Brazilië - Brasile

Brazilië
Chiesa di S. Francesco a São João Del Rei
Plaats
Brasile - Localizzazione
Wapen en vlag
Brasile - Stemma
Brasile - Bandiera
Kapitaal
Regering
Valuta
Oppervlakte
Inwoners
Tong
Religie
Elektriciteit
Voorvoegsel
TLD
Tijdzone
Website

Brazilië (in PortugeesBrazilië) is het grootste land op het continent Zuid Amerikaan.

Weten

Beroemd om zijn voetbaltraditie en carnavals in Rio de Janeiro en van Salvador, wordt het land in alle opzichten gekenmerkt door een grote diversiteit. We passeren het stedelijke mozaïekcomplex van St. Paul aan de intense energie van staten zoals Pernambuco is Bahia, eindigend in het wilde regenwoud vanAmazonië of op spectaculaire natuurlijke plekken zoals de imposante Iguaçu-watervallen aan de grens met Argentinië. Er is veel te zien in Brazilië!

Achtergrond

Tot 1500 werd Brazilië alleen bewoond door inheemse volkeren, met name de etnische groepen Tupi en Guarani. De echte nederzettingen van de Portugezen ontstonden pas aan het einde van die eeuw voor de winning van het kostbare pau-brasil-hout waaruit de naam van de natie is afgeleid. De volgende eeuwen zagen een progressieve exploitatie van de natuurlijke hulpbronnen van het gebied, met name goud en rubber, die gepaard ging met een economie gebaseerd op landbouw (suiker- en koffieteelt), slavernij met duizenden Afrikanen die naar de nieuwe wereld werden gedeporteerd. Ondertussen ging het werk van de kerstening (en uitroeiing) van de inheemse volkeren door, terwijl er in de negentiende eeuw een tweede immigratiegolf van Europeanen (vooral Italianen en Duitsers) was die bijdroeg aan een hele reeks factoren die in feite creëerde de complexe en gevarieerde Braziliaanse samenleving van vandaag.

Na drie eeuwen Portugese heerschappij werd Brazilië op 7 september 1822 onafhankelijk. Het land maakte ook twee decennia (1964-1988) militaire interventie in overheidsaangelegenheden door om vervolgens een democratisch regime te bereiken door de uitdagingen van industriële en agrarische groei en ontwikkeling in het binnenland. Dankzij de exploitatie van enorme natuurlijke hulpbronnen en een enorme beroepsbevolking is Brazilië vandaag de dag de belangrijkste economische en politieke macht in Zuid-Amerika. Desondanks blijft het een land met grote sociale verschillen tussen de rijke klassen en extreme armoede, wat onvermijdelijk leidt tot een hoge criminaliteit, vooral in de grotere steden.

Na 20 jaar democratie is het land gegroeid en welvarend. Sociale problemen blijven bestaan, maar dit verandert niets aan de houding en vrolijke levensstijl van Brazilianen.

Gesproken talen

De officiële taal is de Portugees, gesproken door de hele bevolking (behalve enkele inheemse stammen in afgelegen gebieden en nieuwkomers in het algemeen). Portugees-Braziliaans heeft enkele verschillen in uitspraak van de variant die wordt gesproken in Portugal, maar het begrip is wederzijds. Het Europees Portugees (Luso) is voor een Braziliaan echter moeilijker te begrijpen dan andersom, aangezien veel Braziliaanse tv-programma's ook in Portugal worden uitgezonden.

Maar let op woorden met verschillende betekenissen: bijvoorbeeld "Rapariga" betekent in Portugal meisje, terwijl het in Brazilië prostituee betekent.

Lichaamstaal

Brazilianen maken in hun communicatie veelvuldig gebruik van gebaren en de betekenis van bepaalde woorden of zinsdelen kan erdoor worden beïnvloed.

De gebalde vuist met de duim naar boven wijzend wordt universeel gebruikt om instemming en/of aanvaarding uit te drukken.

Het typisch Amerikaanse gebaar van OK heeft in Brazilië een betekenis met afwijkende erotisch-seksuele connotaties, dus het is aan te raden het zoveel mogelijk te vermijden en de rechtopstaande duim te blijven gebruiken.

De cirkelvormige beweging van de wijsvinger rond de oorschelp (door veel Europeanen geïnterpreteerd als "ze bellen je aan de telefoon") betekent "ben je gek!?".

Vingerklikken (wat de Fransen gebruiken om buitensporige kosten aan te duiden) wordt hier gebruikt als een uitdrukking van "lange, buitensporige tijd".

Het aanraken van de palm van de hand met de duim van de verkeerde hand in een cirkelvormige beweging heeft de betekenis van "ik werd beroofd" en in sommige gevallen "de prijs is een diefstal".

Open en sluit de hand, wat betekent "hallo!" in Brazilië wordt het gebruikt om de waarnemer aan te sporen te naderen.

Een informeel gebaar om iemands aandacht te trekken (vergelijkbaar met het fluitje in andere culturen) is een sissend geluid gelijk aan het geluid dat Italianen graag maken om de aandacht van mooie meisjes te trekken ("psssiu"). Zo worden obers in Brazilië genoemd. Maar overdrijf niet om niet beschuldigd te worden van "pain in the ass". Op dezelfde manier worden katten genoemd.

Om de hoogte vanaf de grond aan te geven, in plaats van de hand uit te strekken met de handpalm naar de grond gericht, gebruiken de Brazilianen om de vingers samen te voegen door de handpalm zijwaarts te draaien.

Cultuur en tradities

De continentale afmetingen van het land, de geografische verscheidenheid en het etnische mozaïek impliceren een opmerkelijke culturele diversificatie. Er bestaan ​​aanzienlijke verschillen van regio tot regio, zodat ze afzonderlijke naties zouden kunnen vormen. Om ze bij elkaar te houden is de taal Portugees in zijn Braziliaanse variant. Overal gesproken, de taal Portugees het vormt een krachtige factor van nationale cohesie.

Daar Muziek het is een essentieel onderdeel van de Braziliaanse identiteit. Ritmes zoals choro, samba, bossa nova is forr ze worden meestal als Braziliaans beschouwd. De muziek Caipira heeft zijn wortels in sertanjoane (het Braziliaanse equivalent van "country" muziek). MPB is het acroniem voor Braziliaanse populaire muziek die eigenlijk uit verschillende stijlen bestaat. Forró, een vrolijke muziek die typisch is voor het noordoosten, is heel gebruikelijk in het hele land. Onder de meer stedelijke genres zijn de funk - typisch voor favela's van Rio, van de vereniging van elektronische ritmes en rap - e techno-brega, erg populair in het noorden, waar pop, dansmuziek en Caribische ritmes samenkomen.

Daar capoeira het is de unie van vechtsporten, muziek, dans en spel en werd door slaven naar Brazilië gebracht Afrikanen. Het wordt gekenmerkt door snelle en acrobatische bewegingen begeleid door muziek en is in alle steden te zien.

Candomble is Umbanda het zijn religies van Afrikaanse afkomst die vooroordelen en vervolging hebben overleefd en nog steeds een goede aanhang in het land hebben. Hun plaatsen van aanbidding worden genoemd terreiros en velen zijn open voor bezoekers en toeristen.

Eigenschappen inheemse bevolking ze zijn overal te vinden in de Braziliaanse cultuur, van keuken tot taal. Er leven nog steeds verschillende inheemse stammen in elke regio van Brazilië, hoewel velen van hen nu sterk zijn beïnvloed door de westerse manier van leven, en veel van de lokale talen en culturen dreigen voor altijd te verdwijnen. De levensstijl en artistieke uitingen van de Wajãpi-stam van de staat Amapá, worden beschouwd als een meesterwerk [1] Door deUNESCO.

