| Chablis-wijngaard | |
 | |
| Informatie | |
| Land |  Frankrijk |
|---|---|
de Chablis-wijngaard maakt deel uit van de wijngaard van Neder-Bourgondië, gelegen ten oosten van Auxerre in Frankrijk, maakt deel uit van de Bourgondische wijngaard die alle wijngaarden van het departement Yonne, de Côte d'Or, de Saône-et-Loire in de regio samenbrengt Bourgogne-Franche-Comté, in het midden-oosten van Frankrijk
Begrijpen
Een reisroute, die noodzakelijkerwijs omvat: het toeristisch bezoek van zijn sites en zijn erfgoed; de ontdekking van zijn bewoners met hun cultuur en hun omgeving. Uiteraard kan in een wijngebied de ontdekking van hun troeven ook een aanvullend doel zijn.
- Het belang van deze inventaris is om de namen te vinden van boerderijen die soms bekend zijn in heel Frankrijk, Europa of de wereld, en die voor kenners een route kunnen creëren met een ongeëvenaarde vereenvoudiging.
Regio's
de Bourgondische wijngaard is onderverdeeld in subregio's.
Wijngaarden Yonne (Neder Bourgondië)
- Chablis-wijngaard
- Auxerrois wijngaard
- Wijngaard van Vezelien
- Wijngaard van Tonnerrois
- Joigny wijngaard
Wijngaarden van de Côte-d'Or
Wijngaarden van Saône-et-Loire
Rhône-wijngaarden
De wijngaarden van de Rhône die verbonden zijn met de Bourgondische wijngaarden zijn Beaujolais en Coteaux-du-Lyonnais
Steden
Technieken gerelateerd aan de Bourgondische wijngaard
- Geschiedenis - Klimatologie - Geologie - Druivenras - Werk in de wijngaard - Oogst - Vinificatie - Classificatie - Marketing - Conservering
Voorzichtigheid
Toegang tot persoonlijke pagina's van wijnproducenten is beperkt. De wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie is de leeftijd die door een overheid is vastgesteld om de aankoop of consumptie van alcohol door kinderen of minderjarigen te beperken. Deze leeftijd varieert van 0 tot 25 jaar, afhankelijk van het land en de staat, hoewel de aankoop van alcohol in sommige landen volledig verboden is. * Wettelijke leeftijd voor alcoholgebruik
Wijngaard Yonne-Basse-Bourgogne
Chablis-wijngaard
Gemeente Chablis
- Chablis-wijngaard (AOC)
Grand cru
- 1 Chablis Blanchot-wijngaard – AOC Grand Cru
- 2 Chablis Bougros-wijngaard – AOC Grand Cru
- 3 Chablis Grenouille wijngaard – AOC Grand Cru
- 4 Chablis La Moutonne wijngaard – Bijgevoegde AOC Grand cru
- 5 Chablis Les Clos wijngaard – AOC Grand Cru
- 6 Chablis Preuses wijngaard – AOC Grand Cru
- 7 Chablis Valmur-wijngaard – AOC Grand Cru
- 8 Chablis Vaudésir-wijngaard – AOC Grand Cru
Premier Cru
- 9 Chablis Beauroy-wijngaard – AOC Premier Cru
- 10 Chablis Beugnons wijngaard – AOC Premier Cru
- 11 Chablis Chapelots-wijngaard – AOC Premier Cru
- 12 Chablis Kastanje wijngaard – AOC Premier Cru
- 13 Chablis Côte de Fontenay wijngaard – AOC Premier Cru
- 14 Chablis Côte de Léchet wijngaard – AOC Premier Cru
- 15 Chablis Fourchaume-wijngaard – AOC Premier Cru
- 16 Chablis L'Homme Mort wijngaard – AOC Premier Cru
- 17 Chablis Les Épinottes wijngaard – AOC Premier Cru
- 18 Chablis Les Forêts wijngaard – AOC Premier Cru
