Puebla (staat) - Puebla (Bundesstaat)

Puebla is een Mexicaans Staat. Het is gelegen in de centrale hooglanden en grenst in het noorden en oosten Veracruz, in het zuiden Oaxaca en Guerrero, in het westen Hidalgo, Tlaxcalá, Morelos en naar de staat van Mexico, waarvan het wordt gescheiden door de tweelingvulkanen Popocatepetl en Iztaccíhuatl.

Regio's

plaatsen

• Puebla, Hoofdstad van de staat met 1,5 miljoen inwoners, de juiste naam is de stad Heroica Puebla de Zaragoza, maar vaak ook Puebla de los Angeles.
• Cholula heeft met meer dan 100.000 inwoners de grootste Mexicaanse piramide, maar is overwoekerd.
• Ciudad de Cuetzalan, bruisend stadje met koloniale charme en Indiase markten

andere doelen

• Parque Nacional La Malinche. Nationaal park rond de vulkaan "La Malinche".laatste wijziging: niet gespecificeerd

achtergrond

Puebla heeft ongeveer 5,5 miljoen inwoners.

taal

daar geraken

mobiliteit

Toeristische attracties

activiteiten

keuken-

• EEN Chalupa (Spaanse uitspraak: [tʃaˈlupa]) is een specialiteit uit het zuiden van centraal Mexico. Een dunne laag masa-beslag wordt rond de buitenkant van een kleine mal geperst, waardoor een holle container ontstaat die lijkt op de boot met dezelfde naam. Het resultaat wordt vervolgens gebakken om knapperige, platte maïsbekers te maken. Deze zijn gevuld met diverse ingrediënten zoals gesnipperde kip, varkensvlees, gesnipperde uien, chipotle pepers, rode salsa en/of groene salsa. Chalupas kan in veel gevallen vergelijkbaar zijn met tostadas, omdat beide zijn gemaakt van een gefrituurd of gebakken deeg op basis van masa.

• 

  Chalupas

nachtleven

veiligheid

klimaat

literatuur

web links

http://www.puebla.gob.mx/ - Officiële website van Puebla