- Voor andere plaatsen met dezelfde naam, zie Buffel (het ondubbelzinnig maken).
De grootste stad van New York staat's Niagara Frontier, Buffels is een stad vol verrassingen. Hoewel Buffalo soms het mikpunt is van grappen over kippenvleugels, zijn lankmoedige sportteams en de sneeuwbergen waaronder het elke winter zou worden begraven, vertellen omwonenden en anderen die het weten een ander verhaal: een van levendige nachtleven, musea en culturele attracties van wereldklasse, hechte buurten met gemeenschapszin en een echt gevoel van plaats, een winnende combinatie van hoge kwaliteit van leven en lage kosten van levensonderhoud - en de zonnigste zomers in het noordoosten van de Verenigde Staten.
districten
| Centrum De centrale zakenwijk van Buffalo heeft monumentale architectuur, een gerevitaliseerde historische waterkant, het levendige Theaterwijk, de dreunende dansclubs van Chippewa-straat, en de Medische Gang. |
| Allentown en het Delaware District De hipsterbars, rockclubs en kunstgalerijen van Allentown zijn een levendige tegenhanger van de rustige woonstraten van het rustige Delaware District. Beide zijn de hemel voor architectuurliefhebbers, met charmante Victorianen langs de zijstraten van Allen Street en weelderige herenhuizen uit de Gilded Age op Delaware Avenue's Millionaire's Row. |
| Elmwood Village Wat ooit was Buffalo State College's studentengetto is nu een bourgie-oase in het hart van de stad geworden: als je geld hebt om te verbranden, de eigenzinnige modeboetieks en cadeauwinkels langs Elmwood Avenue roepen je naam (dat gaat dubbel als je smaak meer in de richting van de "basic" dan de trendy loopt). Ondertussen, aan de noordkant van de strip, Museumwijk is de thuisbasis van enkele van de beste van Buffalo. |
| Noord Buffel Met meer een voorstedelijk gevoel dan andere Buffalo-districten, is North Buffalo een diverse mengelmoes bestaande uit: Klein Italië langs Hertel Avenue, smerig maar aangenaam? University Heights, en de prachtig aangelegde, historische woonwijken van Parkzijde, Centrale park, en Parkweide. |
| westzijde Het meest opkomende gebied van Buffalo. Lang het epicentrum van de Spaanse cultuur in Buffalo, heeft de West Side nu een echte Verenigde Naties van immigrantengemeenschappen en een ontluikende kunstscene langs Grant Street, gammele Victoriaanse huisjes in Prospect Hill en de West Village geleidelijk opgeknapt tot hun oude glorie, en parken aan het water in overvloed. In het noorden zijn historisch Zwarte rock en arbeidersklasse rivieroever. |
| Zuid-Buffel Gescheiden van de rest van de stad door de Buffalo River, kan het trotse Irish South Buffalo een stad op zich lijken: in het noorden ligt het historische Oude eerste wijk en Geplaveide wijk en nieuw herontwikkeld Larkinville; naar het oosten, aangenaam parklandschap en rustige woonstraten; in het westen de graanliften en spoorwegemplacementen uit het machtige industriële verleden van Buffalo; langs de oever van het meer, de herontwikkeling Buitenhaven, Buffalo's nieuwste zomerspeeltuin. |
| oostzijde Buffalonians bespotten de East Side snel als een door drugs en misdaad geteisterd getto. Degenen die slim genoeg zijn om de lokale bevolking te negeren, zullen worden beloond met de adembenemende aanblik van enorme, sierlijke kerken gebouwd door 19e-eeuwse Duitse en Poolse immigranten, een educatieve kijk op de Afro-Amerikaanse geschiedenis van Buffalo, culturele attracties zoals de Wetenschapsmuseum van Buffalo, en andere verrassingen in deze echt buiten de gebaande paden gelegen wijk. |
Begrijpen
Buffalo is de op een na grootste stad van de staat New York, met (vanaf 2010) een bevolking van 261.310 in de eigenlijke stad en 1.135.509 in de Buffalo-Niagara Falls Metropolitan Area. Buffalo is het culturele en economische centrum van de regio West-New York. Hoewel het de afgelopen halve eeuw terecht werd beschouwd als een stagnerende arbeidersstad die heeft geleden onder de naweeën van de deïndustrialisatie, is de economie van Buffalo aanzienlijk veranderd, met een werkloosheidspercentage in april 2014 van 5,8%, dat onder het nationale tarief ligt van 5,9% en het tarief over de gehele staat van 6,1% voor die maand. Misschien verrassend gezien zijn geschiedenis als centrum van de zware industrie, wordt Buffalo ook genoemd als de op twee na schoonste stad van de Verenigde Staten. Buffalo werd uitgeroepen tot een van de Dozen Distinctive Destinations voor 2009 door de National Trust for Historic Preservation, wiens National Preservation Conference 2011 in Buffalo werd gehouden en de grootste en best bezochte van deze jaarlijkse conferenties in de geschiedenis van die organisatie was. Andere titels die aan Buffalo zijn toegekend, zijn onder meer een plaatsing bij de "44 plaatsen om te bezoeken in 2009" door de New York Times, de "All-America City Award" voor de jaren 1996 en 2002, en een van de 10 beste steden in de VS om een gezin te stichten, volgens een artikel uit 2010 in Forbes tijdschrift.
Geschiedenis
Een groot deel van de aantrekkingskracht van Buffalo op bezoekers is het nog steeds voelbare gevoel van zijn geschiedenis als een belangrijk industrieel centrum. Majestueuze historische gebouwen en locaties om elke hoek vertellen het verhaal van een stad die ooit geweldig was en alle tools heeft om ooit weer geweldig te worden.
Begin van de grens
Hoewel het gebied al lang vóór Columbus door de Iroquois was bewoond en vanaf de 17e eeuw regelmatig werd bezocht door Franse pelsjagers, is de geschiedenis van Buffalo per se begint omstreeks 1789, wanneer Cornelius Winney een handelspost opricht aan de monding van de Buffalo River. In die tijd lag deze plek nog ver buiten de grens van de blanke nederzetting. Het duurde tot 1793 voordat de Holland Land Company, een syndicaat van investeerders uit de Nederland, kocht het stuk wildernis van West-New York dat Buffalo omvatte. Landagent Joseph Ellicott, die in 1798 op Winney's handelspost arriveerde, was van mening dat het de potentie had om een bloeiende stad te worden. Hij gaf de naam Nieuw Amsterdam aan het dorp dat hij daar had aangelegd, hoewel het al snel de naam Buffalo kreeg, naar de aangrenzende rivier. (De vraag waar de Buffalo River zelf zijn naam vandaan heeft, is nog steeds een groot mysterie - de meest bekende theorie, waarvan de Franse ontdekkingsreiziger Sieur de la Salle uitroept over de beau fleuve, of "prachtige rivier", die hij zag tijdens het zeilen langs Lake Erie in 1679, is vrijwel zeker niet waar; ook waren er sinds de komst van de blanke man geen buffels of bizons bekend in West-New York, hoewel Franse ontdekkingsreizigers uit de 17e eeuw sommigen relatief dichtbij aan de zuidkust van Lake Erie vonden, in het huidige - dag Ohio.) Ellicott legde een groots radiaal patroon van straten en openbare pleinen aan, geïnspireerd op het patroon dat zijn broer Andrew had ontworpen voor Washington, DC; ondanks zijn verheven aspiraties bleef Buffalo echter een kleine buitenpost waarvan de belangrijkste aanspraak op roem tijdens de zeer vroege geschiedenis was als de locatie van verschillende belangrijke militaire installaties en veldslagen tijdens de oorlog van 1812 (beroemd, het dorp werd tot de grond afgebrand door Britse troepen in december 1813 als onderdeel van de Niagara Frontier Campagne van die oorlog).
Van kanaalhaven naar "Lichtstad"
Buffalo's status als grensgebied kwam abrupt tot een einde toen, na een fel omstreden geschil met het naburige dorp Black Rock (later te annexeren door zijn rivaal), Buffalo Harbor werd aangewezen als het westelijke uiteinde van het Eriekanaal, een grote binnenvaartroute zich westwaarts uitstrekkend vanaf de Hudson River bij Albany voor een afstand van in totaal 584 km. Het Eriekanaal, het meest ambitieuze infrastructuurwerk dat tot dan toe in de VS werd ondernomen, verlaagde de transportkosten aanzienlijk en maakte in zijn eentje grootschalige vestiging van het land ten westen van de Appalachen economisch levensvatbaar. De omvang van het commerciële belang van het Eriekanaal wordt geïllustreerd door het feit dat in de eerste vijf jaar na voltooiing de bevolking van Buffalo meer dan verdrievoudigde (tot 8.668); twee jaar later, in 1832, werd Buffalo uiteindelijk opgenomen als stad.
De vroege economische steunpilaar van Buffalo was als overslaghaven, waar graan uit de Middenwesten werd gelost van vrachtschepen op het meer en overgebracht naar rondvaartboten op weg naar New York City; het was in Buffalo waar 's werelds eerste graanlift werd gebouwd in 1843, en inderdaad zijn er nog steeds veel liften die rond Buffalo Harbor staan. In de tweede helft van de 19e eeuw raakte het Eriekanaal geleidelijk achterhaald, maar dat had nauwelijks invloed op de explosieve groei van Buffalo. In plaats daarvan behield de stad haar status als transportknooppunt door over te stappen naar het op een na belangrijkste spoorwegcentrum in de VS (na Chicago); de New York Central, Pennsylvania, Michigan Central, Nickel Plate, Erie, Delaware Lackawanna & Western, West Shore, Baltimore & Ohio en Lehigh Valley Railroads gingen allemaal door Buffalo op het hoogtepunt van het spoorwegtijdperk. Bovendien werd de staalindustrie een belangrijke speler in de lokale economie in 1899, toen de Lackawanna Steel Company haar basis van activiteiten verplaatste van Scranton, Pennsylvania naar een locatie net ten zuiden van de stadsgrens. Tegen 1900 had Buffalo een bevolking van meer dan 350.000 en was het een van de tien grootste steden in de Verenigde Staten.
De Pan-Amerikaanse Expositie was een Wereldtentoonstelling die in 1901 in Buffalo werd gehouden, op het hoogtepunt van de gloriedagen van de stad; het was onder meer bedoeld om het technologische wonder en de economische mogelijkheden van elektrische energie te demonstreren (de nabijheid van Buffalo Niagara watervallen, een site van vroege ondernemingen in de opwekking van waterkracht, schonk het destijds de goedkoopste elektriciteit in het land). Hoewel de oogverblindende aanblik van het beursterrein, 's nachts verlicht met deze nieuwe technologie, Buffalo de blijvende bijnaam "City of Light" opleverde, is de belangrijkste historische betekenis van de Pan-Amerikaanse Expositie veel somberder van aard: het was op de Exposition waar, op Op 6 september 1901 werd de Amerikaanse president William McKinley dodelijk neergeschoten door anarchist Leon Czolgosz, enkele ogenblikken na het beëindigen van een toespraak in de Temple of Music.
Afwijzen...
Buffalo bleef groeien tijdens het eerste deel van de 20e eeuw. Er begonnen zich echter trends af te tekenen die er in 1950 voor zouden zorgen dat de groei van de stad zou vertragen, stoppen en weer zou omkeren. Net als in andere Amerikaanse steden, begonnen rijkere inwoners hun huizen in de stad te verlaten voor rustigere, groenere buitenwijken buiten de stadsgrens. Dit begon in de jaren 1910 en 1920 - veel van de oudere buitenwijken van Buffalo, zoals Kenmore, Eggertsville, Pine Hill, en Snyder, dateren uit deze tijd - en kwam in een hogere versnelling tijdens de economische bloei na de Tweede Wereldoorlog. Tegelijkertijd begon de groeiende Amerikaanse middenklasse in steeds grotere aantallen te migreren naar gebieden in het westen en zuiden met mildere klimaten, ten koste van de steden in het noordoosten. De aanleg van het Interstate Highway System voedde de suburbanisatie en droeg tegelijkertijd bij aan de achteruitgang van de spoorwegen en van de haven van Buffalo, omdat goederen goedkoper per vrachtwagen konden worden vervoerd.
