Noord-Macedonië - Nordmazedonien

Noord-Macedonië is een geheel door land omgeven land in Zuid-Europa. Het grenst in het noorden Servië, in het oosten Bulgarije, in het zuiden Griekenland en in het westen Albanië. Het is niet te verwarren met de historische Macedonië, de grootste regio qua oppervlakte in Noord-Griekenland.

Dit prachtige, beheersbare land heeft verrassend veel bezienswaardigheden te bieden. Het is een fascinerende mix van de oude Balkan, de ontspannen mediterrane flair en de trendy happening-sfeer van het moderne Europa.

Regio's

• Povardaria - Deze centrale regio omvat het grootste deel van het gebied langs de rivier de Vardar, die het land in tweeën deelt. Skopje, de hoofdstad en grootste stad van Noord-Macedonië, ligt in het noorden van deze regio.
• West-Macedonië - Vervuld door de meeste toeristische attracties van Noord-Macedonië, met name de drie nationale parken en het werelderfgoed van Ohrid. Twee van de drie grote meren van het land bevinden zich in het zuidelijke deel van het westen van Noord-Macedonië. Veel van de grotere steden in het land, zoals Bitola en Tetovo, liggen in de westelijke regio van het land.
• Oost-Macedonië - Niet zo veel toeristische attracties, maar een aantal spectaculaire uitzichten op het plattelandsleven.

Steden

Terwijl de Macedonische hoofdstad Skopje meer dan een half miljoen inwoners heeft, zijn de andere steden in het land beduidend kleiner en variëren van enkele duizenden tot minder dan 100.000 inwoners.

• 41.99693221.4329131 Skopje (Скопје) - de hoofdstad van het land, de thuisbasis van vele historische en architecturale monumenten, evenals een groot aantal culturele attracties

• 41.03066721.3346582 Bitola (Битола) - De "meest Europese" stad van Noord-Macedonië, met een oude stad, Ottomaanse monumenten, een mooie winkelpromenade, een geweldig nachtleven en meer

• 42.07864722.1783173 Kratovo (Кратово) - een pittoresk stadje in een uitgestorven vulkanische krater

• 

  Skopje

• 

  Bitola

• 

  Kratovo

• 41.36788721.2495864 Kruševo (Крушево) - een museumstad hoog in de bergen van het zuidwesten van Noord-Macedonië; het is een van de meest historisch belangrijke reisbestemmingen in het land omdat het het toneel was van een opstand tegen het Ottomaanse rijk; het is ook de stad die geweldig is om te skiën

• 41.11279420.7963255 Ohrid (Охрид) - als badplaats en UNESCO-werelderfgoed wordt het beschouwd als het juweel in de kroon van Noord-Macedonië

• 41.34580621.5545536 Prilep (Прилеп) - Tabaksvelden, middeleeuwse vestingwerken en kloosters en ongewone rotsen

• 

  Kruševo

• 

  Ohrid

• 

  Prilep

• 41.73333333322.18333337 tip (Штип) - een economisch en cultureel centrum van Oost-Macedonië met een lange geschiedenis

• 41.43902822.6377028 Strumica (Струмица) - een stad met een van de hoogste concentraties historische locaties in Oost-Macedonië

• 42.01027777777820.9713888888899 Tetovo

• 41.71580321.78447310 Veles (Велес) - in het midden van het land, een dichtbevolkte stad op heuvels aan beide zijden van de rivier de Vardar

• 

  tip

• 

  Strumica

• 

  Veles

andere doelen

• 40.941720.80641 Nationaal Park Galicica - bestaat uit het bergachtige land tussen het meer van Ohrid en het meer van Prespa.
• 41.720.6666666666672 Nationaal park Mavrovo - het grootste van de Noord-Macedonische nationale parken. Het is de thuisbasis van de hoogste top van het land, Golem Korab, evenals verschillende pittoreske dorpjes en kloosters.
• 40.98121.1913 Nationaal Park Pelister - scheidt Bitola van Prespa. Het strekt zich uit over het gebied van het Baba-gebergte en omvat twee gletsjermeren die bekend staan ​​als "Mountain Eyes" en die verschillende rivieren voeden.
• 40.99415121.0210844 Voorbereiding (Преспа) - bevat het grootste deel van het Grote Prespa-meer dat wordt gedeeld door buurlanden. Galičica in het westen en Pelister in het oosten completeren het landschap dat het meer biedt.
• 42.221.8333335 Staro Nagoričane (Старо Нагоричане) - een prehistorisch observatorium, middeleeuwse kerken, massieve rotsen en belangrijke monumenten
• 41.5517388921.974972226 Stobi (Стоби) - een oude stad, die tegenwoordig een van de grootste archeologische vindplaatsen van het land is.
• 41.24027777777820.59305555555611 Vevčani (Вевчани, Vevchani) - historisch bergdorp bekend om zijn natuurlijke bronnen, zijn 1400 jaar oude jaarlijkse carnaval en zijn streven naar autonomie

achtergrond

Noord-Macedonië is bedekt met bergachtig terrein dat wordt gekenmerkt door diepe bekkens en valleien. Er zijn drie grote meren, elk gescheiden door een grenslijn, en het land wordt doorkruist door de rivier de Vardar.

