geen zegel op Wikidata:  | |
| Neder-Franken | |
| Kapitaal | Würzburg |
|---|---|
| Bewoners | 1.298.849 (2014) |
| oppervlakte | 8.530,99 km² |
| geen toeristische info op Wikidata: | |
| plaats | |
 | |
Neder-Franken is het noordwestelijke administratieve district van Beieren. Het kerngebied van Neder-Franken is het deel dat volledig gedateerd is Hoofd wordt doorkruist. Het wordt ook wel Main Franken aangewezen. De zetel van de regering van Neder-Franken is Würzburg.
Regio's
De Administratief district Neder-Franken bestaat uit de drie onafhankelijke steden Aschaffenburg, Schweinfurt, Würzburg en de negen districten Aschaffenburg, Bad Kissingen, Haßberge, Kitzingen, Main-Spessart, Miltenberg, Rhön-Grabfeld, Schweinfurt en Würzburg.
De District Neder-Franken is administratief het derde gemeentelijke niveau in Beieren als vertegenwoordiging van de gemeenten en districten. De wijk is identiek aan de oppervlakte van de regeringswijk.
De zetel van de administratie van het administratieve district en het district is Würzburg.
Grote toeristische regio's zijn:
- De Wijnbouwgebied Main Franken langs de Main:
- De Hoofddriehoek tussen Schweinfurt, Ochsenfurt en Gemünden en die naar het westen Voorland Steigerwald;
- De Hoofd plein, de rivierbocht van de Main tussen de steden Gemünden, Wertheim, Miltenberg en Aschaffenburg;
- Het Frankische deel van het middelgebergte van de Rhön en de regio Rhön-Saale in het noordwesten van het administratieve district;
- De Haatbergen, de bergketen ten noorden van de Main aan de oostgrens Opper-Franken;
- De Steigerwald, op het zuidoosten gericht "Grenzgebirge" en deels al in medium- en Opper-Franken;
- Het Frankische deel van de Spessart in het noordwesten;
- Een klein deel van de Odenwald.
- onder de term Duitse kasteelhoek de regio van het noorden, rijk aan kastelen en paleizen, markten zelf Haatbergen (Neder-Franken) en ook de aangrenzende regio in Opper-Franken.
plaatsen
- 1 Würzburg
- Bisdom en universiteitsstad, met uitzicht op de vesting Marienberg
- 2 Aschaffenburg - de "poort naar" Spessart“
- 3 Schweinfurt - Kogellagerindustrie en Mainhafen
- 4 Bad Kissingen - Beiers staatsbad en beroemdste kuuroord in Duitsland.
Aschaffenburg, Kasteel Johannisburg
Stadhuis van Schweinfurt
Kuurtuin Bad Kissingen
- 5 Alzenau - met kasteel Alzenau
- 6 Amorbach - met de benedictijnenabdij, die meer dan 1250 jaar oud is
- 7 Slechte Bocklet - Biedermeierbad in de vallei van de Frankische Saale
- 8 Bad Bruckenau - Beiers staatsbad in het hart van de Rhön
Kasteel Alzenau
Marktplein van Amorbach
Kuurtuinen en fonteinenhal in Bad Bocklet
Fürstenhof in Bad Brückenau
- Bad Königshofen, kuuroord in grafveld
- Bad Neustadt, Beiers staatsbad
- Hammelburg, de oudste wijnstad van Franken, in het zuiden van Rhön
- Hassfurt, District stad van het district Haßberge
- Iphofen, gerenommeerde wijnstad met uitstekend bewaard gebleven stadsversterkingen
Bad Neustadt: Salzburg, Munt en Kapel
Iphofen, Rödelseer Tor
- Kitzingen am Main, historische wijnhandelsstad
- Klingenberg, Rode wijn stad
- Koenigsberg in Beieren, monumentaal, middeleeuws-romantisch vakwerkstadje
- Mellrichstadt, de "jonge stad binnen oude muren"
- Miltenberg, romantisch vakwerkstadje
- Münnerstadt, aan de zuidelijke rand van het Beierse natuurpark Rhön, prachtige vakwerkhuizen
- Röttingen, zuidelijkste stad in het district Würzburg, stadsmuur met zeven torens, wijnbouw
- Volkach met Riemenschneider's beroemde "Madonna in the Vineyard"
- Werneck met kasteel en park in Engelse stijl
andere doelen
- Natuurparken in Neder-Franken zijn ze Biosfeerreservaat Rhön (samen met Hessen en Thüringen), de Natuurpark Haßberge, de Natuurpark Steigerwald (met Midden- en Opper-Franken) en de Natuurpark Spessart (samen met Hessen).
- De Groen lint is het eerste volledig Duitse natuurbeschermingsproject en is ontstaan langs de voormalige binnen-Duitse grensstrook. Het loopt langs de noordelijke grens van Neder-Franken.