De belangrijkste oorzaak van de vrije val die Buffalo aan het einde van de 20e eeuw onderging, was echter de opening van de St. Lawrence Seaway in 1959. Historisch gezien was Buffalo's belang als haven grotendeels te danken aan de barrière die de Niagara-watervallen vormden voor Verzending. Dankzij de uitbreiding van het Welland-kanaal als onderdeel van de Seaway, konden vrachtschepen geladen met graan en andere goederen nu rechtstreeks via de St. Lawrence-rivier de oceaan bereiken, in plaats van te stoppen bij Buffalo om hun lading over te brengen naar treinwagons die naar het oosten gingen . Binnen tien jaar na de inhuldiging van de Seaway waren de meeste graanliften in Buffalo Harbor verlaten, en de haven die ooit vol was met schepen, was nu bijna leeg. Ook de staalfabriek in Lackawanna sloot zijn deuren voorgoed in 1977, niet in staat om te concurreren met goedkoper buitenlands staal. In 1980 was de bevolking van Buffalo ongeveer gelijk aan wat het was in 1900, een daling van bijna 40% ten opzichte van het hoogtepunt van 580.132 slechts dertig jaar eerder.
Om het nog erger te maken, in de jaren zestig en zeventig reageerden de burgerlijke leiders van Buffalo op de verslechterende sociale omstandigheden in de stad door etnische wijken te slopen (in de naam van "stadsvernieuwing" en "opruiming van sloppenwijken") in plaatsen als het Ellicott District en de Lower West Side die, hoewel arbeidersklasse, in veel gevallen gezond en levendig was. Met name de prachtige bakstenen Victoriaanse huisjes van wat ooit het "Klein Italië" van de Lower West Side was, gingen bijna allemaal verloren aan de sloopkogel, terwijl de nieuwe sociale woningbouwprojecten die in het Ellicott District werden gebouwd al snel hoogbouwversies werden van de sloppenwijken die ze hadden. vervangen, omdat alleen de bouw van nieuwe gebouwen niets deed om de onderliggende sociale problemen in de buurt aan te pakken. Tegelijkertijd werden er luidruchtige en opdringerige snelwegen direct door Delaware Park en Humboldt Parkway aangelegd, waardoor de groene sfeer werd vernietigd van wat (respectievelijk) het grootste park en de grootste parkway was die door landschapsarchitect Frederick Law Olmsted voor de stad was ontworpen; gelukkig heeft krachtige tegenstand van buurtbewoners het Allentown Historic District een soortgelijk lot bespaard. In het centrum vond slechts een van de vele voorbeelden van de zinloze vernietiging van het architecturale erfgoed van Buffalo plaats in 1969, toen verschillende blokken met mooie Victoriaanse handelsblokken en het prachtige, kasteelachtige Erie County Savings Bank-gebouw werden gesloopt om plaats te maken voor de Main Place Tower, een saaie modernistische kantoortoren met een aangrenzend winkelcentrum in suburbane stijl dat het winkelend publiek totaal niet naar het centrum lokte, ten gunste van de winkelcentra en pleinen van de buitenwijken.
...en wedergeboorte
Ondanks deze ernstige problemen overschreed de mentaliteit in Buffalo nooit de grens van totaal defaitisme, wat nuttig was toen de neergang van Buffalo in de jaren negentig begon af te vlakken. De brede volksprotesten die gepaard gingen met de opening van het Seneca Buffalo Creek Casino in 2007, die aan de stad was gepresenteerd als een middel om ontwikkeling te stimuleren en toeristen aan te trekken, is misschien wel het ultieme voorbeeld van de nieuwe aanpak van de stad: in plaats van vertrouwend op eenmalige "silver bullet"-oplossingen voor de problemen van de stad, zoals het casino, is Buffalo begonnen zijn strategie te modelleren op de succesvolle heropleving van andere Rust Belt-steden zoals Pittsburgh en Cleveland - een strategie om de realiteit te accepteren dat de zware industrie voorgoed verdwenen is en in plaats daarvan de waardevolle hulpbron van Buffalo's ongewoon grote aantal hogescholen en universiteiten te gebruiken om de ontwikkeling van een breed scala aan hightechindustrieën aan te moedigen, zoals medisch onderzoek en biotechnologische ondernemingen die ten noorden van het centrum zijn ontstaan onder auspiciën van de University of Buffalo Medical School. Het zakendistrict, dat ooit vol zat met dichtgetimmerde winkelpuien en bijna verlaten was na het einde van de werkdag en in de weekenden, heeft een nieuwe mate van vitaliteit gekregen, grotendeels dankzij de verbouwing van ongebruikte kantoorruimte in hoogwaardige appartementen en flatgebouwen in het centrum, een product waarvoor veel Buffalonians tot hun verbazing ontdekten dat er een aanzienlijke ingehouden vraag was. Bovendien kan Buffalo bogen op een architectonisch erfgoed dat nog steeds aanzienlijk is ondanks de tegenslagen van de jaren zestig, een levendig scala aan culturele instellingen en een eeuwig lage kosten van levensonderhoud. In de afgelopen jaren heeft deze nieuwe aanpak geleid tot een hernieuwde kracht onder de conservatieve gemeenschap van Buffalo, een hardnekkige toewijding van de burgers aan culturele attracties zoals de Albright-Knox Art Gallery en de Buffalo Zoo, en een voortdurende diversificatie van de lokale economie. Omgekeerd heeft wat er nog over is van de traditionele zware industrie van Buffalo geprofiteerd van de mini-rebound in de Amerikaanse productie na de recessie van 2008; bijvoorbeeld, ondanks de financiële problemen van General Motors in die periode, heeft dat bedrijf aanzienlijke investeringen gedaan in zijn fabriek in het nabijgelegen Tonawanda in 2010, waardoor er enkele honderden nieuwe banen bijkwamen. Hoewel Buffalo zijn bevolkingsverlies niet volledig heeft kunnen stoppen en er nog veel vooruitgang moet worden geboekt, is het beetje branie waarmee inwoners van de "City of No Illusions" zich vandaag de dag, eindelijk nieuw leven ingeblazen na decennia van achteruitgang, onmiskenbaar.
| Buffels | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klimaatkaart (uitleg) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Klimaat
Buffalo, hoewel het meest bekend om zijn winters, heeft vier zeer uitgesproken seizoenen.
In de eerste helft van de winter, vanaf ongeveer november, kan de stad city sneeuw met meereffect: koude wind die over de warmere wateren van Lake Erie waait, pikt veel waterdamp op, die als sneeuw wordt gedumpt zodra ze het land bereiken. Dit eindigt meestal in januari, wanneer het meer eindelijk bevriest. In tegenstelling tot wat vaak wordt beweerd, is Buffalo echter niet de koudste of meest sneeuwzekere stad van het land, of zelfs niet in New York. Op de luchthaven van Buffalo valt gemiddeld 93 inch (236 cm) sneeuw per winter. Buffalo heeft gemiddeld maar 3 dagen per jaar waarop de geregistreerde temperatuur onder de -18°C daalt. De sneeuwreputatie van Buffalo is grotendeels gebaseerd op enkele van de beroemdste stormen: de Blizzard van '77, de "October Surprise" van 2006 en de "Snowvember" -blizzard in 2014 kregen allemaal veel media-aandacht, maar geen van die dingen zijn normale gebeurtenissen in een gemiddelde Buffalo-winter.
De lente is regenachtig en koelt af tot eind april. In maart en april kunnen de temperaturen enorm schommelen. Het is niet ongebruikelijk om de ene dag sneeuw te zien en de volgende dag een temperatuur van halverwege de jaren 60 Fahrenheit (bijna 20°C).
De zomer is meestal zeer comfortabel en zonnig - in feite heeft Buffalo meer zonnige zomerdagen dan enige andere grote stad in het noordoosten van de VS. De matigende effecten van Lake Erie hebben ervoor gezorgd dat Buffalo een van de weinige plaatsen in de Verenigde Staten is waar de temperatuur heeft nooit 100°F (38°C) bereikt. Gemiddeld heeft Buffalo 60 dagen per jaar met temperaturen tot boven de 27°C.
De herfst is ook warm en mooi. De temperatuur blijft meestal warm genoeg tot ongeveer oktober, en je kunt de bomen comfortabel van kleur zien veranderen. De dagen zijn warm, de nachten zijn koel en de eerste nachtvorst komt meestal pas lang na Halloween. Bladjagers zullen blij zijn met het aantal bomen (Buffalo is ook een van de meest met bomen gevulde steden van het land!) en van de omliggende gebieden.
Lezen
Voor meer boeken over Buffalo, in het bijzonder boeken die plaatsvinden in of te maken hebben met een bepaalde wijk van de stad, zie de respectievelijke wijk Lidwoord.
- Buffalo Unbound: een feest door Laura Pedersen (ISBN 978555917357). De auteur is geboren in Buffalo en heeft op het moment van schrijven vijftien boeken geschreven, evenals een aantal toneelstukken en musicals, waarvan vele zich afspelen in haar geboorteplaats tijdens haar jeugd in de jaren zeventig en tachtig. Maar van al die werken Buffalo ongebonden is degene die de tijdgeest het beste weergeeft. Deze verzameling humoristische essays biedt een kleurencommentaar voor Buffalo's opkomst uit het moeras, met de vaak sombere en wereldvermoeide toon (misschien onvermijdelijk gezien het tijdsbestek van haar leven) in de jeugdherinneringen aan Pedersens eerdere werk, nu getemperd met een gezonde dosis optimisme. Lezers vinden het in het begin misschien moeilijk om de gestage stroom van in-grappen en Buffalo-specifieke culturele referenties bij te houden, maar al snel zullen ze merken dat ze afgestemd zijn op de lokale cultuur op een manier die maar weinig bezoekers ooit ervaren.
- Stad van licht door Lauren Belfer (ISBN 9780385337649). Het is 1901, en plannen voor de... Pan-Amerikaanse tentoonstelling gaan koortsachtig vooruit. Louisa Barrett is de ongehuwde directrice van de Macaulay School for Girls, een vrouwelijke mover en shaker in een wereld die wordt gedomineerd door mannen. Haar trots en vreugde is haar peetdochter Grace, wiens vader Tom Sinclair een rijke industrieel is die hoopt het gezicht van de stad voor altijd te veranderen met zijn droom om elektriciteit uit de Niagara Falls te halen. Maar wanneer de hoofdingenieur van het hydro-elektrische project vermoord wordt aangetroffen in Delaware Park, ontstaat er een gemene machtsstrijd in de lokale elite om te bepalen wie de baas zal zijn over de toekomst van Buffalo. Temidden van dit alles - en van haar opbloeiende liefde voor Tom - worstelt Louisa met de last van een duister geheim waarvan de tentakels diep doordringen in de blauwbloedige aristocratie van Buffalo. Stad van licht is Belfers debuutroman, a krachttoer van historische fictie die alom geprezen, minutieus onderzocht en een levendig beeld schetst van Buffalo op het hoogtepunt van zijn gouden eeuw.
- Gangsters en georganiseerde misdaad in Buffalo: geschiedenis, hits en hoofdkantoor door Michael F. Rizzo (ISBN 9781609495640). Deze losjes georganiseerde verzameling hardgekookte verhalen over waargebeurde misdaad komt vrij langzaam op gang - met verhalen over sjofele straatbendes en kleine John Dillinger-wannabes die banken beroven aan de Poolse East Side in de jaren 1920 en '30 - maar komt al snel op stoom en beschrijft de opkomst en de val van de Buffalo Mafia-familie en haar gerespecteerde don, Stefano "The Undertaker" Magaddino, die vanuit zijn basis aan de westkant van de stad (en later een bescheiden ranchhuis in een buitenwijk Lewiston) controleerde een enorm gebied dat zich uitstrekte van Ohio tot Montréal op zijn hoogte. Het beste van alles is dat de locaties van alle moorden, schuilplaatsen, clubs en gokhallen die in het boek worden beschreven, nauwkeurig zijn gedocumenteerd, des te beter om te gaan verkennen en de stappen van deze gangsters van weleer te volgen.
- Eminente restaurateur annex lokale historicus Mark Goldman heeft een trilogie van boeken geschreven die geschikt zijn voor zowel een academisch als een toevallig publiek, die samen misschien wel het definitieve analytische commentaar vormen op de redenen achter Buffalo's teloorgang en hoe het het beste kan helpen om in de toekomst wat van zijn vergane glorie terug te winnen.
