Zuid-Tirol (Duitse: Zuid-Tirol, Italiaans: Alto Adige of Sudtirolo, Ladin: Sudtirol) is de meest noordelijke regio in Italië, grenzend aan Oostenrijk naar het noorden en noordoosten, Zwitserland in het noordwesten en de rest van Italië in het zuiden. Samen met Trentino, vormt het de meest noordelijke Italiaanse autonome administratieve regio van Trentino-Zuid-Tirol. Dit is ook de enige regio in Italië waar de meerderheid van de bevolking Duits als moedertaal spreekt (met uitzondering van de gebieden rond Bolzano/Bozen en Merano/Meran). Daarom is Zuid-Tirol officieel tweetalig, inclusief alle verkeersborden, menu's en media, en bovendien zelfs drietalig in de schilderachtige oostelijke Ladin-sprekende valleien.
Dit Alpine regio biedt veel culturele hoogtepunten, zowel grote steden als kleine pittoreske sprookjesdorpjes - en enorme gebieden met wilde natuur, waaronder het belangrijkste Italiaanse nationale park, en nog veel meer regionale parken, meren, valleien en bergen. Hier vindt men de beroemde Dolomieten (ingeschreven in de UNESCO Werelderfgoedlijst) en grote belangrijke skigebieden in de buurt van de Oostenrijkse grens. Zuid-Tirol, ooit een plaats van etnische conflicten, is uitgegroeid tot een internationaal model voor interetnische samenwerking. Duitstalig, Italiaans of Ladinisch, Zuid-Tirolers zijn erg trots op deze grootse prestatie van interetnische samenwerking en compromissen en dienen als een model voor de wereld. Ze zijn in alle opzichten echt "Europees".
Steden
Italiaanse namen zijn in cursief.
- 1 Bolzano (Duits: Bozen) – de hoofdstad en grootste stad van Zuid-Tirol met cultuur, zaken, winkelen en natuur
- 2 Bruneck (Brunico) – de meest oostelijke stad van Zuid-Tirol met een belangrijk middeleeuws kasteel
- 3 Brixen (Bressanone) – tot 1803 hoofdstad van het bisdom Brixen; een van de cultureel meest interessante steden in voormalig Tirol
- 4 Glurns (Glorenza) – beschouwd als de kleinste stad (plaats met Stadtrecht, rechts van de stad) in Italië en een van de kleinste van Europa met zijn 800 inwoners
- 5 Kastelruth (Castelrotto) – een kleine stad ongeveer 20 km ten noordoosten van Bolzano. Het dient als een mooi basiskamp voor het verkennen van de aangrenzende? Seiser Alm
- 6 Klausen (Chiusa) – schilderachtig kunstenaarsstadje tussen Bolzano en Brixen; ook opgenomen in de lijst van "mooiste Italiaanse stadjes"
- 7 Meran (Meran) – de voormalige hoofdstad van het graafschap Tirol (1418-1848) en sinds eeuwen een kuuroord
- 8 Neumarkt
(Nieuwe markt, Egna) – het belangrijkste culturele centrum van Unterland - 9 St. Lorenzen (San Lorenzo di Sabato)
- 10 St. Ulrich in Gröden (Ortisei) – Alpenstad die eruitziet als een dorp uit een sprookje, met skiën in de winter en wandelen in de zomer
- 11 Sterzing (Vipiteno) – zeer belangrijke stad in de buurt van de Brennerpas; het historische centrum is opgenomen in de lijst van "mooiste Italiaanse stadjes"
Andere bestemmingen
- 1 Seiser Alm (Alpi Di Siusi) – de grootste weide van de Alpen, met veel wandel- en klimpaden
- 12 Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar) - een historisch dorp aan de voet van de berg Sciliar
Begrijpen
Geschiedenis
Het is bekend dat hier mensen hebben gewoond sinds het stenen tijdperk - zoals Ötzi de ijsman, en de regio maakte deel uit van het Romeinse rijk van 59 voor Christus tot de migratieperiode. Van de 6e tot de 9e eeuw werd de regio samen met de Langobarden en de geromaniseerde inboorlingen bewoond door de Beieren. Als onderdeel van Frankrijk en later het Heilige Roomse Rijk was de regio van strategisch belang als bruggenhoofd naar Italië. Grote delen van de provincie werden geschonken aan de bisschoppen van Trente en Brixen. Nadat hun verzorgers, de graven van Tirol (zoals Meinhard II van Gorizia-Tirol) de provincie onder hun bevel hadden verzameld, stond het gebied samen met de valleien in het noorden bekend als Tirol.
In 1342 ging het graafschap over naar de Beiers hertogen opnieuw toen keizer Lodewijk IV het eerste huwelijk van gravin Margarete Maultasch ontbonden. Maar al in 1363 gaven de Wittelsbach het land vrij aan de Habsburgers.
De Habsburgers regeerden bijna continu over de regio tot 1918, behalve van 1805-1814. In 1805 werd Oostenrijk verslagen door Napoleon en verloor Tirol aan Beieren in de Vrede van Pressburg (Beieren sloot zich in de oorlog aan bij Napoleon). Tirolers, onder leiding van Andreas Hofer, kwamen in opstand tegen de Beierse heerschappij. In 1814 werd Tirol opnieuw overgebracht van Beieren naar Oostenrijk op het congres van Wenen.
In 1919, na de Eerste Wereldoorlog, werd Zuid-Tirol geannexeerd door Italië als oorlogsprijs. Regeringsfunctionarissen, soldaten en andere kolonisten werden door de Italiaanse staat, met name het fascistische regime, uit heel Italië gehaald en bereikten begin jaren vijftig een derde van de totale bevolking. Hun officiële inspanningen probeerden het Duitse culturele element van de geschiedenis van het gebied uit te wissen. Hun nakomelingen vormen nu ongeveer een kwart van de bevolking.
Als gevolg van het pact tussen nazi-Duitsland en het fascistische Italië kregen de Duitstaligen in de regio de mogelijkheid om naar Duitsland te verhuizen. Slechts enkelen accepteerden het, en de meesten keerden sowieso na de oorlog terug naar hun vaderland. Tijdens het einde van de oorlog werd de regio kort bij het Derde Rijk geannexeerd, waardoor Tirol kortstondig werd herenigd.
Na de Tweede Wereldoorlog werd de regio vanaf de jaren zeventig en tachtig als provincie teruggegeven aan Italië, maar met grote bestuurlijke en wetgevende autonomie. Sinds de jaren zeventig is er herhaaldelijk gepleit voor volledige onafhankelijkheid of hereniging met Oostenrijk, maar de afscheidingsbeweging moet nog worden omarmd door grote Duitstalige politieke partijen, die er de voorkeur aan geven het zeer succesvolle hedendaagse systeem van machtsdeling te omarmen.
