Turkije - Turquia

Vlag
Flag of Turkey.svg
Basis informatie
kapitaalAnkara
Regeringparlementaire republiek
MunteenheidTurkse lira (Turkse Lirası) (TL)
Gebied780.580 km2
Bevolking73.193.000 (naar schatting 2006)
TaalTurks (officieel)
ReligieMoslims 99,8% (meestal soennieten), anderen (meestal christenen en joden) 0,2%
Elektriciteit220V/50Hz (Europese standaard stopcontact)
telefoon code 90
Internet-TLD.tr
TijdzoneGMT 2


DE kalkoen (in het Turks: Turkijeye) is een land gelegen in het oostelijke deel van de Middellandse Zee en het noordelijke deel van het Midden-Oosten, in de regio Anatolië in West-Azië, met een klein deel in Zuidoost-Europa, waarbij de Europese en Aziatische delen worden gescheiden door de Turkse Straat (Bosporus , Zee van Marmara en Dardanellen). Met de Zwarte Zee in het noorden, de Egeïsche Zee in het westen en de Middellandse Zee in het zuidwesten, deelt Turkije een landgrens met Bulgarije en Griekenland in het westen, Armenië, Azerbeidzjan en Georgië in het noordoosten, en Syrië, Irak en Iran naar het zuidoosten.

Regio's

Geografisch gezien kan Turkije worden onderverdeeld in 7 regio's:

  • Akdeniz - het Middellandse Zeegebied, in het zuiden van het land, waar het kuuroord van Antalya

Administratief is Turkije verdeeld in 81 provincies (il) waarvan de namen die van hun hoofdsteden volgen.

Steden

  • Ankara (Ancyra, Angora) - de hoofdstad van Turkije heeft een museum van prehistorische beschavingen en het mausoleum van Atatürk, de staatsman die het land aan het begin van de eeuw hervormde. XX
  • Antakya (Antiochië, Antiocheia ad Orontes) - stad van groot historisch belang voor het christendom, aangezien het een van de eerste en belangrijkste centra van deze religie was en de plaats waar de volgelingen van Jezus voor het eerst christenen werden genoemd.
  • Adana - De vijfde grootste stad van Turkije
  • bodrum (Halicarnassus) - Een populaire badplaats aan de Egeïsche kust
  • Edirne (Adrianopel) - Historische stad nabij de grens met Bulgarije en Griekenland, was de hoofdstad van het Ottomaanse Rijk
  • Istanbul (constant in Opel) - De grootste stad van Turkije is een levendige metropool met één voet in Europa en de andere in Azië
  • Konya (Ikonion) - Voormalige hoofdstad van het Seltsjoekse rijk en bakermat van de wervelende derwisjsekte
  • Gaziantep (Anti-olie advertentie Taurum) - Langs de grens met de Syrië en bij de ingang van de Koerdistan
Turkije kaart

Andere bestemmingen

kasteel van Fluisteren, in Cappadocië
  • Cappadocië - een regio met maanlandschappen, rotsen en grotten die diende als schuilplaats voor oude christenen
  • pamukkale en zijn versteende watervallen

Begrijpen

Er zijn aanwijzingen dat de bodem van de Zwarte Zee ooit een bewoonde vlakte was, voordat het in de prehistorie werd overstroomd door de stijgende zeespiegel. De bijbelse zondvloed zou een verslag van de gebeurtenis kunnen zijn. De berg Ararat (Agri Dağı) is met 5.165 m het hoogste punt van het land, terwijl de landingsplaats van de legendarische Ark van Noach in de bergen ten oosten van het uiteinde van het land ligt. Turkije werd in 1923 gesticht uit de overblijfselen van het Ottomaanse rijk. Kort daarna stelde het land wetten in ter vervanging van het traditionele seculiere religieuze decreet. In 1945 trad Turkije toe tot de VN en in 1952 werd het lid van de NAVO. Turkije biedt reizigers een schat aan bestemmingsvarianten: van de koepels en minaretten die uitkijken over de skyline van Istanbul, tot Romeinse ruïnes langs de west- en zuidkust, tot de bergachtige achtergrond van Lycia en de zonovergoten stranden van de provincie Antalya, of de koude en besneeuwde bergen van het Oosten. Er zijn delen van Bodrum in het oosten met de smaak van Anatolische steden, groene mistige bergen en het steppelandschap van Centraal-Anatolië, er is voor elk wat wils, of je nu reist met een krap budget of op een jacht van een miljoen dollar.