- Hoge verwachtingen: de opkomst en ondergang van Buffalo, New York (ISBN 9780873957359). Geschreven in 1983 - misschien wel het dieptepunt van de geschiedenis van Buffalo - beschrijft Goldman's eerste boek het verhaal van de Queen City vanaf zijn geboorte als een buitenpost aan de grens, tot zijn dagen als een bruisende binnenhaven en industriële reus, tot zijn verval na de Tweede Wereldoorlog. In Hoge verwachtingen, Buffalo wordt gebruikt als een voorbeeld van het klassieke patroon van stedelijke ontwikkeling in de 19e en 20e eeuw, zijn fortuin onlosmakelijk verbonden met het economische welzijn van stedelijk Amerika als geheel.
- Stad aan het meer: de uitdaging van verandering in Buffalo, New York (ISBN 9780879755799). Dit boek ontgint veel van hetzelfde terrein als zijn voorganger - en deelt het formaat van discrete vignetten die samenkomen om een breed samenhangend beeld te schetsen - maar de nadruk ligt hier op het keerpunt in de geschiedenis van Buffalo, de jaren 1950 tot de jaren '70, toen gloriedagen maakten plaats voor postindustriële armoede en plaag. Van raciale spanningen en blanke vlucht tot slecht doordachte stadsvernieuwingsplannen tot economische desinvestering, Stad aan het meer analyseert alle facetten achter het verval van Buffalo in de 20e eeuw, samen met de rest van de Rust Belt. Echter, in schril contrast met de pessimistische toon van zijn ironisch genoemde voorganger, is de algemene noot een vooruitziende hoopvolle toon die, op een datum al in 1990, nog maar weinig andere commentatoren durfden toe te slaan.
- Stad aan de rand: Buffalo, New York, 1900-heden (ISBN 9781591024576). Ondanks wat de ondertitel doet vermoeden, Stad aan de rand is veel meer dan alleen een herhaling van Goldman's eerste twee boekdelen - de donkere tijd die Buffalo nu achter zich laat, wordt slechts verteld als een opmaat naar wat neerkomt op een liefdesbrief aan de culturele instellingen, sterke gemeenschapsbanden en overlevingsgeest die hebben doorstaan de storm en dienen nu als fundamenten waarop de nieuw leven ingeblazen Buffalo wordt gebouwd. Het einde van het boek breekt met de afgemeten academische toon van de rest van de serie, schetst een rooskleurig beeld van Buffalo's best-case-scenario toekomst en legt een uitgebreide routekaart uit voor hoe (en hoe niet) om daar te komen.
Kijk maar
De geschiedenis en omvang van Buffalo's associatie met de Amerikaanse cinema kan voor sommigen als een verrassing komen. Al vroeg in de filmgeschiedenis, het centrum van Buffalo's Ellicott Square-gebouw was de thuisbasis van 's werelds eerste speciaal gebouwde, permanente filmtheater, de Vitascope Theater, die op 19 oktober 1896 werd geopend door Mitchel en Moe Mark, die enkele jaren later 's werelds eerste 'filmpaleis' in New York City zouden bouwen. Ook in 1896 stuurde Thomas Edison cameraploegen naar Buffalo, waardoor het een van de eerste steden in Amerika was die in de films verscheen. Edison liet ook de Pan-Amerikaanse Expositie filmen in 1901.
Onder auspiciën van de Buffalo Niagara Film Commission, heeft zich in het gebied een embryonale filmindustrie ontwikkeld die een aantal onafhankelijke kwaliteitsfilms begint te produceren. Deze en de meer dan 100 andere films die de afgelopen eeuw in de omgeving van Buffalo zijn opgenomen, zijn onder meer:
- Verbergen in duidelijk zicht (1980). Gebaseerd op een waargebeurd verhaal. Een man uit de arbeidersklasse (James Caan) probeert zijn vrouw en kinderen op te sporen die worden verborgen door een getuigenbeschermingsprogramma.
- Het natuurlijke (1984). Robert Redford en Glenn Close spelen de hoofdrol in een bewerking van Bernard Malamuds roman over Roy Hobbs, een mysterieuze honkbalspeler die uit het niets verschijnt om het lot van een team uit de jaren dertig om te draaien.
- vamping (1984). In dit duistere indiedrama, geregisseerd door de lokale inheemse zoon Frederick King Keller, is Patrick Duffy een keiharde saxofonist die verstrikt raakt in het plan van een scheve antiekwinkel om het huis van een rijke weduwe te beroven, en uiteindelijk in liefde met zijn slachtoffer. Als film is het weliswaar een low-budget, amateuristische puinhoop - maar als je een goed idee wilt krijgen van hoe Buffalo eruit zag in de jaren '80, pond voor pond is het een nog betere showcase dan Het natuurlijke, dankzij overvloedige beelden van Allentown, Lincoln Parkway, Larkinville en de toen pas gesloten Buffalo centrale terminal.
- Buffel '66 (1998). Vincent Gallo, geboren in Buffalo, schreef, regisseerde en speelde in deze veelgeprezen duistere komedie over een man die, na zijn vrijlating uit de gevangenis voor een misdaad die hij niet heeft begaan, zweert dat hij de Buffalo Bills-plaatskicker zal opsporen die hem daar heeft neergezet, al die tijd een jonge tapdanser (Christina Ricci) dwingen zich voor te doen als zijn vrouw om respect te verdienen van zijn nalatige ouders.
- Manna uit de hemel (2002). De cast is bezaaid met sterren - Shirley Jones, Cloris Leachman, Seymour Cassel en Frank Gorshin spelen allemaal rollen, en het was de laatste film van Jerry Orbach en Shelley Duvall voor respectievelijk hun dood en pensionering uit de showbusiness - maar de hoofdrol is van relatieve nieuwkomer Ursula Burton, die een non speelt op een missie om haar excentrieke jeugdburen te overtuigen een "lening" van God terug te betalen, die 20 jaar eerder in de vorm van een mysterieuze stortvloed van dollarbiljetten op haar wijk Buffalo was gekomen .
- De wilden (2007). Laura Linney en Philip Seymour Hoffman spelen Wendy en Jon Savage, een van elkaar vervreemde broer en zus die opnieuw contact met elkaar maken en de balans opmaken van hun disfunctionele leven nadat ze samenkwamen om hun bejaarde vader naar een verpleeghuis in Buffalo te verhuizen.
- Henry's misdaad (2011). Keanu Reeves schittert als een voormalige Thruway tolcollector die, na een tijd in de gevangenis te hebben doorgebracht voor een misdaad die hij niet heeft begaan, besluit wraak te nemen door in het echte leven dezelfde bank overeind te houden waarvan hij ten onrechte was veroordeeld voor beroving.
- De Amerikaanse kant (2016). Matthew Broderick, Janeane Garofalo en Robert Forster speelden allemaal een rol in deze bizarre film noir, maar de ster is de lokale debutant Greg Stuhr. Hij speelt de kleine privédetective Charlie Paczynski, die tijdens het onderzoek naar de moord op een stripper in de Niagarawatervallen stuit op een samenzwering op hoog niveau om een niet-gerealiseerde uitvinding te bouwen die is ontdekt in de nieuw opgegraven 'verloren papieren' van Nikola Tesla.
- Marshall (2017). Chadwick Boseman speelt de titelrol in dit historische stuk dat een jonge Thurgood Marshall, de toekomstige eerste Afro-Amerikaanse rechter van het Hooggerechtshof, volgt in een van de eerste en meest cruciale zaken in zijn advocatencarrière: de verdediging van een zwarte chauffeur (Sterling K. Brown ) beschuldigd van de verkrachting en poging tot moord op zijn rijke blanke werkgever (Kate Hudson) in 1940 Connecticut.
Bezoekersinformatie
- Bezoek Buffalo Niagara, 403 Hoofdstraat, tolvrij: 1 800 283-3256, ✉[email protected]. Ma-V 9.00-17.00 uur, za 10.00-14.00 uur. De officiële bezoekersvereniging voor de regio Buffalo/Niagara Falls. Hun locatie in het centrum van de Brisbane-gebouw biedt informatie, brochures en souvenirs. Visit Buffalo Niagara exploiteert ook een ander bezoekerscentrum in de Internationale luchthaven Buffalo Niagara dat is open M-Za 6u-19u, zo 6u-18u.
Praten
Engels wordt gesproken in Buffalo en het omliggende gebied op vrijwel universele basis. Hoewel de West Side bekend staat als de thuisbasis van de Spaanse gemeenschap van de stad (voornamelijk Puerto Ricanen en Dominicanen), kunnen de meeste Latino's in Buffalo zowel Engels als Spaans spreken. Ook aan de West Side is er een gevarieerde verzameling gemeenschappen van immigranten van de eerste generatie rond Grant Street, van wie de meesten een zekere mate van Engels spreken naast hun moedertaal (Amhaars, Somalisch, Vietnamees, Birmaans en Bengaals zijn prominent aanwezig ). In ieder geval zullen bezoekers van de West Side geen noemenswaardige problemen hebben met taal.
Hoewel de buurten van Buffalo veel levendige etnische enclaves bevatten, kunnen maar heel weinig inwoners van deze districten (behalve misschien een paar oudere individuen) meer dan een woord of een zin of twee van hun respectieve vooroudertalen spreken.
Het regionale dialect van het Engels dat in Buffalo wordt gesproken - vooral onder Italianen en Polen van de arbeidersklasse - valt binnen het raamwerk van Noord-Amerikaans Engels in het binnenland, met de harde, nasaal, licht geknepen neusklinker in woorden als "auto" en "stop" " en de defricatisering van het harde "th" -geluid (waardoor "this" en "that" "dis" en "dat" worden), een dialect dat onmiddellijk bekend zal zijn bij degenen die zich de "Da Bears"-jongens van Zaterdagavond Live. Desalniettemin heeft Buffalo's draai aan het Inland North-dialect een aantal unieke kenmerken, zoals het uitspreken van stemhebbende woordfinale plosieven ("koud" wordt "veulen", "kleed" wordt "ruck"), en een gewoonte om zinnen te beëindigen met het woord "daar" (uitgesproken als "durf") op vrijwel dezelfde manier waarop Canadezen "eh?" - twee spraakpatronen die notoir veel voorkomen in de Poolse gemeenschap van Buffalo.
Stap in
Met het vliegtuig
- Internationale luchthaven Buffalo Niagara (BUF IATA), ☎ 1 716 630-6000. De Buffalo Niagara International Airport bedient zowel Buffalo als Niagara Falls, de rest van West-New York, Noordwest-Pennsylvania en Zuid-Ontario. Vooral bij de laatste groep is de luchthaven in trek; Canadezen die op zoek zijn naar tarieven die lager zijn dan die gevonden bij Toronto Pearson make up about 40% of the Buffalo Niagara International Airport's passengers. The Buffalo Niagara International Airport is served by American, Delta, Frontier, JetBlue, Southwest, and United, with about 110 nonstop flights per day to Atlanta, Austin, Baltimore, Boston, Charlotte, Chicago (Midway and O'Hare), Dallas/Fort Worth, Denver, Detroit, Fort Lauderdale, Fort Myers (seasonally), Jacksonville (seasonally), Las Vegas, Los Angeles, Miami (seasonally), Minneapolis/St. Paul, Nashville, Newark, New York (JFK and LaGuardia), Orlando, Philadelphia, Phoenix, Raleigh/Durham, Tampa, and Washington (Dulles and Reagan National). International flights are handled by low-cost charter carrier Vacation Express, with seasonal routes to Cancún, Montego Bay, en Punta Cana.
From the airport, Buffalo is accessible via four NFTA bus routes:
- NFTA Metro Bus #24 — Genesee runs four different routes, three of which serve the airport. Bus #24B en Bus #24L run between the airport and Canalside via Genesee Street, also serving the Municipal Transportation Center. The latter of the two is advertised as a more convenient service with a limited number of intermediate stops, but in reality the difference in travel time between the L and the B is insignificant (42-43 minutes vs. 47-48 minutes), so it doesn't really matter which one you take. Express service is offered Monday through Friday by Bus #24X, with four inbound trips in the morning (leaving the airport at 6:03AM, 7:03AM, 7:33AM, and 8:03AM) and four outbound ones in the afternoon (leaving Canalside at 3:50PM, 4:20PM, 4:45PM, and 5:20PM). Travel time to and from the airport is about half an hour. Finally, if you plan to take the bus back to the airport at the end of your visit, make sure not to board Bus #24A, whose route ends at the city line in a not-very-nice neighborhood.