- 19 Chablis Les Fourneaux wijngaard – AOC Premier Cru
- 20 Chablis Les Lys wijngaard – AOC Premier Cru
- 21 Chablis Mont de Milieu wijngaard – AOC Premier Cru
- 22 Chablis Montée de Tonnerre wijngaard – AOC Premier Cru
- 23 Chablis Montsmains-wijngaard – AOC Premier Cru
- 24 Chablis Pied d'Aloue wijngaard – AOC Premier Cru
- 25 Chablis Roncières-wijngaard – AOC Premier Cru
- 26 Chablis Seché wijngaard – AOC Premier Cru
- 27 Chablis Troêmes wijngaard – AOC Premier Cru
- 28 Chablis Vaillons-wijngaard – AOC Premier Cru
- 29 Chablis Vaucoupin-wijngaard – AOC Premier Cru
- 30 Chablis Vaugiraud wijngaard – AOC Premier Cru
- 31 Chablis Vauloreut-wijngaard – AOC Premier Cru
- 32 Chablis Vosgros-wijngaard – AOC Premier Cru
Gemeenschappelijke benaming AOC Chablis
- 33 Butteaux-wijngaard – AOC
- 34 Chapelots wijngaard – AOC
- 35 Wijngaard Côte de Savant – AOC
- 36 Courgis wijngaard – AOC
- 37 Grande Vallée wijngaard – AOC
- 38 De Dead Man Vineyard – AOC
- 39 Wijngaard Le Vau Renard – AOC
- 40 Wijngaard van Le Vautanlay – AOC
- 41 Wijngaard Les Lys – AOC
- 42 Melinots wijngaard – AOC
- 43 Paradijs wijngaard – AOC
- 44 Wijngaard Plaine des Serres – AOC
- 45 Wijngaard Plateau des Terrasses – AOC
- 46 Priault wijngaard – AOC
- 47 Brechain Valley wijngaard – AOC
- 48 Chef des Prés Valley wijngaard – AOC
- 49 Vineyard Valley of Paradise – AOC
- 50 Wijngaard in de Vaudon-vallei – AOC
- 51 Wijngaard in de Vaux Valley – AOC
- 52 Wijngaard Vaubarousse Valley – AOC
- 53 Vaucharmot-wijngaard – AOC
- 54 Vaudecorce wijngaard – AOC
- 55 Vaugiraud wijngaard – AOC
- 56 Wijngaard Vaux Ragon – AOC
- 57 Vosgros-wijngaard – AOC
Lagere Bourgondische wijngaard
- Ten oosten van Auxerre ligt de appellation Vignoble de la Basse-Bourgogne.
Deze pagina is geen advertentiesite en de lijst van professionals is niet uitputtend, maar maakt het mogelijk om een bereik te hebben met hun persoonlijke site en bepaalde posities.
| Chablis-wijngaardproducenten | ||
|---|---|---|
| * Producenten van de appellatie met hoofdkantoor ter plaatse | ||
| * Domaine de l'Abbaye St. Antoine 89000 Chablis | ||
| * Domaine Barat 89000 Chablis | ||
| * Domaine Bègue Christian 89000 Chablis | ||
| * Domaine Bègue-Mathiot 89000 Chablis | ||
| * Maison Bessin Jean-Claude 89000 Chablis | ||
| * Domaine Besson 89000 Chablis | ||
| * Landgoed Bethery 89000 Chablis | ||
| * Domaine Billaud Simon 89000 Chablis | ||
| * Domaine Bouchard Pascal 89000 Chablis | ||
| * Brocard Jean-Marc kelder 89000 Chablis | ||
| * Domaine Camu Christophe 89000 Chablis | ||
| * Domaine du Chardonnay 89000 Chablis | ||
| * Domaine Christophe en Fils 89000 Chablis | ||
* Domaine Collet Jean et Fils 15 Avenue de la Liberté, 89800 Chablis,  33 3 86 42 11 93 | *** | |
| * Domaine Coulaudin-Bussy 89000 Chablis | ||
| * Domaine Dampt Sébastien 89000 Chablis | ||
| * Domaine Dampt Vincent 89000 Chablis | ||
| * Grotten Dauvissat Jean en Sébastien 3 Rue de Chichee, 89800 Chablis, 33 3 86 42 14 62 | *** | |
| * Domaine Vincent Dauvissat EARL (Dauvissat René) 8 Rue Emile Zola, 89800 Chablis, 33 3 86 42 11 58 | *** | |
