Prefectuur Yamagata (山形県 Yamagata-ken) ligt in het noordoosten Tohoku regio van de belangrijkste Japans eiland Honshu.
Begrijpen
De prefectuur Yamagata wordt vaak omschreven als 'verborgen' Japan. Ver van elke toeristische route, heeft Yamagata niettemin een schat aan ervaringen voor degenen met de wil om ze op te zoeken. De thuisbasis van verbazingwekkende ongerepte landschappen, oude tempels, skiën van wereldklasse, heerlijke lokale gerechten, zomerfestivals en enkele van de beste onsen (warmwaterbronnen) in Japan, Yamagata is een echte verandering voor de bezoeker die gelooft dat Japan het best wordt begrepen in de gemeentelijke centra van Tokio, Osaka of Kyoto.
Klimaat
| Yamagata (prefectuur) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klimaatkaart (uitleg) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Steden
&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Yamagata — de hoofdstad van de prefectuur met ongeveer 250.000 inwoners. De grootste stad in de prefectuur Yamagata.
- 2 Obanazawa - warmwaterbronnen en enorme sneeuwval. Ginzan Onsen is een van de meest bekende toeristische bestemmingen in de prefectuur.
- 3 Sakata — kustplaats in het noordwesten met een haven
- 4 Shinjo — een boerenstad, waar de shinkansen eindigt
- 5 Tsuruoka — kustplaats, voormalig kasteelstadje, de tweede grootste stad in de prefectuur na de stad Yamagata
- 6 Kaminoyama
- beroemd om de warmwaterbronnen, een voormalig kasteelstadje - 7 Yonezawa - beroemd om Yonezawa-rundvlees en warmwaterbronnen, een voormalig kasteelstadje
- 8 Tendo — een kleine stad gewijd aan shogi, of Japans schaken
- 9 Higashin
Andere bestemmingen
- 1 Yamadera - Boeddhistische tempel uitgehouwen in massief gesteente
- 2 Mogami
- 3 Okura
- 4 Oguni
- 5 Nanyo
- 6 Tozawa
- 7 Nishikawa
- 8 Yuza
Praten
Terwijl standaard Japans wordt gebruikt in de prefectuur Yamagata, deze plaats staat bekend om zijn unieke lokale dialecten (方言), die zelfs van stad tot stad verschillen. Bij het spreken met ouderen kunnen bezoekers moeilijkheden ondervinden vanwege hun zware dialecten.
Stap in
Met het vliegtuig
In de prefectuur Yamagata zijn luchthavens in Yamagata (GAJ IATA) (verbinding met Osaka-Itami, Nagoya, Tokyo-Haneda en Sapporo-Chitose) en Shonai Airport (SYO IATA) (verbinding met Tokyo-Haneda). De meeste bezoekers die uit het buitenland komen, zullen er de voorkeur aan geven naar Tokio te vliegen en vanaf daar de shinkansen te nemen.
Met de trein
De prefectuur Yamagata wordt bediend door de Yamagata Shinkansen, die elk uur omhoog rijdt vanaf Tokio door Yonezawa (2 uur, ¥ 10.000) en Yamagata (3 uur) naar Shinjo (3½ uur, ¥12.000). Verwacht alleen geen razendsnelle snelheid: de laatste 150 km van Fukushima rijdt op gewoon spoor met 160 km/u, de helft van de snelheid van een "echte" Shinkansen.
Met de bus
De zuidelijke delen van de prefectuur Yamagata zijn gemakkelijk bereikbaar met de snelbus vanuit Sendai net naar het zuiden.
Een enkele reis van de stad Yamagata naar de stad Sendai kost ¥ 900 en duurt iets minder dan een uur. Er zijn ook bussen die Sendai verbinden met Shinjo, Kaminoyama, Yonezawa en de stad Sakata.
Yamagata City is ook bereikbaar vanuit Niigata-stad met de bus. Een retourtje kost ¥ 6.400, en elke enkele reis duurt ongeveer 3 uur. Er zijn twee ritten per dag, één vertrekt om 08:00 uur en een andere vertrekt om 16:00 uur. Voor het rijden met deze bus is reserveren verplicht.
