Japan - Japani

Japan
Flag of Japan.svg
Algemene informatie
Kapitaal
Staatsvorm
Constitutionele monarchieView and modify data on Wikidata
Munteenheid
Japanse YenView and modify data on Wikidata
Gebied
377.972,28 km2View and modify data on Wikidata
Bevolking
126 434 565 ()View and modify data on Wikidata
Taal
Elektrisch
100 V (50 Hz), 100 V (60 Hz), NEMA 1-15, NEMA 5-15
Netnummer
81View and modify data on Wikidata
Alarmnummers
119 (brandweer), 110 (politie), 118 (Japanse kustwacht)View and modify data on Wikidata
Domeinnaam
.jpView and modify data on Wikidata
Vervoer
aan de linkerzijdeView and modify data on Wikidata
webpagina's
Japan on the globe (de-facto) (Japan centered).svg

Japan (日本 Nihon, Nippon) is een eilandstaat In Oost-Azië.

Regio's

Regio's en grote steden in Japan

Japan bestaat uit vier grote eilanden en talloze kleinere. Vasteland Honshu, veruit de grootste in oppervlakte en bevolking, zijn traditioneel verdeeld in vijf regio's. Van noord naar zuid:

  1. Hokkaido - het meest noordelijke van de eilanden, met een klimaat vergelijkbaar met de Scandinavische landen
  2. Tohoku - Noord Honshu: warmwaterbronnen, zeevruchten en alpineskiën
  3. Stomp - de regio van de hoofdstad Tokio rond, bijna volledig bedekt met beton
  4. ChubuNagoyan omgeving en de zogenaamde Japanse Alpen
  5. Kansai - Tempelstad Kyoto, winkelcentrum Osaka en internationaal Kobe
  6. Chugoku - Het westelijke uiteinde van Honshu, meestal landelijk maar b.v. Hiroshima plaats
  7. Shikoku - platteland en rustige valleien
  8. Kyushu - De bakermat van de Japanse cultuur, kuuroorden en vulkanen
  9. Okinawa - een bijna tropische eilandenketen, zandstranden en duiken

Steden

  • Tokio - de stad is onvergelijkbaar in zijn geheel
  • Kanazawa - een voormalig samoeraistadje aan de oevers van de Zee van Japan
  • Kyoto - de voormalige keizerlijke hoofdstad
  • ita - een stad in de prefectuur Ōita.
  • Osaka - De tweede stad van Japan en het zakelijke, economische en culturele centrum van West-Japan
  • Hiroshima - Een stad gebombardeerd in de Tweede Wereldoorlog is nu een bruisende stad van miljoenen
  • Nagoya - een stad van cultuur, met zijn oude tradities en lange, bloeiende geschiedenis
  • Niigata
  • Sendai

Andere items

  • Mount Fuji - De hoogste berg van Japan stijgt tot 3776 meter. Mount Fuji is omgeven door 35 vierkante kilometer Aokigahara-bos (青木 ヶ ). Aokigaraha is een wandelbestemming, maar ook berucht om zijn zelfmoordbos. In de Japanse folklore is Aokigahara de verblijfplaats van demonen.

Begrijpen

Komen

De meeste westerlingen hebben geen visum nodig om Japan binnen te komen. Een Fin mag 90 dagen in het land verblijven zonder visum. De overheid onderhoudt een uitgebreid informatiepakket over visa [1].

Op 20 november 2007 zullen de Japanse inreisautoriteiten beginnen met het verzamelen van biometrische identificatiemiddelen - vingerafdrukken en een gezichtsopname - van alle aankomende reizigers ouder dan 16 jaar die geen Japans staatsburger zijn of houder zijn van een speciale verblijfsvergunning. De tags worden verzameld tijdens de ingangscontrole. Passagiers die het niet eens zijn met de maatregel worden niet toegelaten.

Met het vliegtuig

Finland heeft bijzonder goede vliegverbindingen naar Japan. Finnair heeft directe lijnvluchten Tokio Luchthaven Narita (NRT), Osaka (KIX) en Nagoya (NGO). Japan Airlines is ook begonnen met directe vluchten tussen Helsinki en Tokio. De grote luchtvaartmaatschappijen van Japan vliegen zeer uitgebreid over de hele wereld.

Met de trein

Het is moeilijk om met de trein naar het eiland te komen. U kunt echter vanuit Finland reizen Russisch er doorheen Met de Trans-Siberische treinNaar Vladivostok, met een veerverbinding naar Japan.

Per boot

Japan is per schip bereikbaar vanuit Vladivostok, Rusland, Uit Zuid-Korea, of Van Shanghai, Uit China. China Japan International Ferry Company exploiteert de Shanghai-Osaka / Kobe-dienst twee keer per week op de CHINJIF. De reis vanuit Shanghai duurt twee nachten aan boord, de ticketprijs is inclusief ontbijt en diner (alleen yen kan aan boord worden gebruikt).