  • Ankara - de hoofdstad van Turkije en de tweede grootste stad.
  • Antalya - de snelst groeiende stad. Het centrum van een verscheidenheid aan badplaatsen.
  • Bodrum - een trendy kustplaats aan de zuidelijke Egeïsche Zee die in het seizoen verandert in een drukke stad, wanneer het dient als een speeltuin voor internationale en Turkse toeristen, met een fort, Romeinse ruïnes, trendy nachtclubs en een groot aantal dorpen rond het schiereiland van elk met een ander karakter van klassiek tot rustiek
  • Edirne - de tweede hoofdstad van het Ottomaanse rijk.
  • Istanbul - De grootste stad van Turkije, de voormalige hoofdstad van zowel het Ottomaanse als het Byzantijnse rijk, en de enige stad ter wereld die zich uitstrekt over twee continenten.
  • Izmir - de op twee na grootste stad van Turkije.
  • Konya - een zeer grote stad die het hart is van de mystieke soefi-orde, de plaats van Rumi's tombe, en met enkele Seltsjoeken, elegante architectuur, allemaal omringd door uitgestrekte steppen.
  • Sinop - een oud stadsfort en haven op de noordpunt van Anatolië.
  • Trabzon - het prachtige Sumela-klooster ligt net buiten de stad en is een geweldige toegangspoort tot het verkennen van Noordoost-Turkije.

Geschiedenis

Turkije is al sinds de oudheid bewoond. Rond 7500 voor Christus waren er al steden in Anatolië, waaronder Catal Huyuk, dicht bij de stroom Konya, die de titel van oudste stad ter wereld betwist. Sommige voorwerpen uit deze tijd zijn te vinden in het Museum van Beschavingen in Ankara.

Belangrijkste gebeurtenissen in de Turkse geschiedenis:

  • Rond 2500 v.Chr. - Opkomst van het Hettitische rijk, dat tot de eeuw heerste. XII v.Chr
  • Vanaf 1200 voor Christus - domein van de Frygiërs, Lydiërs en anderen
  • 547 BC - Aankomst van de Perzen. Bloei van de Griekse cultuur in de Ionische steden (efeze, Milete, izmir enz.)
  • 334 v.Chr. - Alexander de Grote steekt de Straat van Dardanellen over. Na zijn dood, in het volgende decennium, werden verschillende koninkrijken gevormd, waaronder die van pergamum
  • Circa 190 v.Chr. - Verovering Romeins. In 129 v.Chr. wordt de provincie Azië gesticht, met als hoofdstad Efeze
  • 3e eeuw - Met het verval van het West-Romeinse rijk, sticht Constantijn een grote stad (Istanbul) op de plaats van het Griekse Byzantium.
  • 6e eeuw - Het Byzantijnse rijk bloeide op onder het bevel van Justinianus, die de basiliek van Santa Sofia stichtte, die de mooiste christelijke tijd in 1000 jaar werd
  • 7e eeuw - Opkomst van de islam in Arabië en zijn snelle expansie
  • 11e eeuw - Afkomstig uit Perzië, vormden de Seltsjoekse Turken een rijk in de stad Iznik en vervolgens in Konya. Orde van Wervelende Derwisjen opgericht.
  • kruistochten
  • 13e eeuw - Oprichting van het Ottomaanse Rijk. Inname van Constantinopel (1453)
  • 1923 - Oprichting van de Turkse Republiek. Begin van Atatürk-hervormingen
  • 2005 - Officiële start van de onderhandelingen over de toetreding van Turkije tot de Europese Unie.