Televisie speelt een zeer belangrijke rol bij het vormgeven van de Braziliaanse nationale identiteit. Ongeveer 9 van de 10 gezinnen hebben een tv die nog steeds het belangrijkste middel is om nieuws en amusement voor Brazilianen uit te zenden, gevolgd door de radio. Populaire programma's zijn onder meer sport, films, lokaal en nationaal nieuws en de telenovelas die worden geëxporteerd naar tal van landen over de hele wereld.

Mensen

Door de geschiedenis heen heeft Brazilië verschillende volkeren en culturen verwelkomd en gewaardeerd. Door de afwezigheid van het puritanisme dat typisch is voor het Nederlandse en Britse kolonialisme, werd het land een smeltkroes van zeer verschillende etnische groepen, het verzachten van vooroordelen en raciale conflicten (zelfs als er lange perioden van slavernij en genocide op de inheemse bevolking hebben plaatsgevonden). Tegenwoordig zijn de Afro-Amerikaanse en Indiaanse bevolkingsgroepen zich echter meer bewust van hun burgerrechten en hun rijke culturele traditie.

Over het algemeen zijn Brazilianen een vrolijk volk. Terwijl ze in het zuiden misschien kouder en rustiger lijken, van Rio tot het noorden, houden mensen er gewoon van om van het leven te genieten, op een manier die een beetje het klassieke cliché is geworden als je aan Brazilië denkt, zo erg zelfs dat sommigen zouden kunnen zeggen dat bier, voetbal , samba en grillen is alles wat ze willen.

In Brazilië kan bijna iedereen dansen en hebben ze allemaal een uitstekende relatie met hun lichaam. Als ze praten, zijn ze meestal heel dichtbij en het is gebruikelijk dat ze hun schouders of armen aanraken, erg vergelijkbaar met Italianen en heel anders dan Amerikanen of de volkeren van Noord-Europa. Het is geen gebrek aan beleefdheid, het is gewoon de lokale gewoonte.

De Braziliaanse samenleving heeft veel positieve eigenschappen, zoals vriendschap, gastvrijheid en eer, en hecht veel waarde aan familie- en sociale relaties. Dit kan ertoe leiden dat sommige mensen denken dat Brazilianen aardige mensen zijn (op een heel specifieke manier), omdat voor velen van hen het belangrijkste als het om andere mensen gaat, het onderscheid is tussen bekende en onbekende mensen. Ze zijn heel open, vriendelijk en soms vrijgevig naar mensen die ze net hebben ontmoet of waarvan ze alleen de naam kennen. Eenmaal geïntroduceerd, kan een Braziliaan je misschien als zijn beste vriend behandelen, tenminste totdat hij een reden krijgt om dat niet te doen. Dit kan een mooie impact hebben, maar het betekent ook dat buitenlanders niet altijd dezelfde speciale behandeling krijgen als locals. Desalniettemin staan ​​Brazilianen bekend als een van de meest gastvrije mensen ter wereld en worden buitenlanders over het algemeen met respect en vaak met oprechte bewondering behandeld.

Gedrag met buitenlanders kan ook onderhevig zijn aan regionale verschillen:

  • In de staat Rio Grande do Sul worden Argentijnen soms met wantrouwen bekeken, maar in de naburige staat Santa Catarina worden Spaanssprekende toeristen begroet met tweetalige borden.
  • In Salvador, de grootste stad in het noordoosten, wordt iedereen die praat, poseert of eruitziet als een toerist, meer in rekening gebracht op plaatsen zoals restaurants, parkeerplaatsen, enz.

Hoewel de wortels van de Braziliaanse cultuur Europees zijn (goed blijkt uit koloniale steden en enkele historische gebouwen), hebben we de afgelopen decennia de groei gezien van een meer "Amerikaanse" levensstijl in termen van stedelijke cultuur, architectuur, massamedia, consumentisme en een groeiende ondersteuning van de technologische vooruitgang.

De interne tegenstellingen van dit geweldige land fascineren en schokken toeristen, evenals de onverschilligheid van veel inwoners voor sociale, economische en milieuproblemen. Naast een opkomende generatie jonge, goed opgeleide professionals die op zoek zijn naar welzijn, zijn er uitgestrekte gebieden waar de uitbuiting van kinderarbeid, analfabetisme en onmenselijke levensomstandigheden en soortgelijke situaties duidelijk zichtbaar zijn, zelfs in ogenschijnlijk welvarende gebieden. mensen die ze zijn geworden als gevolg van economische groei en buitenlandse investeringen.

Terwijl Brazilianen hun zelfvoorzienendheid op het gebied van grondstoffen, landbouw en energiebronnen zien als een enorm voordeel voor de toekomst, zijn de meesten het erover eens dat er zonder veel inspanning in het onderwijs nauwelijks een uitweg uit armoede en onderontwikkeling zal zijn.


Gebieden en toeristische bestemmingen

Brazilië is het vijfde grootste land ter wereld. Daarin worden vijf grote regio's onderscheiden op basis van criteria voor economische planning. Opgemerkt moet worden dat deze hieronder vermelde regio's niet de natuurlijke, economische of culturele grenzen respecteren, maar alleen die van de politieke geografie van de interne staten.

Mappa divisa per regioni
      Noord-BraziliëAcre, Amapá, Amazonas, Para, Rondônia, Roraima, Tocantins De Região Norte komt overeen met de Amazonebekken waar de Indiase cultuur nog steeds domineert.
      Noordoost BraziliëAlagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piaui, Rio Grande do Norte, Sergipe Daar Regio Nordeste het is degene waar de negercultuur wordt gevoeld (vooral in Bahia), doordrongen van oude Iberische folklore. De mooiste zee van Brazilië vind je hier plus een warmer en zonniger klimaat. Het is echter ook de armste regio van het land
      Centraal West-BraziliëFederaal District, Goias, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul Daar Região Centro-Oeste het herbergt de wilde Pantanal, een gebied met een delicaat ecologisch evenwicht met een zeer gediversifieerde fauna. Hier is de jonge hoofdstad Brazilië over de hele wereld bekend om zijn gedurfde stedenbouwkundige planning.
      Zuidoost-BraziliëEspírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, St. Paul Daar Região Sudeste het is het industriële economische hart van het land met interessante koloniale steden.
      Zuid-BraziliëRio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina Daar Região Sul het is het meest ontwikkelde gebied van het land, met valleien en pampa's waar de Gaucha-traditie en de Europese cultuur worden gevoeld, zoals in het naburige Uruguay en Argentinië.

Stedelijke centra

Brazilië heeft veel interessante steden, variërend van koloniale tot prachtige kustdorpen tot grote metropolen; de volgende zijn slechts enkele van de belangrijkste toeristische bestemmingen.