Aardrijkskunde
Zuid-Tirol is de meest noordelijke regio van Italië en vanwege zijn geschiedenis en ligging in het midden van de Alpen wordt het nog steeds beschouwd als een Midden-Europese regio, hoewel Italië in het Middellandse-Zeegebied (of Zuid-) Europa ligt - het is ook waar dat alle regio's in Noordoost-Italië beschouwen zichzelf als Midden-Europees (en inderdaad, ze hebben meer geografische overeenkomsten met Slovenië - die als volledig Midden-Europees en op het zuidelijke deel van de Alpen wordt beschouwd - dan met de rest van Italië). De regio bestaat uit hoge bergen en hun valleien. Het bekendste deel van de Zuid-Tiroolse Alpen zijn de Dolomieten waaronder Schlern (2.662 m) en Rosengarten (3.002 m). De Dolomieten liggen in het oosten van Zuid-Tirol, terwijl de hoogste bergen in het westen van Zuid-Tirol liggen met de Ortler Alpen (hoogste top - 3.902 m). De Dolomieten bieden enkele van de meest dramatische berglandschappen ter wereld met hun opvallende uiterlijk, dat zich in de loop van miljoenen jaren heeft ontwikkeld toen erosie en verwering vorm gaven aan wat oorspronkelijk onderzeese koraalriffen waren. Ze ontlenen hun naam aan Deodat de Dolomieu, de Franse geoloog die ze voor het eerst beschreef. De belangrijkste rivier is de Adige/Etsch die uitmondt in de Adriatische Zee, terwijl de Eisack en Rienz de twee belangrijkste zijrivieren van de Adige/Etsch in Zuid-Tirol zijn. De Adige-loopgraaf loopt van noord naar zuid en verdeelt de westelijke (bekend als de Brenta) en oostelijke Dolomieten. De enige rivier die niet in de Adriatische Zee stroomt, is de Drava die door de meeste Midden-Europese landen stroomt en de Zwarte Zee binnenkomt.
Klimaat
Er zijn veel verschillende en vreemde klimaten in Zuid-Tirol - normaal gesproken is het Zuid-Tiroolse klimaat zonnig en droog en warmer dan in het noordelijke deel van de Alpen. Dat betekent niet dat het klimaat mediterraan moet zijn - zoals lokale toeristengidsen zeggen. Het klimaat is van het continentale type (hete zomers en koude winters met onduidelijke lentes en herfsten), beïnvloed door de kenmerken van de Alpen - de zomer is bijvoorbeeld het meest regenseizoen van het jaar. Op de bergen en in de hoger gelegen dalen is het klimaat sterk alpien (zeer koude winters en frisse zomers). Tijdens de winter en de bronnen in de valleien waait vaak de föhn - een sterke wind die normaal gesproken warm is in de winter en koud in de lente. De zomers in de lagere dalen (omgeving Bolzano en Merano) kunnen erg zwoel zijn. De jaarlijkse gemiddelde temperatuur in Bolzano is 11,6°C en de extreme records daar gaan van -17 tot 40°C. Op de hoger gelegen dalen is de temperatuur aanzienlijk lager (jaargemiddelde van 3 tot 5°C). De winter is het beste seizoen om te skiën, de lente en de herfst om te wandelen en plaatsen te bezoeken en de zomer om te wandelen in het bos - let op de weersomstandigheden!
Mensen en cultuur
Zuid-Tirol is een regio met meerdere identiteiten - Zuid-Tirolers kunnen zich anders voelen als Tiroler, Oostenrijker, van Duitse afkomst, Italianen, Ladiniërs of gewoon Zuid-Tiroler - of "Altoatesini". Normaal gesproken voelen Duitstaligen zich specifiek Zuid-Tirolers en Tirolers op historisch niveau, terwijl Italiaanssprekenden zich vooral Italianen of Italiaanssprekende Zuid-Tirolers (of uiteindelijk "Altoatesini" - mensen uit Boven-Adige) voelen. Ladinisch sprekende mensen beschouwen zichzelf als Ladins, maar historisch gezien als Tiroler Ladins. Etnische spanningen waren in het verleden een groot probleem, maar het is niet meer het belangrijkste onderwerp in Zuid-Tirol en tegenwoordig spelen etnische spanningen zich meer af binnen politieke partijen. Het is waar dat geschiedenis en politiek hier nauw met elkaar verbonden zijn. Voor het grootste deel, en vooral binnen de jongere generaties, leven alle drie de groepen in relatieve vrede en harmonie naast elkaar, waarbij de Ladinen in het verleden de rol van een soort tussenpersoon voor vrede speelden. Het succes van het multiculturele Zuid-Tirol is grotendeels te danken aan de genereuze culturele en politieke autonomie die de regio door Rome is verleend met het keurmerk van Wenen.
Voor de afstammelingen van inheemse Tirolers is de nationale held Andreas Hofer die vochten tegen de Revolutionaire Fransen om de vrijheid van hun vaderland te redden. Andere beroemde Zuid-Tirolers zijn: Walther von der Vogelweide - de meest gevierde van de Middelhoogduitse songtekstdichter die in de buurt van Bolzano zou zijn geboren - en de middeleeuwse dichter Oswald von Wolkenstein.
Duitstalige (maar vaak zonder etnisch onderscheid) Zuid-Tirolers hebben stereotypen gemeen met Beieren - vanuit Italiaans oogpunt: Lederhosen (leren broek), worstjes en veel bier. Vanuit Duitsland worden ze gezien als mediterraan, zangers en wijndrinkers. Alcohol is echter een probleem in de Zuid-Tiroolse samenleving voor alle etnische groepen - vooral onder jongeren.
Zuid-Tirol heeft twee onofficiële volksliederen: het ene is het Tiroolse volkslied - dat officieel wordt erkend in Oostenrijks Tirol - en het andere is een beroemd lied (bekend als "Bozner Bergsteigerlied" of "Südtirollied") dat begint met de woorden "Wohl ist die Welt so groß und weit..." (De wereld is toch zo groot en wijd...). Ladiners hebben ook hun eigen volksliederen (Gherdëina Gherdëina voor de Gardena-vallei en een algemeen volkslied van Ladinen). Zuid-Tirol neemt elk jaar deel aan de Grand Prix der Volksmuziek die wordt uitgezonden in Eurovisie - de eerste deelname was in 2001 en heeft sindsdien elk jaar gewonnen. De meest bekende folkgroep zijn waarschijnlijk de Kastelruther Spatzen. Pop en rock zijn de favoriete stijlen van jongeren.
Zuid-Tirolers zijn bijna allemaal katholiek en behoorlijk conservatief - maar het hangt af van de gebieden. In de meest toeristische ontwikkelde regio's en in steden of grotere plaatsen is men meer open. Er wordt gezegd dat er geen grote verschillen zijn in het gedrag van Duitsers of Italianen - ze vormen een mooie interetnische regionale identiteit, sommige toeristen bevestigen dat lokale Italianen een beetje dichterbij en anders zijn dan andere Italianen.
Tegenwoordig staat de regio bekend om zijn sportieve mensen zoals Isolde en Carolina Kostner, Armin Zoggeler (wereldkampioen sleeën) of Ylenia Scapin. Andere beroemde mensen zijn de voormalige journalist en nu Europees parlementslid Lilli Gruber. Italiaanse atleten uit Zuid-Tirol vertegenwoordigen Italië vaak op de Olympische Winterspelen en wonnen vele malen. Dit trekt een interessante parallel met de Quebecois van Canada.
drietaligheid
| Duitse | Italiaans | Ladinisch | Engels |
|---|---|---|---|
| Straße | via, strada | streda | straat weg |
| weg | via | via, streda | straat |
| Gasse | vicolo | streda, via | rijbaan |
| Allee | viale, corso | streda | steeg |
| Platz | plein | plein | plein |
| autobaan | autostrada | autostreda | snelweg |
| Schnellstrae | superstrada | superstreda | snelweg |
| Markt | mercato | marcia | markt |
| Park | parco | parch | park |
| ufer | Lungofiume | EUR | rivierkade |
De meerderheid van de Zuid-Tiroolse bevolking is Duitstalig en in sommige valleien is het de totaliteit. De Italiaanssprekende bevolking woont voornamelijk in het stedelijk gebied Bolzano/Bozen en andere grotere steden zoals Merano/Meran. In de Gardena- en Badia-valleien wonen Ladin-sprekende mensen. Houd er rekening mee dat alle Zuid-Tirolers Italiaans leren en dat bijna alle Ladiniërs Duits spreken. Italianen zijn meestal eentalig, afhankelijk van waar ze wonen. Alle verkeersborden moeten tweetalig zijn (drietalig waar Ladinisch wordt gesproken), en normaal gesproken identificeert de voornaam de meerderheidstaal in het gebied.
