EEN bed and breakfast (vaak afgekort tot B&B, B en B, BnB of BB) is een accommodatietype dat eigenlijk alleen maar de eeuwenoude, wereldwijde praktijk van reizigers die in een privéwoning of pension verblijven, moderniseert, vaak inclusief een uitgebreid ontbijt.
De lokale kennis van het gastgezin is vaak een enorme troef om een lonend verblijf te garanderen. Meestal zijn er maar een paar kamers en is het persoonlijke contact veel groter dan in een hotel- of motelomgeving. Soms is de B&B een verbouwde oude statige woning met de familie van de eigenaar als personeel. Reizen op basis van bed & breakfast heeft een trouwe aanhang, aangezien velen vinden dat ze een "thuis ver van huis"-ervaring krijgen, vaak met een betere prijs dan bij hotel- of motelverblijven.
Voorzieningen
In ontwikkelde landen is het aanbieden van luxe bed & breakfasts tegenwoordig verheven tot een soort kunstvorm. Aan de bovenkant concurreren B&B's natuurlijk voornamelijk op twee belangrijke dingen: bed en ontbijt. In de beste van dergelijke etablissementen vindt men dan ook het meest luxueuze beddengoed, misschien een handgemaakte quilt of een antiek bed. Het ontbijt kan bestaan uit seizoensgebonden lekkernijen uit de regio of een speciaal gerecht van de gastheer. De setting kan een historisch oud gebouw zijn met antiek meubilair, een verzorgd terrein en een zwembad.
Aan de andere kant kan bijna iedereen een logeerkamer inrichten en een ontbijt verzorgen. Zeker waar het logeren niet geregeld is, is alles mogelijk. Sommige reizigers vinden misschien een goedkope, eenvoudige, schone kamer en bed de beste waarde voor hen. Veel van dezelfde voordelen kunnen van toepassing zijn, zoals een gunstige locatie en goede gastheren die kennis van de omgeving delen.
Een breed scala aan voorzieningen kan worden geboden. B&B's kunnen workshops over koken, ambachten of wellness aanbieden. Er worden soms arrangementen aangeboden voor theater, golf, diner, rondleidingen of avontuurlijke reizen.
Douches en WC's kunnen gedeeld worden met andere gasten of "en-suite"-direct toegankelijk vanuit de kamer en privé.
Een bed en breakfast kiezen
Enkele overwegingen bij het kiezen zijn:
- Wat krijg je? Hoewel veel B&B's luxueus zijn, variëren ze helemaal tot sub-koopjes. Ontdek wat u kunt verwachten. Wat bedmaten zijn beschikbaar? Zijn de kussens van schuim of dons? Wordt de badkamer gedeeld? Hoe ziet de ontbijtselectie eruit en is deze bij de prijs inbegrepen?
- Plaats, locatie, locatie. Onderzoek eerst het gebied. Is de locatie gunstig gelegen ten opzichte van de bezienswaardigheden in de omgeving? Als u met het openbaar vervoer reist, is dat dan in de buurt? Is de buurt veilig en esthetisch?
- Huisdieren. Hebben de gastheren huisdieren? Honden en katten zijn niet ongewoon. Zijn huisdieren welkom?
- Kinderen. Als je iets meeneemt, zorg er dan voor dat ze welkom zijn. Als je er geen in de buurt wilt hebben, zorg er dan voor dat ze dat niet zijn.
- Rookvrije (of rokers) kamers? Is het een rookvrije omgeving?
- Vraag of je speciale dieetwensen kan worden ondergebracht.
- Zijn vooraf reserveren verplicht? Wat is de annuleringsvoorwaarden?
- Wat zijn de? in- en uitchecktijden? B&B's hebben doorgaans een strenger beleid dan een hotel. Er is geen 24-uurs baliemedewerker om u om 02:00 uur in te checken als u te laat komt; het ontbijt is meestal ook alleen beschikbaar op vaste tijden of in overleg.
- is er een minimaal verblijf?