Beweging

Tama Toshi Monorail

Het openbaar vervoer in Japan is sterk ontwikkeld en betrouwbaar. Piektijden kunnen worden vermeden als u weet wanneer u onderweg moet zijn en wanneer niet. De ochtendspits is meestal om 10.00 uur en de avondspits tussen 18.00 en 19.00 uur. Als je te laat in het verkeer bent, wees dan ten volle voorbereid op de laatste trein of metro van de avond.

Zondag is een feestdag als de straten vol mensen zijn. Dus winkelen en sporten moet op zondag worden vermeden als grote drukte en opstoppingen niet bevallen.

Met de trein

Het Japanse spoorwegnet is zeer uitgebreid door het hele land. De grootste steden zijn met elkaar verbonden door hogesnelheidstreinen, meer afgelegen plaatsen kunnen worden bereikt met hogesnelheidstreinen of lokale treinen. De prijzen van treinkaartjes zijn relatief duur, maar met name de bullet train is vaak de snelste vorm van reizen. Treinen zijn meestal op tijd tot op de minuut en rijden precies volgens schema.

JR

Wegwijzer op Shinkansen Station in Nagoya.

JR is een voormalige Japanse staatsspoorwegmaatschappij. Sindsdien is het geprivatiseerd. Het spoorwegnetwerk van JR bestrijkt heel Japan en is het enige bedrijf dat actief is Shinkansen- d.w.z. bullet-treinen.

Japan Rail Pass[2] is een treinkaartje dat alleen in het buitenland wordt verkocht, een, twee of drie weken geldig is en respectievelijk 28.300, 45.100 of 5.700 yen kost. Het kan het snelst reizen Nozomibullet-treinen op alle Japan Railway-treinen vrij. Vanwege het hoge prijsniveau is het verkrijgen van een treinpas best een goede optie als er plannen zijn om nog meer door Japan te reizen.

Seishun 18 Kippu[3] is een goedkope treinpas die vijf dagen geldig is en niet aaneengesloten hoeft te zijn. Het ticket is niet persoonsgebonden, maar er kunnen bijvoorbeeld vijf personen één dag met een ticket reizen. Het ticket rijdt echter alleen op lokale treinen en is alleen geldig tijdens de Japanse vakantieseizoenen. Ondanks de naam is het ticket voor iedereen te koop, ongeacht leeftijd of nationaliteit. De onderstaande tabel toont de vervaldata voor 2008. De prijs is 11.500 yen.

Uiterste houdbaarheidsdatumTicketverkoop tijd
Voorjaarsvakantie (1 maart - 10 april)20.2. - 31.3.
Zomervakantie (20 juli - 10 september)1.7. - 31.8.
Winterstop (10.12. - 20.1.)1.12. - 10.1.

Tickets zijn te koop op alle treinstations. Kaartverkooppunten zijn gemarkeerd met groene borden met een figuur zittend op een stoel. Op grotere stations is er vast wel iemand die Engels spreekt, op kleinere stations gaat het kopen van een kaartje meestal met pen en papier. Een kaartje kopen is makkelijker als je van tevoren weet welke trein je wilt. Treindienstregelingen zijn niet helemaal in de routegids in een klassendienst online te bekijken. [4]

Bullet-trein op het station.

Shinkansen (新 幹線), wat betekent dat de bullet train een icoon is van het Japanse treinverkeer. Deze treinen, die een topsnelheid van 300 km/u halen, zijn nog steeds de snelste manier om binnen Japan te reizen. De belangrijkste en meest overbelaste Shinkansen-verbinding is: Tokaido Shinkansen, die Tokyo, Nagoya, Kyoto en Osaka met elkaar verbindt. De lijn gaat verder naar het westen onder de naam San'yo Shinkansen via Okayama en Hiroshima naar Fukuoka. Op Shinkansen-treinen is voor de meeste zitplaatsen een zitplaatskaartje vereist en de laatste paar rijtuigen zijn voor mensen die zonder zitplaatskaartje reizen. Reist u met een Japan Rail Pass, dan kunt u aan de kassa gratis een zitplaatskaartje ophalen voor de trein van uw keuze.

Nozomi (の ぞ み) is het snelste type bullet-trein. De meeste treinen op de Tokaido-lijn zijn van het type Nozomi. Voor deze treinen geldt een speciale toeslag en, belangrijker nog, voor de reiziger: Japan Rail Pass rijdt niet op Nozomi-treinen!

Hikari (ひ か り) treinen stoppen iets vaker, maar het praktische verschil met Nozomi-treinen is slechts een paar minuten langer. Hikari is de snelste trein met een geldige Japan Rail Pass.