  • 1 Belém - Hoofdtoegang totAmazonië, Belèm is een rivierhaven aan de Amazone-rivier. Beroemd om religieuze feestdagen (Cirio de Nazaré), en de traditionele markt (Ver-o-gewicht).
  • 2 Brazilië (Brazilië) - De federale hoofdstad van Brazilië is een spektakel van moderne architectuur. Opmerkelijke gebouwen zijn de kathedraal, het prachtige paleis van de bogen (zetel van het ministerie van justitie) en andere.
  • 3 Florianópolis - De enige grote stad op een eiland is vol stranden en lagunes. Het is een van de meest welvarende en Europese steden in Brazilië. Het nabijgelegen Blumenau en Joinville zijn prachtig, waar elk jaar het Oktoberfest wordt gehouden.
  • 4 Fortaleza - Maakt een goede uitvalsbasis voor het verkennen van de centra van de noordoostkust inbegrepen Jericoacoara.
  • 5 Foz do Iguaçu - De vierde grootste stad in de regio Paraná.
  • 6 Olinda - Een kleine stad waar het carnaval op zo'n manier wordt gevierd dat het kan wedijveren met de veel bekendere Rio de Janeiro.
  • 7 Rio de Janeiro - Beroemd over de hele wereld is het een prachtige stad die haar bezoekers verwelkomt met het prachtige Christusbeeld met de karakteristieke handen uitgespreid op de top van de Corcovado-heuvel.
  • Salvador - De hoofdstad van Brazilië in de koloniale tijd, Salvador is tegenwoordig een mengeling van Europese, Afrikaanse en Indiase cultuur. Het carnaval, beroemd over de hele wereld, wordt het meest beïnvloed door de invloeden van de Afrikaanse religie.
  • 8 St. Paul (Sao Paulo) - De grootste stad van Brazilië is ook de rijkste en meest kosmopolitische. Deze metropool is een smeltkroes van de belangrijkste beschavingen van de aarde: van de Italiaanse en Duitse tot de Japanse, van de Russische en Griekse tot de Arabische. In het grootstedelijk gebied van São Paulo zijn er ongeveer 18.000.000 inwoners.
  • 9 Sao Luis - Gesticht door de Fransen in de 15e eeuw, het is een prachtige koloniale stad in het noordoosten.

Andere steden die veel reizigers trekken zijn:

  • Armação dos Búzios (of gewoon Búzios) - Trendy badplaats met 25 stranden. 192 km ten noorden van Rio.
  • 10 Belo Horizonte - Hoofdstad van Minas Gerais, is een goed startpunt voor het verkennen van het koloniale verleden van deze staat.
  • 11 Curitiba - Het is een van de modernste en meest beschaafde steden van het land. Het heeft het beste transportnetwerk en de beste levenskwaliteit in Brazilië.
  • 12 João Pessoa - De meest oostelijke stad van Brazilië, de eerste die de zon zag. bijnaam "Jardim das Acácias"(Giardino dell'Acacia) is een middelgrote stad vol groen, met een uitstekend klimaat, met zeer gastvrije inwoners en prachtige stranden.
  • Maceió - Een van de vele steden in het noordoosten heeft prachtige lichtblauwe stranden.
  • Manaus - De hoofdstad van de staatAmazonas het is erg belangrijk vanwege de rivierhaven en vanwege de ligging in het midden van het Amazone-regenwoud. Suggestief is de "meeting das aguas" tussen de Amazone rivier en de Rio Negro waar de twee rivieren met verschillende kleuren en pH samenkomen.
  • Natal - Zonnige stranden en duinen, het heeft de reputatie de zonnigste stad van Brazilië te zijn.
  • Porto Alegre - De meest zuidelijke bestemming in het zuiden, het is een zeer welvarende stad en vergelijkbaar met Europese steden. Het klimaat is ook vergelijkbaar met dat van Europa omdat in de winter de temperatuur kan dalen tot 0 graden.
  • Recife - Een grote stad in de noordoostelijke regio, gesticht door Nederlandse kolonisten. Bijgenaamd "het Braziliaanse Venetië", is het gebouwd op verschillende eilanden die met bruggen met elkaar zijn verbonden.
  • Vitória - Halverwege Rio de Janeiro en Salvador is het een erg mooie stad dankzij de prachtige stranden.

Andere bestemmingen

Er zijn bijna 60 beschermde natuurgebieden in Brazilië.

Hoe krijg je

Toelatingseisen

Het consulaire visum is niet verplicht voor Italiaanse staatsburgers. Bij de douane geeft de politieagent meestal een verblijfsvergunning af die 90 dagen geldig is. In sommige gevallen wordt de verblijfsvergunning afgegeven op basis van de geldigheidsduur van het vliegticket als deze korter is dan 90 dagen. In ieder geval kan de toerist niet langer blijven dan de toegestane periode, op straffe van een dagelijkse boete voor de extra verblijfsdagen. Als u van plan bent uw verblijf te verlengen, kan de verblijfsvergunning worden verlengd bij de kantoren van de Federale Politie die alleen in de grote steden aanwezig zijn en in ieder geval voor een totale periode van niet meer dan 180 dagen over een periode van 12 maanden.

Tijdens de heenreis krijgt u van de cockpitbemanning een vragenlijst om in te vullen en te bewaren tot het moment van repatriëring met vermelding van de toegestane verblijfsduur. Bewaar dit document zorgvuldig, waar u bij uw repatriëring naar wordt gevraagd. Het verlies of de diefstal moet worden gemeld op straffe van een boete.

De vragenlijst moet aan de douanebeambten worden gegeven. Lees aandachtig de bepalingen van de douanewetten, met name met betrekking tot de export van exotische levende dieren. De enige poging is vatbaar voor arrestatie.

In sommige regio's van de Amazone en Pantanal Matogrossense is vaccinatie tegen gele koorts verplicht.

Met het vliegtuig

De meeste bedrijven die intercontinentale vluchten uitvoeren, maken een tussenstop in San Paolo of Rio de Janeiro (sommige bedrijven met bestemming Rio de Janeiro maken een eerdere tussenstop in San Paolo). Er zijn Alitalia-vluchten van Rome naar São Paulo en Rio de Janeiro, Tam-vluchten van Milaan naar São Paulo en Air Italy-vluchten naar Salvador da Bahia, Fortaleza en Porto Seguro. TAP (vanuit Lissabon)) en Air Europa (vanuit Madrid) hebben regelmatige directe vluchten naar Salvador de Bahia, Recife, Fortaleza en Porto Alegre. In periodes van het hoogseizoen zijn er tal van chartervluchten met bestemmingen als Salvador, Recife, Fortaleza, Natal. Om door het land te reizen is het aan te raden om het vliegtuig te gebruiken gezien de grote afstanden tussen steden en de beste kwaliteit van de dienstverlening. De belangrijkste Braziliaanse luchtvaartmaatschappijen zijn Tam Airlines, Gol, Avianca Brasil, Webjet en Azul. Veel steden hebben meerdere luchthavens zoals São Paulo (Guarulhos, Viracopos, Congonhas), Rio de Janeiro (Santos Dumont, Galeao) en Belo Horizonte (Pampulha, Confins).

Met de auto

De belangrijkste grensovergangen zijn:

Op de boot

Er zijn verschillende rederijen zoals Costa Cruises en MSC die reizen aanbieden naar havens zoals: Recife, Rio de Janeiro, Santos (St. Paul) is Salvador da BahiaDe boten op de Amazone-rivier verbinden het noorden van Brazilië met de Peru, naar de Venezuela en naar Colombia. De reis langs de rivier duurt echter ongeveer 12 dagen Frans Guyana je kunt de rivier oversteken Oyapoque, duurt ongeveer 15 minuten.

Op de trein

Spoordienst in Brazilië vanuit andere landen is praktisch onbestaande. Er zijn echter uitzonderingen en de enige manier (maar ook de meest bekende) om Brazilië met de trein binnen te komen is de Trem van de dood of Death Train, die rijdt van Santa Cruz, in Bolivia, tot een klein stadje aan de grens met Corumba in de staat van Mato Grosso do Sul. Vanaf daar is er nog een spoorlijn die leidt naar St. Paul, maar het is momenteel in onbruik; er zijn echter buslijnen vanuit São Paulo via de hoofdstad Campo Grande. De reis zelf is niet zonder risico, aangezien er verschillende gevallen van overvallen en zakkenrollerij zijn gemeld, maar de veiligheid is de afgelopen jaren toegenomen en tegenwoordig kan de reis zonder problemen worden gedaan. Ga door de Boliviaanse landbouwzone waar je gemeenschappen kunt zien die ver van technologie leven, een beetje zoals de Amish van Noord-Amerika.