Massa media
In Zuid-Tirol is er een drietalig mediapanorama en internationale kranten zijn gemakkelijk te vinden (vooral uit Duitsland). Er zijn geen lokale kranten in het Engels, maar de meest populaire dagbladen zijn de Dolomieten (conservatief) in het Duits en de Alto Adige (onafhankelijk) in het Italiaans. Andere dagbladen zijn de Neue Südtiroler Tageszeitung (liberaal) en de Corriere dell'Alto Adige (onafhankelijk) - de lokale editie van de Italian Corriere della Sera. De meest populaire editie van Alto Adige is op zondag - Dolomieten wordt niet op zondag gepubliceerd en op zijn plaats is er de zondagse tabloid Zett. De belangrijkste wekelijkse is de ff (liberaal) in het Duits.
De Italiaanse publieke omroep RAI heeft een omroepcentrum in Bolzano (genaamd Afzender Bozen In het Duits, Sede di Bolzano in het Italiaans en Radio TV Ladina in Ladin) die dagelijks een drietalig programma produceert. De lokale radio- van RAI (FM4) zendt uit in het Duits, Ladinisch en Italiaans (nieuws in het Italiaans wordt uitgezonden op Radio 2). Elk uur nieuws in het Duits en twee keer per dag nieuws in het Ladin. Veel particuliere radio-omroepen zenden uit in het Italiaans, Duits of Ladinisch - een radio uit Bolzano (Radio Tandem) zendt ook uit voor de immigrantenbevolking (Albanees, Spaans, Urdu, Arabisch, Oekraïens).
Ook televisie uitzendingen in de drie regionale talen met vijf journaals per dag. Nieuws in het Italiaans (Telegiornale Regionale) worden uitgezonden in Bolzano en Trento en hebben betrekking op Trentino en Zuid-Tirol en worden uitgezonden om 14:00, 19:35 en 's nachts met alleen nieuws voor Zuid-Tirol. Nieuws in het Duits (Tagesschau) om 20:00 en 22:10 en nieuws in Ladin (TRAIL) om 19:55. Duitse algemene programma's worden elke avond uitgezonden, op donderdagavond in het Ladinisch en op zondagochtend in het Italiaans. RAI Bolzano zendt uit op de regionale frequentie van het Italiaanse staatsbedrijf RAI3. Twee particuliere televisiezenders (Videobolzano 33 en TCA) zenden alleen in het Italiaans uit (avondnieuws om 19.30 uur op Videobolzano 33 en om 19.00 uur op TCA).
VVV
Zuid-Tirol MarketingPfarrplatz, 11 ( 39 0471 999999, [email protected]) - Door contact op te nemen met het toeristenbureau van Zuid-Tirol kunt u informatie krijgen over de regio en enkele gebieden en catalogi en brochures opvragen.
Tijdschriften, evenementenkalenders
Inside - evenementen in Zuid-Tirol tweetalige (Duits, Italiaans) zakkalender met alle evenementen in Bozen en in Zuid-Tirol. De index is in het Engels geschreven. Je kunt het overal vinden. Vrij. Ook online verkrijgbaar.
Vakantie
De meest geliefde vakantie in Zuid-Tirol is waarschijnlijk Kerstmis. De kerstsfeer begint op de eerste adventszondag en de eerste kerstgerelateerde onofficiële feestdag is op 6 december wanneer de Nikolaus (Sinterklaas) brengt snoepjes en kleine cadeautjes voor de kinderen. In heel Zuid-Tirol zijn er ceremonies en de komst van de Krampus - gewelddadige duivels (wees voorzichtig, ze kunnen slaan als ze dronken zijn). Zuid-Tirolers vieren Kerstmis op de vooravond. Tussen Kerstmis en 6 januari verkleedden kinderen zich als de Drie Koningen (de Sternsänger, voorzangers van de ster) van huis naar huis gaan om te zingen en geld in te zamelen voor goede doelen. Anders dan in andere delen van Italië en algemeen als in katholieke Duitstalige landen, is Pinkstermaandag in Zuid-Tirol een regionaal feest. Tijdens carnaval (Fasching in het Duits) zijn er veel evenementen. Hier een lijst met officiële festiviteiten (winkels en kantoren zijn gesloten):
- Nieuwjaarsdag (Neujahr, Capodanno), 1 januari - winkels zijn ook op 31 december 's middags gesloten
- Driekoningen (Driekoningen) (Dreikönigstag, Epifania), 6 januari
- Carnaval (Fasching, carnavalne), variabel (februari)
- Donderdag carnavalsdag (Fetter Donnerstag, Giovedì Grasso), winkels zijn 's middags gesloten
- Dinsdag carnavalsdag (Fetter Dienstag, Marted Grasso), zijn de winkels 's middags gesloten
- Pasen (stern, Pasqua), variabel (op zondag) - datum is hetzelfde als in andere westerse landen. Ook Tweede Paasdag is vakantie.
- Bevrijdingsdag (Italiaanse Staatsfeiertag, Giornata nazionale della Liberazione dal nazifascismo), 25 april - nationaal feest, hoewel Amerikaanse troepen op 3 mei 1945 in Zuid-Tirol arriveerden.
- 1 mei (dag van de Arbeid, Festa del Lavoro), 1 mei
- witte maandag (Pfingstmontag, Lunedì di Pinksteren), variabel (eind mei, begin juni)
- Nationale feestdag (Italiaanse Staatsfeiertag, Festa della Repubblica), 2 juni
- Hemelvaart van Onze Lieve Vrouw, 15 augustus (Maria Himmelfahrt, Assunzione - jargon in beide talen Ferragosto)
- Allerheiligen, 1 november (Allerheiligen, Ognissanti) - de avond voordat veel jongeren Halloween vieren - het hoort niet bij de lokale traditie
- Sinterklaas (Nikolaustag, San Nicol), 6 december - winkels zijn open
- Onbevlekte Ontvangenis (Maria Empfang, Immacolata Concezione), 8 december
- Kerstmis- (Christtag, Natale), 25 december - winkels zijn ook op 24 december 's middags gesloten
- Sint-Stefanusdag (Stephanitag, Santo Stefano), 26 december
Praten
De officiële talen in Zuid-Tirol zijn Duitse en Italiaans. Over het algemeen kan iedereen die jonger is, spreken en Italiaans leren. Je zou kunnen zeggen dat de meeste Ladiniërs ook Duits spreken, maar slechts een paar Italiaanse Zuid-Tirolers kunnen Duits, afhankelijk van waar ze wonen. Als ze in grote steden wonen, is het onwaarschijnlijk dat ze Duits spreken. Om echt buiten Bolzano of Merano te reizen, moet men Duits spreken. Alle verkeersborden en diensten voor het publiek moeten in beide talen worden aangeboden. In het regionale parlement kunnen afgevaardigden hun moedertaal spreken en wetten moeten tweetalig worden gepubliceerd. Naast Duits en Italiaans is er in Zuid-Tirol een derde semi-officieel erkende taal - Ladinisch. Deze oude taal is ontstaan na de invasie van de oude Romeinen in het Alpengebied en wordt gesproken in de Gardena- en Badia-valleien - en ook in de Fassa-vallei in Trentino en Cortina d'Ampezzo gebied in Veneto. Ladinisch heeft een volledig officiële status in de valleien waar het wordt gesproken en ook in de hoofdstad is het gebruikelijk om drietalige borden te zien - maar geen verkeersborden. Het is een zustertaal van het Reto-Romaans, nog steeds gesproken in Oost-Zwitserland en Friulisch, gesproken in Noordoost-Italië.