- Het Taubertal, het Beierse deel heet Tauberfranken (plaatsen als Rothenburg, Tauberzell, Tauberrettersheim). Het deel van Baden-Württemberg is de traditionele wijnbouw van Baden Franken (Creglingen, Weikersheim, Markelsheim, Bad Mergentheim, Tauberbischofsheim, Wertheim). Oude wijnsoorten zoals Tauberschwarz (Röttingen)
achtergrond
Neder-Franken is het meest westelijke van de drie Frankische Administratieve districten en is gelegen in het noordwesten van de Vrijstaat Beieren. De District Neder-Franken is administratief de samensmelting van de districten in Neder-Franken (gemeentelijk niveau) en qua oppervlakte congruent met het administratieve district Neder-Franken.
In Beierse gemeenschappen met overwegend leden van de katholieke kerk is volgens de wet Hemelvaartsdag (15 augustus) een feestdag. Dit geldt voor alle gemeenten in Oud-Beieren en voor ongeveer de helft van de Frankische gemeenten. Voor geplande activiteiten en winkelen dient u vooraf te informeren of er een feestdag is op de vakantiebestemming.
Met ca. 1,34 miljoen Bewoners In 307 gemeenten vormt de bevolking van Neder-Franken ongeveer een derde van de Franken en 11 procent van Beieren.
De grootste steden zijn Würzburg (ca. 124.600 inwoners), Aschaffenburg (ca. 68.700 inwoners) en Schweinfurt (ca. 52.000 inwoners).
Het geheel oppervlakte beslaat 8.532 km², dat is een goed derde deel van Franken en ongeveer 12% van de oppervlakte van Beieren. 2,15% van het hele gebied van Neder-Franken is beschermd, ze zijn verspreid over 132 natuurgebieden met een totaal van 183 km².
de meest noordelijke baan Neder-Franken bevindt zich op Fladungen bij de Zwarte Moor en de driehoek is gesloten Hessen en Thüringen, tegelijkertijd ook het noordelijkste punt van Beieren. Het meest zuidelijke punt ligt bij Röttingen in het district Würzburg, de uitbreiding van noord naar zuid is ongeveer 121 kilometer. Het meest oostelijke punt van het administratieve district ligt in Itzgrund bei beren, het meest westelijke punt is bij Aschaffenburg, de afmetingen van oost naar west zijn ongeveer 135 kilometer. Het geografische centrum van Neder-Franken is Büchold, een district van de stad Arnstein in het district Main-Spessart.
De hoogste punt In Neder-Franken is dat 930 meter Dammersfeld in het Frankische deel van de Rhön is het als beschietingsberg niet toegankelijk voor het militaire oefenterrein Wildflecken. Het hoogst bereikbare punt in Neder-Franken is de naburige top van de 928 meter hoge Kreuzbergs.
Hoofdlichaam van water is de Main, deze stroomt van oost naar west door de zuidelijke en westelijke delen van Neder-Franken en verlaat de regio in Kaal op de Main (110 meter). Dit is ook het laagste punt in Neder-Franken en heel Beieren, op 107 meter boven de zeespiegel.
Neder-Franken wordt omringd door de deelstaat Baden-Württemberg in het zuidwesten en vanuit de staat Hessen in het westen en noordwesten, in het noordoosten sluit de Vrijstaat Thüringen. In het oosten ligt het administratieve district Opper-Franken aangrenzend, in het zuidoosten Midden Franken.
Met de toetreding van Kroatië tot de EU op 1 juli 2013 heeft de geografisch centrum van de Europese Unie nu in Neder-Franken, op een weiland aan de Schulzengrundstrasse in het Oberwestern-district van de Westerngrund-gemeenschap. De gemeenschap is gelegen in het westen van Neder-Franken en ten noorden van Aschaffenburg. De exacte coördinaat is 50 ° 07 '1'' noorderbreedte en 9 ° 14' 53 '' oosterlengte (50 ° 7 ′ 1 ″ N.9 ° 14 '53 "E) en wordt berekend door het Franse IGN (Institut national de l'information geographique et forestiere). Op 1 januari 2014 komt het Franse overzeese departement binnen Mayotte, dat is een archipel ten noordwesten van Madagascar, de EU, dan verschuift het centrum weer met ca. 500 meter, maar blijft op het terrein van de gemeente Westerngrund.
kleine kroniek
In de Culturele geschiedenis het gebied van de huidige regio Neder-Franken behoorde tot het keizerlijke directe hertogdom Oost-Franken, een van de vijf stamhertogdommen in Oost-Franken. Het centrale hertogdom Oost-Franken kon na de ineenstorting van het Karolingische rijk rond het jaar 841 niet worden herbouwd, zoals bijvoorbeeld in Beieren en Saksen gebeurde. De waardigheid van de hertogelijke titel werd vervolgens bij verschillende gelegenheden toegekend, ook aan de bisschoppen van Würzburg, maar dit gebeurde puur formeel en zonder enige aanspraak.