Met de bus

Er zijn langeafstandsbussen die Brazilië verbinden met de buurlanden. De hoofdsteden die met de bus te bereiken zijn, zijn Buenos Aires, Asunción, Montevideo, Santiago de Chili is het dossier. Voor de eerste drie zijn er verschillende directe lijnen, terwijl het voor Lima moeilijker is, maar overstappen in een van de andere steden dan kun je er gemakkelijk komen. Ze komen meestal voorbij St. Paul, maar ook Pelota's het is goed aangesloten. Houd er rekening mee dat de afstanden tussen São Paulo en de andere hoofdsteden aanzienlijk zijn.

L'nationaal transportbureau heeft een uitgebreide lijst van alle internationale verbindingen.

Hoe zich te verplaatsen?

Met het vliegtuig

Heel Brazilië wordt bediend door uitstekende luchtvaartmaatschappijen: het enige grote nadeel zijn de luchthavenactiviteiten die, mede door een grote toename van het aantal passagiers en aanzienlijke structurele gebreken, aanzienlijke overlast kunnen veroorzaken in termen van stiptheid en slechte service. In 2007 waren er frequente vertragingen van meer dan 12 uur en zelfs de annulering van sommige vluchten. Veel vluchten die als rechtstreeks zijn aangekondigd, maken tussenlandingen op tussenliggende luchthavens en dwingen soms zelfs een vliegtuigwissel af in verbindingscentra zoals San Paolo, Rio de Janeiro, Brazilië, enz.

Bij aankoop van een internationaal vliegticket is het mogelijk om tegen een gereduceerde prijs de Brasil-pas aan te schaffen, waarmee 4 binnenlandse vluchten van elke duur en bestemming mogelijk zijn.

Veel binnenlandse vluchten worden als internationaal beschouwd als ze afkomstig zijn uit het buitenland en tussenstops maken in Brazilië voor hun eindbestemming. In dergelijke omstandigheden wordt de passagier die in Brazilië is ingescheept op weg naar de eindbestemming van de vlucht opnieuw onderworpen aan paspoort- en douanecontrole. De toerist die op de binnenlandse route vliegt, hoeft de immigratievragenlijst niet opnieuw in te vullen, maar alleen de vragenlijst te tonen die al is ingevuld op het moment van de eerste binnenkomst in het land, samen met het paspoort.

Met de auto

De atlas "Guia das Estradas" (uitgever Abril) die u in alle kiosken en boekhandels aantreft, is zeer goed bijgewerkt en biedt gedetailleerde informatie over kaarten, toeristische punten, restaurants, politieposten, enz. De toestand van de wegen, in sommige zeer slechte secties, kan op de site worden gecontroleerd http://www1.dnit.gov.br/rodovias/condicoes/index.htm voldoende objectief en goed gestructureerd.Op de luchthavenstations zijn er de meest bekende autoverhuurbedrijven tegen aantrekkelijke prijzen.Brazilië leren kennen reizen met de auto is een uitstekende optie voor voorzichtige, geduldige, voorzichtige en ... niet gehaaste chauffeurs om aan te komen. rijd altijd besteed de grootst mogelijke aandacht en vermijd vooral categorisch reizen in de uren van zonsondergang tot zonsopgang. De belangrijkste gevaren worden gevormd door het wegdek in sommige zeer slechte delen en door de dieren die het doorgangspad binnendringen en, last but not least, de aanwezigheid van overstromingen in geval van regen. Bedenk ook dat in bepaalde regio's veel wegen met geen ondergeschikt belang zijn niet geplaveid langs de belangrijkste "rodovie" tankstations zijn frequent en de best uitgeruste bieden verschillende soorten 24-uursdiensten zoals restaurant, toilet, apotheek, mechanische werkplaats, bandenwinkel, enz. werkplaatsen van twijfelachtig vertrouwen en in geval van overmacht, om onaangename verrassingen te voorkomen, vooraf onderhandelen over de prijs van de dienst.

Op de boot

Zowel in de Amazone als langs de kust ten westen van Sao Luis is het schip vaak de enige manier om je te verplaatsen.

Op de trein

Spoorvervoer per trein is vrijwel geheel afwezig, maar er is wel een spoorvervoersysteem in de staat Sao Paulo (die vertrekt vanaf het suggestieve Estacao da Luz) en in Rio de Janeiro. Er is ook een treinverbinding tussen Vitoria en Belo Horizonte.

Hoewel het spoorwegsysteem tijdens het militaire regime bijna werd vernietigd, zijn er vandaag nog enkele secties:

  • Van Curitiba naar Paranaguá - Panoramisch stuk van 150 km dat de hoofdstad van . verbindt Paraná naar de kustplaatsen van Morretes is Paranaguá, door de prachtige bergen van de Serra do Mar bedekt door het bos van mata atlântica. De tocht duurt 3 uur, er zijn tweetalige gidsen. Vertrek elke ochtend om 08:00 uur en prijzen rond R $ 40 (retour)
  • van Sao Joao del Rei naar Tiradentes - Een reis van 35 minuten met een stoomtrein. Van vrijdag tot zondag vertrekt hij vanuit So João om 10:00 en 15:00 uur en om 13:00 en 17:00 uur vanuit Tiradentes. Retour kost R $ 16.
  • van Belo Horizonte naar Vitória - Elke dag vertrekt de Companhia Vale do Rio Doce om 07:30 uur vanuit Belo Horizonte en om 07:00 uur vanuit Vitória. De reis duurt ongeveer 12 en een half uur. Kaartjes zijn te koop op het station en een enkeltje 2e klas kost zo'n R $ 25. Beperkte plaatsen en niet te reserveren, koop dus best op voorhand.
  • van Sao Luis naar Carajás - interessant omdat een deel van de reis in het Amazone regenwoud is.

Met de bus

Bussen in de voorsteden zijn handig, goedkoop en de meest comfortabele manier om van de ene regio naar de andere te reizen, als je bereid bent iets meer uit te geven dan het reguliere ticket, met behulp van bedomnibussen. Het Braziliaanse spoorwegnet is praktisch onbestaande, daarom komen de busstations in zowel de grote als de kleine steden overeen met de treinstations van de Italiaanse steden. Talloze bedrijven leggen verbindingen tussen steden op afstanden van meer dan enkele duizenden kilometers met een gemiddelde reissnelheid van rond de 60 - 70 KMH. Tickets kunnen worden gekocht aan de balies van de verschillende bedrijven die in het station aanwezig zijn. De geserveerde route wordt aangegeven door grote panelen die zijn blootgesteld aan het zicht van passagiers direct boven het loket.

De stadsbusdiensten zijn ook sterk vertakt, maar met uitzondering van enkele steden in het zuidoosten (São Paulo, Rio, Curitiba, Porto Alegre), is de aanduiding van de route erg precair, waardoor het een moeilijke optie is, zelfs voor een Braziliaanse gebruiker.

ANTT, de nationale autoriteit voor vervoer over land, heeft een zoekmachine [3] (in het Portugees) voor alle beschikbare binnenlandse buslijnen.

Met de fiets

Binnen Brazilië kun je met de fiets reizen, waarbij je goed moet letten op onvoorzichtige automobilisten. In landelijke gebieden is het heel gebruikelijk om met de fiets te reizen, maar dit betekent niet dat fietsers worden gerespecteerd door vrachtwagenchauffeurs, automobilisten enzovoort. Het is ook gemakkelijk om een ​​ritje te maken van degenen met busjes of de fiets in de bussen te laden. In grote steden wordt fietsen niet aanbevolen, maar in Rio zijn er fietspaden.