- NFTA Metro Bus #47 — Youngs Road runs 15 times per day from Monday to Friday from the airport through Williamsville to the University Metro Rail Station, from which point downtown is easily accessible via the subway.
- NFTA Metro Bus #68 — George Urban Express makes one trip in each direction Monday through Friday between the airport and the Buffalo-Exchange Street Amtrak station downtown, leaving the airport at 6:56AM and leaving the train station at 4:38PM. Outbound trips (towards the airport) also serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center.
In addition, the Buffalo Niagara International Airport is served directly by a number of intercity bus lines; see the "By bus" section. All buses, NFTA and long-distance, are boarded at the bus lane on the east side of the terminal, on the arrivals level. This is also where Uber en Lyft (see "Ride sharing" section below) pick up.
Buffalo Airport Taxi's stand, as well as a number of rental car facilities, are found directly across from the terminal's main exit, on the arrivals level. For more information on taxi service and car rental, see the "Get around" section below.
For those who are coming by private plane and want to avoid the congestion of Buffalo Niagara International Airport, the closest alternative is Buffalo Airfield in West Seneca. Other general-aviation airports in the vicinity include Buffalo Lancaster Regional Airport in Lancaster, Akron Airport in Akron, en North Buffalo Suburban Airport in Lockport.
Met de auto
De New York State Thruway (Interstate 90) runs east to west and connects Buffalo to other major cities and regions — New York City, the Hudson Valley, Albany, Utica, Syracuse, en Rochester to the east, and Erie and Cleveland to the west. The New York State Thruway is a toll highway over most of its length, with the sole exception of the toll-free portion between Exits 50 and 55, which roughly corresponds to Buffalo's inner-ring suburbs. The New York State Thruway Authority accepts E-ZPass for toll payment, as well as cash.
Interstate 190 begins at Exit 53 of I-90 near the city line, extending west into downtown. At that point, it turns northward and mostly parallels the Niagara River, linking Buffalo to Niagara Falls and extending onward to Canada via the Lewiston-Queenston Bridge. Interstate 290 links I-90 with I-190 via Buffalo's northern suburbs. Interstate 990 runs southwest-to-northeast through suburban Amherst between I-290 and the hamlet of Millersport, after which point Lockport is easily accessible via NY 263 (Millersport Highway) and NY 78 (Transit Road).
If coming from Ontario, de Queen Elizabeth Way (QEW) is the best way to access Buffalo. The most direct border crossing into Buffalo, the Peace Bridge, is at the end of the QEW in Fort Erie. Other bridge crossing options include the Rainbow Bridge in Niagara Falls, along with the Lewiston-Queenston Bridge in Lewiston. All of these bridges are easily accessible from the QEW; follow the well-posted signs.
By car, Buffalo is about two hours from Toronto, one to one and a half hours from Rochester, two and a half hours from Syracuse, and six to seven hours from New York City.
Average wait times at the various border entries vary: at the Peace Bridge in Buffalo/Fort Erie and the Rainbow Bridge in Niagara Falls, wait times over 30 minutes are unusual on most days other than holiday weekends, whereas at the Lewiston-Queenston Bridge, the norm is 30-60 minutes, more on holiday weekends.
Met de trein
Buffalo is accessible from the east and west by Amtrak, which services two stations in or near Buffalo.
- Buffalo-Depew (BUF) is at 55 Dick Rd. in the suburb of Depew, about 8 miles (12 km) east of the city. The Buffalo-Depew station can be reached by cab or (with considerable difficulty) via NFTA Metro Bus #46 — Lancaster.
- De Buffalo-Exchange Street (BFX) station is downtown at 75 Exchange St., near the Buffalo Metropolitan Transportation Center, and is directly accessed by a number of NFTA Metro Bus routes. Unlike Buffalo-Depew, there is no QuickTrak Machine and the ticket office is not open for certain departures. Passengers needing to purchase or pick up tickets for a departure when the ticket office is closed will need to do so in advance of the date of departure, or print out an e-ticket from online. Tickets can also be mailed to you, but this option is slower and more expensive. Fares, schedules, and reservations are available through Amtrak.
Buffalo is served by the following Amtrak lines:
- De Empire Service runs from New York City via Yonkers, Croton-on-Hudson, Poughkeepsie, Rhinecliff, Hudson, Albany (Rensselaer), Schenectady, Amsterdam, Utica, Rome, Syracuse, and Rochester, and continues past Buffalo to Niagara Falls.
- De Maple Leaf, which runs from Toronto via Oakville, Burlington (Aldershot), Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, Ontario, and Niagara Falls, USA, then continues to New York City along the same route as the Empire Service.
- De Lake Shore Limited, which, unlike the Empire Service and Maple Leaf, only serves Buffalo-Depew. Eastbound trains on this route travel from Chicago via South Bend, Elkhart, Waterloo, Bryan, Toledo, Sandusky, Elyria, Cleveland, and Erie. Westbound trains begin either at Boston or New York City; trains from Boston proceed to Albany via Framingham, Worcester, Springfield, en Pittsfield; with trains from New York City making stops at Croton-on-Hudson and Poughkeepsie. At Albany, the two routes converge and trains follow the same route as the Empire Service, stopping at Schenectady, Utica, Syracuse, and Rochester.
Met de bus
De Buffalo Metropolitan Transportation Center, at 181 Ellicott St. downtown, serves as Buffalo's hub for intercity buses, a stop on most NFTA Metro Bus routes, and the city's main taxi terminal.
The following bus routes serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center:
- Service from Jamestown via Fredonia, Dunkirk, and various points in between.
- Service from Olean via Franklinville, East Aurora, Buffalo Niagara International Airport, and various points in between.
- Service from DuBois via St. Marys, Bradford, Olean, Salamanca, Ellicottville, Springville, and various points in between.
- Service from Cleveland via Ashtabula and Erie (not all runs stop at all intermediate cities).
- Service from New York City via Newark, Binghamton, Cortland, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).
- Service from New York City via Scranton, Binghamton, Ithaca, Genève, Rochester, and Batavia.
- Service from Boston via Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).
- Service from Toronto via Mississauga, Burlington, Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities).
- Service from New York City via Syracuse, Rochester, and Buffalo Niagara International Airport.
- Service from Toronto via St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities), and onward to the Buffalo Niagara International Airport.
- Service from Washington, D.C. via Baltimore and Philadelphia.
By boat
As the place where the Erie Canal met vast Lake Erie, Buffalo's early growth came thanks to the Great Lakes shipping industry. Nowadays the canal has been rerouted to end downstream in Tonawanda, but that's not to say that the canal and the lake aren't still a fairly common, if novel, way to arrive in Buffalo. The West Side, downtown, and the Outer Harbor boast a variety of places for boats to dock. For visitors, the best place to dock is:
- Erie Basin Marina, 329 Erie St., ☏ 1 716 851-6501. Season lasts May 1st-Oct 15th. The Erie Basin Marina is not only one of the premier venues in Buffalo for locals and visitors to moor their boats, it's also a true waterfront destination in itself — the marina boasts two restaurants (The Hatch for burgers, hot dogs, and the like, and William K's for more upscale fare), the verdant Erie Basin Marina Gardens, an observation tower boasting stunning views of Buffalo's downtown and waterfront, and even a waterfront boardwalk that leads to a small swimming beach. As well, the Ship Store at the base of the observation tower (M-F noon-6PM, Sa-Su 10AM-7PM in season) stocks a full range of snacks, boating supplies, and essentials such as sunscreen, and there's also a fueling station. The Erie Basin Marina is within easy walking distance of Canalside en de Naval and Military Park. Transient slip rental based on length of boat, $1.90 per foot per day.
Rondkomen
For most visitors to Buffalo, access to an automobile will prove extremely useful, if not quite utterly necessary. Buffalo's public transportation system provides access to the majority of the metropolitan area. Travelling around the city proper by public transit can be relatively hassle-free, especially on weekdays; however, transit riders travelling to the suburbs should be prepared for service that is infrequent (and, on the weekends, often non-existent).
Met de auto
In addition to the Interstate highways mentioned in the "Get In" section, Buffalo has several intraurban expressways useful to visitors:
- De Kensington Expressway (NY 33) begins at the airport on Genesee Street, proceeding westward through the suburb of Cheektowaga and the East Side before turning southward and concluding downtown at Oak Street.
- De Scajaquada Expressway (NY 198) is a short highway that connects the Kensington Expressway with Interstate 190. The Scajaquada is a convenient route to the neighborhoods of Parkside and the Elmwood Village, the popular commercial strips of Hertel Avenue and Grant Street, as well as attractions like Delaware Park, the Albright-Knox Art Gallery, the Buffalo History Museum, the Darwin D. Martin House, and the Burchfield Penney Art Center.
- De Buffalo Skyway (NY 5) begins downtown at I-190, extending southward parallel to the shore of Lake Erie with access to Gallagher Beach, Tifft Nature Preserve, and other Outer Harbor attractions. After passing over the Union Ship Canal via the Father Baker Bridge, the divided highway ends, but Route 5 continues as a wide, busy six-lane surface road (variously known as the Hamburg Turnpike, Lake Shore Road, or simply Route 5) that passes through the suburban areas of Lackawanna and Hamburg and continuing southward along the lake shore.
Buffalo's highway system was designed for a city twice its size (a reflection of the population loss the area has undergone between the 1950s and today); as a result of that, the city does not suffer nearly as much from traffic congestion as other U.S. cities. Rush hour, such as it is, occurs on weekdays roughly from 6:30AM-9AM and from 4PM-6:30PM. A good rule of thumb the locals know is that, even at the height of rush hour, it generally takes no more than 30 minutes to drive from downtown to the outer edge of suburbia.
Rental cars
Rental car facilities can be found mainly at the Buffalo Niagara International Airport. Alamo, Avis, Begroting, Dollar, Enterprise, Hertz, en National all have offices directly on airport property, while the Buffalo locations of ACE en Fox Rent A Car operate out of the Quality Inn across the street.
In addition, Hertz, Begroting, en Enterprise all operate smaller car rental facilities at various locations in the city itself. See the various district articles for more information on those.
Car sharing
Members of the Zipcar car-sharing program can access vehicles in the Buffalo area from various locations in the city, as well as from the North Campus of the University at Buffalo in nearby Amherst. Zie de district articles for further information.
Ride sharing
After what seemed like an eternity of political wrangling, New York's state legislature fully legalized ride-sharing in June 2017, whereupon both Uber and Lyft immediately started operating in Buffalo. As of November 2017, pricing for both includes a booking fee of $2.15, plus a base fare of $1.10, plus 22¢ per minute and 95¢ per mile on top of that, of a minimum total fare of $7.35 (Uber) or $5.20 (Lyft). There's also a $3.00 surcharge for service to and from the Buffalo Niagara International Airport for Lyft, but niet Uber. Surge pricing comes into effect during certain periods of high demand, and can inflate the above prices drastically.
By public transportation
Buffalo's public transportation system is operated by the Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA). They run a single-line light rail system (the Metro Rail) as well as an extensive bus network. The NFTA system is focused around three main nodes. From largest to smallest, these nodes are located in downtown Buffalo, at University Station (at the outer end of the Metro Rail), and at the Portage Road Transit Center in Niagara Falls. Most of the buses whose routes begin and end downtown access the Buffalo Metropolitan Transportation Center directly; many also service the Buffalo-Exchange Street Amtrak station.
The Metro Rail extends along Main Street from the University at Buffalo's South Campus at the northeast corner of the city southward to Canalside in downtown Buffalo, a distance of 6.4 miles (10.3 km). With nearly 25,000 riders per day, the Metro Rail boasts the third-highest number of passengers per mile (km) among light-rail systems in the United States. The northern portion of the system is below ground. As the subway enters the downtown core, at the Theater District, it emerges from the tunnel and runs at street level for the remainder of its length. Rides on the above-ground portion of the Metro Rail are free of charge. To ride in the underground portion of the system, it costs $4 for a round-trip ticket, or $2 for a one-way ticket. The Metro Rail is a popular mode of transportation for employees and residents who live along the line and north of the city to commute downtown, and also for attendees of downtown events who want to avoid paying high prices for parking.