in de middeleeuwen En tot de vroegmoderne tijd bestond het gebied van het huidige administratieve district, net als heel Franken, uit een groot aantal onafhankelijke en autonome staten met kerkelijke en seculiere heerschappij, evenals de vrije keizerlijke stad Schweinfurt met de twee vrije keizerlijke dorpen van Gochsheim en Sennfeld en tal van andere kleinere Botsingen met eigendom. Het prinsbisdom en bisdom Würzburg hadden het grootste deel van het gebied, het prinsbisdom en bisdom Bamberg, het bisdom Fulda en het electoraat Mainz hadden andere belangrijke aandelen. De heersers waren meestal keizerlijk, dat wil zeggen, ze waren direct ondergeschikt aan de keizer, een hertog (de latere koningen) kwam niet tussen.
De Barokperiode (Eind 16e eeuw tot midden 18e eeuw) is een culturele bloeitijd voor de regio: de familie van Graaf van Schönborn leverde tal van prins-bisschoppen in de regio en ontwikkelde een uitgebreide bouwactiviteit: de residenties en paleiscomplexen werden gebouwd in en rond Würzburg en Aschaffenburg.
1803 is het jaar van Reichsdeputationshauptschluss en dus de opmaat tot secularisatie, zouden de seculiere vorsten gecompenseerd moeten worden voor de eerdere revolutionaire oorlogen onder Napoleontische invloed. Hiervoor werden de kerkelijke vorstendommen en de vrije keizerlijke steden gebruikt, die werden ontbonden of hun onafhankelijkheid verloren. Schweinfurt werd al in 1803 Beiers, de gebieden van de Hochstifte werden tijdelijk omgevormd tot het "Groothertogdom Würzburg", het "Prinsdom Aschaffenburg" en het "Groothertogdom Frankfurt", maar deze werden uiterlijk in 1814 weer opgeheven en werd een deel van het Koninkrijk Beieren, waarmee tot dan toe geen historische of politieke banden bestonden.
De kastelen van de prins-bisschoppen in Würzburg en Aschaffenburg werden particulier gebruikt door de Beierse vorsten. Vanaf 1814 werd het gebied eerst administratief aangeduid als het "Neder Hoofddistrict" en vanaf 1838 als het "Administratieve district Neder-Franken en Aschaffenburg". ; Administratief district Neder-Franken. De zetel van het regionale bestuur was vanaf het begin Würzburg.
Historische kerngegevens voor heel Franken zie ook in overeenkomstig artikel.
regionale gebruiken
- De Lichte kamers waren in de winter een wijdverbreide gewoonte van de dorpsbevolking in heel het noorden van Neder-Franken, die in de regio rond de grafveld wordt vandaag nieuw leven ingeblazen.
taal
In het gebied zal Neder-Frankisch, een variant van het Frankische of Oost-Frankische dialect, gesproken. Regionaal kan het Frankisch-Würzburg-dialect in Midden- en Zuid-Neder-Franken, in het Bamberg-dialect in Oost-Neder-Franken, opnieuw worden gebruikt Rhön-dialect kan worden onderscheiden met een taalelement van het Fulda-dialect en een element van Henneberg in het grafveld. Het dialect in het Aschaffenburg-gebied vertegenwoordigt een overgang naar het Hessische dialect, aan de zuidelijke rand van Neder-Franken is er de taalovergang naar Hohenlohe.
Het duidelijkste kenmerk van de uitspraak, zoals voor de hele Frankische taal, is de vervanging van de medeklinkers p en t door b en d, in technische taal de interne Duitse medeklinkerverzwakking genoemd: "Frankisch" wordt "Frankisch", "moeder" wordt de "Mudda".
De dialectvormen worden dan minder qua uitspraak van elkaar onderscheiden, maar wel qua vocabulaire voor de algemeen gebruikte termen. Op het platteland zijn, afhankelijk van de versnippering van de regionale machthebbers, vaak weer heel verschillende lokale dialecten op kleine schaal te herkennen.
De bekendste vertegenwoordiger van Neder-Franken in de media, zij het in een tamme, landelijk begrijpelijke versie, is het fictieve personage Erwin Pelzig van de Würzburgse cabaretier Frank-Markus Barwasser.
Hoogduits wordt natuurlijk overal begrepen en ook in de grotere steden gesproken, de verschillende dialectvormen zijn over het algemeen sinds het midden van de vorige eeuw in verval geraakt.
Het is officieel verantwoordelijk voor taalonderzoek in de regio Neder-Frankische Dialect Instituut bij de Universiteit van Würzburg.