Klimaat

Blaue moschee 6minarette.jpg

Het klimaat in Turkije heeft een grote diversiteit, afhankelijk van de diverse topografie en breedtegraad. Egeïsche, mediterrane en kustgebieden genieten van het typische mediterrane klimaat. Tijdens de zonnige en hete zomer (mei-oktober) valt er nauwelijks een druppel regen. De winters zijn mild en regenachtig in deze regio's, en het sneeuwt zeer zelden aan de kust, met uitzondering van de bergachtige gebieden boven de 2000 meter in deze regio's, die erg besneeuwd zijn en vaak niet begaanbaar zijn. De watertemperatuur van de Egeïsche Zee en de Middellandse Zee is warm tijdens de lange zomer (mei tot oktober), die het zwemseizoen vormt, en schommelt tussen 23° en 28°C, van noord naar zuid. De regio rond de Zee van Marmara, inclusief Istanbul, heeft een overgangsklimaat tussen een zeeklimaat en een semi-mediterraan klimaat, maar het regent, hoewel niet te veel, tijdens de zeer hete zomer (zoals de buien die meestal aanhouden gedurende 15 -30). minuten). De winters zijn koeler dan die aan de west- en zuidkust. Sneeuw komt veel voor in kustgebieden, maar het blijft niet lang op de grond en is beperkt tot slechts een paar dagen per winter. De watertemperatuur in de Zee van Marmara is ook koeler dan in de Egeïsche Zee en de Middellandse Zee, waarbij de watertemperatuur in de zomer (juni, juli en augustus) slechts tussen de 20° en 24°C ligt en het zwemseizoen beperkt is tot de zomermaanden. De regio van de Zwarte Zee heeft een zeeklimaat (dankzij het beschermende effect van het Kaukasusgebergte) met de meeste regenval en is de enige regio in Turkije waar het hele jaar door veel regen valt. In het oostelijk deel van de kust valt gemiddeld 2,5 duizend millimeter per jaar, de hoogste regenval van het land. De zomers zijn heet en vochtig, terwijl de winters koud en vochtig zijn. Sneeuw komt veel voor in kustgebieden, hoewel het niet lang op de grond blijft en beperkt is tot slechts een paar dagen winter per dag, hoewel de bergen erg besneeuwd zijn zoals je zou verwachten, en vaak niet begaanbaar, er zijn het hele jaar door gletsjers in de hooglanden. De watertemperatuur aan de Turkse Zwarte Zeekust is altijd koel en schommelt het hele jaar door tussen 10° en 20°C, en het is zelfs minder geschikt om in de zomer te zwemmen dan in de Zee van Marmara. De meeste kustgebieden hebben het grootste deel van het jaar een hoge relatieve luchtvochtigheid, waardoor het warmere weer warmer aanvoelt en koeler weer kouder dan het in werkelijkheid is. Binnengebieden zoals Ankara hebben over het algemeen hete zomers (hoewel de nachten kil genoeg zijn om iemand die alleen een dun T-shirt voor buiten draagt ​​oncomfortabel te maken) en koude, sneeuwrijke winters. De meest oostelijke locatie is, de kou en de winters zijn zwaarder dan de sneeuw. Het noordoostelijke deel (rond Erzurum en Kars) is het enige gebied met koele landinwaartse en regenachtige zomers. De zuidoostelijke regio, vlakbij de Syrische grens, heeft een woestijnachtig klimaat, de temperatuur ligt tijdens regenloze zomers vaak boven de 40°C. In de winter valt er af en toe sneeuw.

Tijdzone

Heel Turkije bevindt zich in de tijdzone van UTC 2. Het land hanteert zomertijd, normaal gesproken van eind maart tot eind oktober, wanneer de officiële tijd UTC 3 is.

Vakantie

religieuze feestdagen zijn: meubilair, omdat ze de maankalender volgen. De belangrijkste zijn:

  • Seker Bayrami - gelijk aan het Arabische Eid al Fitr, signaleert het einde van de Ramadan, de vastenmaand. 23/10 tot 25/10/2006, van 10/12 tot 14/10/2007 en van 30/09 tot 2/10/2008.
  • Kurban Bayrami - gelijk aan de Arabische Eid al Adha, het offerfeest. Van 31/12/2006 tot 1/03/2007, van 20 tot 23/12/2007 en van 8 tot 11/12/2008.

De vakantie vast zijn:

  • 1 januari: Nieuwjaar
  • 23 april: Onafhankelijkheid en Kinderdag
  • 19 mei: Atatürk-dag en jongerenfestival
  • 30 augustus: Festa da Vitória - viert de overwinning op de binnenvallende troepen in 1922
  • 29 oktober: Dag van de Republiek

Hoewel het geen Turkse feestdag is, wordt op 25 april de Australiërs en Nieuw-Zeelanders herinner de Anzac-dag. Op diezelfde datum, in 1915, landden troepen uit die landen in Gallipoli met als doel Constantinopel (Istanbul) te veroveren en werden verslagen. Elk jaar reizen duizenden mensen naar Turkije om deel te nemen aan de religieuze dienst ter ere van de slachtoffers van die oorlog. Als gevolg van de toegenomen toeristenstroom is het aan te raden om accommodatie en tours vooraf te boeken.