Om de 10 jaar moeten Zuid-Tirolers tijdens de volkstelling hun etnische afkomst aangeven om het percentage te bepalen dat op werkplekken moet worden gegeven aan Duits-, Italiaans- of Ladin-sprekers. In de laatste volkstelling verklaarde 69,15% Duitstalig te zijn, 27,65% Italiaanstalig en 4,37% Ladinisch sprekend.
Italiaans sprekende Zuid-Tirolers wonen voornamelijk in Bolzano - ongeveer 55% van de gehele Italiaans sprekende bevolking, en ze zijn een meerderheid in 4 andere gemeenten: het grootstedelijk gebied - de drie grootstedelijke gemeenten Laives, Bronzolo en Vadena, en in het dorp van Salorno, dat in het zuiden grenst aan het Italiaans sprekende Trentino. Er zijn andere grote Italiaanssprekende gemeenschappen in de belangrijkste steden zoals Meran, Brixen, Sterzing en in het algemeen in de Wipp-vallei. Ladinisch sprekende mensen vormen een meerderheid in 8 gemeenten en er zijn kleine minderheden in Bolzano (0,71%), Brixen en Bruneck. Duitstalige Zuid-Tirolers zijn de dominante groep in 103 van de 116 gemeenten - het meest Duitstalige dorp is Sankt Pankraz met een Duitstalige bevolking van 99,81%. Over het algemeen geldt: hoe landelijker, hoe groter de kans dat de inwoners Duits spreken.
In het dagelijks leven spreken de meeste Duitstalige Zuid-Tirolers hun lokale dialect, over het algemeen Zuid-Tirolerisch, maar dit heeft veel variëteiten van locatie tot locatie. Het Zuid-Tiroolse Duitse dialect is verwant aan de Beierse dialecten die in Oostenrijk en Beieren worden gesproken. Sommige leenwoorden zijn overgenomen uit het Italiaans - vooral slechte woorden! Een lokaal Italiaans dialect bestaat alleen in het gebied van Laives in het grootstedelijk gebied van Bolzano - hier spreken Italiaanssprekenden van Trentijnse afkomst een dialect van centraal Trentino vermengd met lokaal Duits dialect (dit dialect wordt gewoonlijk Laivesòt). Alleen oud-Italiaanssprekenden kunnen het dialect (meestal Venetiaans) van oorsprong spreken, aangezien de anderen geboren zijn in Zuid-Tirol, waar de literaire standaard de oplossing was om te communiceren - maar in het lokale Italiaans is er een regionaal Venetiaans substraat en Duitse invloeden. Ladin heeft geen officieel erkende literaire standaard - maar die bestaat wel - en Ladiners spreken in Zuid-Tirol twee verschillende dialecten: Gherdeina en Badiot.
Dus als je naar Zuid-Tirol gaat, is het beter om wat woorden Duits te kennen in plaats van Italiaans, vooral als je besluit om dorpen en de bergen te bezoeken - in sommige valleien kunnen sommige lokale bevolkingsgroepen problemen hebben met het verstaan van buitenlanders die Italiaans spreken , wat voor hen ook een vreemde taal is, vooral als ze op leeftijd zijn.
Engels verspreidt zich snel en vooral jongere mensen spreken het, maar dit hangt af van hun opleidingsniveau. Engels is een verplicht vak op Zuid-Tiroolse scholen. In hotels, VVV-kantoren en toeristenplaatsen is Engels welbekend. Op andere plaatsen zou het beter zijn als je wat woorden Duits (of Italiaans) kent. Frans is niet zo populair, maar vooral in Bolzano en andere steden kunnen sommige jongeren een beetje Frans spreken.
Stap in
Het Italiaanse ministerie van Buitenlandse Zaken heeft een pagina ook beschikbaar in het Engels voor door buitenlanders vereiste toegangsdocumenten. Omdat Italië het Schengenverdrag heeft ondertekend, zijn er geen problemen als u met een Oostenrijks of Zwitsers visum komt, aangezien het ook twee Schengenlanden zijn - hoewel Zwitserland geen lid is van de Europeese Unie.
Er zijn geen grenscontroles tussen de Schengenlanden - dus ook de laatste controles aan de grens met Zwitserland zijn opgeheven.
Met het vliegtuig
De enige luchthaven in Zuid-Tirol is de Luchthaven Bolzano Dolomieten in de hoofdstad Bolzano. Dichtstbijzijnde grote hubs zijn München luchthaven Munich in Duitsland en Luchthaven Milaan Malpensa terwijl andere luchthavens in de buurt van Zuid-Tirol zijn in Innsbruck, Oostenrijk en Verona. Alleen goedkope vluchten van/naar Verona, Treviso of Bergamo. Luchthaventransfers zijn beschikbaar. Normaal gesproken Inghams biedt directe vluchten vanuit Engeland in de winter.
Met de trein
Zuid-Tirol is goed verbonden, u komt hoogstwaarschijnlijk vanuit de rest van Italië via Verona of vanuit het noorden via Innsbruck (Oostenrijk) en via de Brennerpas. In de elektrische treinstellen SAD en Trenitalia is gratis WiFi beschikbaar, waarvoor een eenmalige registratie vereist is. Deze treinen zijn over het algemeen rolstoelvriendelijk. De Trenitalia-treinen in push-pull-stijl die ook in de regio rijden, kunnen een uitdaging zijn voor gehandicapten, die rolstoelen nodig hebben.
De belangrijkste verbinding vanuit het noorden is over de Brennerpas vanuit Innsbruck (Oostenrijk). Er zijn goede verbindingen via Innsbruck vanuit Wenen, Salzburg, München, Zürich en de rest van Noord/Centraal Europa via deze steden.
Passagiers afkomstig van Graza, of Zuid-Centraal Europa (Zagreb, Maribor) de verbinding via Lienz in Oost-Tirol naar het Pustertal (Bruneck, Franzenfeste) nuttig. Het is ook mogelijk om op deze manier vanuit Wenen binnen te komen, maar de verbindingen zijn veel minder frequent.
Het is vaak goedkoper of noodzakelijk om twee afzonderlijke treinkaartjes te kopen als u uit het buitenland komt (Oostenrijk, Duitsland, enz.) en vervolgens over te stappen op een lokale trein. Het noordelijkste station van Zuid-Tirol is Brenner en ligt precies aan de grens. Als u hier overstapt, kunt u kaartjes voor het lokale vervoer kopen en de 'Waardekaart' bij automaten.
Zien 'Omgaan' rondreizen voor meer details.
Met de bus
Zuid-Tirol is zeer goed met de bus verbonden, voornamelijk met Duitsland en Oost-Centraal-Europa. Reizen met de bus is goedkoper dan met de trein en het kan een goede oplossing zijn als je vindt wat je zoekt. Het lokale reisbureau Bruto organiseert elke maand tot 12 busverbindingen tussen Bolzano en München (enkeltje voor € 25). Bijna elke belangrijke stad in Polen is verbonden met Bolzano via internationale busverbindingen - normaal gesproken is aankomst in Genua. Het Poolse reisbureau Wikel[voorheen dode link] is het meest bekend om deze goedkope verbindingen. Als je vandaan komt Roemenië uw referentie kan de Roemeense zijn CentroTrans reisbureau dat ook kantoren in Engeland heeft. Bussen uit Roemenië stoppen in Bolzano maar ook in Brixen. Op de Roemeense website over busstations u kunt de aankomst- en vertrektijden van Roemenië/naar Zuid-Tirol vinden op het busstation van Bolzano. Verbindingen met Slowakije van naar Bratislava worden geëxploiteerd door de Eurolines agentschap[voorheen dode link] in Bratislava. Verbindingen met de Tsjechië worden geëxploiteerd door de Tour bus agentschap (website ook in het Engels beschikbaar) met bussen van Praag of Brno en andere plaatsen. De prijzen zijn laag - een retourticket van Brno naar Bolzano kost € 94. Toeristische verbindingen zijn ook beschikbaar vanuit Zuid-Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland - deze verbindingen worden beheerd door het Duitse reisbureau Südtirol Rondleidingen of door de Zwitsers Südtirol Express. In de winter zijn er bustransfers tussen goedkope luchthavens in Noord-Italië en toeristische bestemmingen beschikbaar - kijk hiervoor op de officiële website van het toerismebureau.