Wat zie

Natuurlijke schoonheid

  • Het Amazone regenwoud - Het Amazonebekken staat bekend als de long van de aarde, in feite omvat het meer dan de helft van het hele grondgebied dat wordt bedekt door het regenwoud van de planeet en meer dan 60% van dit grondgebied bevindt zich in noorden van Brazilië, ongeveer een miljard acres gekenmerkt door buitengewone biodiversiteit. Hier leven 2,5 miljoen soorten insecten, meer dan veertigduizend plantensoorten, 2200 vissoorten en meer dan 2000 soorten vogels en zoogdieren. Een vijfde van alle vogelsoorten ter wereld leeft in het Amazone-regenwoud en een vijfde van de vissoorten leeft in de rivieren en beken van dit gebied.
  • Atlantisch Woud (Mata Atlantic) - Een tropisch en subtropisch bosgebied dat zich uitstrekt langs de Atlantische kust van Brazilië vanaf de staat Rio Grande do Norte in Noord-Oost tot de Rio Grande do Sul in zuiden. Het Atlantische Woud heeft een grote verscheidenheid aan vegetatie, waaronder karakteristieke bomen zoals dearaucaria naar het zuiden of de mangroven naar het noordoosten, tientallen bromelia's en orchideeën en knaagdieren zoals de capibara. Het bos is een beschermd biologisch reservaat, het herbergt vele soorten die met uitsterven worden bedreigd, zelfs als de uitbreiding ongeveer 10% is in vergelijking met de oorsprong, omdat het geleidelijk is afgebroken om plaats te maken voor gewassen. De overige gebieden worden beschermd door federale, staats- en gemeentelijke parken, waarvan de meeste open zijn voor bezoekers.
  • Pantanal - Het grootste wetland ter wereld, 80% van zijn grondgebied bevindt zich in de Mato Grosso do Sul maar het strekt zich ook uit tot in de Mato Grosso (en andere porties in Bolivia is Paraguay), in een gebied tussen 140.000 en 195.000 km². 80% van de Pantanal-vlaktes staat tijdens het regenseizoen onder water en dit zorgt voor voeding voor een buitengewone biodiversiteit, met name wat betreft de waterplanten en dieren die hier hun leefgebied vinden.
  • Watervallen (Cachoeiras) — In Brasile si trovano numerose e spettacolari cascate. Le Cascate dell'Iguaçu, nell'est del Paraná sono tra le più spettacolari del mondo. I 353 metri della Cachoeira da Fumaça nel Parco Nazionale di Chapada Diamantina (Bahia) è la seconda più alta del paese dopo la quasi inaccessibile Cachoeira do Araca che si trova in Amazzonia. Altre cascate famose sono quelle di Caracol, nell'omonimo parco che si trova nello Stato del Rio Grande do Sul vicino a Canela, le cascate Itaquira, di 168 metri e facilmente raggiungibili vicino Formosa, Goiás, e la gola al Parque da Cascata vicino Sete Lagoas, Minas Gerais. Oltre a quelle più famose, in Brasile raramente si è distanti da altre più piccole ma famose a livello locale, specie nelle regioni del Sud, Sud est e Centro Ovest.

Architettura

  • Architettura coloniale - Molte città hanno testimonianze del periodo coloniale con chiese, monasteri, fortificazioni e altre strutture ancora intatte. Alcuni degli edifici meglio conservati si trovano nella vecchia città mineraria di Ouro Preto e Tiradentes, ma molte altre città come Rio de Janeiro, Petrópolis, Salvador, Paraty e Goiânia hanno luoghi da visitare.
  • Opere di Oscar Niemeyer - Niemeyer, il più famoso architetto brasiliano, è un pioniere dell'architettura moderna che esplora l'impatto estetico del cemento armato utilizzando curve per creare edifici dalla spazialità unica. È famoso per ave progettato molti degli edifici della capitale Brasilia costruita negli anni 50 del '900, ma le sue opere si trovano in tutto il paese, in particolare a Natal, João Pessoa, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, San Paolo, Londrina e altre città.


Cosa fare

Sport

Attività sportive possono essere praticate quasi ovunque. Alcuni esempi sono:

  • Calcio — Il calcio in Brasile è quasi una religione. A Rio de Janeiro si trova lo stadio Maracanã, il Mineirão è a Belo Horizonte e il Morumbi a San Paolo.
  • Pallavolo — Se il calcio è lo sport nazionale brasiliano è molto normale trovare spiagge dove giocare a pallavolo o, ovviamente, beach volley.
  • Barca a vela — Ci sono molte possibilità di fare escursioni in mare aperto grazie a società che affittano barche a vela.
  • Surf — Non mancano nemmeno le spiagge dove praticare surf.

Vita da spiaggia

Quasi tutta la costa è caratterizzata da spiagge magnifiche e lo stile di vita da spiaggia è parte della cultura brasiliana. Lo spirito più autentico, con la sua atmosfera rilassata, si trova a Rio de Janeiro, e le celebri spiagge di Ipanema e Copacabana. Le spiagge in altre zone non saranno altrettanto famose ma non sono certo meno belle. Nel Brasile del nordest si trovano a Jericoacoara, Praia do Futuro, Boa Vista, Porto de Galinhas, e Morro de São Paulo molto frequentate dai turisti europei. I mineiros vanno a Guarapari o ballano forró nella sabbia a Itaunas, mentre i paulistas vanno a Caraguá o Ubatuba. Nel Sud, si va a Ilha do Mel o Balneário Camboriú, mentre le 42 spiagge dell'isola di Santa Catarina attirano migliaia di turisti dalla vicina Argentina. Ci soon comunque centinaia di altre spiagge da scoprire.

Valuta e acquisti

La moneta corrente del Brasile è il Real brasiliano (BRL) (pronuncia "reaul", plurale reais). I prezzi sono scritti R$ 1,50 (unità e centesimi).Euro e dollaro sono le valute correntemente accettate da banche e "case di Cambio"; quest'ultime praticano in generale cambi più favorevoli e senza costi operazionali.Le agenzie di viaggio offrono in generale servizio di cambio valuta.Gli sportelli di cambio presenti presso gli aeroporti praticano spesso tassi inferiori a quelli di mercato.

Gli sportelli di cassa elettronica che accettano carte di credito sono presenti in tutte le agenzie del Banco do Brasil e molto diffusi presso shopping center, aeroporti, stazioni di autobus e zone turistiche. Operano in genere 24 ore su 24 ma molte agenzie, per ragioni di sicurezza, dalle 18.00 alle 6.00 del giorno successivo limitano il montante ad un massimo di 100,00 R$.Quasi tutte le carte di credito sono accettate in migliaia di esercizi commerciali anche di piccole dimensioni: le più diffuse (in ordine di accettazione) VISA, Diner, Mastercard, American Express.Gli sportelli bancari non accettano transazioni con carta di credito; l'unica modalità è attraverso cassa elettronica.

I traveler's cheque non sono di uso comune tranne che in hotel di alto livello e nelle banche che, per altro, applicano costi operazionali da strozzinaggio.

Tassi di cambio

Sono pubblicati su tutti i quotidiani ed annunciati giornalmente dalle reti di TV.Il cambio turistico soffre in genere un deprezzamento di 10 centesimi per unità (Es.: cambio ufficiale 1 Euro = 2,60 R$, cambio turistico 1 Euro = 2,50 R$)

Se cambiate valuta nelle agenzie bancarie non scordatevi il passaporto.

Per ragioni di sicurezza è sconsigliato trasportare alti valori ed estremamente stupido mostrare denaro in pubblico.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

Acquisti

Farsi un guardaroba In Brasile è allettante e conveniente.I grandi centri commerciali offrono indumenti e calzature di qualità ed a prezzi interessanti.La moda del tempo libero e da spiaggia la fanno da padrone e l'offerta è vastissima.Nelle regioni del Nord Est brasiliano s'incontrano mercati di prodotti artigianali di pregiata fattura (es.: Mercado Modelo in Salvador de Bahia, Ver o peso In Belem do Parà). Acquistando nei mercati artigianali si consiglia armarsi di una buona dose di faccia tosta e mercanteggiare in stile levantino su tutti gli articoli. In generale il prezzo richiesto dall'offerente è il doppio del prezzo di mercato.