The NFTA eliminated the zoned fare system in October 2010. Generally speaking, rides on a single bus or light rail vehicle now cost $2.00 regardless of length. The exception is the "Enhanced Express" service introduced by the NFTA in September 2012 and applied to Routes #60 — Niagara Falls Express, #64 — Lockport Express, and #204 — Airport-Downtown Express, as well as to selected runs of Routes #69 — Alden Express and #72 — Orchard Park Express. An additional 50¢ surcharge per trip applies on Enhanced Express buses.
There are no free transfers between buses. Passengers who will need to transfer from the bus to the Metro Rail, from the Metro Rail to a bus, or between bus lines should consider purchasing a day pass for $5. For further information on public transit in Buffalo including schedules and maps of individual routes, visit the NFTA Metro webpage.
Met de taxi
In Buffalo, taxis can generally be dispatched quickly and with ease; however, in general, the only places where they can be hailed on the street are at the airport and around the Metropolitan Transportation Center, the various downtown hotels, and (at certain times, and with some luck) Allentown, the Elmwood strip, and around the colleges and universities.
By bike
As in many cities, bicycling as an alternative method of transportation is growing more and more popular in Buffalo. However, in terms of the development of infrastructure such as dedicated bike lanes on city streets and bike parking areas, Buffalo lags behind many other "bikeable" cities such as Minneapolis, Portland, and Boston. Despite this, scenic bike routes such as the Shoreline Trail en de Scajaquada Creekside Bike Path are immensely popular with locals, and under the aegis of the city's newly adopted "Complete Streets" program, dedicated bike lanes and other rights-of-way are being added to more and more of the city's streets.
GO Bike Buffalo is the local organization that promotes and advocates for cycling and other sustainable transportation alternatives in Buffalo. De Community Bicycle Workshop they operate at 98 Colvin Ave. in North Buffalo offers used parts and complete refurbished bikes for sale, as well as special programs periodically throughout the year.
Bike sharing
After a three-year pilot program that was a smashing success, the erstwhile Buffalo BikeShare relaunched in July 2016 as Reddy Bikeshare, with Independent Health newly on board as a corporate sponsor. Almost instantaneously, the bright red bikes and racks became a ubiquitous sight along city streets. Today, Reddy has 200 bikes to tool around town on, each GPS-equipped with Social Bicycles (SoBi) technology. Rates are $8.50 for a 30-day membership or $55 for an annual membership, after which point use of the bikes costs 6¢ and 1¢ per minute, respectively.
To use a Reddy bike, sign in to the SoBi mobile app to find and reserve an available bike at any of the various Reddy racks around the city (or simply walk up to a rack and enter your account number and PIN on the bike's keypad to unlock it). Then, when you're finished, simply lock your bike up at any Reddy rack, or else at any public bike rack within one of Reddy's free parking zones (Elmwood Avenue, Allen Street, Main Street downtown, and two locations on the South Campus van UB). There's a $2 fee for locking a Reddy bike up anywhere other than a Reddy rack or free parking zone. If you need to stop off somewhere along the way, you also have the option to "hold" your Reddy bike, which will enable you to lock it temporarily without incurring the $2 parking fee and without the bike becoming available for reservation by other users. When you're ready to take off again, simply enter your PIN number on the bike's keypad and you're good to go.
Zie de district articles for the locations of individual Reddy bike racks.
Zien
For individual listings of attractions, please see the respective district articles.
Museums
Buffalo's wealth of cultural attractions is surprising given the city's somewhat small size. The museums here are many and varied, and are a point of pride for Buffalo's citizens. Arguably the most interesting among them are a great number of institutions that focus on the area's past. Those who are curious about Buffalo's rich history are advised to first stop in at the gargantuan Buffalo History Museum which focuses on the city's history in a general sense, then take your pick of the smaller, more specialized museums — the Lower Lakes Marine Historical Society Museum to learn more about the Great Lakes shipping routes that gave Buffalo its importance as an inland port, the Colored Musicians Club Museum of de Nash House Museum for African-American history in Buffalo, the Buffalo Transportation Pierce-Arrow Museum for the story behind Buffalo's importance in the early-20th century automotive industry, the Buffalo Fire Historical Society for the history of firefighting in Buffalo, and more.
Art
More so even than its range of cultural attractions, Buffalo's art scene is reusachtig for a city its size, with galleries large and small to suit all tastes. De Museum District at the north end of the Elmwood Village is the site of Buffalo's two largest art galleries, the beautiful Albright-Knox en de Burchfield-Penney. De Buffalo Religious Arts Center is an off-the-beaten-path gem in Black Rock, dedicated to preserving the statuary, icons, stained glass, and other objets d'art from the many churches and other houses of worship that have closed in the wake of Buffalo's late-20th-century population losses.
Smaller storefront galleries are plentiful, and are concentrated in some of Buffalo's more interesting areas, such as Allentown, de Theater District, en Hertel Avenue — as well as, increasingly, emerging artistic communities on the Lower West Side, in Grant-Amherst, and just south of the Theater District in the 500 Block of Main Street.
Architecture
More and more, Buffalo's exquisite and well-preserved architecture has grabbed the attention of locals and tourists alike. Buffalo's architecture took center stage when the 2011 National Preservation Conference was held in the city to unanimous acclaim. Buildings from almost every decade of Buffalo's existence are still preserved, with more being restored each year.
An enormous wealth of information about Buffalo's rich architectural heritage is available at the award-winning website, Buffalo Architecture and History.
Outdoors
Buffalo is a great place to enjoy the outdoors — especially in the warm months. A side effect of Buffalo's notoriously nasty winters is that locals really make the most of the warm-weather months. Predictably, in March or April on the first nice day of the year, the streets are thronged with pasty-skinned locals, dressed in shorts and tank tops despite the still-chilly temperatures, ravenously drinking in the fresh air and sunlight after the long, bleak winter. Autumn is also a pleasant time to be outdoors in Buffalo, with the crisp, fragrant air a perfect complement to the crunch of fallen leaves underfoot.
The city of Buffalo contains over 200 parks, both large and small. Among the largest and most interesting of Buffalo's parks were designed by Frederick Law Olmsted, unquestionably the greatest landscape architect of the 19th Century, in conjunction with his then-partner Calvert Vaux. Buffalo's Olmsted parks are an interconnected network of six large parks and six smaller green spaces (three of the latter survive today), linked to each other by wide, tree-lined thoroughfares called parkways modeled after the grand boulevards of Parijs. Though he would go on to design similar park systems for other cities, Buffalo's is the oldest and one of the best-preserved Olmsted park systems in existence — and the Buffalo Olmsted Parks Conservancy, the not-for-profit that's been in charge of maintenance of the Olmsted park system since 2004, is hard at work repairing and restoring elements that have been lost over the years to put the parks in even better shape than they are now.
The Olmsted parks that will be of the most interest to visitors are Delaware Park, Buffalo's largest at 234 acres (93 ha) which boasts amenities including the Buffalo Zoo, a Rozentuin and a Japanese Garden, and public art installations, and South Park, which contains the Buffalo & Erie County Botanical Gardens. Additionally, though it's not an Olmsted park, LaSalle Park has an outdoor amphitheater, baseball and soccer fields, a dog run, and walking and jogging trails in a beautiful waterfront setting overlooking Lake Erie.
Speaking of which: as if to defy the ugly, intrusive Interstate 190 en Buffalo Skyway that run along the shoreline, Buffalo's waterfront is becoming more and more of a focal point for outdoor recreation. Situated in the heart of downtown, Canalside is ground zero for waterfront recreation in Buffalo, with summertime concerts and festivals held seemingly every day in the midst of preserved remnants of the historic Canal District. A number of harbor cruise lines are also based at Canalside, as is the Buffalo and Erie County Naval and Military Park.
Parkland is also abundant on Buffalo's waterfront. In addition to the aforementioned LaSalle Park, Broderick Park is a small green space at the southern tip of Unity Island that's most famous as the northern end of the Bird Island Pier, a 1.3-mile (2 km) walkway with an unparalleled view of the mouth of the Niagara River, lower Lake Erie, and — at its southern tip — the Erie Basin Marina and downtown. Further north, Riverside Park is an Olmsted park at the far northwest corner of the city, adjacent to the Niagara River. Deserving of special mention is the Outer Harbor, a vast expanse of former industrial land south of downtown that became a state park in September 2013. The Outer Harbor features Gallagher Beach, a pebble beach popular with boaters and windsurfers, as well as Times Beach Nature Preserve en Tifft Nature Preserve, where walking trails meander through wetland habitats filled with migratory birds and native fauna.
Doen
Festivals and events
Buffalo's calendar of annual festivals, parades and events is huge and growing. Ethnic pride festivals such as the Buffalo Greek Fest, de Buffalo Italian Heritage Festival, en Dyngus Day play a preeminent role, though a diversity of events of all kinds is enjoyed by citizens. Naturally, the lion's share of these festivals take place during the warm months, but efforts have been made to expand the slate of offerings in winter as well.
The festivals and events listed in this section take place at multiple venues city- or regionwide. For events specific to a particular venue or neighborhood, see the respective district articles.
- Buffalo Pride Festival. De gay rights movement emerged later in conservative, blue-collar Buffalo than it did in many other American cities. However, every year since 1991 in early June, the Buffalo Pride Festival has been helping LGBT Buffalonians and their straight allies make up for lost time, with a festive atmosphere of fun and entertainment infused with a message of tolerance for all people. The Buffalo Pride Festival is multifaceted and multi-venue: it kicks off with a flag-raising ceremony in Niagara Square proudly attended by Buffalo's best and brightest, continues with a "Gay 5K" footrace through the streets of downtown, picks up intensity in Allentown with the Dyke March and a raucous street festival (21 admitted) that sees Allen Street awash in rainbow flags, live music and performances, and street activism, and culminates with the Pride Festival itself in Canalside, a family-friendly event featuring food and drink, entertainment, and information booths. The festival closes out each year with a beach party at Woodlawn Beach State Park in Hamburg.
- National Garden Festival. This "five-week-long garden party" has, since its inception several years ago, turned Buffalo into one of the premier destinations in the U.S. for garden tourism. Under the aegis of the National Garden Festival fall not only Garden Walk Buffalo, the centerpiece of the festivities that The Atlantic magazine cited as the best event of its kind in the nation, but also many other garden walks throughout the various neighborhoods of Buffalo (and, beginning in 2012, even in the suburbs!) where participating residents design and maintain beautiful gardens in their front yards for walkers to enjoy. In addition, there are bus tours of the area's various urban farms, nurseries, and community gardens, weekday Open Gardens, speakers, symposia and the popular Front Yard Garden Competition. De Buffalo and Erie County Botanical Gardens, de Erie Basin Marina Gardens, Delaware Park's Japanese Garden en Rozentuin, and even the Elmwood-Bidwell Farmer's Market are, understandably, replete with visitors during the National Garden Festival.
- Buffalo Infringement Festival. This celebration of genre-defying, boundary-pushing DIY art and spectacle by artists who may not have the straight-world cachet or blockbuster budgets of those who display at the Allentown or Elmwood Avenue festivals takes place annually on the last week of July and the first week of August. Displays of music, dance, theater, and visual arts, as well as more offbeat genres such as puppetry, fire art, mime, and "miscellaneous insurrection", can be seen at a multiplicity of venues around the city free or for a nominal price.
- Jack Craft Fair. Lovers of everything artisanal, take note: since 2014, the Jack Craft Fair has been at the service of Buffalonians and visitors alike with a panoply of decorative and functional objets d'art — the handiwork of over 100 different artists and artisans — for sale every mid-August at a different venue each year. But this is far from your average junk sale: aside from the live music performances, interactive public art displays, and roster of about a half-dozen workshops for those who'd like to try their hand at their own DIY project, the Jack Craft Fair's lineup of vendors is carefully and rigorously curated by founder and lead organizer Sam Epps, the better for visitors to experience the true crème de la crème of the Western New York and Southern Ontario creative community. Free.