Noord-Macedonië is gezegend met uitzonderlijke natuurlijke schoonheid. Een uitstapje naar een van de grote meren, het Pelistergebergte, Shar Planina in het westen en de fascinerende glooiende heuvels en bergen in het oosten met zijn rijstvelden mag zeker niet ontbreken.

Noord-Macedonië is een land met verschillende etnische minderheden. Er zijn in verschillende mate etnische spanningen geweest tussen Albanezen (die de meerderheid vormen in de gebieden in het noordwesten) en etnische Macedoniërs, dus deze kwestie kan het beste worden vermeden. In februari 2019 veranderde het land officieel zijn naam van de Republiek Macedonië in de Republiek Noord-Macedonië om een ​​naamgeschil met Griekenland op te lossen. Vrijwel geen Macedoniër verwijst eigenlijk naar het land met het "noordelijke deel". Vermijd daarom het gebruik van "noorden" wanneer u met iemand in het land spreekt, aangezien dit door velen als beledigend zal worden beschouwd.

Noord-Macedonië is bezaaid met prachtige orthodoxe kerken, kloosters en Ottomaanse moskeeën. Het gebied van Noord-Macedonië heeft een trotse geschiedenis. Het feit dat de Ottomanen 500 jaar regeerden, bracht legendarische Macedonische revolutionairen zoals Goce Delcev, Nikola Karev en Pitu Guli ertoe om opstanden te leiden om Macedonië te bevrijden.

Noord-Macedonië maakte deel uit van veel landen, maar totdat het in 1945 door Tito in Joegoslavië werd opgenomen, werd het nooit erkend als een administratieve "staat". De Joegoslavische Republiek Macedonië bloeide onder het bewind van Tito, vooral toen de hoofdstad Skopje na een zware aardbeving in 1963 werd herbouwd en de Joegoslavische regering zwaar investeerde in de daaropvolgende wederopbouw van de infrastructuur. Dit zou kunnen verklaren waarom veel Macedoniërs een zekere heimwee hebben naar Tito's Joegoslavië.

De internationale erkenning van Macedonië's onafhankelijkheid van Joegoslavië in 1991 werd vertraagd door het bezwaar van Griekenland tegen het gebruik door de nieuwe staat van wat Griekenland als "Helleense namen en symbolen" beschouwde. Griekenland hief uiteindelijk zijn handelsblokkade op in 1995 en de twee landen kwamen overeen hun betrekkingen te normaliseren, ondanks aanhoudende meningsverschillen over het gebruik van "Macedonië" in de naam. Griekenland is momenteel de grootste investeerder in Macedonië. Vanwege het naamgeschil werd het land vaak de "Voormalige Joegoslavische Republiek Macedonië" - of "FYROM" genoemd. Veel Macedoniërs hielden niet van deze naam. In juni 2018 ondertekenden de staatshoofden en regeringsleiders van Macedonië en Griekenland een overeenkomst om het geschil te beslechten waarin Macedonië zijn naam zou moeten veranderen in "Republiek Noord-Macedonië". De naamswijziging is ingegaan op 12 februari 2019.

De grote Albanese minderheid in Noord-Macedonië (ongeveer 25%), een gewapende etnisch-Albanese opstand in Macedonië in 2001 en de status van buurland Kosovo blijven bronnen van etnische spanningen. Ook bij de laatste parlementsverkiezingen op 2 juni 2008 ontstonden er spanningen tussen aanhangers van de twee grootste rivaliserende Albanese politieke partijen.

daar geraken

Toelatingseisen

Burgers van de Europese Unie en de ondertekenende staten van het Akkoord van Schengen kunnen alleen binnenkomen met een geldige, officieel afgegeven identiteitskaart of paspoort. Het reisdocument moet op het moment van binnenkomst nog minimaal 6 maanden geldig zijn. De toegang met als verloren opgegeven reisdocumenten wordt echter regelmatig geweigerd. Duitse staatsburgers hebben geen visum nodig voor een toeristisch verblijf van maximaal 90 dagen. Voor binnenkomst vanuit Duitsland zijn geen verplichte vaccinaties vereist. Het Duitse rijbewijs is voldoende.

Buitenlanders in Noord-Macedonië zijn verplicht zich binnen 24 uur na binnenkomst in het land te melden bij het dichtstbijzijnde politiebureau. Als u in een hotel of iets dergelijks woont, doet het hotel de registratie. Indien u privé verblijft, dient u zich zelf te registreren. Het niet registreren kan hoge boetes tot gevolg hebben.