Er zijn ook nachtbussen Yamagata en . verbinden Tokio (verschillende operators), Osaka, en Kyoto.
Rondkomen
Met de trein
Binnen de prefectuur, de Yamagata Shinkansen Tsubasa (山形新幹線つばさ) loopt door de stad Yonezawa naar de stad Shinjo (met haltes in Takahata, Akayu, Kaminoyama Onsen, Yamagata, Tendo, Sakuranbo-Higashine, Murayama, Oishida).
Yamagata wordt ook bediend door de lokale JR-lijnen en is verbonden met de naburige prefecturen zoals Miyagi, Fukushima en Akita.
Met de bus
Er zijn hogesnelheidsbussen beschikbaar van de stad Yamagata tot de stad Tsuruoka in de noordwestelijke regio's van de prefectuur.
Er is ook luchthavenbus die de luchthaven van Yamagata en de stad Yamagata met elkaar verbindt (de bushaltes bevinden zich bij het Yamagata-station en het Yamko-gebouw). Deze bus maakt 6 retourvluchten per dag.
Er is een uitgebreid bussysteem dat het gebied rond de stad Yamagata bedient en belangrijke bezienswaardigheden zoals het stadhuis, het prefectuurkantoor, ziekenhuizen en scholen met elkaar verbindt.
Met de auto
Beschouwd als de gemakkelijkste manier om de prefectuur te omzeilen.
Zien
Yamagata is een prefectuur met een rijke natuur.
- Yamadera - meer dan 1000 jaar geleden gesticht, verschillende gebouwen van de tempel zijn verspreid in de bergen. Het is een gemakkelijke wandeling naar de top, die ongeveer 30 minuten duurt. Het uitzicht vanaf de bergtop is adembenemend. Verschillende seizoenen brengen ook interessante veranderingen in het landschap met zich mee. (Yamagata)
- Dewa Sanzan - bestaande uit de drie heilige bergen, Mt. Haguro, Mt. Yudono en Mt. Gassan, Dewa Sanzan is een plaats waar pelgrims hun spirituele trainingen volgen. Hier kunt u ook genieten van "Shojin Ryori" (boeddhistische keuken). Aan de voet van Mt. Haguro, er is de vijf verdiepingen tellende pagode, gebouwd in het jaar 939, zonder spijkers. (Tsuruoka, Shonai)
- Verken de historische wijk, inclusief Tohoku's enige geisha chaya (Sakata)
- Bezoek het aquarium met de meeste kwallen ter wereld, het Kamo Aquarium (Tsuruoka)
- Zie hoe het leven er honderd jaar geleden uitzag in Nishinumata Park (Tendo)
- Sneeuwmonsters - in de winter op Mt. Zao, kunnen bezoekers bomen zien bedekt met sneeuw die vreemde vormen vormen en eruitzien als 'sneeuwmonsters'. (Yamagata)
- Zonsondergang aan de Zee van Japan Met uitzicht op de westkant, kunt u prachtige zonsondergangen zien aan de kust van de Zee van Japan. Yunohama Onsen (湯野浜温泉) is een bezienswaardigheid die vooral bekend staat om het uitzicht op de zonsondergang. (Tsuruoka)
- berg Chokai (鳥海山) een beroemde berg gelegen op de grens van de prefectuur Yamagata en de prefectuur Akita.
Doen
- Dewa Sanzan. de Drie Bergen van Dewa, heilig voor de berg-ascetische cultus van Shugendo
Hanagasa (Bloemenhoed) Festival (花笠まつり) - elk jaar gehouden op 5-7 augustus, komen in totaal 800.000 mensen uit heel Japan om deze parade te zien. De deelnemers dansen 1,2 km lang met bloemenhoeden en traditionele kleding. Ongeveer 100 groepen nemen deel aan de parade en het is een van de grootste zomerfestivals in de Tohoku-regio van Japan.
Imoni-festival () - elk jaar op de eerste zondag van september in de stad Yamagata, komen lokale bewoners en toeristen samen aan de oevers van de Mamigasaki-rivier om te genieten van imoni (taro & rundvleesstoofpot) gekookt in een gigantische pot.