Met de auto
Je moet sowieso door Zuid-Tirol rijden als je vanuit Duitsland naar een ander deel van Italië komt. De A22 snelweg (ook bekend als de Brenner-snelweg) loopt door Zuid-Tirol en splitst de regio in twee kanten - west en oost. In Oostenrijk is de Brenner-snelweg gecodeerd als A13 en terwijl identificatieborden in Italië groen zijn, zijn ze in Oostenrijk en Duitsland blauw. In Zuid-Tirol zijn er 8 afritten van de snelweg (waarvan twee in Bolzano) terwijl de gereedschapscabines slechts bij 6 afritten zijn - in Sterzing betaalt u voor de resterende reisroute. Voor een auto die van Neumarkt-Auer naar Brenner rijdt, betaalt u € 5,40 en vanuit Bolzano Zuid en Bolzano Noord € 0,60 (maart 2007). Op de website van de maatschappij A22 kunt u nagaan welk tarief u eventueel moet betalen. De snelwegkosten een vergoeding behalve in geval van stakingen van het personeel op de stands. Voor het rijden op de Oostenrijkse snelwegen moet u de Vignet (beschikbaar voor 10 dagen, 2 maanden en 1 jaar) - voor een auto 10 dagen vignet kost € 7,60 (2007). Een uitzondering is op de route tussen Innsbruck Zuid en Brenner - hier moet je € 8 betalen voor de hele route bij de cabines. Duitse snelwegen zijn gratis.
Aan dezelfde kant van de snelweg A22 bevindt zich ook de Staatsweg 12 (ook bekend als Abetone-Brenner) die gratis is. Als u uit Oost-Tirol komt (dichtstbijzijnde regio's: Karinthië, Slovenië) passeert u de grens bij Winnebach en de route is gratis, dus deze komt ook uit Zwitserland met de grens bij Taufers im Münstertal en uit andere bergpassen door Zuid-Tirol zoals Reschenpass. Voor het passeren van de Jaufenpass aan de Oostenrijkse kant kan het zijn dat u een toeslag moet betalen.
Rondkomen
Bijna alle plaatsen zijn zeer goed verbonden met de trein of de bus (SII) en wegen worden beschouwd als de best onderhouden in Italië en verkeersborden zijn geen uitzondering of dubbelzinnig.
Waardekaart
Als u met de bus of trein binnen Zuid-Tirol en tot Innsbruck of Trento wilt reizen, kunt u de "Value Card" ("Wertkarte" of "Carta valore") kopen voor € 5, € 10 of € 25 en u betaalt minder met deze kaart die alleen geldig is in Zuid-Tirol - in andere delen van Italië moet je elke keer een kaartje kopen op het treinstation. In grote steden en hun grootstedelijke gebieden kunnen deze tickets ook worden gekocht in algemene winkels zoals bakkerijen, bars, restaurants, supermarkten, andere winkels en in de VVV-kantoren. Alle dealers hebben identificatiestickers. Op kleinere plaatsen vind je ze bij busstations. Kijk voor meer informatie op de website van het regionaal vervoerssysteem.
MobilCard
- De MobilCard is een handige en goedkope manier om door de regio te reizen. Deze kaarten zijn te koop in alle verkooppunten van de Zuid-Tiroolse transportvereniging en bij de verschillende toeristenverenigingen in de regio.
- De Mobilcard is verkrijgbaar als 3- of 7-dagenkaart en is geldig op al het openbaar vervoer van de Zuid-Tiroolse vervoersvereniging.
- De Bikemobil Card is verkrijgbaar als dagkaart, 3-dagenkaart en 7-dagenkaart. Het maakt een gecombineerd gebruik van het openbaar vervoer van de Zuid-Tiroolse vervoersvereniging en huurfietsen mogelijk.
- De Museumobil Card is verkrijgbaar als 3-dagenkaart en als 7-dagenkaart en biedt naast het gebruik van al het openbaar vervoer van de Zuid-Tiroolse vervoersvereniging gratis toegang tot ongeveer 80 musea in heel Zuid-Tirol.
Met de trein
Alle belangrijke valleien worden doorkruist door treinen en de twee regionale hoofdknooppunten zijn Bolzano en Franzensfeste, terwijl de belangrijkste treinroute die is die van noord naar zuid gaat en vice versa - de internationale. Bolzano is het belangrijkste knooppunt in de regio en bedient ook tussen Zuid- en Centraal-Europa. Overal in de provincie zijn de transfers goed getimed en zelfs regionale diensten zijn frequent (per uur). Vanuit Bolzano kun je een trein nemen die aankomt tot Mals in de Vinschgau vallei en van Franzensfeste er zijn treinen die je naar Lienzo in Oost-Tirol, Oostenrijk en loopt door de Pustertal. Reizen met de trein is relatief goedkoop in vergelijking met Oostenrijk of Duitsland, maar de treinen zijn punctueel, in tegenstelling tot veel regio's in Italië.
Spoorwegen: Er zijn vier spoorlijnen in Zuid-Tirol:
- Brenner-lijn De Brennerlinie, de hoofdspoorweg in Zuid-Tirol, verbindt met Duitsland/Oostenrijk in het noorden via Innsbruck en de Oostenrijks/Italiaanse grens bij Brenner, doorkruist Zuid-Tirol en verbindt het zuiden van Ala met Verona en de rest van Italië. De belangrijkste stations van noord naar zuid zijn Brenner-Franzenfeste-Brixen-Bolzano. (Dit zijn de haltes voor sneltreinen zoals EuroCity.).
Kaart van de Brennerlijn - Pustertale lijn is een aftakking van Franzenfeste naar Bruneck en Innichen en gaat verder naar Oost-Tirol in Oostenrijk.
- Meraner-lijn is een zijlijn die tussen Bolzano en Meran loopt.
- Vinschgerbahn-lijn is een voortzetting van de Meraner-lijn.
Kaartjes: De treindienst is nu verdeeld tussen een 'geprivatiseerde' operatie en het Italiaanse staatsbedrijf Trenitalia. Dit is vrij nieuw en verwart zelfs de lokale bevolking, hopelijk verandert de situatie snel weer, maar voor nu is het het beste om voorzichtig te zijn met welke kaartjes je voor welke trein hebt. Er zijn drie hoofdtypen tickets:
- [Lang-] Afstandstickets of voor Trainitalia of voor DB/ÖBB Italia worden normaal gesproken uitgegeven voor specifieke langeafstandssneltreinen zoals EuroCity Trains en kunnen verbindingen met lokale treinen bevatten. Er zijn nationale en internationale varianten. Ze zijn goedkoper als ze van tevoren worden gekocht (online verkoop mogelijk) en moeten worden gekocht voor de specifieke trein/operator.