- Buffalo International Film Festival. Founded in 2006, the not-for-profit Buffalo International Film Festival is presented yearly by the Buffalo Film Society in late September and early October with a mission of highlighting the cinematic contributions of individuals of the past and present who hail from Western New York. Furthermore, the Buffalo International Film Festival's focus also includes exposing people in Buffalo and the surrounding region to exciting works of film by lesser-known individuals around the world who represent a diverse array of cultures, ethnicities, and educational backgrounds. An exciting array of workshops and symposia are also presented.
Sports
Make no mistake about it — Buffalo is a sports town. Buffalonians are doggedly loyal to their teams despite the fact that the city hasn't won a national championship in any of the big four American sports since 1965 — the four fruitless trips to the Super Bowl by the Buffalo Bills and two to the Stanley Cup Finals by the Sabres in the intervening years are losses that local fans have been looking to avenge for a long time.
Major-league sports are played downtown at the KeyBank Center, where the National Hockey League's Buffalo Sabres have their home ice, and at New Era Field in suburban Orchard Park where the Buffalo Bills play for the National Football League.
Buffalo has a number of teams in smaller leagues as well. These teams tend to be more successful on the field than the big-league clubs. Baseball's Buffalo Bisons have won seven pennants in the AAA-level International League and American Association, most recently in 2004; they play at Sahlen Field downtown. De Buffalo Bandits play indoor lacrosse at the KeyBank Center and have won four NLL championships. Soccer fans will want to check out the NPSL's FC Buffalo; matches take place at All-High Stadium on Main Street. Finally, the city's newest sports team, the Buffalo Beauts, play their National Women's Hockey League opponents at the HarborCenter.
In the world of college sports, the University at Buffalo's Buffalo Bulls reign supreme. Bulls football and basketball games are played on the North Campus in Amherst, at UB Stadium en Alumni Arena respectively. Canisius College's Golden Griffins, who play at the Koessler Athletic Center on Main Street and the HarborCenter downtown, also have a sizable local following.
Golf
Golfers visiting the area might want to check out the suburbs first; public and private courses are plentiful outside the city limits. However, those who want to hit the links in Buffalo itself can do so in style. No fewer than three of Buffalo's Olmsted parks — Delaware, Cazenovia, en South Parks — boast golf courses (the former has 18 holes, the latter two have nine), and the Grover Cleveland Golf Course in University Heights is famous as the site of the 1912 U.S. Open. Zie de district articles for more details on individual courses.
Vissen
Buffalo is a hotspot for freshwater fishing, with a remarkable diversity of species thanks to its location at the junction of Lake Erie and the Niagara River, which each feature different scenarios for anglers.
In Lake Erie, the marquee catch is smallmouth bass: the Queen City has been recognized by Bassmaster magazine as one of the top three bass fishing destinations in the United States. If you're angling from shore — say, at Buffalo Harbor State Park of Ship Canal Commons in South Buffalo — the prime times are early May through mid-June and October through November, just after the lake thaws and before it freezes again. The bass move to cooler waters in midsummer, but if you have a boat, they're still easily catchable at those times in the deeper parts of the lake. Most of the bass you'll catch will be between 2 and 4 pounds (1 and 2 kg), though it's not unheard of to reel in whoppers of 6 or 7 pounds (3 kg) from time to time. Aside from bass, Lake Erie has some of the best walleye fishing you'll find anywhere, with average catches ranging from 5 to 8 pounds (2.5 to 3.5 kg), as well as muskellunge (especially around the mouth of the Buffalo River) and yellow perch.
The Buffalo River boasts its share of fishing spots too — notably RiverFest Park, Conway Park, Mutual Park, Seneca Bluffs, and other green spaces in the emerald necklace of the Buffalo River Greenway. Despite generations of heavy industry that once left it an ecological dead zone, the river was cleaned up enough by the early 1980s for fish to filter their way in once again, and today a typical catch might include bullhead, largemouth bass, yellow perch, and steelhead trout.
The upper Niagara River, meanwhile, is a great place to catch steelhead, lake trout, and northern pike which teem in its cool, fast-flowing waters all season long. This is also a place to find smallmouth bass in the summer months, when the shoreline areas of Lake Erie are too warm for them. Unity Island is the place to be for river fishing in Buffalo — folks from the West Side's Burmese refugee community reeling in dinner for their families are a regular sight at places like Broderick Park, de Bird Island Pier, en Unity Island Park. (But think twice before you follow their lead in eating your catch: though the Niagara River and Lake Erie have come a long way in terms of pollution, it's advised to severely restrict if not completely avoid eating fish caught in local waters. For more specific information, see the New York State Department of Health Fish Advisory.)
Gambling
It's no Vegas, but gamblers have a number of options in and around Buffalo.
The $130 million permanent home of the Seneca Buffalo Creek Casino in the historic Cobblestone District opened in 2013 and expanded only four years later; it boasts over 1,100 slot machines and 36 table games. De Buffalo Raceway, on the grounds of the Erie County Fair in the suburb of Hamburg, has slot machines, video poker, and, in season, live harness racing.
Further afield, there are several other destinations for fans of horse racing, slots, and other gaming (Niagara Falls foremost among them). Zie de Ga volgende section for more on those.
Theater
For a city its size, Buffalo has a surprisingly large, active, and diverse theater scene. Even after the closure in 2008 of the biggest producing theater in town, the Studio Arena Theatre, the Theater District, bounded roughly by Washington, Tupper, Franklin, and Chippewa Streets, has remained vibrant, with Curtain Up!, the gala event that marks the opening of the theater season, drawing larger-than-ever crowds downtown each September.
There are plenty of theaters outside the Theater District as well, many of which are connected to the theater programs of the various colleges and universities in the area. Zie de district articles for details.
Live music
For listings of individual venues, see the various district articles.
Despite the many directions in which it has evolved over the decades — from the soulful, R&B-influenced "Buffalo Sound" of the '60s exemplified by local acts like Raven and The Vibratos (the latter featuring a young Cory Wells, later lead singer of Three Dog Night), to a thriving punk, hardcore and new wave scene in the early '80s, to a ragtag brotherhood of vaguely jangly alternative acts in the '90s, to the kaleidoscopic diversity of today — one thing that's always remained the same about Buffalo's music scene is its tight-knit camaraderie, its loyalty to its hometown fan base, and, despite the occasional native son or daughter that's gone on to greater fame (notably Rick James, Ani DiFranco, Brian McKnight, the Goo Goo Dolls, and most recently the Griselda Records hip-hop collective), its relative obscurity outside the confines of the local area. Buffalo may not have the reputation of Austin, but as a live music town it's worthwhile for locals and visitors alike.
Major national touring artists usually take the stage downtown. The biggest of the big stars — your U2's, your Rolling Stones — usually play at the KeyBank Center, or occasionally at New Era Field out in Orchard Park. But downtown also has a handful of midsize concert venues such as the Town Ballroom, Mohawk Place, en de Rec Room that play host to second-tier acts. Visitors from north of the border might be surprised to see many Canadian groups that haven't yet "made it big" in the States playing to packed houses at places like the Town Ballroom — long lacking decent homegrown rock radio, local fans have taken a shine to Toronto stations and, as a result, bands like the Tragically Hip are huge draws in Buffalo. As well, summertime brings well-known names to the outdoor Canalside Live concert series, and Babeville, on Delaware Avenue on the northern fringe of downtown, is both the headquarters of Righteous Babe Records, the label helmed by Buffalo's own Ani DiFranco, and the site of Asbury Hall, a concert venue situated in a former church that regularly hosts shows by Righteous Babe's stable of folky indie singer-songwriters and other artists of the same ilk.
Als je op zoek bent naar lokale muziek, dan zijn de twee hotspot-buurten Allentown en Grant-Amherst. Allentown-bars zoals Duke's Bohemian Grove en de legendarische Nietzsche's zijn geweldige plekken om rockers en singer-songwriters van eigen bodem hun ding te zien doen - meestal dezelfde twee dozijn bands die 'stoelen' spelen tussen de locaties. Hoewel het ongebruikelijk is, zie je af en toe zelfs een nationaal bekende naam het podium betreden op deze plaatsen (dit lijkt het vaakst te gebeuren bij Duke's). In Grant-Amherst is de kans groter dat je country-, blues- of rootsrockacts tegenkomt - de kern van de Grant-Amherst-muziekscene, de Sportsmen's Taverne, noemt zichzelf de "honkiest, tonkiest biertent in de stad".
Ook fans van andere soorten muziek staan niet in de kou: de bluesshows bij Main Street Central Park Grill zijn lokaal legendarisch, jazzfans kunnen geweldige concerten bijwonen in de historische Club van gekleurde muzikanten of bekijk exposities over lokale muziekgeschiedenis in het bijgevoegde museum, en Kleinhans Muziekzaal, waar het Buffalo Philharmonic Orchestra hof houdt, is een nationaal geregistreerde historische plaats, ontworpen met een perfecte akoestiek door architecten Eliel en Eero Saarinen.
Leren
Buffalo is de thuisbasis van een groot aantal particuliere en openbare hogescholen en universiteiten. De grootste school in de omgeving is de Universiteit van Buffalo (UB). Een van de vier "universitaire centra" van de Staatsuniversiteit van New York (SUNY) systeem staat UB bekend als een grote openbare onderzoeksuniversiteit. Om deze reden is het een van de 62 gekozen leden van de prestigieuze Association of American Universities. UB heeft twee campussen: de kleinere Zuid-Campus is in de wijk University Heights in de noordoostelijke hoek van de stad, en de grotere Noord-Campus ligt in de buitenwijk Amherst, ongeveer zes kilometer ten noordoosten van de South Campus.
Buffalo State College, ook onderdeel van het SUNY-systeem, ligt tegenover de Albright-Knox Art Gallery, aan de noordkant van Elmwood Village. Canisiuscollege is Buffalo's grootste particuliere universiteit, gelegen nabij de kruising van Humboldt Parkway en Main Street. Andere hogescholen en universiteiten in de stad en de omgeving zijn onder meer: Trocaire College, Medaille College, Villa Maria College, D'Youville College, Daemen College, en de drie campussen van Erie Community College.
De universiteit van Buffalo heeft een jaarlijkse Distinguished Speakers-serie, die gastheer was van Bill Clinton, Al Gore, Michael Moore, de Dalai Lama, Stephen Colbert en Dr. Sanjay Gupta. Deze evenementen vinden plaats op de Noord-Campus en zijn openbaar; tickets zijn verkrijgbaar aan de kassa van de universiteit. UB heeft een gratis serie zomercolleges beschikbaar voor het publiek, en Buffalo State heeft regelmatig evenementen opengesteld voor bezoekers.
Kopen
Voor overzichten van individuele winkels, zie de respectievelijke wijk Lidwoord.
Buffalo heeft een aantal interessante winkelstraten, elk met zijn eigen smaak.
De Elmwood Village strekt zich uit langs Elmwood Avenue van Buffalo State College zuid naar North Street. Dit gebied bevat een verscheidenheid aan kleine winkels met een zeer "onafhankelijke" uitstraling - u zult hier niet veel nationale winkelketens of restaurants vinden. De specialiteit van Elmwood Avenue zijn luxe kledingboetieks die zich richten op modieuze stedelingen; het is ook een goede plek om op zoek te gaan naar lokaal geproduceerde kunst en sieraden, eigenzinnige geschenken en enkele van de beste eetgelegenheden die Buffalo te bieden heeft.
Allentown is gecentreerd langs de gehele lengte van Allen Street van Main tot Wadsworth Streets, maar vooral ten westen van Linwood Avenue. Grenzend aan, en in sommige opzichten vergelijkbaar met het Elmwood Village, heeft Allentown meer een bohemien en kunstzinnige sfeer in vergelijking met de studenten en yuppies die Elmwood vaak bezoeken. Te midden van de wildgroei aan hipsterbars, zie je veel antiekwinkels, kleine kunstgalerijen en kledingwinkels met een meer stedelijke stijl.