Zie ook dat bibliografie.
daar geraken
Met het vliegtuig
De dichtstbijzijnde internationale luchthavens zijn de luchthaven Frankfurt
(IATA: FRA) in het westen en de Luchthaven Neurenberg(IATA: NUE) in het zuidoosten.
Daarnaast zijn er in veel steden kleinere vliegvelden en grasbanen voor propellerkanonnen en andere kleinere vliegtuigen.
Met de trein
ICE-treinstations in Neder-Franken zijn Aschaffenburg Hbf en Centraal station Würzburg. In het zuidoosten buur Midden Franken is de treinstation van Fürth snel bereikbaar vanuit het noorden van Neder-Franken in Oost-Hessen de Fulda treinstation.
In de straat
Snelwegroutes door middel van Neder-Franken zijn:
- De belangrijkste noord-zuidverbinding is de snelweg
(Flensburg- Voeten): De langste autosnelweg van Duitsland met een uitbreiding van vier rijstroken leidt van noord naar zuid door Neder-Franken.
- De snelweg
(van de Nederlands Beperken Passau en Oostenrijk) is de op een na langste snelweg van Duitsland. De route loopt van het gebied rond Frankfurt van west naar zuidoost door Neder-Franken en verder naar Midden Franken (Neurenberg) en via de snelweg 
tot daarna München in het zuiden. Het traject van Aschaffenburg naar Biebelried wordt deels uitgebreid tot zes rijstroken.
De twee bovengenoemde routes zijn belangrijke landelijke noord-zuid verbindingen die op de gehele trajecten in de regio gevoelig zijn voor de Vakantie files Tijdens vakantieperiodes, vooral aan het begin en einde van de vakantie in de dichtbevolkte deelstaten West- en Noord-Duitsland.
- De vierbaans snelweg
is de Main Valley Autobahn en leidt van de driehoek Werntal bij Schweinfurt naar het oosten Bamberg en Bayreuth.
- De snelweg
is de Thüringer Woud Snelweg en loopt van Schweinfurt naar Erfurt.
- De vierbaans snelweg
leidt van Würzburg naar het zuiden het gebied in Stuttgart en verder naar in de buurt van de Zwitsers Grens.
Snelweg knooppunt zijn het knooppunt Biebelried (A3, A7) en Schweinfurt-Werneck (A7, A70), de Werntal-driehoek (A70, A71) en de driehoek Würzburg-West (A3, A81).
federale snelwegen door middel van Neder-Franken zijn:
De B19 leidt van Thüringen door Neder-Franken verder naar het zuiden naar de Allgäu.
De B27 voert uit Saksen-Anhalt en Oost-Hessen door Neder-Franken verder naar beneden Baden-Württemberg.
Toeristische wegen door middel van Neder-Franken zijn:
- De romantische straat is de oudste vakantieroute van Duitsland en loopt van de Main naar de Allgäu.
- De Kasteelweg leidt van de Electorale Pfalz door het meest oostelijke deel van Neder-Franken (Rentweinsdorf, beren, Pfarrweisach, en Maroldsweisach tot daarna Opper-Franken.
Per boot
De belangrijkste is op Bamberg en dus bevaarbaar over de gehele lengte in Neder-Franken:
Bij de Hoofd plein:
- Van Miltenberg via Bürgstadt naar Wertheim er is een vaste dienst.
- Van Lohr am Main vanaf daar is een lijndienst naar Marktheidenfeld.
Bij de Hoofddriehoek:
- Van Würzburg vanaf daar is een verbinding stroomopwaarts naar Randersacker en stroomafwaarts naar Veitshochheim.
- Van Volkach De Volkacher Mainschleife wordt per schip bediend.
Met de fiets
Lange afstand fietsroutes door de regio zijn:
- De Drielandenfietsroute doorkruist de kamer Odenwald;
- De Hoofd fietspad leidt van de bronnen Weißmain en Rotmain ten zuidoosten van Kulmbach naar de Rijn in Mainz-Kastel in Hessen;
- De Rhön-fietspad leidt van Thüringen via Oost-Hessen en de Hochrhön naar Hammelburg.
- De fietsroute van de Romantische weg leidt van Würzburg naar Füssen in de Alpen.
Voor regionale fietsroutes, zie paragraaf activiteiten.
mobiliteit
Het tariefgebied van de VAB met hoofdkantoor in Aschaffenburg is gelegen aan de Beierse Untermain in de regio Aschaffenburg. Voor het Rhein-Main-Verkehrsverbund (RMV) geldt een overgangstarief. De OVF - Omnibusverkehr Franken rijdt door heel Neder-Franken met uitzondering van het bovengenoemde tariefgebied van de VAB, details over routes, dienstregelingen en prijzen zijn te vinden op internet OVF.