Begrijpen
Meestal is een Bed & Breakfast eigendom van en wordt beheerd door een particulier. Als u niet kunt spreken met iemand die u kent die daar is geweest, bezoek dan eerst, of een telefoontje naar de eigenaar zou een goed idee zijn. Vraag naar de accommodatie en het soort bezoeker dat ze normaal gesproken aantrekken. Sommige bieden "specialiteiten", zoals paardrijden, gastronomisch dineren en bruiloften. Sommige richten zich op oudere mensen, seksuele minderheden, kindvrije volwassenen, fietsers of andere niche markten. een paar in dienst nieuwigheid architectuur of zich aanpassen aan ongebruikelijke locaties zoals buiten gebruik gestelde vuurtorens, museumschepen, werkende boerderijen of privé-eilanden die alleen bereikbaar zijn via cruisen op kleine vaartuigen. Wees niet verlegen, stel je vragen; zij zullen uw telefoontje op prijs stellen en u waarschijnlijk informatie sturen over hun faciliteit en de omgeving.
Het aanbod voor Bed & Breakfasts varieert van kastelen tot goedkope kamers in de buurt van vis- of jachtkampen. Al het meubilair en soms ook de sportuitrusting (als service of tegen betaling), zijn eigendom van de accommodatie-eigenaar. In deze tijden van digitale fotografie is het niet ongebruikelijk dat de eigenaar de kamer fotografisch inventariseert voorafgaand aan uw bewoning. Zorg ervoor dat alles wat u uit de kamer of eigendom verwijdert, duidelijk zichtbaar is voordat u vertrekt. Hiermee wordt voorkomen dat de artikelen van uw creditcard worden afgeschreven. Je wilt geen $ 350 betalen voor die schattige 18e-eeuwse asbak.
Hoewel er honderden bed & breakfast-websites in de omgeving zijn, varieert hun kwaliteit sterk. Veel mooie B&B's hebben geen aanwezigheid op het web die verder gaat dan een eenvoudige lijst met telefoongidsen, terwijl andere een selectie flatterende kleurenfoto's bieden, een beschikbaarheidskalender met gemakkelijke online reserveringen, een gratis telefoondienst en veel gemakkelijk te navigeren informatie. In tegenstelling tot een groot hotelketen is het moeilijk om een B&B in lokale handen te beoordelen op basis van een gestandaardiseerde lijst met voorzieningen van een website. Elk is net zo individueel als zijn eigenaren, van wie velen gepassioneerd zijn over wat ze doen en de B&B-ervaring kunnen maken of breken. Indien beschikbaar, zullen opmerkingen van andere reizigers het beeld meestal duidelijker maken. Een beetje "tussen de regels door lezen" zal u veel vertellen en u helpen de juiste kwaliteitskeuzes te maken voor uw vakantie of vakantie om ervoor te zorgen dat volledig aan uw verwachtingen wordt voldaan.
regionale verschillen
In sommige gebieden wordt niet altijd het ontbijt geserveerd. In andere etablissementen is een eenvoudig "continentaal ontbijt" misschien niet veel meer dan koffie en gebak. Zorg ervoor dat u het begrijpt wanneer u boekt.
- In Cuba dit soort accommodaties kan worden aangeduid als a casa bijzonder.
- In Frankrijk B&B's heten chambres d'hôtes. Deze zijn wettelijk verplicht om het ontbijt te serveren. Gtedaarentegen betekent niet dat het ontbijt bij het tarief is inbegrepen; het verwijst vaak naar huurhuisjes of zelfstandige vakantiehuizen.
- In Quebec B&B's worden verschillend genoemd gîte du passant, gîte en déjeuner en café en couette; terminologie verschilt van die in Frankrijk.
- In Spanje B&B's heten casa rurales.
- In Nederland, hoe meer ouderwets pensioen kan worden gebruikt voor een B&B.