Aankomen

Sinds juli 2004 hebben Braziliaanse staatsburgers geen visum nodig voor Turkije voor een verblijf van maximaal 90 dagen voor zakenreizen en toeristische reizen. Bezoekers uit Portugal kunnen bij aankomst in het land een inreisvisum krijgen tegen betaling van 15 euro. Paspoorthouders uit de landen van de Afrika Portugeestaligen hebben een visum nodig. Burgers van andere landen kunnen de Turkse Ministerie pagina verantwoordelijk voor details.

Met het vliegtuig

De belangrijkste toegangspoort voor internationale vluchten is de internationale luchthaven van Istanbul. De luchthaven Sabiha Gökçen (SAW) wordt steeds vaker gebruikt door goedkope luchtvaartmaatschappijen. Het ligt op 30 km van Istanboel.

Ankara en Antalya ze hebben het minder druk maar krijgen wel een aantal belangrijke vluchten.

Onder de luchtvaartmaatschappijen die vluchten van Europa naar Turkije uitvoeren zijn: AtlasJet, Fly Air, Onur Air, naast de economy Easyjet en Germanwings.

van boot

Er is veerboten Turkije verbinden met verschillende andere landen, zoals Griekenland en Italië. DE Marmara-lijnen exploiteert regelmatige lijnen vanuit de Italiaanse steden Ancona en geroosterd brood naar de Turkse haven van çeşme. van Griekse eilanden zoals Rhodos, zijn er ook frequente verbindingen met Turkije, vooral naar de stad bodrum

Met de auto

Om Turkije met de auto binnen te komen heeft u de Groene kaart van internationale verzekeringen. Het symbool TR het mag niet gemarkeerd zijn, dwz de kaart moet geldig zijn voor Turkije. Anders moet u aan de grens een Turkse verzekering afsluiten. Bevestig dat uw verzekering ook geldig is voor gebeurtenissen aan de Aziatische kant van het land.

Met de bus

Er zijn veel buslijnen tussen grote Europese steden en Turkije. Ze komen meestal het land binnen via Griekenland of Italië (via veerboot) en zijn relatief goedkoop, maar ook veel sneller en comfortabeler dan treinen.

Bedrijven die internationale lijnen exploiteren zijn onder meer de balkon (van/naar Griekenland en Oostenrijk) en de ulusoy.

Met de trein

de gouden tijden van Orient Express zijn verstreken en vandaag de dag lijdt de treintoegang naar Turkije onder traagheid en concurrentie van moderne bussen en goedkope vluchten. Toch is het mogelijk om het land met de trein te bereiken. Vanuit Europa is Istanbul bereikbaar via Belgrado (23 uur reizen), Boekarest (20 uur) en Thessaloniki (15 uur), vanwaar het mogelijk is om over te stappen naar andere delen van het continent.

De belangrijkste verbindingen met landen in het Midden-Oosten komen uit Syrië en Iran. teheran Ankara kan ongeveer 60 uur duren.

het bedrijf van Turkse Spoorwegen is de nationale spoorvervoersautoriteit.

cirkel

Turkije is een groot land, dat zich van oost naar west over 1500 km uitstrekt, en het is de moeite waard om met deze afmetingen rekening te houden bij het plannen van hoe je door het land reist.

Met het vliegtuig

De belangrijkste steden worden bediend door luchthavens en over langere afstanden kunnen de prijzen en het comfort van het vliegen compenseren in vergelijking met bussen. De grootste Turkse luchtvaartmaatschappij is Türk Hava Yolları (Turkse luchtvaartmaatschappijen), die naar alle regio's van het land vliegt. De belangrijkste concurrent is de Onur Air, die lagere tarieven heeft. Andere goedkope bedrijven zijn onder andere Turks-Duitse Sun Express, Atlas Jet en vlieg lucht, die ook kaartjes verkoopt bij postkantoren die zijn aangesloten op internet.

Sommige locaties hebben geen dagelijkse vluchten naar Ankara of Istanbul. Tickets kunnen meestal worden gekocht via internet, in de binnenlandse terminal van de luchthaven of in de eigen winkels van de luchtvaartmaatschappij.