Toeristische attracties
Kerken en kloosters
De oudste Kerken van Neder-Franken bevinden zich in Brendlorenzen, een district van Bad Neustadtdie de voorkeur hebben gegeven aan Karolingisch Parochiekerk van St. John Baptista, de oorsprong wordt gedateerd rond het jaar 700, en in Würzburg aan de Feesten Marienberg de Marienkirche, het is geclassificeerd in het jaar 705. St. Johannes Baptista, de exacte datum kan hier niet worden bewezen, is mogelijk het oudste intacte kerkgebouw in Duitsland, beide kerken behoren tot de oudste gebouwen van het land.
De enige van Neder-Franken Dom, gebouwd vanaf 1040, bevindt zich ook in de bisschoppelijke stad Würzburg. Met in totaal meer dan 50 kerken heeft Würzburg ook het grootste aantal.
de middeleeuwse versterkte kerken zijn een Neder-Frankische specialiteit: er zijn veel goed bewaarde exemplaren in de Frankische pre-Rhön bezoeken, bijvoorbeeld de in Ostheim voor de Rhön, wordt de versterkte kerk beschouwd als de grootste in zijn soort in Duitsland en is buitengewoon goed bewaard gebleven.
Neder-Frankische gebieden die het bekijken en bezoeken waard zijn Kloostercomplexen zijn bijvoorbeeld:
- De Benedictijnenabdij in Amorbach Volgens de overlevering werd het gesticht in 734. Een bezoek waard is de voormalige abdijkerk in barokstijl met zijn orgel.
- Maria Bildhausen Bij Münnerstadt, werd hier in 762 een eerste klooster genoemd.
- De Abdij van Münsterschwarzach is tegenwoordig een van de belangrijkste benedictijnse kloosters in Duitsland. Een eerste klooster werd gesticht in 780.
- Het Franciscaner klooster Kreuzberg met een eigen kloosterbrouwerij.
- Het Franciscaner klooster Engelberg in het zuidelijke Spessart wordt een donker kloosterbier geserveerd uit een houten vat.
- De Abdij Vogelsburgsburg, met weids uitzicht en schilderachtig gelegen in de wijngaarden van de Volkacher Mainschleife is een populaire bestemming op Hoofddriehoek.
Kastelen, kastelen en paleizen
Neder-Franken is net als heel Franken Schlösserland: In de barokperiode werden een aantal paleizen en prachtige gebouwen gebouwd onder de bouwgekke kerkvorsten van de familie graaf von Schönborn; Het hoogtepunt is de residentie in Würzburg (gemaakt door Balthasar Neumann) als onderdeel van het UNESCO Werelderfgoed, andere gebouwen in Neumann zijn de kastelen in Veitshochheim en Werneck;
Het heeft een bijzonder hoge dichtheid aan landkastelen grafveld en de ruimte Haatbergen aanbieden.
Musea
De bovenregionaal de belangrijkste musea in de regio Belangrijkste Frankische Museum bij de vesting Marienberg in WürzburgEr worden werken van Tilman Riemenschneider getoond, evenals een prehistorische collectie, bewijzen van de Frankische wijncultuur en een folkloristische afdeling. In Schweinfurt is dat Georg Schäfer-museum, het is de belangrijkste particuliere kunstcollectie in het Duitstalige gebied van de 19e eeuw.
De Musea in Kasteel Aschach in Aschach Bij Slechte Bocklet (Graf-Luxburg-Museum, Volkskundemuseum en Schoolmuseum) zijn musea in de wijk Neder-Franken.
In Fladungen is dat Frankisch openluchtmuseum: toont de landelijke bouwcultuur en het dorpsleven en ondernemen in Neder-Franken op een museumterrein met 7 hectare en acht boerderijen.
Ook musea speciale onderwerpen zijn bijvoorbeeld dat Duits Fietsmuseum (in Bad Bruckenau), de Bismarck-museum (in Bad Kissingen), of de Erich Kästner-bibliotheek in Oberschwarzach on Steigerwald. In Klingenberg am Main is er een Wijnbouwmuseum.
Er zijn ook tal van andere musea met een focus op lokale geschiedenis.
activiteiten
- Pretparken zijn het vrijetijdsland Geiselwind, in Sambachshof at Bad Königshofen in de grafveld is een Sprookjesbos.
- EEN wildpark is gelegen in Heigenbrücken in de Spessart Aschaffenburg.
- De Steigerwald Motodrom in Gerolzhofen is een Kartbaan buiten met huurkar.
Nostalgische treinen
- De museumtrein Rhönzügle van Openluchtmuseum in Fladungen rijdt in de zomer op de route van de voormalige Streutalbahn, er zijn haltes Fladungen, Ostheim voor de Rhön en Mellrichstadt. De stoomlocomotief "98 886" met de bijnaam "Bocke (r) le" dateert uit 1924 en werd gebouwd door Krauss-Maffei in München / Allach gebouwd, staat onder monumentenzorg, snelheden tot 40 km/u en is in bruikleen van de stad Schweinfurt aan het museum.
