Rajasthan | |
Kapitaal | Jaipur |
---|---|
Bewoners | 68.548.437 (2011) |
oppervlakte | 342.269 km² |
website | rajasthan.gov.in/ |
plaats | |
Rajasthan is een staat in het noordwesten India. Het is overwegend droog en grenst in het westen aan Pakistan. De belangrijkste attracties voor reizigers zijn de uitgestrekte Thar-woestijn, een van de oudste bergketens ter wereld, de Aravallis en de Rajput-erfenis die duidelijk te zien is in de forten, tempels en paleizen gebouwd door Rajput-koningen zoals Bappa Rawal, Rana Kumbha, Rana Sanga en Rana Pratap werden opgericht.
Regio's
Rajasthan grenst aan de Indiase staten Gujarat in het zuidwesten, Madhya Pradesh en Uttar Pradesh in het oosten en Haryana en Punjab in het noorden. Westerse buur is Pakistan. De Thar-woestijn of de Geweldige Indiase woestijn met uitgestrekte zandgebieden en duinen aan weerszijden van de grens. In het zuiden van Rajasthan ligt het voormalige Rajput vorstendom Marvar, in het noorden is het Shekhawati, beide gebieden met uitgestrekte doornen savannes. Het Aravalli-gebergte loopt over Rajasthan, ongeveer op een lijn van Delhi bovenstaande Jaipur en Udaipur. Daarachter liggen de regio's van de voormalige vorstendommen zoals Mewar, Ajmer en Hadoti.
Steppelandschap met antilopen in het noorden van Rajasthan
Het woestijnachtige land wordt geïrrigeerd met behulp van diepe putten
plaatsen
- 1 Bikaner Beroemd om zijn zoetigheden
- 2 Jaisalmer De Gouden Stad, beroemd om zijn woestijnsafari's Havelis en Thar
- 3 Jodhpur Tweede grootste stad in de staat Rajasthan. Locatie van het spectaculaire Mehrangarh Fort. Zij zal de zijn blauwe stad gebeld. Het wordt ook wel de poort naar de Thar genoemd omdat het aan de rand van de Thar-woestijn ligt. Het wordt ook wel de Zonnestad genoemd omdat de zon (fel en warm) bijna elke dag van het jaar schijnt.
- 4 Pushkar Een van de vijf heilige bedevaartsoorden (Hindi: dhams) voor vrome hindoes. Een van de oudste nog bestaande steden in India, aan de oevers van het Pushkar-meer.
- 5 Ajmer Graf van de soefi-heilige Khwaja Moinuddin Chisti, beroemd bedevaartsoord voor zowel hindoes als moslims
- 6 Jaipur Staatshoofdstad, ook bekend als Pink City
- 7 Alwar Voormalige hoofdstad van de prinselijke staat Alwar in Brits-Indië, wordt omringd door de Aravalli-heuvels en is uniek erkend voor zijn Sariska Tiger Reserve, Bala Qila Fort en Lake Silisher
- 8 Bharatpur Locatie van een beroemd vogelreservaat
- 9 Udaipur Bekend als Stad van de mereninclusief Lake Pichola en Lake Fateh Sagar
- 10 Chittorgarh Site van de vele veldslagen tussen Maharana Pratap en de Mughal-keizer Akbar
- 11 Kota De thuisbasis van het Darrah Wildlife Sanctuary, verschillende tempels en parken
Andere steden:
andere doelen
- 1 regio Shekhawati Rijke handelaren creëerden hier felgekleurde panden, waarvan sommige ook van binnenuit kunnen worden bekeken
- 1 Sariska-reservaat en nationaal park Tijgerreservaat en site van verschillende archeologische vindplaatsen
achtergrond
Rajasthan middelen Land van de Rajputs of koninklijke zonen, een volk dat in het hindoeïsme een eigen kaste vormt, behorend tot de groep van Kshatriya of krijgers gehoord. Het land van de Rajputs was vroeger verdeeld in 23 vorstendommen met een overeenkomstig aantal Maharadja's en hun paleizen.