Houd bij elke reis ook rekening met de waarde van het vervoer van de luchthaven naar de stad, aangezien dit de kosten van uw reis aanzienlijk kan verhogen.

van boot

Jij hizli feribot het zijn catamaran-achtige schepen die verschillende steden, zoals Istanbul, verbinden met de andere kant van de Zee van Marmara. Ze zijn vrij snel (50-60 km/u) en kunnen de reistijden aanzienlijk verkorten. Als u bijvoorbeeld vertrekt vanaf de Yeni Kapi-pier in Istanbul (net ten zuidwesten van de Blauwe Moskee), bereikt u de otogar (busstation) van slijmbeurs in twee uur, minder dan een uur gewijd aan de zeereis naar Yalova. Vergelijkbare diensten verbinden verschillende delen van Istanbul met de Aziatische kant of met plaatsen verder op de Bosporus. De aanwezigheid van dit type snelle vaartuigen heeft zich over het hele land verspreid, waar je ook maar kunt varen.

Met de auto

De minimumleeftijd om te rijden is 21 jaar en het is noodzakelijk om, naast het paspoort, het internationale rijbewijs, de autopapieren (indien niet op naam van de bestuurder, een volmacht vereist) en de verzekeringspolis (groen kaart) met het TR-symbool zichtbaar. Voor degenen die uit het Midden-Oosten komen, moet u ook de oproep hebben ticket ( "Carnet de passage"). Voertuigen mogen maximaal 6 maanden in het land blijven.

De circulatieregels lijken veel op die in Brazilië en Europa, maar worden door de lokale bevolking vaak genegeerd. Het is niet ongewoon om plotselinge rijstrookwisselingen te zien en in steden stopten 4 rijen auto's bij een verkeerslicht met slechts 2 rijstroken. Korte claxonwaarschuwingen komen vaak voor en dienen alleen om andere bestuurders te waarschuwen dat er iemand is. De snelheidslimieten zijn 50 km/u binnen de bebouwde kom en 90 km/u op wegen. Het dragen van de veiligheidsgordel is verplicht voor de bestuurder en alle passagiers.

De snelwegen zijn over het algemeen geasfalteerd, goed onderhouden en worden bediend door benzinestations en restaurants. Bewegwijzering is echter niet frequent, de verlichting is slecht en het aantal ongevallen is hoog. In het binnenland is het gebruikelijk om de wegen te moeten delen met de lokale bevolking, karren en andere langzame en onverlichte voertuigen, waardoor het risico op ongelukken 's nachts toeneemt.

Voor wie liever een auto huurt, zijn er kantoren van de belangrijkste verhuurbedrijven op luchthavens en in de belangrijkste steden.

Met de taxi

Zij zijn verplicht de taxameter te gebruiken. Taxichauffeurs krijgen normaal gesproken geen fooi - indien handig, rond naar boven af.

In dolmus

Dolmush waren oorspronkelijk gedeelde taxi's, maar tegenwoordig zijn er in sommige steden nog maar weinig van over. De meest voorkomende zijn bestelwagens (bestelwagens, minibussen) die op vaste routes rijden en worden afgerekend op basis van de afstand die u aflegt. Breng de chauffeur op de hoogte van uw bestemming en geef het geld door met behulp van andere passagiers, die dit ook van u kunnen vragen. Waarschuw de bestuurder bij het uitstappen dat hij moet stoppen.

Met de bus

Turkije heeft een uitstekend intercitybusnetwerk. De bussen zijn comfortabel, hebben airconditioning, gereserveerde zitplaatsen en over het algemeen goede diensten, vooral in grote bedrijven.

DE otogar (busstation) vanuit de grote steden vertrekken regelmatig bussen naar vrijwel elke bestemming. Naast de chauffeur hebben bussen “stewards”. Op langere ritten neemt een tweede bestuurder het over als de eerste bestuurder moe wordt. Tijdens de reis worden gratis drankjes, snacks aangeboden en wordt er ongeveer om de twee en een half uur gestopt bij goede restaurants langs de wegen.

Hoe verder naar het oosten van het land, hoe minder frequente bussen worden, maar zelfs meer afgelegen plaatsen zoals Dogubeyazit of bestelwagen ze hebben lijnen naar locaties op honderden kilometers afstand. Een dorp moet heel klein zijn om niet minstens om de dag een bus naar Istanbul of Izmir te hebben.