Visitando le vetrine dei negozi vedrete spesso sul cartello del prezzo un valore seguito dalla scritta x 5 o x 10, ecc., che stanno a significare forme rateali (mensili) di acquisto. In genere il pagamento "a vista" è significativamente inferiore dato che i tassi di interesse applicati negli acquisti a credito sono semplicemente scandalosi.

Articoli elettronici e fotografici non sono convenienti.

Nell'acquisto di DVD accertatevi che siano compatibili con il vostro lettore di casa. Il Brasile adotta il sistema di codifica del colore PAL M: se il DVD che acquistate è registrato unicamente con questa codifica assisterete ad immagini in bianco e nero.

A tavola

Virado a paulista.jpg

La cucina brasiliana è tanto variegata quanto la sua geografia e la sua cultura. Sotto altri punti di vista però potrebbe sembrare grezza e i piatti che si mangiano comunemente potrebbero sembrare monotoni. Ci sono alcune specialità tipiche, ma gran parte dei piatti sono stati portati da immigrati e sono stati incrociati con pietanze tipiche della regione amazzonica.

Il piatto nazionale è la feijoada, uno stufato di fagioli e carne di maiale. Si serve con del riso a parte condito con cavolo e fette d'arancia. Di solito non viene servito nei ristoranti e quelli che ce l'hanno lo servono solo un paio di volte alla settimana (in genere mercoledì e sabato). Tipico errore da turista è quello di mangiare tanta feijoada appena arrivati: è un piatto molto pesante e bisogna prima farci l'abitudine. I brasiliani stessi la mangiano con parsimonia. Accompagnatela con la tipica caipirinha, la bevanda tipica del Brasile.

Nella zona costiera si mangia dell'ottimo pesce, specie a nord-est.

Gli spuntini brasiliani, lanches (i panini) e salgadinhos (la maggior parte del resto), includono una gran varietà di cibi. Provate la coxinha (una specie di pollo fritto), empada (un dolce piccolo da non confondere con l'empanada - empadas ed empanadas sono completamente diversi), e pastel (avanzi fritti). Un altro spuntino molto comune è il misto quente, un panino caldo e schiacciato con prosciutto e formaggio. Il Pão-de-queijo, fatto con farina di manioca e formaggio è molto comune, specie nello Stato di Minas Gerais - pão-de-queijo e una tazza di caffè è un classico brasiliano.

Cucine regionali

  • Sud - Churrasco è il barbeque brasiliano, e si serve "Rodizio" o "espeto corrido" (a volontà). I camerieri portano la carne infilzata in grossi spiedini direttamente ai tavoli e tagliano i pezzi servendoli sul piatto. Di soito viene dato un pezzo di legno colorato di verde da un lato e di rosso dall'altro. Giratelo dal lato verde quando siete pronti per mangiare, quando siete sazi girate dal lato rosso. Le churrascarias servono anche altri piatti, non solo carne.
  • Mineiro la cucina dei minatori del Minas Gerais, a base di fagioli e carne di maiale accompagnata da verdure. I piatti da Goiás sono simili ma usano ingredienti diversi come il pequi e guariroba. la cucina del Minas Gerais non è particolarmente saporita ma ha un che di casereccio che piace.
  • La cucina di Bahia, nel nord-est, ha le radici nell'Africa occidentale. Cocco, olio di palma e pesce sono gli ingredienti principali. Attenzione: "quente" vuol dire tanto pepe, "frio" vuol dire poco o niente pepe. Se non volete provarlo allora andate sul acarajé (gamberi ripieni) e vatapá (una zuppa di fagioli).
  • Espírito Santo e Bahia hanno due versioni diverse di moqueca, un delizioso stufato di pesce a base di pomodoro preparato in una speciale pentola di terracotta.
  • la cucina Amazzonica prende gli ingredienti usati dagli indigeni, inclusi vari tipi di pesce e vegetali esotici. Ci sono poi ottimi frutti tropicali.
  • La cucina di Ceará's sulla costa è conosciuta per il pesce, in particolare i granchi. È tanto famosa che ogni weekend migliaia di persone vanno a Praia do Futuro (la spiaggia urbana più pulita del mondo, a Fortaleza) per mangiare pesce fritto e granchi.

La cucina brasiliana ha però importato anche molti piatti:

  • La Pizza è molto famosa in Brasile. A San Paolo c'è la più alta concentrazione di pizzerie per abitante del mondo. La varietà è ampia, anche 50 tipi di pizza per ogni pizzeria. La pizza brasiliana però ha più formaggio rispetto alla standard. Da notare la differenza tra la mozzarella nostrana e la "mussarela" brasiliana. Cambia il sapore, aspetto e origine (è fatta con latte di vacca e non bufala). La "mussarela" è di colore giallo e ha un sapore più forte tanto che si può comparare all'Emmenthal. In alcune pizzerie, specie a sud, sulla pizza non mettono la salsa di pomodoro. Altri piatti di origine italiana sono i macarrão (maccheroni), lasanha e altri.
  • La cucina mediorientale e Araba (in realtà libanese) si trova facilmente a San Paolo e Rio.
  • I ristoranti giapponesi di San Paolo servono tempura, sushi e sashimi, ma possono essere molto diversi dall'originale. la qualità però è buona e i prezzi vantaggiosi rispetto ai ristoranti che si trovano in giro per il mondo. Molti ristoranti giapponesi oggi offrono il rodizio. Lo stesso si può dire per i ristoranti cinesi, sempre con le dovute differenze.

Ristoranti

Mangiare in Brasile riserva piacevoli sorprese. Il servizio al ristorante è marcato da tempi... rilassati anche se in generale di qualità discreta. Anche in città dal costo di vita alto (Rio, San Paolo, Curutiba) sarete sempre in grado di incontrare un ristorante di buona qualità spendendo circa 30 Euro bevande incluse.

Al conto finale è inglobato di rito il costo del servizio (10%)... "facoltativo".

Nella maggior parte delle città, anche le più piccole, è facile trovare ristoranti self-service con buona cucina. I ristoranti in Brasile sono sempre abbastanza puliti e in molti potrete vedere la cucina (è previsto dalla legge).

La maggior parte dei ristoranti self-service offre due soluzioni: mangiare a volontà a prezzo fisso ("Rodízio"), oppure "por kilo", cioè si pesa il piatto dopo che ci si è serviti. È molto comune all'ora di pranzo.

In centro città e in tutti gli shopping-center incontrerete ristoranti indicanti "comida a quilo" (tr.:mangiare a peso).È una versione locale del tradizionale self-service: la differenza consiste nel fatto che, dopo aver riempito il vostro piatto con tutto ciò che preferite lo appoggerete sulla bilancia e pagherete per chilo di peso senza differenziazione tra gli alimenti scelti.È un modo rapido ed economico di alimentarsi "on the road", da consigliare a tutti coloro che non hanno molta dimestichezza con la lingua portoghese.

Il "cardàpio" (tr.: menù) elenca: entradas (antipasti), petiscos (stuzzichini) e pratos (il piatto principale).Non esiste la distinzione tra primo e secondo e la scelta anche solamente di un "petisco" per accompagnare una bevuta di birra è la regola.In molti ristoranti è ancora invalsa la regola di servire il piatto principale in dosi per due persone senza che ciò sia indicato nel menù. è inutile protestare: se sfortunatamente siete soli e non riuscite a terminare il tutto, fatevi impacchettare i resti e conservateli per una merenda o donateli al primo necessitato che incontrate. Nessuno vi guarderà con sufficienza.