Met het vliegtuig

• 41.96111111111121.626944444444De 1  Internationale luchthaven Skopje (IATA: SKP). .wordt bediend door tal van Europese luchtvaartmaatschappijen, maar vanuit Duitsland meestal als overstapvlucht.laatste wijziging: niet gespecificeerd

• 41.1820.742222222222De 2  Ohrid Luchthaven (IATA: OHD). .Er zijn wekelijkse vluchten vanuit Zürich en Bazel en seizoensgebonden vluchten vanuit Amsterdam, Tel Aviv, Londen, Brussel en Wenen.laatste wijziging: niet gespecificeerd

Een andere manier om naar Noord-Macedonië te reizen is om naar Thessaloniki (SKG IATA) of Sofia (SOF IATA) en neem vanaf daar een taxi of bus. In Sofia kun je naar het VVV-kantoor gaan en met een particulier vervoersbedrijf naar Skopje reizen. Prijzen variëren van € 60 tot € 160. Vanuit Thessaloniki kun je voor € 1 de openbare bus (24 uur per dag, 7 dagen per week) naar het treinstation nemen en vanaf daar de trein nemen (vanaf € 25 enkele reis naar Skopje).

Met de trein

De treinverbindingen naar Noord-Macedonië lopen van Belgrado Servië en uit Pristina in Kosovo. Er is in het recente verleden een treinverbinding geweest vanuit Griekenland en er zijn initiatieven gaande om deze weer op te starten, zowel vanuit Gevgelija als Bitola.

Balkan Flexipass

Een goedkope manier om door de Balkan te reizen zou de Balkan Flexipass worden. U kunt reizen op de nationale spoorwegnetwerken van Bulgarije, Bosnië en Herzegovina, Griekenland, Montenegro, Noord-Macedonië, Roemenië (alleen treinen van REGIOTRANS), Servië, de Servische Republiek Bosnië en Herzegovina en Turkije. Het is mogelijk om meerdere treinreizen per reisdag te maken. Het is geldig voor 3, 5, 7, 10 of 15 vrij te kiezen dagen binnen een maand. Het paspoort wordt afgegeven als een papieren document, voor 1e of 2e klas. Voor jongeren (jonger dan 28 jaar) en senioren (60 jaar) wordt deze verlaagd. 3 dagen 2e klas zonder korting € 84, 15 dagen 2e klas zonder korting € 252 (05/2020)

Met de bus

Er zijn internationale busverbindingen vanuit Duitsland en Zwitserland die meerdere keren per week naar Skopje gaan (German Touring).

In de straat

Vanuit het noorden via Belgrado en Nis via de voormalige autoput. Vanuit het zuiden via een snelweg vanuit Thessaloniki. Opgemerkt moet worden dat Noord-Macedonië niet in de EU ligt, de D (Duitsland) of A (Oostenrijk) op de kentekenplaat niet wordt herkend. Het is daarom verplicht om ook het nationale kenteken aan de achterzijde van de auto te bevestigen. Zorg ervoor dat de groene kaart (internationale verzekeringskaart) een niet-gevalideerd "MK"-veld heeft. De grenswachters willen het bijna altijd zien.

Per boot

Er zijn geen scheepvaartverbindingen naar Noord-Macedonië. Er zijn veerboten vanuit het naburige Albanië bij het meer van Ohrid.

mobiliteit

In de straat

In dit bergachtige opkomende land zijn de wegen vaak smal en niet erg goed onderhouden, waarschuwingsborden voor de vrij frequente scherpe bochten zijn zeldzaam en de veiligheidsbarrières tussen de band en de hoge kliffen zijn vaak roestig of soms helemaal afwezig. In het noorden is er een kort netwerk van snelwegen met gescheiden rijrichtingen.

Het is verstandig om een ​​goede kaart van Noord-Macedonië bij je te hebben. Hoewel de meeste straatnaamborden in Cyrillische en Latijnse letters zijn gedrukt, kan een beetje kennis van het Cyrillische alfabet nuttig zijn, vooral in kleine steden.

Bij het huren van een auto is het zinvol om over de originele documenten van de auto te beschikken (geen kopieën). In het verleden kregen toeristen de opdracht om enkele honderden kilometers terug te rijden.

Op de snelwegen geldt een snelheidslimiet van 120 km/u. De vergoedingen U kunt voor de twee snelwegen contant of met coupons betalen, deze liggen meestal tussen de € 0,5 en € 1,5 per enkele reis. Er zijn geen kosten in de regio van Skopje.

De maximum snelheid is op sommige plaatsen 50 km/u

Motorvoertuig	buiten de stad	snelwegen	Snelweg
auto, motorfiets	80 km/u	110 km/u	130 km/u
Team, camper	80 km/u	80 km/u	80 km/u

Voor nieuwe bestuurders, binnen de eerste twee jaar rond de 30 km/u op snelwegen 100 km/u, op snelwegen 80 km/u en op landwegen 60 km/u.