Het vinden van de juiste bus kan hulp nodig hebben. Personen die verantwoordelijk zijn voor het verlenen van de diensten zijn altijd aanwezig en kunnen helpen bij de aankoop van een ticket, maar let op: soms is er maar één lijn naar de gewenste bestemming, maar in sommige gevallen kan het zijn dat u zit terwijl andere bussen naar dezelfde locatie gaan vertrekken terwijl u verwacht. Dus, als u tijd over heeft, bekijk dan het aankomst- en vertrekschema van andere bedrijven. Je kunt ook zeggen dat je onmiddellijk moet vertrekken (gebruik de woorden "hemen" of "shimdy", of de uitdrukking "adjelem var" – ik heb haast), en mensen zullen begrijpen dat je snel moet vertrekken.

Als er meerdere bedrijven op dezelfde locatie actief zijn, zoek dan uit hoe groot de bussen zijn die langs de lijn rijden. Over het algemeen zijn grotere comfortabeler en sommige lijnen zetten zelfs oncomfortabele bestelwagens (dolmus) op deze lijnen. Een andere tip is om de grootte van de borden te vergelijken - meestal hebben bedrijven met meer bussen en routes ook de grootste borden. Wees niet verbaasd als u op weg naar een vreemde en verder gelegen bestemming uit de bus moet, uw bagage moet ophalen en naar een andere bus moet worden overgebracht, wat zelfs op "directe" of "expres"-routes kan gebeuren. In deze gevallen zal de andere bus u "kopen" en u naar uw bestemming brengen.

Soms zetten langeafstandsbussen je af op een ringweg in de buurt van een stad in plaats van je naar het centrum te brengen, dus vraag zeker of je eindbestemming in het stadscentrum ligt. Aan de andere kant hebben veel bedrijven "arac servis", voertuigen die hen naar het centrum brengen wanneer Otogar aan de rand van een stad ligt, wat tegenwoordig vaak het geval is. In steden als Ankara worden deze voertuigen gedeeld door verschillende bedrijven, en een vloot van hen, vertrekkend naar de verschillende delen van de stad, zal wachten. Het zou handig zijn om uw ticket bij de hand te houden om te bewijzen dat u in een bus zat (de meeste van deze diensten werken echter te goeder trouw).

Zitplaatsen in bussen worden gedeeltelijk bepaald door "koltuk Numarası" - het stoelnummer op uw ticket - en gedeeltelijk door de gewoonte om vrouwen, stellen, enzovoort te plaatsen. Word dus niet boos als je wordt gevraagd om van plaats te wisselen. Over het algemeen heb je als buitenlander de beste plaatsen.

Een tip: hoewel de laatste rij stoelen kan worden gereserveerd voor de reservebestuurder om in te slapen, is het meestal het beste om achterin te gaan zitten, ongeacht het nummer van uw koltuk, en zo het grootste deel van de reis niet gestoord te worden. Dit is vooral handig als u alleen reist en dat wilt blijven.

Met de trein

Turkije heeft een uitgebreid spoorwegnet. Hoewel tickets goedkoop zijn, zijn treinen extreem traag en meestal niet opgewassen tegen de comfortabele bussen van het land en de nieuwe goedkope luchtvaartmaatschappijen.

Spreken

De officiële taal is Turks, die fonetisch het Latijnse alfabet gebruikt, met enkele wijzigingen. O Koerdisch wordt ook gesproken in bepaalde gebieden. O Duitse is populair als tweede taal en veel jongeren hebben enige kennis van Engels.

DE gebarentaal het is altijd erg nuttig en soms effectiever dan woorden. Om "nee" te zeggen, kantelen Turken eenvoudig hun hoofd achterover door omhoog te kijken en lichtjes met hun tong te klikken. Om "ja" te zeggen, laten ze hun hoofd en ogen zakken.

Kopen

De kosten in Turkije zijn over het algemeen veel goedkoper dan Europese normen en vaak zelfs Braziliaanse prijzen.

De Turken zijn een volk met een koopmansziel en over het algemeen uitstekende onderhandelaars. Behalve in het geval van vaste prijzen is dus afdingen het parool. Deze vorm van onderhandelen maakt deel uit van de lokale koop- en verkoopcultuur en kan vreemdheid/vreemdheid veroorzaken bij reizigers die het niet gewend zijn (en die vaak meer betalen dan zou moeten!). Het aandringen van verkopers kan soms ook irritant zijn. Toch is het mogelijk om overal in het land uitstekende aankopen te doen.