- In de Verenigde Staten van Amerika historisch (1930-1960) verwees "toeristisch huis" naar vroege B & B-achtige etablissementen. Aanvankelijk een kamer voor kort verblijf of een pension in een privéwoning, vormden deze een goedkoop alternatief voor hotels tijdens de Grote Depressie en diende Afro-Amerikaanse reizigers door een tijdperk van rassenscheiding en wijdverbreide discriminatie.
verenigingen
Canada
Er is geen enkele nationale vereniging, maar de meeste provincies hebben een vorm van vereniging op provinciaal niveau met verschillende criteria voor opname:
- Alberta Bed en Breakfast Vereniging: [1]
- Brits Colombia Bed & Breakfast Herbergiersgilde: [2]
- Saskatchewan Bed en Breakfast Vereniging: [3]
- Bed en Breakfast van Manitoba: [4]
- Federatie van Ontario Bed & Breakfast Accommodatie: [5]
- New Brunswick Vereniging Bed and Breakfasts en Herbergen: [6]
- Bed & Breakfast en Country Inns Vereniging van Prince Edward eiland: [7]
- Nova Scotia Bed en Breakfast Vereniging: [8]
- Bed en Breakfast Vereniging van Newfoundland en Labrador: (geen website)
- Bed en Breakfast Vereniging van de Yukon: [9]
Québec is verdeeld in 17 administratieve regio's, met veel verenigingen op regionaal niveau. In regio's in heel Canada zijn er ook meer dan honderd lokale B&B-verenigingen: [10]
Vakverenigingen dienen specifieke belangen zoals: agrotoerisme; Terroir en Saveurs in Quebec is een voorbeeld: [11]
De meest voorkomende beoordelingssysteem is Canada Select (canadaselect.com), hoewel andere provinciaal of regionaal bestaan. Er zijn verschillende directory's van B&B's of accommodaties beschikbaar, waaronder de website van bbcanada.com, publicaties van lokale of regionale toerismebureaus en een paar gedrukte boeken.
Frankrijk
- Gtes de France, 59 rue Saint-Lazare, 75 439 PARIJS Cedex 09, ☏ 33 1-49 70 75 75, fax: 33 1-42 81 28 53.
- Fleurs de Soleil, BP 76332 22106 DINAN Cedex, ☏ 33 951 677 980, ✉[email protected].
Nieuw-Zeeland
- Bed & Breakfast Association Nieuw-Zeeland, 7 Paraone Street, Ngongotaha, Rotorua 3013, Nieuw-Zeeland, ☏ 64 6-844 9630, ✉[email protected].
Spanje
Verschillende regio's in Spanje hebben hun eigen verenigingen en er zijn veel commerciële websites die boekingsservices en informatie over: casa rurales. Sommige casa rurales bieden ook accommodatie met eigen kookgelegenheid.
- Asturië: [dode link]Asociación Regional de Casas de Aldea, c/Nueve de Mayo, nº 14, 1º Dcha. Oficina F, 33002 Oviedo, ☏ 34 985 227 067, ✉[email protected].
- Baskenland: Nekazalturismoa (agrotoerisme), Edificio Kursaal, Avda. Zurriola 1, 20002 Donostia-San Sebastian, ☏ 34 902 130 031, ✉[email protected].
- Galicië: Federación Galega de Turismo Rural, Rúa do Gozo, 18. San Marcos. 15820 Santiago de Compostella, Galicië, ☏ 34 981 569 306, ✉[email protected].
Verenigd Koningkrijk
- Bed en Breakfast Vereniging, c/o The Pheasants B&B, 24 Greenhill, Sherborne, Dorset, DT9 4EW, Verenigd Koninkrijk, ☏ 44 1935-81 52 52, fax: 44 1935-81 29 38, ✉[email protected].
VS
- Beroepsvereniging van Herbergiers International (PAII), 207 White Horse Pike, Haddon Heights, NJ 08035, ☏ 1-856-310-1102, tolvrij: 1-800-468-7244, fax: 1-856-310-1105.
- Selecteer Register, 501 East Michigan Av, PO Box 150, Marshall, MI 49068, ☏ 1 269 789-0393, tolvrij: 1-800-344-5244, fax: 1 269 789-0970, ✉[email protected].
- Texas Bed and Breakfast Association, ☏ 1-979-836-5951, ✉[email protected].
- Michigan Lake naar Lake Bed and Breakfast Association, tolvrij: 1-888-575-1610, fax: 1 616 575-0270, ✉[email protected].
- New Mexico Bed and Breakfast Association, tolvrij: 1-800-661-6649, ✉[email protected].