Venafrano - Venafrano

Venafrano is een regio vanItalië.

Weten

Geografische notities

Het beïnvloedt het oostelijke deel van de Molise en terwijl het in het oosten grenst aan de Lazio wiggen naar het zuiden in de Campanië, een gebied waar het ooit deel van uitmaakte. De noordgrens is met deIsernino.

Achtergrond

De Samnieten creëerden een netwerk van bewoonde centra in het gebied dat zich lange tijd verzette tegen het expansionisme van Rome. Eenmaal onderworpen, ondergingen de steden een snelle romanisering; Venafro het speelde meteen een belangrijke en strategische rol om een ​​Romeinse kolonie te zijn met Augustus (Colonia Augusta Julia Venafrum), en nam de karakteristieke stedenbouwkundige opzet op, gedeeltelijk behouden in de huidige stad. In de Augustus periode werd veel aandacht besteed aan het aquaduct (Rivus Venafranus) dat het water van de Volturno rivier van Rocchetta naar Volturno naar Venafro voerde. Bekend om vruchtbaarheid en voorzieningen, wordt het door Horace herinnerd als een vakantieoord, en Plinius de Oudere spreekt van een diuretische bron die zich daar bevindt. In de Romeinse tijd kon het bogen op een ontwikkelde economie met de beroemde olie die, volgens de legende, werd gebracht door Licinius, die er in veel van zijn werken over spreekt. Martial getuigt van de vruchtbaarheid van de bodem en de faam van de Venafrano-olie.

Tussen 774 en 787 werd de vlakte van Venafro doorkruist door de troepen van Karel de Grote die slaags raakten met die van de Longobarden van het Prinsdom Benevento. Het leed ernstige schade tijdens de aardbeving van 1349 en die van 1456. In 1495 verleende het gastvrijheid aan de troepen van Karel VIII van Frankrijk die door de verovering van het koninkrijk Napels (Ferdinand II van Aragon) trokken. Na de donkere periode van de Middeleeuwen waarin Venafro in ellende en ziekte wegzakte, beleefde de stad in de volgende eeuwen een tijdperk van expansie en welzijn, denk maar aan de talrijke gebouwen uit deze tijd die het gezicht van de stad met monumentale kerken en gebouwen. Venafro is sinds de 5e eeuw een bisdom. De laatste feodale heren waren de Savellis, de Peretti en de Caracciolos van Miranda.

In 1811 werd het district Piedimonte d'Alife opgericht, dat het hele noordoostelijke deel van het district Capua omvatte en de districten Venafro en Colli los van het district Sora. Met de bezetting van Garibaldi en de annexatie van het Koninkrijk Sardinië in 1860, werd het district onderdrukt. Op 24 en 25 oktober 1860 ontving Venafro koning Vittorio Emanuele II van Savoye op weg naar Teano om Giuseppe Garibaldi te ontmoeten. De Soeverein kwam uit Isernia, waar hij op 23 oktober was aangekomen en zijn intrek had genomen in het Cimorelli-paleis in Isernia.

Op 10 mei 1863 was er de annexatie van de provincie Campobasso, ondanks de controverses en protesten van de burgers en gemeenteraden van die tijd, die in plaats daarvan de voorkeur gaven aan een deel van de provincie Caserta. Het gebied werd definitief onderdeel van de regio Molise.

Tussen de herfst van 1943 en de lente van 1944 was het het toneel (in Venafro, Pozzilli, Filignano, San Pietro Infine en andere centra) van bittere gevechten tussen de Duitsers, gebarricadeerd in de bergen in het noorden, en de Anglo-Franco- Verenigde Staten, langs de Gustav-lijn, voor de verovering van Cassino en Montecassino. Door de Anglo-Amerikaanse piloten voor de laatste aangezien, werd Venafro op 15 maart 1944 zwaar getroffen door geallieerde bombardementen, waarbij ongeveer 400 burgers en militairen omkwamen.

In 1970 werd het opgenomen in de nieuw gevormde provincie Isernia, waar het momenteel deel van uitmaakt en waarvan de gemeente in de perioden voorafgaand aan haar oprichting een parochiale discussie heeft plaatsgevonden. In het voorjaar van 1984 werd het zwaar beschadigd door de aardbeving die zijn oorsprong vond in de nabijgelegen Comino-vallei, in de provincie Frosinone. In 1986 de twee bisschoppen van het bisdom Isernia is Venafro ze waren verenigd in de vorm van het huidige bisdom Isernia-Venafro. De oude kathedraal van Santa Maria Assunta kreeg de titel co-kathedraal.

Gebieden en toeristische bestemmingen

Stedelijke centra

Hoe krijg je

Met het vliegtuig

Venafrano heeft geen luchthavens. De dichtstbijzijnde is een Pescara. Een andere luchthaven om te overwegen is Rome-Fiumicino. ATM regionale buslijnen [1] ze hebben een verbinding met het Tiburtina-station in Rome waar de treinen naar de luchthaven Fiumicino passeren en een andere voor Pescara.

Met de bus

• De belangrijkste openbaarvervoerbedrijven in de regio Molise zijn de volgende:
• Autolinee C.L.P. Spa., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Directe verbinding van Napels naar Campomarino en Termoli 
• Buslijnen van Lariviera. 
• SATI-buslijnen. 
• Buslijnen van Molise Trasporti. 