Kodama (こ だ ま) stopt bij elk Shinkansen-station.

andere treinen zijn langzamer maar goedkoper:

  • Regulier (普通 futsū of 各 駅 kakueki) - lokale trein, stopt bij elk station
  • Rapid (快速 kaisoku) - snellere lokale trein, stopt op ongeveer elk derde station, geen extra kosten
  • Express (行 行 kyūkō) - sneltrein, stopt bij ongeveer elk derde station, extra kosten
  • Liner (haltes) - stopt bij ongeveer elke derde halte van de hogesnelheidstrein, extra kosten
  • Limited Express (特急 tokkyū) - stopt bij ongeveer elke derde halte van de sneltrein, extra kosten en meestal stoelreservering vereist

Particuliere spoorwegmaatschappijen

Naast JR zijn er ook verschillende kleinere spoorwegmaatschappijen in Japan. Op veel plaatsen is de enige optie om de lijn van de lokale spoorwegmaatschappij te gebruiken, bijvoorbeeld een treinverbinding Nagoyan van het vliegveld naar het centrum is alleen Meitetsun [5] beheerd door. Soms exploiteren zowel JR als een particulier bedrijf een bepaalde route - in dat geval is het particulier vaak goedkoper. Privétreinen komen niet in aanmerking voor JR-treinpaspoorten en de logica van toeslagen verschilt vaak van JR-prijzen: vaak vereisen alleen de snelste treinen een toeslag, en op sommige lijnen (bijv. Tokyu Toyoko die tussen Tokyo en Yokohama zaagt) tokkyu-speciale hogesnelheidstreinen hebben dezelfde prijs als melktreinen.

Met het vliegtuig

Als vuistregel geldt dat het hoofdeiland Honshu meestal sneller bereikbaar is met de trein dan met het vliegtuig, maar als je bijvoorbeeld naar Hokkaido, Kyushu of Okinawa reist, is vliegen de snelste en meest praktische manier om je te verplaatsen.

Low-cost luchtvaartmaatschappijen hebben niet goed voet aan de grond gekregen op de Japanse markt, en bijna alle pogingen zijn failliet gegaan of opgegaan in de doping van Japan Airlines / All Nippon Airways. Het prijsniveau is daar vaak mee in lijn, maar tickets zijn nog opvallend goedkoop te krijgen als je ruim van tevoren boekt en 's ochtends vroeg of 's avonds laat klaar bent om te vliegen. Als u met JAL-, ANA- of Star Alliance-vluchten in Japan aankomt, moet u dit te weten komen Bezoek Japan coupons die een andere vlucht dan een vlucht kunnen vliegen voor ¥ 10.000. Kinderen onder de 22 jaar kunnen opschieten met duizend yen Skymatekaart om uw geluk te beproeven op JAL- en ANA-standbyvluchten: er kunnen geen reserveringen worden gemaakt, maar als er een stoel wordt gevonden, vertrekt de vlucht voor de helft van de prijs.

Gemengd In Tokio Dat in Osaka het is vermeldenswaard dat vluchten vanaf een andere luchthaven vertrekken dan internationale vluchten.

Met de bus

Als u bijvoorbeeld een reis van Tokio naar Osaka of van Osaka naar Tokio plant, moet u een nachtbusreis overwegen. Tussen Osaka-Tokyo rijden zelfs meerdere keren per week nachtbuslijnen terug. Een nachtbus is een zeer betaalbare optie, aangezien de reis ¥ 4.000,- enkele reis kost. Op zijn duurst kan een fijnere nachtbusrit ¥ 9.000 kosten. Met de trein, en vooral met de bullet train, kan de prijs van een reis tot vijf keer zo hoog zijn als die van de goedkoopste nachtbusopties. Deze optie is ideaal voor diegenen die een betaalbare reis plannen!

De reis duurt 8 uur. Er zijn geen toiletten in de bussen, maar de bus stopt ongeveer elk uur bij tankstations en in de pauze kunnen passagiers naar het toilet of een reismaaltijd kopen. Er is geen angst om gemist te worden, aangezien de chauffeur de passagiers voor vertrek en na elke stop afzet om ervoor te zorgen dat iedereen aan boord is. Tijdens de reis zijn de raamgordijnen gesloten en is de bestuurdersstoel geïsoleerd met gordijnen, waardoor passagiers rustig kunnen slapen zonder storende felle lichten.

Goedkope nachtbuslijnen rijden tenminste Will Travelin lijn WillExpress. Willer Travelin [6] via kunt u tickets boeken en kopen in het Engels. Het bedrijf organiseert lange busreizen door Japan.