Hertellaan, tussen Delaware en Parkside Avenues in North Buffalo, herbergt een groeiend assortiment aan kleine winkels. Hertel is de plek om te snuffelen in kunstgalerijen, te winkelen voor antiek en eigentijds meubilair en woondecoratie, en om je te ontspannen in headshops zoals Terrapin-station, en proef gerechten uit het Midden-Oosten in een verscheidenheid aan restaurants en bodega's aan de westkant van de strip, in de buurt van Delaware Avenue.
Grant Street, die van noord naar zuid door de Upper West Side loopt, is de belangrijkste verkeersader van twee nieuw leven ingeblazen winkelgebieden in dit snel gentrificerende deel van de stad. Het stuk tussen (ongeveer) West Delavan Avenue en Hampshire Street, gecentreerd op West Ferry Street, is een opkomende commerciële strip die bekend staat als Grant-Ferry. Grant-Ferry, een echte smeltkroes, met de Hispanics die hier al jaren komen, vergezeld door Somaliërs, Zuidoost-Aziaten, Arabieren, Oost-Europeanen en studenten van het Buffalo State College, herbergt dan ook een bescheiden maar groeiende verzameling etnische voedselmarkten, kledingwinkels, enzovoort. Ook, Grant-Amherst, een korte afstand naar het noorden op de hoek van Amherst Street, werd uitgeroepen tot Buffalo's "Best Up-and-Coming Neighborhood" in de "Best of Buffalo 2011"-competitie in Kunststem. Grant-Amherst heeft een kleine maar groeiende verzameling kunstgalerijen, antiekwinkels en restaurants op loopafstand van Buffalo State College. Bezoekers moeten echter worden gewaarschuwd dat, ondanks de aanhoudende opleving, de buurten rond Grant Street nog steeds een stuk "grittier" zijn dan plaatsen als Elmwood Village en Allentown.
In de 'burbs' is de gebruikelijke line-up van winkelcentra en pleinen te vinden. Het grootste winkelcentrum in de omgeving is de Walden Galleria, aan Walden Avenue in Cheektowaga, op 10 minuten van het centrum via de Kensington Expressway en/of Interstate 90. Andere zijn de Boulevard Mall in Amherst, de McKinley Mall op de grens tussen Hamburg en Orchard Park, en de Winkelcentrum Eastern Hills in Clarence. In Buffalo zelf is er een klein gebied tussen Delaware en Elmwood Avenues aan de noordelijke rand van de stad waar winkelpleinen, grote winkelketens en restaurantketens te vinden zijn.
Eten
Buffalo is een paradijs voor lekker eten.
Lokale specialiteiten
- Geen bezoek is compleet zonder wat te proberen Buffelvleugels. Oh, zeker, iedereen denkt ze hebben ze geprobeerd, maar niets is te vergelijken met degene die je in Buffalo kunt krijgen. (Maar alsjeblieft niet bel ze "Buffalo wings"; hier in de buurt zijn het gewoon "vleugels".) Het klassieke recept, zoals ontstaan in 1964 bij de Ankerbalk op Main Street, is een kippenvleugel die knapperig is gebakken en vervolgens in een mengsel van boter en hete saus is gegooid (Frank's Red Hot voor het beste resultaat) in wisselende verhoudingen volgens uw kruidentolerantie, daarna optioneel afgemaakt op de grill voor een beetje extra char. Het debat over wie de beste wings in de stad serveert is eindeloos en vaak verhit, maar als algemene regel geldt dat je naar een van Buffalo's vele buiten de gebaande paden gelegen hoekbars moet gaan.
- Als je geen fan bent van buffelsaus, biedt vrijwel overal met vleugels op het menu barbecuesaus als alternatief. Andere soorten die je vaak tegenkomt, zijn knoflookparmezaanse kaas, citroenpeper (vooral populair onder de Afro-Amerikaanse gemeenschap van Buffalo), honingmosterd en "Italiaanse stijl" (d.w.z. gepaneerd en gesmoord in marinarasaus). Of voor iets werkelijk uniek, ga naar South Buffalo, dat - ooit de vreemde buurt - zijn eigen heeft inlandse stijl vleugels die je nergens anders in West-New York vindt, laat staan in de wereld.
- In vrijwel dezelfde geest: als je van kippenvingers houdt, is er nauwelijks een betere plek om te bezoeken dan Buffalo. Net als elke andere stad kun je ze zeker als maaltijd op zich vinden, maar hier komen ze ook in stukjes gesneden en gebruikt als pizza-toppings, in taco's, op salades en - vooral - in de vorm van kippenvinger subs, hele kippenvingers ingesmeerd met Buffalo Wing-saus en gebruikt als vulling in een onderzeese sandwich, niet alleen gegarneerd met de standaard subkruiden van sla, tomaat en ui, maar vaak ook met blauwe kaasdressing. Een variant is de stinger sub, eigenlijk een steak hoagie plus chicken fingers. Elke sub-winkel of pizzeria in de stad zou in staat moeten zijn om een kippenvinger-sub voor je te maken, maar voor de stinger is de favoriete favoriet de lokale keten Jim's Steakout, waar het is uitgevonden.
- Buiten het domein van de gefrituurde kip is een andere lokale specialiteit: rundvlees op weck, een sandwich die bestaat uit plakjes mals, sappig langzaam geroosterd rundvlees gelaagd op een kümmelweck roll (een Kaiser-broodje gegarneerd met karwijzaad en koosjer zout) en traditioneel gegarneerd met mierikswortel, hoe meer hoe beter. Elke plaats waar warme broodjes worden geserveerd, heeft waarschijnlijk rundvlees op het menu op het menu, maar de twee restaurants waarvan het rundvlees op weck de beste reputatie heeft bij de lokale bevolking zijn Schwabl's (op Center Road in West Seneca) en Charlie de slager (zie hieronder).
- Texas hots, ondanks hun naam, zijn niet uitgevonden in Texas, maar in Buffalo, waar ze begonnen als een uniek aanbod in de Griekse restaurants in de omgeving (Seneca Texas Hots beweert de eerste te zijn om hen te dienen, hoewel dit een kwestie van enig geschil is). De Texas hot is een hotdog ingesmeerd met mosterd, uien en pittige vleessaus of chili; het eindproduct vertoont enige gelijkenis met de "Coney Island" hotdogs die in Detroit worden geserveerd, hoewel de chilisaus op Texas hots lichter en dunner van consistentie is.
- Daarover gesproken: Grieks eten is natuurlijk nauwelijks onbekend in de Verenigde Staten, maar in Buffalo is het een keuken met een verrassend lange geschiedenis en een groot bereik - er is een Grieks diner in praktisch elke buurt sinds de jaren '60 of '70. Maar Buffalo heeft geen bijzonder grote Griekse gemeenschap, dus wat geeft het? Het gaat allemaal terug naar Theodore Liaros, die de eerste locatie opende van de geliefde lokale hotdogketen Ted's in 1927, evenals de aloude immigrantentraditie van etnische gemeenschappen die samenkwamen om nieuwkomers te helpen: naarmate de tijd vorderde, kwamen steeds meer Grieken – enkele verre verwanten van de familie Liaros, enkele oude vrienden uit zijn geboortestad – naar Buffalo, leerde de restaurantbusiness bij Ted's en sloeg toen op eigen houtje toe. Zelfs vandaag de dag blijft de selectie van lokale Griekse restauranthouders een verward web van familierelaties en gemengde huwelijken. Wat betreft het eten, van oudsher serveerden deze plaatsen veramerikaniseerde versies van Grieks straatvoedsel zoals? souvlaki, gyros en spanakopita naast de gebruikelijke dinergerechten zoals hamburgers en smeltende sandwiches. Dit model overheerst nog steeds in de buitenwijken, waar je ook eerder een model tegenkomt dat vasthoudt aan de oude traditie van 24 uur per dag open blijven, een praktijk die steeds meer buiten de boot valt naarmate fabrieksbanen in ploegendienst verdwijnen en universiteitskinderen zijn meer geneigd om late nachten door te brengen met proppen voor de test dan met feesten. Echter, veel Griekse diners in de eigenlijke stad — vooral Pano's, Mythos, en Acropolis op Elmwood Avenue; Allentown's Towne-restaurant is een opmerkelijke uitzondering - ze hebben zichzelf opnieuw uitgevonden in een meer luxe stijl, met steeds creatievere menu-items, een chiquer decor en hogere prijzen.
- De sleutel naar Chiavetta kip (meestal afgekort tot gewoon "Chiavetta") is de marinade, een brouwsel op basis van knoflook en ciderazijn doordrenkt met een geheime mix van kruiden en specerijen (opgeleide gissingen bevatten meestal zwarte peper, Worcestershire-saus en misschien gember, uienpoeder en gevogeltekruiden) waarin het vlees ongeveer vier uur ligt voordat het op een houtskoolgrill wordt geroosterd. Het resultaat is mals en ongelooflijk sappig, met slechts een vleugje knapperige kool op de huid. Als dit aanlokkelijk klinkt, heb je een aantal opties: de natuurlijke habitat van Chiavetta zijn kerkgrasfeesten, inzamelingsacties van de brandweer en andere dergelijke informele evenementen, of als je toevallig in de stad bent tijdens de Erie County Fair, ga dan naar de eigen stand van de Chiavetta Catering Company om het rechtstreeks van de bron te krijgen. Je zult het veel moeilijker vinden om het in restaurants te vinden: als je Lockport niet kunt bezoeken om te bezoeken Chiavetta's BBQ Take-Out, je zou het kunnen proberen Wing Kings op Elmwood Avenue, waarvan enkele tientallen soorten kippenvleugelsauzen een vrij nauwkeurige Chiavetta-knock-off bevatten. En als al het andere faalt, vind je de marinade in het schap van de meeste lokale supermarkten (als je ze zelf maakt, gebruik dan dijen met bot voor het beste resultaat; borsten nemen de smaak ook niet op).
- Een niet-koolzuurhoudende, donkerpaarse frisdrank met een smaak die kan worden omschreven als intens zoet en algemeen fruitig, loganbes is niet bepaald inheems in de omgeving - de bes is gehybridiseerd in Californië in 1883, en dranken, gelei en siroopconcentraten die ervan werden gemaakt, waren rond de eeuwwisseling een korte landelijke rage - maar alleen in Buffalo had het uithoudingsvermogen. Koningin-O was de grote lokale bottelaar voor het grootste deel van de 20e eeuw, maar vraag oudgedienden hier naar hun loganberry-herinneringen en ze zullen waarschijnlijk praten over Crystal Beach, een pretpark van weleer waar het niet alleen als drankje werd geserveerd, maar ook in de vorm van lolly's en snoepjes met loganberrysmaak. Vandaag de dag Tante Rosie's is het bekendste merk, met een recept gebaseerd op de Crystal Beach-formule en eigendom van en exclusief gedistribueerd door het lokale Pepsi-Cola-bottelbedrijf (niet PepsiCo zelf, die een lange weg verklaart in het verklaren van het gebrek aan beschikbaarheid buiten Buffalo). Tante Rosie's is echter alleen verkrijgbaar bij lokale frisdrankfonteinen, dus als je een fles wilt om mee naar huis te nemen uit de supermarkt als souvenir, zoek dan naar Johnnie Ryan merk in plaats daarvan, gebotteld in Niagara Falls.
- Visbak is een hoofdbestanddeel van Buffalo dat zijn bestaan dankt aan de traditionele overheersing van het rooms-katholicisme onder de lokale bevolking - praktiserende katholieken was ooit verboden om rood vlees en gevogelte te eten op vrijdag. Hoewel dat verbod sinds de jaren zestig niet meer van kracht is, is de traditie om op vrijdagavond te genieten van een frituur gebleven. Het traditionele recept bestaat uit enorme filets van schelvis of kabeljauw bedekt met bloem, in bierbeslag en gefrituurd tot ze goudbruin zijn, vervolgens afgewerkt met tartaarsaus en/of citroensap en geserveerd met bijgerechten zoals frites, koolsalade of misschien macaroni salade. Als je wilt, kun je gebraden vis eten in enkele van de leukere restaurants van Buffalo, maar dit is nog steeds een volksvoedsel in hart en nieren en dienovereenkomstig, net als vleugels, wordt de beste gebraden vis geserveerd door de kleinere kroegen in de buurt en vette lepels. Verwacht tijdens de vastentijd (meestal februari-april, hoewel dit per jaar verschilt) de rijen voor gebraden vis, vooral lang, wanneer de oude regel zonder vlees op vrijdag nog steeds van toepassing is.