Boerderij in Rajasthan
Vuurplaats op een boerderij
Aardewerk in de buurt van Jodhpur
taal
Ongeveer 90% van de inwoners van Rajasthan spreekt Hindi, maar in het dagelijks leven spreken ze meestal een van de vele dialecten die bekend staan als Rajasthan en die niet onbelangrijk afwijken van het standaard Hindi. Wees een van de dialecten van de Rajasthani-groep Marwari (rond Jodhpur) van ongeveer 13 miljoen mensen, Dundari (rond Jaipur) van 9 miljoen en Mewari (rond Udaipur) gesproken door 5 miljoen mensen.
daar geraken
Rajasthan heeft zes luchthavens, waarvan alleen de Luchthaven Sanganer in Jaipur wordt bediend door internationale lijnen. De andere luchthavens bedienen de binnenlandse dienst:
- Burgerluchthaven Jodhpur (Jodhpur)
- Luchthaven Maharana Pratap (Udaipur)
- Luchthaven Kota (Kota)
- Luchthaven Jaisalmer (Jaisalmer)
- Luchthaven Nal (Bikaner)
De meeste vliegtuigpassagiers hebben een aankomst over New Delhi kies uit waar Rajasthan relatief gemakkelijk te bereiken is.
mobiliteit
Toeristische attracties
activiteiten
keuken-
Hartig eten is over het algemeen erg pittig - alleen met mate geconsumeerd voor beginners. Zoetigheden op basis van melk zijn ook erg populair in dit deel van het land. Restaurants zijn meestal vegetarisch. Het kan moeilijk zijn om restaurants te vinden die goed niet-vegetarisch eten serveren en in het algemeen moet niet-vegetarisch eten worden vermeden in restaurants langs de weg. Brood, zowel gezuurd als ongezuurd, is gemakkelijk verkrijgbaar.
Een typische maaltijd in Rajasthan zou Daal-Baati-Churma bevatten. Daal is linzencurry; Baati zijn ronde ballen gemaakt van tarwebloem die op een houtskoolvuur worden gebakken; Churma is een dessert gemaakt van gemalen tarwebolletjes die in rietsuiker/suiker worden gerold en gebakken met ghee.
Gierst en bonen zijn hoofdvoedsel. Water en fris groen zijn schaars. Dat is de reden waarom melk, karnemelk en boter in de woestijn worden gebruikt om voornamelijk vegetarische gerechten te bereiden.
- samosa's zijn gekruide dumplings gevuld met vlees of groenten.
- Sula is een spies van kip- of geitenvlees dat gemarineerd is in een pittige saus en gekookt in een tandoori oven.
- Ghevar zijn zoete ronde cakes gemaakt van meel, in Ghee (gekookte boter) en geweekte melk, gegarneerd met geschaafde amandelen.
- Laal maans (rood schaap, Hindi: लाल मांस) is een schapenvleescurry die wordt bereid in een saus gemaakt van yoghurt en hete kruiden zoals rode Mathania-pepers. Dit gerecht is typisch erg heet en rijk aan knoflook, de saus kan dik tot vloeibaar zijn en wordt gegeten met chapati's gemaakt van tarwe (meestal in de zomer) of bajra (gierst geteeld in Rajasthan in de wintermaanden). Chef Bulai Swain zegt: "Traditioneel werden laal maas gemaakt van wildvlees (jungli maas) zoals wild zwijn of hert, en pepers werden gebruikt om de wilde geur van het vlees te maskeren. Het was populair onder royalty's. Terwijl de pittige smaak was behouden mals schaap wordt nu gebruikt ".
samosa's
Ghevar
Laal maans
nachtleven
veiligheid
klimaat
literatuur
- Duizend-en-een pracht op een rit door Rajasthan. In:In Azië, vol.1 (januari / februari) (2009), blz. 18-23 (Duits). :
web links
- http://rajasthan.gov.in/ - Officiële website van Rajasthan