- Rhönzügle. Open: van begin april tot eind oktober.Prijs: enkele reis volwassene € 6.
- De Hoofdlus spoorweg loopt in de zomer tussen Volkach-Astheim, Escherndorf en Seligenstadt bij Würzburg op de noordelijke helling van de Volkacher Mainschleife, gereden in een in 1960 geboren spoorbus. De route is in totaal 10 kilometer lang. Bij station Seligenstadt is er een aansluiting op de spoorlijn Würzburg - Schweinfurt. In Volkach is er om de twee uur een aansluiting op de passagiersvaart op de Main of het passagiersschip Undine.
- Hoofdlus spoorweg. Telefoonnummer: 49 (0)152 02482125. Open: van Pasen tot eind oktober.Prijs: enkele reis volwassene € 4,00 (vanaf 2014).
Wintersport
Alpine wintersport is in belangrijke mate beschikbaar in verschillende skigebieden Rhön, vooral van Bischofsheim vanaf nu Kreuzberg en op de Arnsberg mogelijk, voor gedetailleerde informatie zie het onderwerpartikel Wintersport in de Rhön.
regionale fietsroutes
Regelmatige evenementen
- Een overzicht van de talrijke Wijnfestivals in de regio is te vinden in het artikel over de regio Main Franken.
- Frankische passiespel Sommersdorf (District van) Euerbach in de wijk Schweinfurt);
- Voor het eerst in 1933, sindsdien om de vijf jaar van juni tot september, de volgende keer in 2018; info ;
- De ZF Sachs Franken Classic is een oldtimerrally met Pinksteren door heel Neder-Franken en de aangrenzende regio's, start en finish is Bad Kissingen.
keuken-
De Neder-Frankische keuken als onderdeel van de Frankische keuken kan over het algemeen worden omschreven als stevig en hartig: het hoofdgerecht is altijd vlees, de belangrijkste bijgerechten zoals dumplings, aardappelen of pasta zijn vullend, de porties zijn altijd voldoende.
Met de nadering van de wijnbouwgebieden aan de Main worden echter andere voedselbijgerechten zoals groenten en salade steeds belangrijker, worden ook aromatische kruiden intensiever gebruikt en worden ook de bereidingsmethoden verfijnder.
Het wijnbouwgebied van Neder-Franken heeft ook enkele in de media bekende sterren en sterrenchefs voortgebracht: Bernhard Reiser kookt in Würzburg in de Reisers am Stein, tv-kok en sterrenchef Stefan Marquard, afkomstig uit Schweinfurt, geleerd in Volkach Slager, Ralf Zacherl begon zijn carrière in de herberg van zijn ouders dove FrankischeWertheim nabij de Neder-Frankische grens.
Er is gedetailleerde informatie over de Frankische keuken in het algemeen in het afzonderlijke onderwerpartikel Eten en drinken in Franken, naar het bier Brouwerijen in Franken en om te drinken Distilleerderijen in Franken.
Gedetailleerde informatie over de Frankische wijn zie het artikel over de regio Main Franken. De Tourismusverein Churfranken e.V biedt een overzicht van de culinaire specialiteiten: Genieten & wijn in Churfranken
Regionale specialiteiten
- Frankische Blauwe Zipfl: Laat de worstjes trekken in een bouillon van wortelgroenten, uien, witte wijn en een beetje azijn;
- Meter braadworst, Frankische Rostbratwurst, opgerold in lengtes van een halve meter of meer, is verkrijgbaar in Sulzfeld am Main;
- Frankische stoofvlees
- Ribb'le met Graud: vergelijkbaar met de Kassler-ribben op zuurkool
- Mierikswortel: Mierikswortel gekleed met boter en groentebouillon.
- Würzburger Braadworst ook "Winzerbratwurst", is een iets pittiger braadworst die ook een portie witte Frankische wijn bevat. Het wordt niet gegrild, maar in vet gebakken in de pan en in het midden gebogen als "geknikt" in het broodje (Wakker worden) geserveerd.
- Würzburger Knäudele rood of wit: kleine grote worst (rookbloedworst of rookleverworst), ook wel "Blunzn" genoemd;
Alledaags gebruik
Custom gebakken goederen zijn gebakken goederen gemaakt op een bepaalde datum of ter gelegenheid van het jaar:
- donuts op Mardi Gras, de "Fosenochdsgrobfe" worden in Neder-Franken gebakken uit een gistdeeg en uitsluitend gevuld met Hiffenmark (rozenbotteljam) of helemaal niet en niet bestrooid met poedersuiker.