Gesprek

Zie ook: Japans reiswoordenboek

Er wordt gepraat in Japan Japan. Ook al leren Japanners Engels op school, Engels spreken is vaak zwak, zelfs bij de klantenservice. In grotere steden zijn openbare diensten (toeristeninformatie, hotels, enz.) echter ook in het Engels beschikbaar. Houd er rekening mee dat de receptie van het hotel ook geen Engels spreekt. Zelfs als er geen gemeenschappelijke taal kan worden gevonden, zijn de Japanners vaak behulpzaam en kunnen ze je zelfs de weg wijzen als je erom vraagt. Het is de moeite waard om te vertrouwen op reisgidsen in het Engels of Fins om informatie op internet te zoeken, tenminste als u een onafhankelijke reiziger bent. Het uitspreken van Japans is niet moeilijk voor een Fin, dus het is de moeite waard om op zijn minst een paar basiswoorden te leren.

Japans is geschreven in drie verschillende tekensets: lettergreeptekensets hiragana en katakana evenals van oorsprong uit China kanjikarakterset. Alle drie de tekensets worden gebruikt, en zelfs binnen hetzelfde woord kunnen er verschillende tekensets zijn. Van deze karaktersets is hiragana het nuttigst, en alle woorden kunnen ermee worden geschreven, zelfs als het normaal in kanji is geschreven. Er zijn 46 Hiragana-personages, evenals Katakana-personages. Buitenlandse leenwoorden zijn meestal geschreven in katakana's en Japanse woorden in hiragana's. Kanji-personages vormen het eigenlijke lichaam van het schrift en kippenkarakters worden gebruikt om het schrijven te voltooien. Er zijn dan duizenden kanji-tekens, hoewel er ongeveer 2.000 tekens zijn op de lijst met veelgebruikte kanji die door de overheid is gedefinieerd.

Kopen

De Japanse munteenheid is de yen, afgekort ¥. De lettercombinatie JPY wordt gebruikt voor valutatransacties en het wisselen van valuta. Het 円-teken wordt gebruikt in het Japans, en je ziet dit teken vaak achter de prijzen. Een euro komt overeen met ongeveer 148 yen (9 december 2014).

  • Losgeld: 1, 5, 10, 50, 100 en 500 yen. Er zijn twee soorten munten van 500 yen, nieuwer in goud en ouder in zilver.
  • bankbiljetten: 1000, 2000, 5000 en 10.000 yen. De hervorming van de bankbiljetten eind 2004 bracht twee soorten bankbiljetten op de markt. Voor de meeste handelaren is het breken van de 10.000 yen geen probleem.

In Japan wordt voornamelijk gehandeld contant afrekenen. Hoewel grotere winkels, hotels en outreach-services creditcards accepteren, komen sommige restaurants, winkels en andere services alleen in aanmerking als contant geld. De Japanners moeten behoorlijk wat geld bij zich hebben, en dat kan een toerist zonder zorgen. Japan is een redelijk veilig land, dus in die zin zou het dragen van een geritsel geen probleem moeten worden.

Gewone Japanse geldautomaten (ass ャ ッ シ ュ コ ー ナ ー kyasshu kōnā of "cash corner") niet goedkeuren buitenlandse kaarten, maar postkantoren, 7-Eleven-winkels en Citibank [7] Geldautomaten komen in aanmerking voor Cirrus / Maestro-geldopnames en Visa / Mastercard-tegoeden (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu). Visa Electron- en American Express-kaarten accepteren deze echter meestal ook niet. Door de grillen van de wetgeving zijn de meeste automaten 's nachts, in het weekend en op feestdagen gesloten, dus het is niet de moeite waard om het geld tot de laatste druppel over te laten.

Drankautomaten in Japan.

Verkoopautomaat hebben zich naar alle uithoeken van dit land verspreid. Je hebt bijna altijd een automaat in het zicht, of je nu op straat bent, op de binnenplaats van een oude tempel, of Mount Fuji op de top. Er kunnen ook automaten in de winkels zijn die de levering van de goederen afhandelen.

Wanneer u uw aankopen betaalt geld of een pinpas wordt niet direct van hand tot hand aangeboden aan een kassier zoals in Finland. Bij de kassa staat een klein bakje waar de geld/pinpas in wordt gestoken. De kassier geeft u de kassabon en uw wissel-/betaalpas terug in dezelfde lade.

Prijsniveau

Als we het over Japan hebben, ontstaat vaak de perceptie dat het het duurste land ter wereld is. Dat kan zijn, maar als je een beetje om je heen kijkt, is reizen en wonen niet echt duurder dan in Finland. Als je iets verder afwijkt van de drukste winkelstraten, vind je bijvoorbeeld restaurants ongeveer een derde goedkoper dan in Finland.