- Losse tickets voor regionale treinen (normaal aangeduid met een 'R' of anderszins aangegeven op de dienstregeling), kunnen in het binnenland van punt tot punt worden gekocht. Ze zijn in principe hetzelfde als de Waardekaart tickets, maar kan voor bezoekers gemakkelijker te gebruiken zijn.
- Waardekaart is inderdaad een verbazingwekkende waarde, omdat het een aanzienlijke reductie geeft over Een ticket prijs. Het is geldig op alle lokale en regionale treinen (ook naar Innsbruck in Oostenrijk). Kaarten zijn verkrijgbaar in coupures van €5, €10 en €20 bij witte automaten en bij verkooppunten (treinstations, kleine winkels). Vervolgens moet u de kaart vóór elke reis valideren door deze in een groene stempelmachine te steken en de bestemmingscode in te voeren waar u naartoe gaat. De codes worden door de automaten in alle stations en bussen geplaatst. De lokale bevolking weet dat het systeem even wennen is en erg behulpzaam is.
Reizen door Zuid-Tirol van Mals (West) naar Innichen (Oost) kost ongeveer € 14 en het is een reis van ongeveer 4 uur. The Value Card fare from Bolzano Central Station to Mals is €6.43 and it's a travel of about 2 hours - while from Bolzano to Innichen costs €8.22 and it's also travel of 2 hours. Between Bolzano and Mals or Innichen there are also direct connections during the day but travel time doesn't change. Reaching Innsbruck costs €12.78 and the travel lasts 2 hours. (All prices using the Value Card.)
Operators: The operating companies and train-types:
- Trenitalia operate mostly regional services on the Brennerlinie between Brenner and Bolozano and onward to the rest of Italy. They also operate some regional/local trains on the branch lines, including the occasional connection from Lienzo in East Tyrol (Austria) via Bruneck and Franzenfeste to Innsbruck (in the northern part of Austrian Tyrol). Many trains are old and not accessible to people with reduced mobility. Trenitalia do operate some express trains (EuroCity, InterCity, espresso, EuroNight) from Bolzano south--Be sure to have a Distance Ticket if boarding one of these (aboard these trains regional tickets are worthless).
- DB/ÖBB Italia (Italiaans) is a partnership between Austrian Railways (Osterreichische Bundesbahnen) [1], Deutsche Bahn (Duitsland) [2] and the Italian company Trenord (previously LeNORD). They jointly operate several daily EuroCity express trains that run Munich-Innsbruck-Brenner-Franzenfeste-Brixen-Bolzano-Verona/Milan/Venice/etc. You need a ticket specifically for these trains, Trenitalia tickets are not valid. Tickets are available (surcharge-free) aboard, at the public transportation vending maschines in South Tyrol or at specific DB-ÖBB offices and partner agencies in other Italian cities. Online, DB [3] is the easiest place to buy them.
- Südtirol Bahn (also known as Vinschger Bahn[-operater] after their original strech. Operates most of the trains on the Pustertalbahn: Franzenfeste-Bruneck-Innichen-Leinz (A), and many trains on the other regional lines Meraner Linie en Vinschgerbahn. Their trains are all comfortable, new, and accessible (as well as the majority of stations they serve).
- ÖBB Regional & S-Bahn operate local S-Bahn trains that connect perfectly to the Trenitalia regional/local arrivals and departures in Brenner (for onward travel to Innsbruck). Also they operate some trains to Innichen on the border to East Tyrol, where services connect to Südtirol Bahn trains on the Pustertal Lijn
De lokale public transportation website has all the details, and the only understandable trip-planner for the region.
Met de bus
Buses reach places that trains can't. South Tyrol has excellent bus connections inside the country with a very efficient transport system. Traveling by bus is not expensive and permit to go up to the most isolated village on the mountains. The major regional hub is at Bolzano bus station. From Bolzano depart buses to the places in the surrounding districts (metropolitan area and mountain villages) and to the most important distant towns. From the major local hubs (Meran, Brixen, Sterzing, Bruneck and Schlanders) depart buses to the nearest surrounding areas. On regional buses you can buy your ticket on board too - drivers sell also value cards.
Met de auto
Also the smallest and most isolated mountain village is well connected through a well-kept road. In South Tyrol there are three kind of roads: local roads, provincial roads (SP/LS betekenis Strada Provinciale/Landesstraße) and statal roads (SS betekenis Strada Statale/Staatsstraße) - however provincial and statal roads are run by the regional government of South Tyrol. Highway A22 is a toll road and paying is compulsory. In South Tyrol police seems to be much less tolerant than in other parts of Italy, so pay attention and keep to the rules.
Traffic signs are always very precise and the usage of pictographs is more common than in other parts of Europe since in South Tyrol two or three languages have to be used. In most parts of South Tyrol signs are written in the German/Italian order, while in Bolzano and other smaller Italian-speaking areas in Italian/German. Also complimentary information is bilingual. In the Ladin-speaking valleys road signs are trilingual - Ladin/German/Italian.
Speed limits are:
- 130 km/h on highways (green traffic sign);
- 110 km/h on freeways (blue traffic sign - similar to a free highway);
- 90 km/h on single-lane roads (blue traffic sign);
- 50 km/h inside cities (after the white traffic sign on which is written the place name).
Italian laws allow a 5% tolerance on local speed limit and fines are generally very expensive.
Motorbikes should drive always with the headlights on, for other vehicles that applies only outside cities. In mountain roads there are a lot of accidents involving bikers - so pay attention.
The tolerated limit of alcohol is 0.50g/L in blood. Being above this limit is thus illegal and can entitle you an expensive fine and license withdraw and maybe also a night in jail. Also driving after having taking drugs is illegal.All passengers are required to wear their seat belt and children under 10 must use the back seat.
Met de fiets
South Tyrol has one of the most developed bike trail systems in Italy and especially in the valleys you can reach most of the towns in the region and also in the surrounding regions. Along bike trails there are a lot of lay over points. The majority of bike trails begin in Bolzano/Bozen. On the web site of the regional government you can find the maps of the bike trail systems in South Tyrol divided by districts or Bezirke.(German and Italian). In this region are different shops for the rental of bicycles, if you want come or extend your tour from the Veneto Region is recommended Venetian shop in Mira that can arrange with a small fee: deliver pickup, drop off and customized logistics support for move of your luggage/bike.
Zien
Picturesque villages and mountainside churches.
Doen
Kopen
Valuta
As South Tyrol is a part of Italy and consequently of the Eurozone, the official currency is the Euro. The best rates for changing money are offered by banks. Nobody will accept foreign money anymore, though at the time of national currencies, German Marks and Austrian Schillings were quite accepted.
Kosten
The prices are a bit higher than the Italian average but it depends on the area - and for example they are in any case cheaper than in the United Kingdom. Most touristy developed areas are more expensive than the regional average. For example, accommodations in the Bolzano metropolitan area town of Laives are cheaper. There is big differences also in prices between hotels of the same category - so a three star hotel could have similar prices to four but also two star hotels. Four and five stars hotels could ask more than €100 for a night staying but two stars hotels ask less than €40 (except in highly touristy developed areas). If you want to save money avoid to reserve a room in famous places and prefer near but less popular locations. Youth hostels are cheap if you see that the quality is much higher than European standards.
Fooi geven
In South Tyrol tipping is not so common - however in tourist areas it's quite normal and accepted. If you also were satisfied of the service you could round up the bill.