Yonezawa Uesugi Samurai Festival (米沢上杉まつり)l - een lentefestival dat elk jaar op 29 april - 3 mei wordt gehouden in de stad Yonezawa in de prefectuur Yamagata. De samoerai-parade die op de laatste dag van het festival wordt gehouden, is het naspelen van de beroemde historische veldslagen van Kawanakajima. De veldslagen werden uitgevochten tussen de twee grote generaals: Kenshin Uesugi en Shingen Takeda.
Boottocht op de Mogami-rivier - de Mogami-rivier is een rivier in de prefectuur Yamagata. Het stroomt vanuit het zuidelijke deel van de prefectuur en gaat over in de Zee van Japan. Een beroemde dichter Matsuo Basho reisde ooit langs de rivier en maakte daar een beroemde haiku. Bezoekers kunnen genieten van een begeleide boottocht die wordt uitgevoerd door een bedrijf genaamd Mogami River Basho Line Descent. Het is een eenrichtingsafdaling, die ongeveer een uur duurt en ongeveer ¥ 2.000 kost. Van april tot november zijn er 5 tochten per dag en van december tot maart zijn er 3 tochten per dag.
Montedio Yamagata-spellen - een professionele voetbalclub (voetbal) gevestigd in Yamagata. Je kunt hun wedstrijden bekijken in ND Soft Stadium in Tendo-city.
De krenten uit de pap halen - er zijn veel kersenboerderijen rond de prefectuur. Het beste seizoen voor het plukken van kersen is in de vroege zomer van juni tot juli.
Soba maken - Yamagata is beroemd om zijn soba (boekweitnoedels), en je kunt zelfs je eigen soba helemaal zelf maken met de hulp van professionele sobamakers.
Skiën Er zijn verschillende skipistes in de prefectuur en bezoekers kunnen een dagje skiën. berg Zao is de meest bekende in de buurt van de stad Yamagata. In de buurt van de stad Yonezawa ligt het skigebied Tengendai. Het skigebied Jangle Jungle ligt in de stad Higashine.
Aardewerk maken - Hirashimizuyaki () is een traditionele vorm van aardewerk afkomstig uit de stad Yamagata. Bij Shichiuemongama (), gelegen nabij Mt. In Chitose in de stad Yamagata kun je deelnemen aan de pottenbakkersles en je eigen Hirashimizuyaki maken voor ¥ 2.000 met 2 kg klei.
Eten
Yamagata is beroemd om zijn vruchten. Yamagata produceert 70% aandeel van Japan's kers- productie. De meest bekende cultivator heet "Satonishiki", bekend om zijn rode kleur en zoete smaak. La France, een soort Europese peer, is ook beroemd. Yamagata draagt ongeveer 80% bij aan de Japanse productie van La France. Andere vruchten zoals druiven, appels, perziken, meloenen, kaki's en watermeloenen worden ook in grote hoeveelheden geproduceerd.
imoni is een soort stoofpot gemaakt met taro aardappel, rundvlees, konnyaku, suiker, sojasaus of miso. Het wordt traditioneel gegeten in de herfst van de regio Tohoku in Japan. Yamagata organiseert in september het grootste imoni-festival in Japan.
Soba, boekweitnoedels, is ook enorm populair in Yamagata. Er zijn veel soba-restaurants, elk met hun eigen specialiteiten.
Yamagata Prefecture heeft het hoogste verbruik (in termen van uitgegeven geld) van ramen in Japan, volgens een onderzoek uitgevoerd door het Ministerie van Algemene Zaken in 2004. Yamagata-stad was het hoogst, met een record van 13.897 yen uitgaven aan ramen per huishouden per jaar. Naast de stad Yamagata hebben andere steden in de prefectuur, waaronder Sakata, Yonezawa, Nanyo (Akayu), ook hun eigen kenmerkende smaak in ramen.
Yonezawa rundvlees is een soort Japans rundvlees afkomstig uit de stad Yonezawa in de prefectuur Yamagata. Het is een van de drie meest erkende merken in Japan.
Drinken
Vanwege de rijke cultuur van rijstproductie en schoon water dat door de Mogami-rivier wordt vervoerd, staat Yamagata bekend om zijn heerlijke Japanse sake, nihonshu. In de winkels en restaurants vind je veel merken van lokaal geproduceerde sake.