Goedkoop goedkoop winkelen tips

Een budgetreiziger moet zeker langs 100 (of ¥ 300) gaan in winkels waar alle producten ¥ 100 kosten (d.w.z. € 0,89 (2/2/2011)). Sommige grotere producten zoals theepotten kosten misschien ¥ 400, maar de prijs wordt nog steeds niet duizelig. ¥ 100 winkels zijn Japanse discountwinkels die overeenkomen met Finse discountwinkels zoals Robin Hood, Tokmanni of Tarjoustalo. De selectie omvat alles van keukengerei tot kantoorbenodigdheden en sleutelhangers tot handdoeken. Er zijn ook Japans aardewerk en decoratieve voorwerpen zoals gelukskatten die geluk en geld brengen. Mannequins (招 き 猫, jap. Uitnodigende kat). Hoewel de producten goedkoop zijn, zijn ze op Japanse wijze van hoge kwaliteit. Een hele goede plek om bijvoorbeeld cadeaus te krijgen! ¥ 100 en ¥ 300 winkels zijn gebruikelijk in Japan en zijn gemakkelijk te vinden. Er zijn bijvoorbeeld kleine ¥ 300 winkels in de winkelgangen beneden van het Tokyo Railway and Bus Station 3 munten[8] en SmartLife De grootste ¥ 100 en ¥ 300 winkels komen overeen met grote supermarkten.

Traditioneel Japans aardewerk is goedkoop en in de zijstraten kan de reiziger gemakkelijk veel goedkopere aardewerkwinkels vinden dan in toeristische rijst. Aardewerk wordt goed aangeboden en het is meestal niet nodig om apart naar aardewerkwinkels te zoeken, maar komt ze regelmatig tegen.

Een liefhebber van populaire cultuur zoals strips, games, films en muziek is de moeite waard om naar toe te gaan BOEK UIT[9]divisies (ブ ッ ク オ フ コ ー ポ レ ー シ ョ ン, Bukku Ofu Kōporēshon). BOOK OFFs zijn heel gemakkelijk te vinden in heel Japan. Divars verkoopt gebruikte en in zeer goede staat verkerende tijdschriften, boeken, tekenfilms, films, muziek en games bijna voor de helft gratis. Het gebruikte stripboek gaat weg voor 105 105 en de cd gaat mee voor ¥ 600-1000.

Eten

Ryokaneen geweldige maaltijd in de herberg.

Bekend om zijn verse ingrediënten, heeft Japans eten de afgelopen jaren de industrie over de hele wereld overgenomen. Bijna elke maaltijd heeft een basispijler rijst, en het Japanse woord Gohan (ご 飯) betekent ook "maaltijd". Sojabonen zijn een belangrijke bron van eiwitten: tofu (豆腐 tōfu) en sojasaus (油 油 shōyu) zijn essentiële ingrediënten en worden bij de meeste maaltijden geserveerd misosoep (). Zeevruchten en zeewier worden veel gebruikt en een maaltijd is altijd inbegrepen tsukemonopixels (漬 物).

Op enkele uitzonderingen na (voornamelijk curry en nasi) wordt er Japans gegeten met eetstokjes (箸 hashi). De basis is verrassend eenvoudig te leren, ook al kost volledige controle over een bepaald onderwerp tijd. Tip van iemand:

  • Probeer de naalden niet samen te knijpen, daar krijg je alleen maar pijn van.
  • Laat je eetstokjes niet geweekt in een kom rijst, en breng nooit voedsel van je eigen eetstokjes rechtstreeks naar de eetstokjes van een ander. Beide zijn taboes gerelateerd aan Japanse begrafenissen.
  • De eetstokjes kunnen op de rand van het bord worden gelegd of op het beter bediende podium in betere restaurants (hashioki).

De Japanners gieten soja of andere sauzen nooit rechtstreeks in hun rijst, maar eten het zoals het is tussen andere smaken.

Bij nabijgelegen supermarkten en kleine winkeltjes - combinaties - kunt u goedkope kant-en-klare voedselpakketten krijgen als uw honger verrast en de restaurantreis niet aantrekkelijk is. Er is meestal een goede selectie van verschillende sushi, tofu-gerechten, gevulde broodjes en noedels. Eetstokjes en, indien nodig, een kleine lepel zijn altijd inbegrepen. Sommige supermarkten bieden hun klanten ook de mogelijkheid om kant-en-klaar voedsel te bereiden: met een waterkoker kook je water tot kant-en-klare noedels en in de magnetron verwarm je kant-en-klaar voedsel. Je gaat uit met eten om te eten.

Restaurants

Shokud en bentō-ya

Shokud (食堂) is een hoekbeker die ongecompliceerd basisvoedsel serveert tegen een redelijke prijs (¥ 500-1000). Vaak is de beste optie: kyō no teishoku (今日 の 定 食) of "special van de dag", een set die naast het hoofdgerecht bijna altijd rijst, soep en augurken bevat. De naaste verwant van Shokudo is bentō-ya (弁 当 屋), dat soortgelijk voedsel verkoopt in een afhaalstijl in een pittig pakket genaamd o-gebogen (お 弁 ). De bentos van de treinstations, dat wil zeggen ekiben (駅 弁) zijn een geweldige manier om lokale specialiteiten te proeven terwijl u in de trein zit.