- Paasooievaar: een traditioneel paasgebak Ostheim voor de Rhön;
- Wallweck: zijn croissantvormige gebakjes die vroeger werden verkocht aan pelgrims op de pelgrimsbestemming en nu zelden beschikbaar zijn ter gelegenheid van een bedevaart.
- Muscats, een gebakje dat er alleen in zit Dettelbach geeft. Het is speciaal voor de pelgrims uitgevonden en is op smaak gebracht met kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.
- EEN Plootz is een platte en grote gistcake gebakken in een bakplaat met verschillende toppings: als een vrij zoete cheeseplootz (Kaseplootz) met donkergebakken kwark, als een stevige uienplootz dik belegd met uien en spek, of ook in variaties met aardappelen of met fruit ( pruim plootz, appel plootz).
- De plootz wordt het hele jaar door en bij diverse feestelijke gelegenheden als alledaags gebak gebakken. De Käseplootz had zijn historische betekenis vooral op de parochiekermis, waar hij vanwege het grote aantal artikelen vooraf bij de dorpsbakkerij moest worden besteld.
Wallweck
Rhöner Plootz
bier
Met zijn kernregio Wijnfranken Daar staat Neder-Franken voor Frankische wijnBier speelt echter ook een belangrijke rol als populaire drank in het Beierse administratieve district.
De vrij kleine en middelgrote zijn kenmerkend voor de regio brouwerijen: Toen de brouwerij na het einde van de Tweede Wereldoorlog uitstierf, bleven er bijna vijftig bedrijven over. In aantal zijn dit beduidend minder dan bijvoorbeeld in de buur Opper-Franken, maar nog steeds meer dan in de megasteden Berlijn, Hamburg en München samen. De Neder-Frankische brouwerijen, die in vergelijking met de rest van Duitsland vrij klein zijn, worden vaak gerund als familiebedrijven, ze zijn meestal alleen lokaal vertegenwoordigd en zijn niet meer aanwezig op de drankenmarkten in het district, maar op één;
Een speciaal Neder-Frankisch Soort bier bestaat niet, Pils en exportbier wordt voornamelijk gebrouwen en gedronken, maar de brouwerijen hebben ook altijd speciaalbieren en seizoensbieren in de aanbieding, voorbeelden zijn biologisch bier (Brouwerij Rother Rhön), weisse, rookbier of kelderbier. Zonnebier, 80 procent van de energie die bij de productie wordt gebruikt, komt van de zon, is verkrijgbaar bij Brauerei Raab in Hofheim. Krautheimer in Volkach exploiteert nog steeds een eigen mouterij van een brouwerij.
Thuis brouwen komt steeds meer in de mode, vooral op het platteland, maar heeft in veel gevallen nog zoiets als "experimenteel karakter". gemeenschap brouwerijen waren tot het midden van de vorige eeuw wijdverbreid in heel Frankenland. Particulieren met brouwrechten mochten hun eigen eenvoudige en goedkope zelfgebrouwen bier brouwen in de brouwerij van de gemeenschap. De overdracht van de jaarlijkse belastingvrije brouwquota (tot 200 liter/persoon) volgens de brouwwet werd geregeld in het erfrecht van de familie.
In de dorpen in het noorden van Neder-Franken is de laatste jaren een heropleving van deze traditie van thuisbrouwen te zien: er is een gemeenschapsbrouwerij die voor iedereen toegankelijk is, inclusief demonstraties Frankisch openluchtmuseum in Fladungen, zijn er ook een goed dozijn andere gemeenschapsbrouwerijen, bijvoorbeeld in Thundorf (in de buurt van Bad Kissingen), in topsteden (at beren) of in Unterwaldbehrungen (ten noorden van Bad Neustadt).
De vele zijn kenmerkend voor het feestminnende bierland Neder-Franken Bierfestivals In de zomer: de actievoerders in de sport-, muziek-, schiet- en andere clubs wachten vaak alleen een jubileumjaar om een biertent op te zetten en organiseren dan een groot feest in het weekend: ondanks of misschien wel dankzij het grote aanbod, soms Als een derde van alle niet-commerciële festivals georganiseerd door verenigingen in de Bondsrepubliek vond plaats in Neder-Franken, de biertenten worden meestal goed bezocht. Als gevolg hiervan zijn de klassieke Beierse biertuinen in Neder-Franken nogal onder het gemiddelde vertegenwoordigd. Sommige brouwerijen houden regelmatig jaarlijkse brouwerijfestivals.