Bevande

Liquori e birre

La bevanda alcolica brasiliana più famosa è la cachaça (pron.: cashassa), un distillato della canna da zucchero famoso per mettere facilmente k.o. un incauto se pur robusto bevitore. Per gli amanti del genere è d'obbligo visitare l'Academìa da Cachaça, nelle vicinanze di Leblon a Rio de Janeiro . Esistono anche tour guidati presso distillerie artigianali a Minas Gerais, molto simili ai tour dei vigneti in Sonoma Valley o in France, con l'aggiunta della loro famosa cucina regionale. In una città vicino Fortaleza nello stato del Cearà, c'è anche un museo della cachaça (Museu da Cachaça) in cui potete trovare la storia del più bevuto e antico risultato della cachaça la Ypioca, sapere come viene prodotta e assaggiare i vari tipi e sapori insieme a del buon cibo locale e tradizionale.

Il sapore forte può essere temperato (nascosto?) in cocktails quali la famosa caipirinha, una combinazione di cachaça con zucchero di canna e succo di lime. La città storica di Paraty (litorale sud di Rio De Janeiro) pare abbia dato il nome alla bevanda: parati è un sinonimo di cachaça. Altre parole per indicarla sono: pinga, caninha, branquinha, malvada, aguardente ("acqua bollente"). Lo stesso mix utilizzando la vodka viene chiamato caipiroshka; con deel rum bianco, parliamo di caipirìssima.

Bere cachaça pura (come i Russi fanno con la vodka) è un abitudine comune nelle regioni del nord e nordest del Paese.Se amate del buon brandy o della grappa, assaggiate una cachaça invecchiata. Più scura e strutturata, tale bevanda non ha nulla da invidiare ai distillati più comunemente conosciuti.

La Birra(cerveja, pron. serveja) brasiliana ha una storia molto rispettabile grazie alla presenza di immigrati tedeschi.La birra alla spina è chiamata "chope" (pron. sciopi). In genere la birra brasiliana differisce da quella europea caratterizzandosi per un minore tasso alcolico e un gusto amarognolo meno marcato.Le più popolari marche sono "Brahma",Antartica, Skol e Schincariol. Come per la cachaça, esistono piccole distillerie artigianali che offrono un prodotto decisamente superiore: famosa la Baden Baden di Campos do Jordão (San Paolo) che merita una visita per il solo fatto di essere localizzata in una amena cittadina di montagna con tutte le caratteristiche dei villaggi alpini.

I superalcolici d'importazione sono estremamente cari mentre i prodotti locali, non sempre di adeguata qualità, sono offerti a prezzi più che convenienti. Per i bevitori accaniti il consiglio è di acquistare la propria dose presso il duty-free shop degli aeroporti. Il Brasile è uno dei pochi paesi al mondo che consente di acquistare prodotti importati all'arrivo.

La produzione vitivinicola è concentrata nella regione sud del paese (Rio Grande) favorita dalle condizioni climatiche più temperate e dalla presenza massiccia di immigrati italiani di origine veneta soprattutto nei distretti di Garibaldi, Caxis do Sul, Gramado. Recentemente sono sorte cantine anche nella valle del Rio Saõ Francisco (nordest).Vini di ottima qualità sono etichettati Miolo, Almadem, Forestier e Botticelli, venduti in una fascia di prezzo variabile tra i 5 e i 10 Euro (2007).

Sangue de Boi, Canção and Santa Felicidade in offerta a prezzi stracciati, fanno parte di quella categoria di vini da prendere in considerazione solamente per farne dono al proprio nemico personale che per loro caratteristica intrinseca sono da consumarsi nello spazio di pochi mesi pena il decadimento delle caratteristiche organolettiche.

In occasione delle festività giunine (da S. Giovanni a S. Pietro e Paolo) in molte regioni del nordest si producono liquori derivati da frutti tropicali di sapore generalmente dolce e tasso alcolico non aggressivo.

Caffè e tè

Il Brasile è un grande produttore di caffè di media qualità anche se esistono regioni dove il prodotto assume caratteristiche di grande pregio.Il Cafezinho (pr.:cafezignu) è preparato versando acqua bollente su di uno strato di caffè macinato sparpagliato sopra un filtro di carta disposto ad imbuto. Leggero e non sempre apprezzabile al palato dei turisti italiani è servito gratuitamente al termine dei pasti in ristoranti e fast-food. I buoni ristoranti sono dotati di macchine espresso ed è esattamente la parola "Expresso" che differenzia la bevanda europea dal cafezinho.Nell'estremo sud ed in alcune regioni della frontiera orientale è diffusissima l'abitudine di bere "cimarrão": un caldo miscuglio di erbe di campo tritate finemente messe in infusione in un contenitore ricavato dalla corteccia di una zucca con proprietà diuretiche e rinfrescanti ( se questo termine significa qualcosa !).Il tè comunemente conosciuto in Europa è quasi assente dalle tavole brasiliane.

Soft drink

Se vi trovate in spiaggia sotto il solleone e desiderate una bibita "refrigerante" (pr.: refrigeranci) chiedete un'"agua de coco gelada", oltre che rinfrescante è altamente reidratante e nutritiva. I medici la ricettano comunemente nei casi di disidratazione conseguenti a disturbi intestinali.Se desiderate una Coca-Cola chiedete semplicemente una Coca: la "cola" i brasiliani la usano per incollare.Il "Guaranà " è un'altra opzione: trattasi di una bevanda gassosa prodotta da un seme della foresta amazzonica.Nelle feste paesane incontrerete bancarelle che, insieme a vari succhi prodotti da frutta tropicale, offrono la "capeta" (tr.: diavolo) è un cocktail composto da latte condensato, rum o vodka a scelta, polvere di guaranà e ghiaccio. È un "ectasis" popolare da consumarsi in dosi moderate data l'alta concentrazione in caffeina del guaranà.

Spremute di frutta

I succhi di frutta sono estremamente popolari e ne troverete di veramente deliziosi ad ogni angolo di strada. "Açaì", "maracujà", "cajù", "manga"e "laranja"sono i più diffusi e sempre serviti freddi.Ciascuno di loro presenta caratteristiche nutrizionali diverse con in comune un alto tenore vitaminico.

Infrastrutture turistiche

Vasta e variata è l'offerta alberghiera in tutto il Brasile con particolare enfasi nelle regioni del litorale e nelle aree delle grandi città. Nei centri abitati dell'interno ( ove per interno, "interior", s'intende tutte le aree lontane da grandi centri abitati) il livello di qualità raramente supera le "tre stelle ".

In regioni selvagge tipo il Pantanal matogrossense i viaggiatori possono trovare ospitalità in "fazendas" (aziende agrozootecniche) sul tipo dell'italico agriturismo.Numerosi e sovente di eccellente qualità sono gli "hotel-fazendas" sparsi nelle regioni agricole di tutto il paese. Il rapporto prezzo-qualità è sempre convenientissimo.

Nelle Regioni metropolitane, come Rio de Janeiro, Fortaleza, Salvador si trovano appartamenti dove oltre al fatto di poter dividere con amici o parenti lo spazio, si riducono notevolmente i costi, senza molta burocrazia da parte dei proprietari o agenti immobiliari.

Un'altra alternativa divertente è la "Boat Hotel" (Hotel-barca) che può portarvi in posti inaccessibili sulle rive dei fiumi e dei laghi per pescare o semplicemente rilassarsi e ammirare e fotografare la natura selvaggia particolarmente florida del Pantanal. Queste barche sono di solito grandi, sicure e accessoriate con aria condizionata nelle cabine (particolarmente necessaria nelle stagioni calde). Questi hotel galleggianti possono mettere a disposizione anche delle piccole barche a motore per 2 o 3 turisti che desiderino, con una esperta guida/pescatore, visitare i punti migliori del luogo.