Er is een basis havermout in Shokudō donburi (丼) d.w.z. een "rijstkom" bestaande uit een kom rijst (zelfs!) En iets anders erop. Vaak zijn:

  • oyakodon (親子 丼) - "ouder-en-kind", dat wil zeggen kip en ei (of soms zalm en kuit)
  • katsudon (カ ツ 丼) - gefrituurde karbonade, met ei-sojasaus
  • gyūdon (牛 丼) - steaks en uien
  • chūkadon (中華 丼) - "Chinese kom" of gewokte groenten en vlees in een dikke saus

Als er aan het eind echt honger en geld is, bestel dan de populairste dosis van Japan, d.w.z. curryrijst (カ レ ー ラ イ ス kare verhoogt), die bestaat uit rijst en een dikke, milde kerriesaus gekruid met een paar stukjes vlees, aardappelen en wortelen. Vaak de goedkoopste optie op het menu, een hoge dosis (り 盛 り mori) vult gegarandeerd je maag.

Sushi en sashimi

Misschien wel het bekendste gerecht van Japan is sushi (寿司), meestal (maar niet altijd) rauwe vis met rijst, en zijn naaste verwant sashimi (刺身), d.w.z. alleen rauwe vis.

nigiri-assortiment.
Van linksboven: zalm (schudden), kabeljauw (leeftijd), amberjack (Hamachi), ei (tamago), krab (konijn), arkschelp (akagai)
Bodem: coquille (hotate), worstelvissen (sayori), garnaal (amaebi), makreel (Saba), sardientjes (iwashi), oesters (kaki), gember (gari)

De sushi-vocabulaire kan gevuld worden met hele boeken, maar de meest voorkomende zijn:

  • nigiri - de meest traditionele vorm van sushi, namelijk rijst en een reepje vis erop
  • heuvel - vis en rijst wilgerold in zeewier
  • temaki - vis en rijst wilin het werkgebied
  • gunkan - een "slagschip", zoals een nigiri, maar de noria eromheen gewikkeld om de binnenkant (bijv. ree) opgestapeld te houden
  • chirashi - Een grote kom azijn met rijst en zeevruchten besprenkeld op het oppervlak

Bijna alles dat in de oceaan zwemt of op de loer ligt, kan als sushi worden gegeten. Veel restaurants hebben een pittige meertalige "codesleutel" aan de muur, maar favorieten zijn b.v. maguro (tonijn), schudden (Zalm), leeftijd (Octopus), tako (octopus), en tamago (ei). Meer exotische opties zijn: slaap (zee-egelkuit), grondel (het dikste deel van de tonijnmaag, erg duur) en sirako (melk, d.w.z. sperma van mannelijke vissen).

Ook in Japan is sushi een kleine luxe en in de duurste restaurants, waar sushi stuk voor stuk bij de chef wordt besteld, loopt de rekening ineens op tot tienduizenden yen. Je budget blijft beter als je voor een standaardprijs bestelt moriawaseingesteld (盛 り 合 わ せ) zodat de chef het beste van de dag kan kiezen. Het is nog goedkoper Kaitenrestaurant (回 転, "roterend"), waar sushi voorbij vliegt op een lopende band en je zelfs smakelijke stukken kunt kiezen, tot 100 yen per bord, hoewel op sommige van de goedkoopste plaatsen de kwaliteit eronder lijdt.

Sushi is gratis met de hand te eten, dip een stukje licht in de soja en leg op je wang. Schieten wasabi-gaste zit meestal al een beetje onder de vis, maar er kan meer naar uw smaak worden gezet. Gari-Gember kan zijn mond verfrissen en een onbeperkte hoeveelheid groene thee is altijd bij de prijs inbegrepen.

Noedels

Bukkake Udon met Tempura, Kurashiki
Chashu ramen, Onomichi

Zelfs de Japanners willen soms meer dan alleen rijst en dan eten ze noedels (麺 Heren).

Oorspronkelijk zijn er twee soorten Japanse noedels, namelijk dunne gemaakt van boekweitmeel Kamer (そ ば) en dikker gemaakt van tarwe Udon (う ど ). De schaal laat tot een paar honderd honderd yen over, vooral op stations, enz. Op snelle plaatsen om staand te eten, en alle onderstaande versies kunnen meestal worden gekozen als soba of udon, afhankelijk van uw smaak.