Streekproducten

  • Tapijten - Er zijn vier hoofdtypen, allemaal handgemaakt: o kilim, O cicin (uitgesproken als jidjim), O sumak het is de ha;
  • Leer - de stad van Malatya is een belangrijke producent van lederwaren;
  • Keramiek - Die geproduceerd in voorschotten en Kutahya ze zijn interessant en gebruiken oude Ottomaanse motieven;
  • Muziekinstrumenten typisch
  • hookah
  • antiek - Het is belangrijk op te merken dat, om de illegale handel in cultuurgoederen te voorkomen, de Turkse autoriteiten niet toestaan ​​dat voorwerpen, met name archeologische voorwerpen, van meer dan 100 jaar oud het land verlaten.

Met de

Lokum, de zoete Turkse lekkernij

De Turkse keuken is uitstekend en heeft, behalve vegetariërs, een enorm aanbod aan verrukkelijke gerechten. Volgens islamitische voorschriften is de consumptie van varkensvlees verboden.

O ontbijt/ ontbijt (kahvaltı) geserveerd in hotels en pensions bestaat meestal uit een buffet met brood, toast, kaas, ham, honing, olijven, thee en koffie.

O Borek Of de zwembad (zei "potcha") hartig gevuld met vlees, kaas of aardappel, of de Ja (sesamdonuts) worden verkocht vanuit kraampjes en karren op straat en 's ochtends door veel mensen geconsumeerd.

Snelle snacks zijn onder andere:

  • Lahmacun - soort pizza met vleestopping
  • pide, Turkse pizza, een flatbread met toppings die wordt geserveerd in gespecialiseerde etablissementen genaamd ik ben het kwijt.
  • was, gepaneerde zeevruchten, gebruikelijk in kuststeden
  • ik hield - beef ravioli met yoghurtsaus

De restaurants serveren op hun beurt meer hartige warme gerechten zoals Kebab:

  • Skenderebap - vlees op flatbread met pikante tomatensaus, yoghurt en salade
  • Kofte (Gehaktballen)
  • zus (gegrilld vlees)
  • Cöp šis (van lam)

Erg populair zijn de maanden, voorgerechten die soms een volledige maaltijd vervangen en meestal vergezeld gaan van de raki(Zie sectie Drink het, onderstaand)

De meest voorkomende desserts zijn de baklava (zoete gebakjes, bewaterd met honing), sutlaç (soort rijstpudding) en de lokum, de Turkse lekkernij bestaande uit suikerachtig gummy snoepjes.

drinken en uitgaan

  • Koffie (kahve) - Turkse koffie wordt geserveerd in kleine kopjes en is sterk en vol van smaak. Pas op dat u de bonen die zich op de bodem van het kopje bevinden niet drinkt. O gezondheid kahve het wordt netjes geserveerd. al de ekerli, orta şekerli het is de kok şekerli suiker meenemen.
  • Thee (cay) is ook erg populair in het land en is, wanneer bereid door de lokale bevolking, sterk. De appelthee (elma çayı) is nodig.
  • Ayran - een drankje op basis van yoghurt
  • boza, een drank van oorsprong uit Centraal-Azië, wordt gemaakt van tarwe, suiker en water. Omdat het gefermenteerd is, heeft het een licht alcoholisch gehalte. Zijn dikke consistentie en wordt gekoeld geconsumeerd. Vefa Bozacisi is het bekendste merk van Istanbul.
  • Sahlep - nog een traditioneel drankje, maar dan heet. Het is gemaakt van melk, orchideewortel en suiker en meestal versierd met kaneel. Het wordt meestal in de winter geconsumeerd en geserveerd in cafés en patisserieën (pasta).

Alcoholische dranken

Hoewel het een islamitisch land is, zijn alcoholische dranken overal in het land gemakkelijk te vinden. Dronken worden kan echter ernstige beschuldigingen veroorzaken. Vermijd het drinken van alcoholische dranken in het openbaar tijdens de maand Ramadan ten koste van alles.

  • raki - een alcoholische drank op basis van druiven en met een anijssmaak, vergelijkbaar met arak. Het wordt beschouwd als de nationale drank van Turkije. Het wordt meestal geserveerd gemengd met water en/of ijs.
  • Wijn - de volle wijn uit Cappadocië wordt gerijpt in betonnen vaten en heeft een kenmerkende smaak
  • Efeze - het grootste nationale biermerk heeft een lichte smaak en is erg populair.

Leren

Studenten hebben meestal een speciaal visum nodig. Er zijn studiemogelijkheden voor zowel formeel als informeel onderwijs.