Met de trein

Nationale treinen, hoewel traag, zijn in de zomer nog steeds een leuk alternatief voor hete, drukke bussen. De trein wordt weinig gebruikt, hoewel het land een goed spoorwegnet heeft. De hoofdspoorlijn loopt van Skopje naar Bitola en van Skopje naar Gevgelia, van de Servische grens tot de Griekse grensovergangen. De spoorlijn Veles-Prilep-Bitola wordt aanbevolen vanwege de prachtige landschappen. Er rijden geen treinen naar Ohrid.

Met de bus

Busreizen is misschien wel de meest voorkomende vorm van reizen in het land. Bussen zijn talrijk en redelijk betrouwbaar, hoewel soms een beetje traag en oud (zo niet bepaald armoedig). De tickets worden meestal in het Macedonisch gedrukt. Hier is een korte handleiding voor het lezen van het Macedonische treinkaartje: de bestemming is bovenaan afgedrukt, Дата (datums), niet verrassend, de datum, en Час (Čas) is de vertrektijd. Перон (Peron) geeft het nummer van het perron aan waar de bus vertrekt, die meestal goed aangegeven staat in de stations. Седиште (Sedište) is het stoelnummer, hoewel dit op minder bereisde routes meestal wordt toegewezen aan stoelen 3 en 4, wat betekent dat u overal kunt zitten. Het is mogelijk om de bussen direct op straat te stoppen. In dit geval betaal je rechtstreeks aan de chauffeur aan boord, maar als er geen vrije stoelen zijn, betekent dit dat je de hele reis staand moet doen, wat waarschijnlijk niet de beste reiservaring zal zijn. De busmaatschappijen geven er vaak de voorkeur aan om hun naam op de bussen in Latijns schrift te schrijven, maar ze staan ​​in Cyrillisch schrift op de kaartjes. Veel voorkomende nationale bedrijven zijn Rule Turs (Руле Рулс), Galeb (Галеб) en Classic Company (Класик Компани). De borden voor de bussen zijn in het Macedonisch en, indien beschikbaar, in de andere gemeenschappelijke taal van de bestemming, in de meeste gevallen Albanees.

Met de taxi

Taxi's zijn misschien wel het meest voorkomende vervoermiddel onder toeristen in Noord-Macedonië. Meestal rekenen we een vast tarief van 30 denar (in Skopje 50 denar) plus de extra kilometers. Men moet voorzichtig zijn bij het onderhandelen over het tarief van tevoren. Binnen de stadsgrenzen worden prijzen van meer dan 100 denar als duur beschouwd. Macedonische steden zijn klein en het duurt slechts ongeveer 10-15 minuten om van de ene kant van de stad naar de andere te rijden. In Skopje, de grootste stad, zou dit ongeveer 100-150 Denar moeten bedragen.

Een algemene uitzondering op deze regel is tijdens het hoofdreisseizoen, vooral in Ohrid. De zomermaanden zijn de meest winstgevende (en de enige winstgevende maanden voor sommige bedrijven) voor veel kleine bedrijven, waaronder taxichauffeurs. Om deze reden rekenen veel chauffeurs tot drie keer het vaste tarief voor dezelfde route. De meeste taxi's zullen aandringen op het rijden voor niet minder dan 100 denar, wat kan worden opgevat als "sto denari" of "stotka" (jargon voor een biljet van 100 denar). Over het algemeen is dit overdreven, u kunt proberen de prijs te verlagen tot 80 of zelfs 70 denar, of u kunt een andere taxi vinden.

Per boot

Rond het meer van Ohrid zijn er tal van charterboten die u het hele meer tegen een redelijke prijs laten zien.

Met de fiets

Ondanks het vaak uitdagende bergachtige (maar ook schilderachtige) terrein, is Noord-Macedonië over het algemeen een prettige bestemming voor fietstochten. De meeste landen noemen bergen en heuvels, terwijl gebieden op vlak land vaak geen specifieke namen hebben; In Noord-Macedonië is vlak land kostbaar en elk gebied heeft een eigen naam, zoals Bitolsko Pole ("het veld van Bitola") en Prilepsko Pole ("het veld van Prilep").

Er zijn veel verharde landwegen die in goede staat zijn, maar met weinig verkeer. Hoofdwegen tussen grote steden kunnen druk zijn, met smalle rijstroken zonder vluchtstrook. In veel gevallen zal de drukke nieuwe weg (avtopat) echter parallel lopen aan de oude weg, die nu zeer weinig verkeer heeft, maar nog wel enigszins wordt onderhouden. Dit geldt bijvoorbeeld voor de wegen tussen Skopje en Veles, tussen Prilep en Bitola of tussen Bitola en Resen. Sommige van deze oudere wegen zijn geplaveid met steen in plaats van asfalt.