Il Motel in Brasile sta a indicare un "sex hotel", quindi siete avvisati sulle possibili implicazioni anche se non v'è nessun stigma sociale, per sé, nel dormirvi. Notate bene come le tariffe siamo orientate per usare le camere da 4 a 6 ore (alta rotatividade) usando la massima discrezione e privacy.

La Pousada è invece un pensione (l'equivalente del francese auberge o dell'inglese boarding house o guesthouse). Comuni nelle piccole cittadine turistiche sono generalmente piuttosto confortabili (o pure decisamente terribili...). Notate come in questi alloggi non vi sarà la possibilità di usufruire dei comuni servizi da hotel. I regolamenti turistici brasiliani impongono dei minimi specifici per ogni tipo di alloggio, tuttavia la maggior parte delle pousadas offrono pasti semplici (e fatti solo con ciò che piace al proprietario) e tendono a imporre delle limitazioni come il non poter tornare tardi alla sera o il divieto di portare dentro altre persone.

Eventi e feste

  • Carnevale — La più grande festa del mondo si tiene ogni anno e dura una settimana tra febbraio e marzo. Celebrata in molti modi, dalle maschere giganti boneco di Olinda e i trios elétricos di Salvador fino alla enorme sfilata di samba a Rio de Janeiro e San Paolo. Per un'atmosfera relativamente più tranquilla provate la festa universitaria per le strade di Ouro Preto o le feste in spiaggia di Ilha do Mel. Prenotate con largo anticipo!
  • Pride Parade — Dato il notevole livello di tolleranza il Brasile è diventato una meta del turismo gay. In Brasile si è tenuta la prima festa gay del mondo, addirittura nel 1754! Oggi le mete principali sono Rio, eletta "meta più sexy" per due volte, San Paolo, dove si tiene la più grande Pride Parade del mondo, Florianópolis, la meta più di moda, e Recife.

Festività nazionali

Il Brasile osserva le seguenti festività:

  • Capodanno - 1 gennaio
  • Carnevale - febbraio/marzo (variabile - dal giovedì fino alle ore 12 del successivo mercoledì delle Ceneri - vedere anche febbraio)
  • Venerdì Santo - marzo/aprile (variabile) due giorni prima della domenica di Pasqua
  • Festa di Tiradentes - 21 aprile
  • Festa lavoratori - 1 maggio
  • Corpus Christi - giugno
  • Giorno dell'Indipendenza - 7 settembre
  • Patrono del Brasile - 12 ottobre
  • Ognissanti - 1 novembre
  • Festa della Repubblica - 15 novembre
  • Natale - 25 dicembre

L'orario lavorativo è in genere dalle 8 o 9 di mattina alle 18. I centri commerciali aprono di norma dalle 10 di mattina alle 22 di sera.

Opportunità di studio

Poiché il Portoghese non è una lingua conosciuta a livello mondiale così come l'Inglese o lo Spagnolo, non è facile trovare corsi di Portoghese per stranieri in Brasile - specialmente nelle piccole o medie città. Una valida alternativa è fare amicizia con studenti di madrelingua e scambiare lezioni di lingua. I brasiliani sono in genere interessati ad apprendere lingue straniere e molto pazienti nell'insegnare il loro difficile ma assai amato idioma.

Se giungete in Brasile con qualche nozione iniziale di Portoghese, vedrete come gli abitanti vi tratteranno molto meglio e come riuscirete a cavarvela in modo più semplice. Lo Spagnolo e l'Italiano, se parlati lentamente, sono facili da comprendere, in particolar modo a San Paolo o nel sud.

Nelle scuole brasiliane è poco diffuso lo studio delle lingue straniere.

Per lavorare in Brasile è necessario conoscere la lingua portoghese brasiliana e possedere un visto di permanenza. Con il solo visto turistico nessuno vi farà lavorare poiché è proibito dalla legge.

Opportunità di lavoro

Conseguentemente all'alta offerta di manodopera, esistono poche opportunità di lavoro, inoltre al turista è legalmente vietato esercitare qualsiasi tipo di attività remunerata. Oltretutto gli impieghi di bassa qualifica sono remunerati ad un livello molto basso: il salario minimo mensile definito annualmente per legge è pari a R$ 724,00 (241,33 Euro - dato 2012).

Sicurezza

Sfortunatamente tutte le grandi città del Brasile soffrono di una epidemica "violenza di strada" in particolare Rio de Janeiro e San Paolo. Non lasciatevi tuttavia intimorire: adottate alcune precauzioni e godetevi la vostra vacanza come fanno milioni di altri turisti tutto l'anno. Le città assolutamente da evitare sono Recife e Fortaleza, dove prostituzione, aggressioni personali e traffico di droga sono fatti quotidiani.

Non passeggiate di notte nelle grandi città: prendete un taxi. Per nessuna ragione entrate in una "favela" a meno che non siate accompagnati da una guida turistica riconosciuta o da un amico brasiliano di provata fiducia. Per intendersi diffidate del simpatico vicino/a di spiaggia che parla italiano e vi ha pagato da bere per tutto il pomeriggio.

Lasciate nella cassaforte dell'hotel tutte le cose di valore e, meglio ancora, non portatevele in Brasile se proprio non ne avete bisogno. Evitate trasportare grandi valori in moneta, indossare gioielli ed orologi manifestamente costosi, borsette e borse "firmate", apparecchi fotografici stile "blow up".Riponete i soldi in un luogo nascosto per aver la garanzia di poter ritornare in Hotel e tenete in tasca lo stretto necessario per le spese programmate. Per quanto possibile cercate di mimetizzarvi indossando abiti e calzando scarpe simili a quelle che incontrate addosso ai locali per evitare di richiamare l'attenzione di coloro che sono a caccia di "gringos".

Non contate denaro in pubblico e all'ora del pagamento fatelo con discrezione e rapidità. In caso di tentativo di rapina mantenete la calma, consegnate qualche soldino e non reagite bruscamente né accennate a qualchessia gesto di reazione.Quale documento di identità è sufficiente portare con sé la fotocopia del passaporto.

Situazione sanitaria

Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie, in alcune regioni amazzoniche e del Pantanal matogrossense è fortemente consigliata la vaccinazione contro la febbre gialla.Inoltre il rischio di contrarre la malaria si concentra nell’area amazzonica, per cui è consigliabile sottoporsi a profilassi.

Rispettare le usanze

Attenzione al gesto "OK" fatto tendendo pollice e indice a cerchio e tutte le altre dita sollevate: è un gesto alquanto volgare.

Come restare in contatto


Altri progetti

Stati dell'America del Sud

bandiera Argentina · bandiera Bolivia · bandiera Brasile · bandiera Cile · bandiera Colombia · bandiera Ecuador · bandiera Guyana · bandiera Paraguay · bandiera Perù · bandiera Suriname · bandiera Uruguay · bandiera Venezuela

Dipendenze francesi: bandiera Guyana francese

Dipendenze britanniche: bandiera Isole Falkland · Flag of South Georgia and the South Sandwich Islands.svgGeorgia del Sud e Isole Sandwich Australi

Stati solo fisicamente sudamericani[1]: bandiera Trinidad e Tobago

Dipendenze olandesi solo fisicamente sudamericane[2]: bandiera Aruba · bandiera Curaçao · Flag of the Netherlands.svgBonaire

Stati parzialmente sudamericani: bandiera Panama

  1. Stati generalmente considerati centro-nordamericani sotto il profilo antropico
  2. Dipendenze generalmente considerate centro-nordamericane sotto il profilo antropico