Boodschappen doen
South Tyrol is the souvenir paradise: loden, traditional hand-crafts and regional delicatessen. Especially if you want to buy some delicatessen like speck (a kind of smoked ham), dairy products, confectionary, apples, bread, honey or wine, grappa and apple juice you can find them also in supermarkets where they are far cheaper than in tourist shops - but they have a greater choice. All typical products from South Tyrol have a distinction mark within is written "Südtirol". It's to note that also typical meals are to be found frozen in supermarkets like e.g. spätzele, knödel and schlutzkrapfen. A local company called Nägele produces a lot of popular juices but also local coke and spetzi (coke mixed with lemonade). You can find the South Tyrolean coke in glass bottles in some supermarkets and in their store in Algund near Meran. The most famous South Tyrolean biscuits are probably the wafers of Loacker: in Bolzano there is an official store which sells all kind of Loacker biscuits.
geldautomaten
ATMs in South Tyrol are called Bancomat. They are widespread and you will find them even in smaller, rural villages. The majority of shops, restaurants and hotels accept ATM cards and credit cards.
Afdingen
Bargaining is absolutely not common and considered strange - only with the immigrant pitchmen is possible to bargain.
Openingstijden
Opening hours can be different in tourist destinations and in towns. In tourist places during high season shops are open also on Sunday for example. Seasonal sales begin first in the valleys and after in tourist places. Normally in Bolzano winter sales begin around 7th January and summer sales after the 15th August. On Sunday shops are closed - sometimes hypermarkets in Bolzano are open.
- Supermarkets (in Bolzano and major centres): 08:00 – 19:00 (sometimes until 19:30, on Saturday sometime until 18:00)
- Supermarkets (in other centres, also some chains in Bolzano): 08:00/08:30 - 12:30/13:00 in the morning and 15:00-19:00 in the afternoon
- Hypermarkets (in Bolzano): 08:30/09:00 - 20:00
- Department stores: 08:30 - 19:30
- Small and middle shops: 08:30/09:00 – 19:00/19:30
- Petrol stations: along the highways usually 24 hr a day, along the freeway Bolzano-Merano 06:00-23:00
Eten
South Tyrolean cuisine is typically Austrian (Tyrolean) with Mediterranean influences but today also Italian stereotyped specialties like pizza and pasta with Bolognese sauce are offered as local dishes in Tyrolean-style restaurants - however portions are big and flavor sometimes better than in other parts of Italy. Chives here is almost everywhere.
Typical South Tyrolean products include Vlek (a kind of smoked ham), a lot of sorts of bread, strudel, apples and a lot of pastries. During Christmas typical cakes are Zelten and Christstollen.
The regional dish par excellence is the Knödel. Knödel are bread balls with speck or other ingredients, and were a complete meal in the past. There are also sweet knödel which are made with apricots (Marillenknödel), with plum (Zwetschgenknödel), with chestnuts (Kastanienknödel).
Other known entries include specialties such as Herrengröstl (potatoes, beef, onions, speck), Kaiserschmarrn (fluffy pancake with raisin and sugar), Gulaschsuppe (typical dish in all of Central Europe), Schlützkrapfen (a kind of dumpling with spinach or other ingredients), Spätzle (a kind of spinach dumpling), pork roast or sausages with sauerkraut.
In pubs and cafés snacks are offered - among them there is a local invention called Bauerntoast (farmer's toast), which is toasted local rye-bread stuffed with speck and cheese (sometimes also with salami or small tomatoes) and dished with ketchup and mayonnaise.
Bread is very important and there are a lot of local bakery chains. In the Bolzano area there are e.g. Lemayr, Eisenstecken, Franziskaner, Hackhofer. In bakeries it is possible to buy cheap sandwiches and pastries. Bakeries operate also in supermarkets - here prices are even lower.
Restaurants in small places close very early (around 21:00), while in major centers and tourist areas the kitchen closes around 22:00/23:00.
 herbal Knödel with brown butter |  Specknödel soup |  Spinach Knödel (left) and Cheese Knödel (right) and spinach stuffed Schlutzkrapfen (middle) |  Sour Graukas with hard Schüttelbrot |  plate of speck |
Restaurants
In Bolzano and major towns there are a lot of different kind of restaurants including ethnic specialties. In the most conservative parts of South Tyrol the only choice is the Gasthof, the typical Austrian-style restaurant with local dishes. The most traditional are quite cheap but there are some Gasthof which was transformed into a luxury local restaurant. A meal could cost between €8-12. Menus are written in German and Italian, sometimes also in English. In all restaurant in South Tyrol menus are at least bilingual, while in the more expensive restaurants menus are normally also written in English and in some places also in Dutch. It's common to split up the bill in a group, except in very expensive restaurants.
Imbiss
'Imbiss' means fast food, and is what you will see on the sign of stands that sell primarily sausage (Wurst) and fries (Pommes Frites). Sausages will include Bratwurst, which is fried and usually a boiled pork sausage. In South Tyrol, the variant known as Currywurst is very popular. It is a sausage chopped up and covered in spiced ketchup, dusted with curry powder. Imbisse are found in major centres and on the roads. They are cheap. Beer and often harder liquor are available in most. 'Döner Kebab' is lamb or chicken with Turkish origins stuffed into bread, similar to Greek Gyros and Arab Schawarma. In Bolzano it's very popular and was imported from Austria and Germany by Montenegrin immigrants years ago - Bolzano is maybe the first city in Italy where a kebab stand was opened. There are a dozen kebab stands there. In other towns kebabs are more difficult to find. McDonald's has a location only in Bolzano.
Vegetarisch
Vegetarianism is not common but many restaurants offer dishes which don't contain meat. A lot of hotels and restaurants offer a vegetarian menu for their guests, but only Bolzano has more choices with restaurants for vegetarian diets.
Drinken
The legal drinking age in South Tyrol is 18. Local alcoholic drinks include wine and beer. Nightlife can be found mainly in Bolzano - other towns are a bit more sleepy, but you can find discos, disco pubs and pubs in major centres and in tourist areas. However, the most popular ones are in the Bolzano metropolitan area. Pubs are open until 01:00 or 02:00 in the morning and begin to be full of people after 20:30-21:00 on Saturday. Discos are open until 06:00 and people go there around midnight.
Bier
Beer in South Tyrol is a very popular drink among all ages. The local brewing company Forst is the leader in South Tyrol. Forst produces six kinds of beer and the Premium is the most known and drunk. In South Tyrol there are also small brewhouses (pubs that produces their own beer). In Bolzano the Bozner Bier is very popular and can be found only in the pub in which it's made and in a restaurant.
In pubs and restaurants you could have a big choice of beers, the majority of which is imported - especially from Germany. In some hypermarkets in Bolzano there is a big choice of local and export beers also from Australia, Japan and Mexico. Normally there is no price difference between local or export beers in pubs or restaurant - however Guinness could be a bit more expensive. Irish pubs are spreading in all South Tyrol and especially in the capital.
Wijn
South Tyrol is a renowned wine producer. The three most known local types are Lagrein and Magdalener both from Bolzano and Gewürztraminer from Tramin. Especially in the south of South Tyrol there are a lot of cellar in which you can taste the wine from producer. Other sorts of wine include pinot blanc or vernatsch. Despite the fact that South Tyrol has one of the smallest vineyard surfaces in Italy it's considered to be in the top 5 regions in quality.
Koffie
South Tyrol is the ideal place for people who love coffee. Here you can find typical Italian espresso and Viennese cappuccino, or Irish coffee and American coffee. Normally small bars offer only Italian-style coffee and in some cases German coffee, though. The best American coffee can be found at McDonald's in Bolzano (ask for take away if you want to have the paper glass) for only €0.90 - here you can drink the cheapest coffee in South Tyrol. Coffee in South Tyrol is the most expensive in Italy with an average of €1 for an espresso (in the Bolzano city centre or in exclusive bars also €1.20) but it's far less expensive than in neighboring Austria or in Germany.