Het is moeilijk om lessen in het Portugees te vinden. Veel universiteiten hebben Engelse en/of Turkse voorbereidende cursussen voor studenten.

Werk

Hoewel veel mensen illegaal werken, is een werkvisum vereist om legaal in het land te kunnen werken.

De meest voorkomende kans voor buitenlanders is om in het taalonderwijs te werken, vooral Engels en natuurlijk worden moedertaalsprekers van die taal het meest gewaardeerd. Ook activiteiten met betrekking tot buitenlandse handel bieden veel kansen.

Er zijn ook stageprogramma's, werken tijdens de vakantie, service au pair (oppas) en vrijwilligersmogelijkheden.

Veiligheid

Ondanks de geschiedenis van aardbevingen, terroristische aanslagen en het afschuwelijke (en valse) beeld in de klassieke film de middernacht express, Turkije is veiliger dan veel landen in Europa en het aantal geweldsmisdrijven is vrij zeldzaam. Overvallen komen ook niet vaak voor en lokale autoriteiten behandelen bezoekers met hoffelijkheid.

De officieren dragen marineblauwe kleding en petten.

respect

Vrouwelijke reizigers moeten zich bewust zijn van een aantal problemen die eigen zijn aan islamitische landen, vooral met betrekking tot intimidatie. Een reeks misverstanden leidt ertoe dat Turkse mannen zich westerse vrouwen als "gemakkelijk" voorstellen. Terwijl Turkse vrouwen op een natuurlijkere manier van overlast af weten te komen (inclusief het handhaven van een noodzakelijk niveau van formaliteit), kunnen westerse vrouwen, vooral als ze alleen reizen, geïrriteerd raken. Vermijd Turkse mannen in de ogen te kijken, lach niet naar vreemden en ga 's avonds niet uit in wijken waar prostitutie is (Beyazit en Aksaray in Istanbul bijvoorbeeld). Het dragen van een trouwring kan ook sommige pogingen ontmoedigen. Sluit je eventueel aan bij een groep Turkse vrouwen en vraag om hulp.

Religie en lokale gebruiken - Draag geschikte kleding en handel gepast bij het bezoeken van moskeeën. Imiteer of maak geen grapjes over de oproep tot gebed die door muezzins wordt herhaald. Hij/Dit heeft een belangrijke religieuze betekenis.

Atatürk - De heerser die een revolutie teweegbracht in de Turkse politiek, gebruiken en taal wordt door bijna iedereen bewonderd en Turken zijn niet erg tolerant ten opzichte van kritiek op zijn imago.

Gezondheid

Hoewel de Water op sommige plaatsen worden behandeld, drink altijd flessenwater (vermijd ijs).

Ondanks het voorkomen van vogelgriep in het land is er geen direct besmettingsgevaar bij mensen. Ga niet naar plaatsen waar contact is met vogels en uitwerpselen (boerderijen, pluimveemarkten, etc.) en eet alleen goed gekookt voedsel. Vermijd ook gerechten met schaaldieren buiten verkocht, vooral in Istanbul - ze zijn mogelijk gewassen met vervuild water uit de Bosporus.

Hoewel het niet verplicht is, wordt aanbevolen om: vaccin tegen difterie, hepatitis A, tetanus en polio (meestal al universeel toegepast in andere landen). Bezoekers die naar de kustgebieden van Marmara of de Zwarte Zee gaan, kunnen voorzorgsmaatregelen nemen tegen malaria. Wie voor langere tijd op het platteland zal verblijven, kan zich laten vaccineren tegen buiktyfus.

Jij medicijnen Essentials worden veel in het land gevonden en zonder recept verkocht. Zonnebrandcrème en insectenwerend middel kunnen ook in het land worden gekocht.

in contact te blijven

Jij telefoons / mobiele telefoons maken gebruik van GSM-technologie. Toegang tot het netwerk wordt verzorgd door drie operators (havermout, Telsim en Turkcell - sites in het Turks en Engels). De dekking van het land is breed en de roamen, inclusief datadiensten, werkt meestal probleemloos. Internationale roaming is echter niet altijd automatisch en het kan nodig zijn om de dienst aan te vragen bij uw provider voordat u naar Turkije vertrekt.

Dit artikel is geschetst en meer inhoud nodig hebben. Het volgt al een geschikt model maar bevat onvoldoende informatie. Duik naar voren en help het groeien!