  • Kake Soba (か け そ ば) - alleen een bouillon en misschien een beetje bieslook
  • tsukimi Soba (月 見 そ ば) - een bouillon met een rauw ei dat op afstand lijkt op de maan achter de wolken en vandaar de naam "maanzicht"
  • smal Soba (き つ ね そ ば) - een paar dunne reepjes gefrituurde tofu in bouillon, naar verluidt de favoriet van een vos
  • Zaru Soba (ざ る そ ば) - koude noedels met dipsaus, bieslook en wasabi, een populaire optie in de zomer

Chinese noedelsoep d.w.z. kader (ラ ー メ ン) is ook erg populair, maar een beetje duurder (¥ 500), omdat de portie een plakje gegrild varkensvlees en wat groenten bevat. Bijna elke stad en elk dorp heeft zijn eigen versie, maar de vier belangrijkste stijlen zijn:

  • shio ramen (塩 ラ ー メ ン) - zoute kippen- of biggenbouillon, de oudste en meest traditionele
  • shoyu ramen (醤 油 ラ ー メ ン) - bouillon met sojasmaak, In Tokio populair
  • miso ramen (味噌 ラ ー メ ン) - misolla d.w.z. op smaak gebracht met sojabonenpasta, oorspronkelijk Van Hokkaido
  • tonkotsu ramen(と ん こ つ ラ ー メ ン) - sterke witte varkensbottenbouillon, Kyushun specialiteit

Noedels kneden niet alleen toelaatbaar, maar zelfs wenselijk; de Japanners denken dat het verkoelt en de smaak verbetert. Een lepel is niet nodig, de bouillon kan direct uit de kom worden gedronken.

Vlees gerechten

Pataruuat

westers eten

Fast food

Juo

De Japanners drinken veel en vaak bijna net zo dronken als de Finnen. Veel sociologen hebben inderdaad betoogd dat dronkenschap een belangrijke manier is om de druk te verlichten in een anders zo strak gereguleerde, hiërarchische samenleving.

De avond zal comfortabel worden doorgebracht izakayassa (居酒屋), in een Japanse pub. Je kunt er een gemakkelijk herkennen aan de rode lantaarn die buiten hangt met het "酒"-teken (rijstwijn) of alle drie Izakayawoord tekens. Naast een drinkbare en levendige sfeer bieden Izakaya's ook allerlei kleine hapjes, maar je kunt er meerdere porties eten voor een zacht prijsje. Een handige manier om van alles een beetje te proberen. Bij grotere Izakaya-ketens, zoals Tengu (je herkent ze aan het langgerekte rode gezicht), zijn de menu's geïllustreerd, dus bestellen is ook gemakkelijk. Velen hebben "drink zoveel als je wilt" deals (" nomihdai), meestal rond de ¥ 1.000 per 90 minuten, maar het aanbod aan dranken is altijd beperkt.

Er zijn hier en daar westerse bars, maar er is een meer Japans fenomeen snack (ス ナ ッ ク sunakku), waar personeel drankjes serveert, karaoke met je zingt en tegen een uurtarief in je oksel hurkt (vanaf ¥ 3000/uur). De occasionele toerist kan zich verweesd voelen, en veel snacks laten zelfs geen buitenlandse klanten toe.

Bijna alle izakaya's, bars en pubs hebben een vergoeding voor het instellen van de tafel (ー バ ー in de cabine), meestal rond de ¥ 500, maar op echt mooie plaatsen zelfs meer. In Izakayos krijgt dit meestal een beetje smaak en nee, het kan niet worden geweigerd en onbetaald blijven. In sommige bars is de tafelaankleding niet meer dan een plek om te zitten, en de noten geserveerd met bier zijn een hobbelig extraatje.

Rijstwijn

De bekendste van de Japanse drankjes is natuurlijk rijstwijn dat wil zeggen rijstwijn, hoewel juist het brouwproces meer aan brouwen doet denken. Japans woord rijstwijn (酒) betekent echter elke alcoholische drank, en rijstwijn staat bekend als nihonshu (日本 酒) of "Japanse wijn".

Het volumepercentage van de sake is ongeveer 15% en het smaakt een beetje erg droge witte wijn. Sake wordt zowel warm geserveerd (燗 燗 atsukan) zo koud (冷 や hiya), maar dranken van betere kwaliteit zijn meestal koud.

Sake heeft zijn eigen dimensies en rituelen. Het wordt meestal geserveerd voor een speciale gelegenheid tokkuristimulus (徳 利) en wordt meestal gedronken van kleintjes chokovan keramische kopjes (ち ょ こ). Het meest traditionele schip is echter een kleine vierkante houten kiepbak genaamd buik (枡), aan de rand waarvan soms zout wordt gestrooid. De standaarddosis dik is één Gaan (合, 180 ml), wat gelijk staat aan één dronk (of glas wijn) en kost in het restaurant vanaf ¥ 500. Samen 1.8L isshōbinfles (一 升 瓶) bevat tien gōta dik.

Het proeven van sake omvat evenveel opmerkelijke nomenclatuur en snobisme als wijnproeven, maar een opmerkelijke maatregel is: nihonshudo (日本 酒 度), vaak te vinden op de zijkant van de fles of op het menu. Een positieve nihonshudo betekent droog dik, terwijl een negatieve waarde een zoetere waarde aangeeft, met een gemiddelde van ongeveer 2.