In de steden fietsen veel mensen (voor vervoer en recreatie) en ook op het platteland zie je recreatieve fietsers. Vreemd genoeg zie je winkels die nieuwe fietsen (samen met andere producten) veel vaker verkopen dan winkels die reserveonderdelen verkopen. In grotere steden als Skopje en Bitola zijn echter gespecialiseerde winkels voor fietsonderdelen en reparaties. In kleinere steden kun je naar een plaatselijke bazaar gaan om een ​​onderdelenverkoper of fietsenmaker te vinden. Benzinestations kunnen al dan niet luchtpompen hebben.

Vroeger was het mogelijk om de fiets mee te nemen in de trein. Sinds 2017 is er op treinstations een regeling van kracht die het vervoer van volumineuze goederen, "inclusief fietsen", in de trein verbiedt. In de praktijk zijn fietsen echter vaak nog toegestaan ​​op oudere treinen, ook al is deze mogelijk volledig verboden in nieuwe treinen.

activiteiten

• Wandelen - De drie nationale parken Mavrovo, Galičica en Pelister bieden wandelliefhebbers de beste mogelijkheden.
• Culturele bezoeken aan stedelijke centra.

Wintersport

Hoewel Noord-Macedonië in het zuiden van Europa ligt, kent Noord-Macedonië vrij koude winters. (vanwege de invloed van het landklimaat en de hoogte). Daarom zijn er ook enkele skigebieden in de bergen.

• Skistation "Ski Kozuf". Volgens eigen informatie ligt het grootste skigebied van het land in het zuidoosten van Noord-Macedonië, vlakbij de Griekse grens. Het in 2008 geopende gebied heeft 60 km pistes tussen 1480 m en 2160 m hoogte. Het skigebied zelf bestaat uit 4 stoeltjesliften (3 x 4-zits en 1 x 6-zits stoel) en 4 sleepliften. De aanpak is via Gevgelija en Smrdliva Voda. Vanaf Smrdliva Voda leidt een 13,5 km lange toegangsweg rechtstreeks naar het gebied tot 1500 m (eenrichtingsverkeer: 's ochtends bergopwaarts open,' s middags alleen bergafwaarts). Het is mogelijk om in de omgeving te overnachten. Het skidorp is nog in aanbouw. Maar er zijn al enkele appartementen beschikbaar. Nadere informatie: zie Site van het skistation in het Engels.laatste wijziging: niet gespecificeerd

• Skicentrum Zare Lazarevski Mavrovo. Het gebied ligt op een uur rijden van Skopje in het westen van Noord-Macedonië bij Mavrovo. Nadere informatie: zie Site van het skigebied in het Engels.laatste wijziging: niet gespecificeerd

taal

De moedertaal van de meerderheid van de bevolking is Macedonisch, de taal met het op één na grootste aantal moedertaalsprekers is Albanees. Er zijn ook andere minderheidstalen.

De officiële taal op het niveau van de staat als geheel is uitsluitend Macedonisch; op lokaal niveau wordt Albanees ook gebruikt vanaf een aandeel van 20% van de etnische minderheid in de respectieve lokale bevolking, Turks, Roma, Servisch en Vlachische (Armeense) officiële talen.

kopen

geld

De officiële munteenheid van Noord-Macedonië is de denar (meervoud denari), die wordt aangeduid met de afkorting "ден" (den). De internationale afkorting is MKD. Veel Macedoniërs geven de prijzen ook in euro's (100 MKD = 1,60 €, 05/2020). De nieuwe denarius verving de oude denarius in 1993 in een verhouding van 100:1.

De meeste steden hebben geldautomaten waar u tegen lage kosten geld kunt opnemen. Ook zijn er tal van banken en wisselkantoren waar ook zonder problemen geld gewisseld kan worden. Banken bieden vaak goedkopere tarieven, maar je moet je wel registreren met je paspoort, wat tot 10 minuten kan duren. Geld wisselen in wisselkantoren is daarentegen vrij eenvoudig, pijnloos en snel. Je mag geen geld wisselen op straat. De verkooppunten accepteren euro's, maar mogen dat niet.

winkel

Noord-Macedonië staat vol met markten en bazaars die zeker een bezoek waard zijn. De bazaars van Skopje, Tetovo, Ohrid en Bitola zijn de grootste en verkopen alles, van gedroogde pepers tot nep-designerzonnebrillen. Hoewel de meeste goederen niet per se de moeite waard zijn om te kopen. Er is meestal een goede selectie schoenen om uit te kiezen. Groenten en fruit zijn van goede kwaliteit, afhankelijk van het seizoen. De verkopers zijn over het algemeen aangenaam en gastvrij, vooral voor westerlingen die een zeldzaamheid zijn buiten Skopje en Ohrid.

• 

  de oude bazaar in Skopje

• 

  Straatmarkt in Ohrid

Ohrid staat bekend om zijn parels en de oude stad heeft tientallen juweliers die goede producten verkopen tegen fatsoenlijke prijzen. De Macedonische Orthodoxe schilderijen in het oude Ohrid zijn ook een kijkje waard.