| * Domaine Defaix Bernard 89000 Chablis | ||
| * Domaine Defaix Daniel-Etienne 23 Rue de Champlain, 89800 Chablis, 33 3 86 42 42 05 | ** | |
| * Domaine Droin Jean-Paul & Benoît 89000 Chablis | ||
| * Domaine Gérard Duplessis 89000 Chablis | ||
| * Domaine Fournier Gilles 89000 Chablis | ||
| * Kasteelkikkers 8 Boulevard Pasteur, 89000 Chablis, 33 3 86 42 89 89, e-mailadres: [email protected] | *** | |
| * Domaine Jacquin Jean et Fils 89000 Chablis | ||
| * Domaine Laffay Hervé 89000 Chablis | ||
| * Domaine Laffay Thierry 89000 Chablis | ||
| * Domaine Laroche 22 Rue Louis Bro, 89800 Chablis, 33 3 86 42 89 28 | *** | |
| * Domaine Long-Depaquit (Bichot) 45 Rue Auxerroise, 89800 Chablis, 33 3 86 42 11 13 | *** | |
| * Domaine Louis Michel & Fils 9 Boulevard de Ferrières, 89800 Chablis, 33 3 86 42 88 55 | *** | |
| * Domaine de la Maladière 89000 Chablis | *** | |
| * Domaine des Malandes 89000 Chablis | ||
| * Domaine Moreau-Naudet 89000 Chablis | ||
| * André Philippon Kasteel van Fleys, 33 3 86 42 47 70 | ** | |
| * Landgoed Louis Pinson 5 Quai Voltaire, 89800 Chablis, 33 3 86 42 10 26 | *** | |
| * Poitout L&C 89000 Chablis | ||
| * Domaine Pommier Isabelle en Denis 89000 Chablis | ||
| * Domein Race Dennis 89000 Chablis | ||
| * Domaine Raveneau François 9 Rue de Chichee, 89800 Chablis, 33 3 86 42 17 46 | *** | |
| * Regnard Huis 89000 Chablis | ||
| * Domaine Guy Robin en bestanden EARL 13 Rue Marcelin Berthelot, 89800 Chablis, 33 3 86 42 12 63 | *** | |
| * Domaine Servi 89000 Chablis | ||
| * Domeintest 89000 Chablis | ||
| * Domaine Tremblay Gerard 89000 Chablis | ||
| * Kasteel van Viviers 89000 Chablis | ||
| * Domaine Vocoret en Fils 40 Route d'Auxerre, 89000 Chablis, 33 3 86 42 12 53 | *** | |
| * William Fevre Estate 89000 Chablis | ||
| * Producenten van de appellation met hun hoofdkantoor in een naburige stad | ||
| * Joseph Drouhin 7 Rue d'Enfer, 21200 Beaune, 33 3 80 24 68 88 | *** | |
| * Domaine de l'Églantière 4 Grande Rue, 89000 Maligny, 33 3 86 47 44 49 | ** | |
| * Domaine Alain Geoffroy 4 Rue de l'Équerre, 89800 Beine, 33 3 86 42 43 76 | ** |
Eten
Zie in de regio Bourgogne-Franche-Comté
huisvesting
Zie in de betreffende gemeenten.
Gezondheid
- Wijnen, bieren en sterke dranken dienen altijd met mate te worden gedronken.
- Lust geeft zowel moed als dwaasheid.
- Misbruik of overmaat aan alcoholische dranken noemen we geen feesten meer, maar drinkbuien.
Veiligheid
- Zelfverantwoordelijk zijn betekent een blaastest of blaastest gebruiken na het drinken van wat wijn, bier of alcohol, voordat je de weg op gaat (fiets of auto)
- Alleen de prijs van veiligheid en levenskosten 1 € ~ .
- Om altijd te blijven lachen, of je nu automobilist, motorrijder, fietser of voetganger bent.
Citaten
- "De Fransen zijn zo trots op hun wijnen dat ze sommige van hun steden de naam van een grand cru hebben gegeven." (Oscar Wilde)
- "Een beetje wijn, met mate genomen, is een remedie voor de ziel en voor het lichaam". (François Marie Arouet, beter bekend als Voltaire)