Glühwein
If you are visiting South Tyrol in winter you can drink the very popular Glühwein (mulled wine), a spiced wine served very hot to comfort you in the cold of winter. You can find it especially in the Christmas markets or in ski resorts' après ski.
geesten
In South Tyrol there is a big production of grappa which is very good quality. However, in South Tyrol you can find all kind of spirits.
Cocktails and aperitifs
The most popular local cocktail is the Flieger which is Red Bull and vodka and it can be rood (with strawberry vodka), zwart (with raspberry vodka) or wit (with normal vodka). The aperitif time begins at 17:00 but a lot of people drink an aperitif also in the night. The most popular drink is Venetië which is white wine and Aperol.
Frisdrank
In South Tyrol you can find all kinds of soft drinks but the most popular soft drinks are Spezi (pronounce: "sh-peh-tzi") which is a cola-lemonade mix and Spuma which is an aromatic soda, very similar to Austrian Almdudler (which sometimes also can be found).
Slaap
South Tyrol is a tourist region and all options for accommodation are provided. You can find without problems hotels, B&Bs, youth hostels, campings and farm holidays. Tourist offices can help you in finding your ideal accommodation. During the Christmas market period accommodations are full in fast all the region - advanced reservation is required.
Hotels
International hotel chains like Best Western, Sheraton and Steigenberger have franchises in South Tyrol, most of them especially in Bolzano. In South Tyrol there is a local international chain for wellness hotels which has locations also in Austria, Croatia and in the Czech Republic and it's called Falkensteiner. Among hotels are included e.g. luxury, international, typical, big, small, and cheap hotels. There are a lot of pensioenen (small familiar hotels) and gasthofs (restaurant with rooms for guests). Quality is very high also in small 1-star pensions, so price are not the cheapest in Europe. Category is given in stars (from 1 to 5 where the 5-stars are the most expensive).
- Granpanorama Hotel StephansHof 4-sterrenhotel. St. Stefan 12, Villanders • Tel. 39 0472 843 150 • Fax 39 0472 843 348 • [email protected]
B&Bs, Garni and Residence
B&Bs are more common as Garnis which are very closed but they are more similar to small hotels. Residence are small apartment houses which offer most times also breakfast.
Jeugdherbergen
In South Tyrol there are six youth hostels (Jugendherbergen In het Duits, Ostello della Gioventù in Italian) which are budget accommodations but have high standards. They are good places to get to know other travellers. Of these six hostels, four are international youth hostels and two are independent hostels.
There are hostels in Bolzano, Meran, Brixen, Toblach, Salorno and Neumarkt.
Camping
In South Tyrol there are a lot of campings with a lot of services - so they could be a bit more expensive than in other parts of Europe.
Boerderij
One other possibility in South Tyrol is the holiday on a farm (Ferien am Bauernhof). Here the farm is a small familiar company and it's simple to find farmers which made a guest house in their farm. Farms with beds can be found also in city or town outskirts.
Leren
In South Tyrol there is an international and trilingual (English, German, Italian) university - the Free University of Bozen-Bolzano, which was founded in 1997. In Bolzano there are a lot of students from all over the world. The university has also a location in Brixen (Faculty of Education) and Bruneck (Major in Tourism Management). The university has a very important library.
In Brixen there is also the High School of Theological Studies, while in Bolzano there are also other colleges like the Academy of Music and the College for Health-Care Professions.
There are also Italian and German courses provided by the University in Bolzano.
Werk
In South Tyrol, the unemployment rate is less than 2.5% and there are many job possibilities if you know both German and Italian. It is easy to find a seasonal job during winter or summer. Language schools and other institutions need qualified people at these times. The regional government provides a job finder on the web [4][dode link] (only German and Italian).
EU citizens can work without visas but people from other countries have to ask for a visa and a permission to the Italian authorities.
Blijf Veilig
South Tyrol is one of the safest regions in Italy and in Europe. There is practically no violent crime. You only need to be careful of zakkenrollers in crowded places.
Venturing out of town for outdoor activities, especially in winter, there are dangers related to koud weer en bergbeklimmen. Know what you are doing. Especially note the danger of lawines.
If you need the police, call 113.
Blijf gezond
South Tyrolean hospitals and health service are among the top ranked in Italy and for emergencies call 118. There are no dangers for your health.
The tap water is of exceptional quality and safe to drink throughout South Tyrol.
Respect
Most of South Tyrol is mainly German speaking and some tourists may have problems understanding the diversity of this region. Guests interested in the (recent) history of South Tyrol are appreciated but try to stay neutral when discussing the topic and avoid asking to German-speaking people for an explanation as to why German is official language in an Italian region by affirming to them 'But this is Italy!'. Don't ask to people you don't know very well what he/she feels or identifies (Italian, South Tyrolean, German, Austrian, European etc.). If you are speaking with German speakers don't use Italian place names - the same goes for Italian-speakers, better to use the Italian and not the German names. Especially speaking about the Fascist and the Nazi period you have to be very careful: don't show any swastikas or other symbols of Nazism or Fascism, such as shouting "Heil Hitler" or showing the "Roman salute/Nazi salute" in public, even if it is only meant as a joke. If you are showing the "Roman salute" to a German-speaker he could think you are a neo-fascist, while an Italian-speaker may think you are a neo-Nazi. So it's better not to do this. Also making jokes about Adolf Hitler can be considered vulgar.
Etiquette
In South Tyrol there is an Austrian style mixed to Italian etiquette: for example when entering and leaving public places South Tyrolean always say Grüß Gott of Buongiorno when arriving Auf Wiederschauen of Arrivederci when leaving. Don't say ciao of hallo to people you don't know. It's very impolite. Don't raise your voice or shout in public, especially on public transportation, as this is considered extremely impolite and aggressive. Eye contact is very important if introduced to someone or toasting. When toasting say prost in het Duits of cin cin in Italian - normally, Italian-speakers use both.
Complete nudity is forbidden in public especially if there are children, but it's common to see topless women in beaches and recreational areas.
When eating knödels, note that because they should be tender, if you use a knife for eating them you are saying to the cook that the knödels he/she cooked are not good.
If you are walking in the mountains, it is common to greet the people you meet.
Aansluiten
Calling South Tyrol
International code for Italy is 39 while the code for South Tyrol is 047. The final number is 1 for the Bolzano area (0471), 2 for the Brixen area (0472), 3 for the Meran area (0473) and 4 for the Bruneck area (0474). Also calling from abroad you have to put the 0 of the local code.
Phones
Public phones are available in the offices of telecom. Phone boxes are to be found on street and from phone boxes you can also send SMSs. Phone boxes usually operate with prepaid cards which can be obtained from kiosks and tobacco/newspaper stores (German:Trafik, Italian and local German dialect: Tabacchino).
Phone numbers have an area code followed by the phone number itself. Mobile phone numbers use the prefix prefix without 0 and the first two digits being 32..., 33.., 34.., 38... Toll-free numbers are denoted by 800, numbers starting with 166 or 899 are usually expensive lines.
In de tabacchini you can buy also prepaid cards for calling outside Italy. Especially in Bolzano there are a lot of phone centers run by immigrants where you can phone.
Telefoons
South Tyrol has a perfect GSM and 3G (UMTS) network coverage of nearly 100% in the valleys, in remote mountainous areas you might have problems.
In Italy there are not so much cell network providers which are only four: TIM, Vodafone, Wind and Tre (3G). There is no big difference between them and they are all expensive related to other European countries. In Italy there was a fee for prepaid cards - after a consumer fight this was outlawed.
internet
You can find internet cafes mainly in Bolzano. Hotels in cities do normally have internet terminals, more expensive hotels provide internet access in the rooms itself.