Een fooi wordt niet als essentieel beschouwd, maar is altijd welkom.

keuken-

De traditionele keuken van Noord-Macedonië maakt deel uit van de keuken van de zuidelijke Balkan. Het weerspiegelt mediterrane en Midden-Oosterse invloeden en heeft kenmerken van andere Balkankeukens. Het relatief warme klimaat van het land biedt uitstekende groeiomstandigheden voor een grote verscheidenheid aan groenten, kruiden en fruit. De Macedonische keuken staat ook bekend om de variëteit en kwaliteit van de zuivelproducten, wijnen en lokale alcoholische dranken zoals rakija.

Aangezien Noord-Macedonië een geheel door land omgeven land is, biedt het geen grote verscheidenheid aan verse vis. Een opmerkelijke uitzondering is Ohrid, waar u kunt genieten van verse vis uit het plaatselijke meer. Als men geen bezwaar heeft tegen het eten van bedreigde diersoorten, is de Ohrid-forel een lokale delicatesse.

De bediening in restaurants en cafés in het hele land is meestal traag, hetzij omdat deze etablissementen chronisch onderbemand zijn of vanwege de algemene relaxte cultuur. Neem de tijd, als het eten binnen een half uur na het zitten wordt geserveerd, zou je tevreden moeten zijn. Inserts moeten meestal apart besteld worden.

Noord-Macedonië is ook beroemd om zijn Winkelska Salade, een gemengde salade van komkommer, tomaten en geraspte sirenje. Sirenje is een witte kaas vergelijkbaar met fetakaas. Een andere lokale specialiteit is Ajvar, een rode pasta gemaakt van geroosterde paprika's en tomaten, gebruikt als voorgerecht of bijgerecht. Een ander typisch lokaal gerecht is dat Taratordie vergelijkbaar is met de Griekse tzatziki. Het is gemaakt van yoghurt, komkommer en knoflook en wordt geserveerd als koude soep.

• Een populair straatgerecht is Burek (бурек), een bladerdeeg gevuld met gesmolten kaas en/of ham.

• Er worden geperste paninibroodjes gemaakt geroosterd brood (тост) genaamd

• Malidzano is een traditionele spread gemaakt van gepureerde paprika, aubergine, olie, zout en mosterd (optioneel). Het wordt meestal geserveerd als voorgerecht met een stukje brood.

• 

  Sirenje

• 

  Burek

Hoofd gerechten

• Pastrmajlija is een Macedonisch nationaal gerecht, een soort pizza. Je naam is afgeleid van het woord Pastrma off, wat gezouten en gedroogd schaap of lam betekent. Een langwerpig gistdeeg flatbread wordt belegd met gesneden vleesblokjes en losgeklopt ei en vervolgens gebakken. In sommige regio's wordt schapenkaas gebruikt in plaats van eieren. Garneer voor het serveren met hete pepers.

• Tavče Gravče (Тавче авче) is een traditioneel gerecht. Het is gemaakt met verse bonen en is te vinden in veel restaurants. Dit gerecht wordt gebakken en geserveerd in een traditionele ongeglazuurde aarden pot.

• Turali tava is een hoofdgerecht gemaakt van aardappelen, rijst, okra, aubergines, tomaten, paprika's, varkensvlees, rundvlees of lam. Alles wordt gemengd en gebakken in een oven in traditionele aardewerkvorm (tava).

• 

  Pastrmajlija

• 

  Tavče Gravče

• 

  Turli tava

dranken

• Stanusina Crna of Stanušina (Станушина) is een rode druivensoort die alleen inheems is in Noord-Macedonië en nergens anders ter wereld te vinden is. Het is weinig bekend buiten zijn thuisland, maar kan nog steeds wijnen van zeer hoge kwaliteit produceren en wordt voornamelijk verbouwd in de regio Tikveš.

• Vranec is een beschermde rode druivensoort uit Montenegro. Het wordt ook beschouwd als een van de belangrijkste druivensoorten in Noord-Macedonië. De bessen zijn groot, donker van kleur en groeien op matig krachtige en zeer productieve wijnstokken. De vruchten worden met de hand geplukt. Deze oogst kan, afhankelijk van het areaal, vanaf half september tot in oktober duren.

• Smederevka (Смедеревка) is een witte druivensoort die wordt geteeld in Smederevo, Servië en in het wijnbouwgebied Tikveš in Noord-Macedonië.

• 

  Rode wijn gemaakt van de Stanušina-druif

• 

  Vranec

• Mastika (Мастика) lijkt op ouzo en rakı, de smaakbepalende component is anijs. Het verschil is echter mastiek, de gomhars van de pistacheboom. Het alcoholgehalte ligt rond de 30% vol. Mastika wordt meestal verdund met ijswater of sterk gekoeld en onverdund geserveerd. Voor het distilleren van de alcohol worden vaak vijgen, pruimen of pruimen gebruikt.