Hoe zich te verplaatsen?

Wat zie

• Kathedraal, Pandone-kasteel, Romeins theater en amfitheater a Venafro.
• Spinola-kasteel en Anjou-fort a Sesto Campano.

Routes

• Kastelen in de provincie Isernia - Er zijn tal van landhuizen van deMolise Apennijnen in de landen vanBoven-Molise, vanIsernino en Venafrano. Sommige liggen in puin als gevolg van oorlog of aardbevingen; anderen zijn teruggevonden; velen hebben een militair aspect, met weinig of geen externe architecturale evolutie van transformatie tot een statig huis.

Wat moeten we doen

Aan tafel

Gerechten

• Pampanella Varkensvleesgerecht gekookt in de oven en rijkelijk gekruid. Het gerecht is afkomstig uit de stad San Martino in Pensilis.
• Panonta - Oorspronkelijk uit het land van Miranda, Panonta is verse varkensworst gegarneerd met paprika, geraspte pecorino, peterselie en knoflook.
• Pied - Oorspronkelijk van Capracotta, de Pezzata is een gerecht op basis van schapenvlees gekookt op laag vuur in koperen potten en gekruid met aromatische kruiden.
• Cazzarielli met bonen - Verse pasta vergelijkbaar met gnocchetti gegarneerd met gebakken borlottibonen samen met spek, chili en gehakte selderij, ui, wortel en vervolgens gekookt in overvloedige tomatensaus.
• Kaas en eieren - bolletjes kaas en paneermeel gekookt in een volle tomatensaus.
• Torcinelli - lamsdarmen gevuld met lamszwezeriken. Meestal wordt het gekookt op kolen gegeten, maar soms wordt het ook gegeten met vleessaus.
• Rattatura-pizza - een pizzabrood gemaakt door opnieuw gemengd, gezouten en op de juiste manier geolied van de meelresten uit de oven, past over het algemeen goed bij sauzen en vleeswaren. typisch voor Castelmauro.
• Friarielli - gebakken groene paprika's.
• Sfringions - gebakken beslag in de vorm van een worst.
• Cavatelli - verse handgemaakte pasta, meestal gekruid met saus.
• Pizza en soep - boerengroenten en een pizza gemaakt met maïsmeel.

Desserts

• Caragnoli - Typische snoepjes met een spiraalvorm, bereid voor Kerstmis en Carnaval met een deeg gemaakt van meel en eieren dat, na te zijn gebakken in olijfolie, besprenkeld met honing.

Typische producten

• Truffel - Wijdverbreid in de Matese-bergen en in de Mainarde. De Molise-steden die het meest bekend staan ​​om het oogsten van truffels zijn: Carovilli is San Pietro Avellana. De laatste wordt "het thuisland van de Witte Truffel" genoemd (bereid om fettuccine op smaak te brengen)
• Olijfolie - "La bella del Molise" is de naam van de olijf, vooral bekend om Larino, maar niet alleen dat, wat een geurige en smakelijke olie produceert die uniek is in Italië.

kazen

• gehavend - Een langwerpig zuivelproduct, gemaakt van koemelk.
• Burrino - Typische kaas uit Zuid-Italië met uitgerekte wrongel gemaakt van koemelk, met een hart van boter.
• Pecorino di Capracotta - Kaas gemaakt van aromatische schapenmelk en een beetje pittig als het gerijpt is. Het heeft een harde, hazelnootkleurige schil en een compacte textuur met zeldzame waterige gaten. De uithardingsfase kan 3 maanden tot 2 jaar duren.
• Scamorza Molisana - Geproduceerd met melk van in het wild gefokte alpenbruine koeien, het heeft de karakteristieke vorm van een peer met een afgehakte kop. Vers of na een paar dagen gegeten, is het uitstekend gegrild.

Salami en worstvlees

• Pietracatella-worst - Gemaakt met varkensvlees met overvloedige hoeveelheden vet, zout, wilde venkel, zoete en pittige chili.
• Soppressata uit Molise - Verkregen uit varkensvlees, licht gerookt, wordt geconsumeerd na rijping of opgeslagen in vet in glazen potten, maar ook in kratten met tarwe om het product in de zomer geurig te houden.

Elk land heeft dan zijn eigen typische producten die oude tradities volgen die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een tip voor degenen die besluiten om Molise te bezoeken is om deze plaatsen en hun typische producten te verkennen, u kunt een eenvoudige maar heerlijke keuken herontdekken.

Drankjes

Wijnen

• Tintilia del Molise - Verkregen van een inheemse druivensoort van Molise, Tintilia is een rode en rosé DOC-wijn met een intense smaak en een sterke kleur. Het volgt de Molise-traditie volgens welke goede wijn het glas moet "vlekken".
• Pentro-wijn uit Isernia - Het is een DOC witte wijn met een intense smaak.
• Biferno - Wit, rood en rosé, het is een van de meest prestigieuze DOC's in de regio.

Veiligheid

Diefstal en overvallen vormen een minimaal risico in Venafrano, net als in de rest van de regio die vanuit elk oogpunt veilig is.

Droogte : het artikel respecteert het standaardsjabloon en geeft nuttige informatie aan een toerist. Kop- en voettekst zijn correct ingevuld.