Een gedetailleerd verslag van elk Brouwerijen in Neder-Franken staat in het onderwerp artikel Brouwerijen in Franken (totaal) geleid.
veiligheid
Gezondheid
- landelijk Oproepnummer 116 117 (gratis)
- Hulpdiensten in Neder-Franken. Telefoonnummer: 49 (0)1805 191212. 14 cent/min. van het Duitse vaste net, mobiele telefoon max. 42 cent/min.
klimaat
Het klimaat in Neder-Franken kan worden geclassificeerd als mild en gematigd in regionale vergelijking. Terwijl het noordelijke deel rond Rhön, de noordelijke Saale-regio en Grabfeld nog steeds een vrij ruw middelgebergteklimaat hebben, wordt de regio aan de Main als mild en beschermd beschouwd met slechts een paar vorstdagen in de winter, een voor wijnbouw goed klimaat.
Neder-Franken is weinig neerslag. in de Hoofddriehoek En in de regio Rhön-Saale is de neerslag slechts iets meer dan 500 mm per jaar, en in de Spessart, de natste hoek van Neder-Franken, worden alleen waarden tot ongeveer 800 mm per jaar bereikt, wat ongeveer overeenkomt met tot het nationale Duitse gemiddelde. Ter vergelijking: in de Beierse Alpen zijn piekwaarden tot 2000 mm per jaar mogelijk, wat overeenkomt met 2000 liter per vierkante meter.
De wijnmakers in Main Franken zijn begunstigden van de Klimaatverandering: Met de stijgende temperaturen stijgen ook de Oechsle waarden van de druiven voor de Frankische wijn, de kwaliteit is over het algemeen de laatste jaren meetbaar beter. Het gemiddelde suikergehalte is de afgelopen decennia gestegen van ongeveer 52 tot 53 Öchsle tot meer dan 80 Öchsle in het nieuwe millennium.
Noch in der Mitte des letzten Jahrhunderts wurde der in den fränkischen Gefilden angebaute besonders wärmebedürftige Rotwein wegen der im Vergleich mit den südlichen Nachbarstaaten doch deutlich kälteren Jahresdurchschnittstemperaturen meistens eher belächelt, und diejenigen Weinbauern, die Rotweinreben anpflanzten, wurden als experimentierfreudig abgetan. Mittlerweile wird auch fränkischer Rotwein als weltweit voll konkurrenzfähig eingestuft.
Ausflüge
Der Tourismusverein Churfranken e.V. bietet einen umfangreichen Überblick über Aktivitäten in der Region: Entdecken Sie Churfranken aktiv
Literatur
- ; Main-Post (Hrsg.): Burgen und Schlösser in Unterfranken. Würzburg, 2009 (5. Auflage), ISBN 978-3925232619 ; 191 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- ; Main-Post (Hrsg.): Kirchen und Klöster in Unterfranken. Würzburg, 2010, ISBN 978-3925232664 ; 2016 Seiten. entstanden aus einer Serie in der Regionalzeitung Main-Post, ca. 9,95€.
- : Schlösser und Burgen in Unterfranken: Eine vollständige Darstellung aller Schlösser, Herrensitze, Burgen und Ruinen in den unterfränkischen kreisfreien Städten und Landkreisen. Edelmann, 2002, ISBN 978-3871913099 ; 224 Seiten. ca. 39.-
- ; Bayern, Landesamt für Denkmalpflege, München (Hrsg.): Denkmäler in Bayern, 7 Bde. in 8 Tl.-Bdn., Bd.6, Unterfranken: VI; Bd. I/Teil 2. München: Oldenbourg, 1985, Denkmäler in Bayern, ISBN 978-3486523973 ; 574 Seiten. Denkmalliste, ca. 69,90€
- ; Bezirk Unterfranken (Hrsg.): Trachten in Bayern: UNTERFRANKEN. Würzburg: Echter Verlag, 1982, ISBN 3-429-00783-6 ; 176 Seiten.
Geschichte
- : Unterfranken in Bayern 1814-2014 / Historischer Atlas zum 200-jährigen Jubiläum. 2014, ISBN 978-3-88778-405-8 ; 128 Seiten. 24.- €
Sprache
- : Wörterbuch von Unterfranken. Königshausen & Neumann, 2008 (3. Auflage), ISBN 9783826040337 ; 328 Seiten. 29,80 € Eine lexikographische Bestandsaufnahme: 4500 Wörter aus allen Regionen Unterfrankens.
- : Kleiner unterfränkischer Sprachatlas (KUSs). Universitätsverlag Winter, 2007, ISBN 9783825353261 ; 121 Seiten. 28.- € 50 Karten zu den Eigenarten der unterfränkischen Dialekte.
Weblinks
- http://www.unterfranken.de – Offizielle Webseite von Unterfranken
- Regierungsbezirk Unterfranken: www.unterfranken-in-zahlen.de;
- Bezirk Unterfranken: www.bezirk-unterfranken.de;
- Frankenbund e.V.: www.frankenbund.de (Vereinigung für fränkische Landeskunde und Kulturpflege).
- Frankenland online (Zeitschrift für fränkische Landeskunde und Kulturpflege, Frankenbund e.V.)