• Rakia (ракија) is de verzamelnaam voor fruitschnaps in de Balkan. Het alcoholgehalte van rakia is meestal 40%, maar zelfgemaakte raki kan sterker zijn.

• 

  Mastika

• 

  mastiek struik

nachtleven

Skopje en Ohrid zijn de steden met het meest gevarieerde uitgaansleven. Er zijn talloze bars, cafés, discotheken, restaurants en hotels in de hoofdstad. In de stad op Meer van Ohrid Vooral in de zomer is er een bruisend nachtleven. De promenade in de oude stad strekt zich uit langs de oever van het meer en vormt een promenade langs het meer die uitnodigt om eropuit te gaan en een wandeling te maken. In het hoogseizoen in de zomer zit deze route vol met toeristen uit de hele regio.

Uitgaan is goed in Strumica. Het eten kost niet veel. Twee pizza's, salade en drankjes kosten bijvoorbeeld ongeveer € 7.

In Novo Selo / Strumica is er in de zomer een disco en een nachtvoetbaltoernooi.

De sterke drank verkoop is landelijk verboden van 19.00 uur tot 06.00 uur.

accommodatie

Als nationale toeristische attractie is Ohrid duurder dan elke andere bestemming in het land. Hotelprijzen zijn in het hele land erg duur en aan buitenlanders worden dubbele prijzen in rekening gebracht. Het is goedkoper om in een privé-accommodatie te verblijven, maar u moet eerst de kamer bekijken en dan beslissen. De betaling wordt meestal vooraf gedaan en mag in het hoogseizoen en slechts de helft van de andere tijd niet meer dan 15-20 € per nacht en per persoon kosten. In juli en augustus is het niet zo eenvoudig om geschikte accommodatie te vinden, de makkelijkste manier is om vooraf te boeken via een reisbureau.

Als je het meer van Ohrid wilt bezoeken, is een verblijf in het nabijgelegen Struga, in tegenstelling tot het meer populaire Ohrid, een slim alternatief voor de prijsbewuste reiziger.

Leren

Voor degenen die geïnteresseerd zijn in het leren van de Macedonische taal, is er het officiële centrum voor het testen en certificeren van Macedonisch als vreemde / tweede taal CETIS MAK. Je kunt ook gecertificeerd worden met de test in het Macedonisch als vreemde taal - TEMAK en een certificaat uitgegeven door de Ss. Cyrillus en Methodius Universiteit.

Er zijn ook verschillende particuliere taalscholen die cursussen voor buitenlanders aanbieden.

feestdagen

Volgende afspraak	Achternaam	belang
zaterdag 1 januari 2022	ова одина	Nieuwjaar
Vrijdag 7 januari 2022	ен ожик	Kerstmis (orthodox)
maandag 3 mei 2021	ор ден елигден	Tweede Paasdag (orthodox)
zaterdag 1 mei 2021	ен а от	Dag van de Arbeid
Donderdag 13 mei 2021	амазан ајрам	Feest van het verbreken van het vasten
maandag 24 mei 2021	. ирил и Методиј, ен на сèсловенските просветители	St. Cyrilus en St. Methodius Dag
maandag 2 augustus 2021	ен а епубликата	dag van de Republiek
woensdag 8 september 2021	ен а езависноста	Onafhankelijkheidsdag
maandag 11 oktober 2021	ен на востанието	Dag van de Opstand van het Macedonische volk
zaterdag 23 oktober 2021	ен на акедонската еволуционерна орба	Dag van de Macedonische Revolutionaire Strijd
woensdag 8 december 2021	. имент идски	Kliment van Ohrid-dag

veiligheid

Noord-Macedonië is een veilig land. Autorijden is niet onredelijk, maar buitenlanders wordt aangeraden zoveel mogelijk gebruik te maken van taxi's en het openbaar vervoer. Zoals in alle landen moet je oppassen voor zakkenrollers en alle waardevolle spullen veilig opbergen. Hotels en de meeste privé-accommodaties bieden een kluis voor het opbergen van waardevolle spullen en contant geld.

De meeste mensen zijn erg vriendelijk en gastvrij.

Praktisch advies

Es ist ratsam, das Land einfach als "Mazedonien" zu bezeichnen. Der "nördliche" Teil des Namens, der 2019 hinzugefügt wurde, um einen Namensstreit mit Griechenland zu lösen, hat es unter den Mazedoniern nicht zum alltäglichen Gebrauch geschafft und wird dies vielleicht auch nie tun. Viele halten ihn sogar für beleidigend. Mazedonien wird aus dem Kyrillischen direkt als Makedonija übersetzt.