Andere algemene beschrijvingen zijn: ginjō (吟 醸, wijn gemaakt van witte rijst), daiginjō (大 吟 醸, nog meer gemalen), honjōzō (本 醸 造, alcohol toegevoegd) en juni (純 米, pure rijst), maar voor een beginner hebben deze meer invloed op de prijs dan op de smaak.

Het verdient een speciale vermelding verbazen (甘 酒), een zoete, bijna alcoholvrije zelfgemaakte versie van sake die lijkt op gefermenteerde rijstepap, die voornamelijk wordt bewaterd. Amazake wordt altijd warm geserveerd en meestal alleen in de winter.

Shochu

Sake's grote broer is shōchū (焼 酎), d.w.z. een sterke drank die bijna overal kan worden gedestilleerd (rijst, granen, yams, suiker, enz.). Shōchū is meestal ongeveer 25%, hoewel er veel sterkere eigenschappen kunnen worden gevonden, dus wordt het meestal verdund met thee, frisdrank (het wordt bijvoorbeeld 酎 ハ イ chūhai) of kokend water (お 湯 割 り oyuwari). Shōchū is de goedkoopste van de Japanse wijnen en een literfles in de winkel kost minder dan ¥ 1.000, hoewel de beste soorten aanzienlijk duurder kunnen zijn.

Umeshupruimengeest (梅酒) wordt gemaakt door Japans in een shochu . te doen uhmpruimen met moussesuiker. Het eindresultaat is zoet en zuur tegelijk en veel bezoekers vinden het heerlijk.

Bier

De meest populaire alcoholische drank is echter traditioneel bier, d.w.z. biiru (ビ ー ). De producten van lokale brouwerijen (Asahi, Sapporo, Suntory, Kirin, enz.) zijn bijna altijd identiek smakende lagers, dus je moet op zoek naar lokale cellen (olu ビ ー ル ji-biiru) als je een beetje wilt proeven. In restaurants en pubs wordt zowel bier als in grote flessen (瓶 bin) en de kraan (生 deze).

In de winkel is het de moeite waard om kennis te maken met een kleine prrant: door de freaks van de alcoholwetgeving worden de goedkoopste bieren gemaakt met verschillende opmerkelijke soja- of maïspeptiden in plaats van hop, waardoor de smaak wateriger is dan bier en veel mensen denken dat Kankkunen erger is dan bier. Deze lezen altijd (met een klein!) onderaan happōshu (発 泡酒) het sono ta no zasshu (そ の 他 の 雑 酒), terwijl op "echt" bier altijd . staat biiru (ビ ー ).

Thee

Thee ceremonie matcha en traditionele zoetigheden, Kanazawa.

De meest populaire van de niet-alcoholische dranken is natuurlijk: thee (お 茶 o-Cha), die bij bijna elke maaltijd gratis wordt geserveerd, warm in de winter en koud in de zomer. In Japan is thee meestal groen, dus als je westerse "zwarte" thee wilt, vraag het dan kōchathee (紅茶). Er zijn talloze varianten, maar de meest voorkomende zijn:

  • Sencha (煎茶), gewone groene thee
  • matcha (抹茶), papachtige en bittere ceremoniële thee gemaakt van poeder; duur maar het proberen waard minstens één keer?
  • hōjicha (ほ う じ 茶), geroosterde groene thee
  • genmaicha (玄 米 茶), thee met geroosterde rijstkorrels, smaakt naar popcorn
  • mugicha (麦 茶), cafeïnevrije "thee" gemaakt van geroosterde gerst, geserveerd op ijs in de zomer

Koffie

Ja, koffie uit Japan (コ ー ヒ ー kōhī), maar vooral als het uit een automaat wordt gekocht, wordt het bijna altijd geleverd met suiker en melk. Cafés van Starbucks en lokale rivalen Doutor en Excelsior zijn echter te vinden in steden op elke hoek.

Andere dranken

De automaten hebben een onbeperkt en voortdurend veranderend spectrum van de meest opmerkelijke drankjes, schreeuwend van groene honingmeloen tot Pepsi met keelsmaak, en de kleine geneugten van Japan kunnen worden geprobeerd, waar je ook op die knop drukt. Opmerkelijk zijn onder meer Calpis (カ ル ピ ス), een frisdrank op basis van yoghurt die beter smaakt dan het klinkt, en de mild smakende isotone sportdrank Pocari Sweat.

Woord uw (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa
Tyypillinen vierashuone ryokanissa
Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

  • Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
  • Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
  • Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

  • Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
  • Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
  • Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

  • Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
  • Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
  • Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

  • Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
  • Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
  • Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
  • Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
  • Älä syö tai juo kävellessäsi.
  • Älä tupakoi kävellessäsi.
  • Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
  • Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.

Luo luokka

Tämä on käyttökelpoinen artikkeli . Sitä voisi käyttää, mutta se ei vedä vertoja matkaoppaalle. Sukella sisään ja auta tekemään siitä suositeltu !