Heikle Themen sind die mazedonisch-bulgarischen, mazedonisch-albanischen und mazedonisch-griechischen Beziehungen. Die meisten Mazedonier können eine starke politische Meinung gegenüber ihren Nachbarn vertreten und scheuen sich in den meisten Fällen nicht, ihre Meinung zu äußern. Politik findet oft bei einer Tasse Kaffee den Weg ins Gespräch. Um Ihre Gastgeber oder neu gewonnenen Freunde nicht zu verärgern, vermeidet man Themen wie den Krieg gegen die NLA im Jahr 2001, die Teilung Mazedoniens während der Balkankriege und die bevorstehende Mitgliedschaft Nordmakedoniens in der Europäischen Union oder der NATO. Problemlos ist es über die kommunistische Zeit oder über Josip Tito zu sprechen.

Angesichts der aktuellen Situation im Kosovo sollte man sehr vorsichtig sein, über Politik zu sprechen, da es hier auch eine bedeutende albanische Minderheit gibt. Man kann so viele Fragen, wie man möchte (im Rahmen des Zumutbaren), aber keine Aussagen machen. Am besten immer daran denken, dass statistisch etwa jeder vierte Mensch auf der Straße wahrscheinlich Albaner ist, wobei der Prozentsatz im Westen weitaus höher liegt und die Spannungen zwischen der mazedonischen und der albanischen Gemeinschaft zeitweise hoch sind. Kurz gesagt: politische Meinung für sich behalten.

Gesundheit

Wasser kann bedenkenlos getrunken werden, und an den meisten öffentlichen Orten gibt es öffentliche Trinkwasserbrunnen. Es ist ratsam, sämtliches Obst und Gemüse zu waschen.

In Restaurants sollte mein Verzehr von nicht durchgegarten Fleisch vorsichtig sein. Obwohl sich die mazedonische Küche in der Regel um Grillgerichte ("skara") dreht, gibt es Restaurants, wo man besonders auf die Sauberkeit achten sollte. Schlechte Restaurants sind leicht auszumachen; sie werden wahrscheinlich nicht sehr ansprechend aussehen und nicht viele Gäste haben. Die überwiegende Mehrheit der Restaurants in Nordmazedonien serviert jedoch qualitativ hochwertiges Essen.

Klima

Nord-Mazedonien hat warme, trockene Sommer und Herbst und relativ kalte Winter mit starken Schneefällen.

Post und Telekommunikation

Die Landesvorwahl von Nordmazedonien ist 389. Die Ortsvorwahl wird ohne "0" gewählt.

Festnetztelefon

Der inländische Telefondienst ist in allen größeren Städten über das PSTN oder VoIP verfügbar. Das PSTN-Netz wird von T-home betrieben. Es gibt einen erschwinglichen Festnetz-Telefondienst (drahtlos und einfach zu installieren) des Mobilfunkbetreibers ONE, der im Voraus bezahlt (ohne monatliche Gebühr, 12 Monate Verfügbarkeit ohne Aufladen, Aufladen für nur 500 Denar/€8) und im Nachhinein bezahlt werden kann.

Mobiltelefon

Mobiltelefone sind weit verbreitet und die Abdeckung ist ausgezeichnet. Es gibt 3 Mobilfunknetze (T-Mobile, One und VIP), die alle den GSM/3G-Standard verwenden. Man kann eine Prepaid-SIM-Karte bei T-Mobile für 295 Denari (5 €) mit 250 Denari freier Sprechzeit, bei ONE für 190 Denari (3 €) mit 250 Denari freier Sprechzeit und bei VIP für 300 Denari (5 €) mit 300 Denari freier Sprechzeit kaufen. Möglicherweise muss man beim Kauf den Personalausweis oder Reisepass vorlegen.

Internetzugang

Internetzugang ist im ganzen Land weit verbreitet. Fast alle Hotels bieten kostenloses oder kostenpflichtiges Internet. Cafés bieten in der Regel kostenlosen Wi-Fi-Zugang an, wie viele andere öffentliche Einrichtungen auch. Man kann einfach nach dem Passwort fragen, wenn das Netzwerk gesperrt ist. Breitband-Internet ist über Kabel, ADSL, WiMax und LAN-Verbindungen verfügbar. Es ist auch möglich mit dem eigenen Mobiltelefon über GPRS oder 3G auf das Internet zuzugreifen.

ONE bietet sowohl Internet für zu Hause als auch mobiles Internet an. T-home bietet ADSL-Internet für 599 Denar/Monat (10 €) - 30 GB Bandbreite, 6 Mbit/s Geschwindigkeit, man benötigt einen PSTN-Anschluss von T-home.

Internet-Cafés stehen in den meisten Städten und in einigen Dörfern zur Verfügung.

Literatur

Eine nationale Karte im Maßstab 1:300.000 sowie Karten von einigen Nationalparks und einige Regional- und Stadtpläne werden von Trimaks herausgegeben und in Trimaks-Geschäften und bei anderen Buchhändlern in größeren Städten verkauft.

Weblinks