- Buffalo heeft ook zijn eigen lei van snoep, gebak en snoep van lokale herkomst:
- Spons snoep, hoewel het (in tegenstelling tot de lokale overtuiging) niet uniek voor het Buffalo-gebied, is de bekendste hiervan, en je vindt het in elke plaatselijke snoepwinkel die zijn zout waard is. Bruine suiker, glucosestroop en bakpoeder worden met elkaar gemengd tot een dikke siroop en vervolgens gebakken, waarbij bellen van kooldioxidegas vrijkomen uit de laatste die vast komen te zitten in het mengsel terwijl het uithardt en in een toffee verandert, waardoor een knapperig, van traliewerk voorzien interieur ontstaat . Het geheel wordt dan omhuld met chocolade. De Fowler's keten van chocoladewinkels verkoopt zogenaamd het beste, hoewel zijn concurrenten Watson's en Snoep aan het park zou smeken om te verschillen.
- Liefhebbers van ijs die Buffalo bezoeken, moeten niet de moeite nemen om te vragen naar de oorsprong van de? Mexicaanse ijscoupe, die in obscuriteit zijn gehuld, maar zou moeten maak van de gelegenheid gebruik om je te verdiepen in deze zoutig-zoete favoriet van vanille-ijs gegarneerd met warme toffees, slagroom en - dit is het belangrijkste ingrediënt - Spaanse pinda's op de huid. In de zomer staat het op het menu bij elk van de lokale ijskraampjes die je in de stad aantreft; als je in de koudere maanden op bezoek bent, kun je het beste naar Nick Charlap's Sweets on the Hill in West-Seneca.
- De Charlie Chaplin, waarin geraspte kokos en gehakte cashewnoten worden toegevoegd aan gesmolten chocolade en vervolgens over brokken luchtige marshmallow worden gegoten en besprenkeld met grof zout, zou zijn gemaakt tijdens het bezoek van de gelijknamige filmster in 1917 aan Buffalo voor de première van zijn film de avonturier. Aardbeieneiland, in de Broadway Markt aan de East Side is een goede plek om ze te vinden; ze serveren die van hen op een stok, in tegenstelling tot in boomstammen of klompjes zoals elders.
- Tenslotte, gebak harten, ook gekend als engelenvleugels, zijn platte, hartvormige stukjes bladerdeeg bedekt met een dikke schil van witte suikerglazuur die idealiter hard en droog is aan de buitenkant en zacht, kleverig en plakkerig zoet aan de binnenkant. Ze zijn een specialiteit van de lokale Poolse gemeenschap; Bakkerij van Mazurek in de oude eerste wijk en White Eagle Bakery in het bovengenoemde Broadway Markt zijn goede keuzes voor waar je wat kunt krijgen.
Restaurants
Voor restaurantvermeldingen, zie de respectievelijke wijk Lidwoord.
Terwijl het gebied ooit grotendeels het domein was van fantasieloze restaurantketens met koekjessnijders en "vette lepels", zijn lokale bewoners het erover eens dat de eetcultuur in Buffalo de afgelopen twintig jaar een lange weg heeft afgelegd. Steeds vaker duiken er steeds meer innovatieve en hoogwaardige etablissementen op, en bezoekers - zelfs degenen die in het verleden in Buffalo zijn geweest - kunnen aangenaam verrast zijn door het scala aan opties.
Op vrijwel dezelfde manier als bij winkels, lijkt elke buurt in Buffalo zijn eigen specialiteit te hebben als het gaat om restaurants. Over het algemeen, hoofd centrum voor de chicste fine dining die Western New York te bieden heeft, tot de Elmwood Village voor Griekse diners en dudebro sportbars, naar Allentown om nuchter te worden met een bord "dronken eten" na een nacht van bar-hoppen, om Hertel voor een stevige homestyle Italiaanse keuken, of naar de oostzijde voor barbecue en soulfood. En als je een fan bent van de verrukkelijke smaken van Azië, ga dan naar de westzijde of in de buitenwijken, in de quasi-Chinatown die in Amherst is samengesmolten tussen de twee UB-campussen.
Daarover gesproken: Birmese keuken is elders in het land moeilijk te vinden, maar dankzij een levendige gemeenschap van immigranten en vluchtelingen is dat samengevoegd aan de West Side sinds de millenniumwisseling is het behoorlijk populair in Buffalo. De twee meest bekende leveranciers zijn de West Side Bazaar op Grant Street en de lokale chainlet Zon (originele locatie op Niagara Street in Black Rock; takken centrum, Aan Hertellaan, en in Williamsville), hoewel beide stevig op de radar staan van fijnproevers uit West New York, varieert de authenticiteit. Culinaire puristen moeten naar rivieroever, waar ze een aantal off-the-beaten-path-alternatieven zullen vinden.
Lokale ketens
Locaties van de meeste nationale restaurantketens zijn te vinden in Buffalo. Buffalo heeft echter ook verschillende lokale en regionale ketens die geliefd zijn bij westerse New Yorkers en die dienen als hoofdbestanddelen van de lokale keuken.
- Ankerbalk. Liefhebbers van hardcore wing kunnen een pelgrimstocht maken naar de "Huis van de originele Buffalo Chicken Wing" in Main Street ten noorden van het centrum om allerlei T-shirts met kippenvleugelthema en andere koopwaar op te halen, maar de keerzijde is dat het misschien de enige plek in Buffalo is die met recht een "toeristenval" kan worden genoemd, met alle onaandacht voor voedselkwaliteit en klantenservice, zoals de term impliceert. Een goede vuistregel voor degenen die gewoon een bord met vleugels willen eten, is om vast te houden aan de filialen (twee in Amherst, één in Niagara Falls, een seizoensstand bij Darien-meer themapark en airside bij de Internationale luchthaven Buffalo Niagara in Cheektowaga): het verschil is echt dag en nacht. Naast wings omvat het aanbod ook een verscheidenheid aan salades, sandwiches (inclusief dat andere hoogtepunt van de westerse keuken van New York, rundvlees op weck), en eenvoudige maar stevige Italiaanse gerechten.
- Anderson's. Sinds 1946 exploiteert de familie Anderson deze drive-insketen, die vooral in de zomermaanden enorm populair is bij Buffalonians. Een van Andersons specialiteiten is rosbief; door lokale reputatie hun rundvlees op weck is van redelijke kwaliteit, maar verbleekt in vergelijking met Charlie de slager's en Schwabl's. De ware kracht van Anderson ligt echter in hun dessertselecties, met een duizelingwekkende verscheidenheid aan bevroren custards, milkshakes, gearomatiseerd ijs, harde en zachte ijsjes en ijscoupes. De zeven locaties van Anderson omvatten restaurants in North Buffalo en de buitenwijken van Amherst, Cheektowaga, Kenmore, Lancaster, Lockport en Williamsville.
- Bagel Jay's. De voormalige eigenaren van Bagel Bros., dat op zijn hoogtepunt twee dozijn locaties had voordat het bedrijf werd verkocht, zijn terug met dezelfde heerlijke bagels waar Buffalonians van is gaan houden. Op de drie locaties van Bagel Jay's (één aan Delaware Avenue in North Buffalo en twee in de buitenwijk Amherst) wordt een breed scala aan bagels in New York-stijl aangeboden: traditionele variëteiten zoals sesam, papaver en ui, evenals innovatieve degenen zoals tomatenpesto en cranberry-sinaasappel - met een even grote verscheidenheid aan gewone of gearomatiseerde roomkaas "smears". Er wordt ook een scala aan ontbijtsandwiches en donkergebrande koffie aangeboden, terwijl tijdens de lunch het indrukwekkende scala aan sandwiches, soepen en salades populair is.
- Charlie de slager. Charlie Roesch was niet de uitvinder van beef on weck - die eer gaat naar Schwabl's, die in 1837 in de Near East Side werd geopend en later naar de buitenwijk West Seneca verhuisde - maar hij en zijn nakomelingen hebben zeker het meeste gedaan om die Buffalo-specialiteit buiten de directe omgeving populair te maken. De slagerij van Charles E. Roesch and Company werd opgericht in 1914 en was gedurende meer dan acht decennia actief in de Broadway Markt, waarvan de titulaire eigenaar ook burgemeester van Buffalo was van 1930 tot 1934. Zijn kleinzoon, Charles W., zet het familiebedrijf voort Charlie de slagerskeuken in Williamsville, Charlie the Butcher's Carvery in het Elmwood Village, en vier Charlie de Slager Express locaties in het centrum en de buitenwijken van Amherst, Orchard Park en East Aurora.
- Jim's Steakout. Het credo van Jim's Steakout - "If You're Up, We're Waarschijnlijk Open" - heeft deze keten geliefd gemaakt bij clubbezoekers, studenten en diverse nachtbrakers in het hele Buffalo-gebied. Bij Jim's worden hamburgers, taco's, wraps, kippenvleugels en -vingers geserveerd, maar het is hun beroemde steak hoagies (waarvan de klassieke variant is gekleed met sla, tomaat, gesmolten kaas, gebakken uien en Jim's Secret Sauce) die deze plek echt op de lokale radar heeft gezet. Jim's Steakout heeft vijf locaties in de stad Buffalo (in Allentown, het uitgaansgebied Chippewa Street, Elmwood Village, University Heights en North Buffalo) en vijf locaties in de buitenwijken (twee in Amherst en één in Tonawanda, West Seneca, en Oost-Aurora).
- Louie's Texas Red Hots. Louie's, opgericht in 1967, is waarschijnlijk de bekendste plek in Buffalo die gespecialiseerd is in Texas hots, maar het menu bevat ook andere standaard fastfoodproducten zoals gewone hotdogs, hamburgers, milkshakes, chicken fingers, frites en dergelijke . De oorsprong van Texas hots onder De Griekse immigrantengemeenschap van Buffalo manifesteert zich ook op het menu - cheeseburgers gemaakt met feta zijn een interessante optie, pitabroodje wordt vermeld als bijgerecht en Griekse desserts zoals rijstpudding en baklava zijn beschikbaar. Louie's heeft drie locaties in de stad (in North Buffalo, Kensington-Bailey en Elmwood Village), evenals vier locaties in de buitenwijken (West Seneca, Depew, Orchard Park en Noord Tonawanda).
- Marco's Italiaanse Deli. Marco Sciortino, chef-kok van Italiaans restaurant van Marco aan de West Side, heeft de afgelopen tien jaar de liefde van de westerse New Yorkers voor stevige, smakelijke Italiaanse gerechten gevoed met zijn groeiende lijst van Marco's Italian Deli-franchises. Heerlijke sandwiches zijn hier de regel, met de beste premium vleeswaren en kazen van Boar's Head, evenals onvergetelijke bijnamen zoals de "Don Corleone", de "How-You-Doin'" en de "Forget About It". Soepen, salades, hamburgers en panini worden ook geserveerd. Naast het originele restaurant, dat een breder scala aan voorgerechten serveert, zijn er locaties te vinden op Hertel Avenue in North Buffalo en twee in de buitenwijk Amherst.
- Machtige Taco. Mighty Taco, misschien wel het grootste en bekendste ketenrestaurant van lokale herkomst, is een Mexicaanse fastfoodketen die werd opgericht in 1973 en nu beschikt over 21 locaties in het hele stedelijk gebied. De populariteit van deze plek onder de lokale bevolking is zo groot dat Taco Bell werd tot ver in de jaren negentig van de Buffalo-markt uitgesloten, en Mighty's verkoopcijfers zijn nog steeds kleiner dan die van zijn veel grotere multinationale rivaal. Kenmerkende specialiteiten zijn de El Niño Burrito en hun uitgebreide lijn van "Roastitos", evenals seizoensgebonden aanbiedingen zoals Chipotle Chili en BBQ Beef Burrito's. Mighty Taco staat ook bekend om de unieke, ietwat psychedelische commercials die ze op de lokale televisie draaien, vooral in de late uurtjes.
- Rachel's Middellandse Zee. "Leuk vinden Chipotle for Mediterranean food", in de woorden van een recensent: bij Rachel's kies je je favorieten uit een schijnbaar oneindige lijst van vleeswaren, groenten en toppings die je kunt aanpassen in je eigen wrap, salade of rijstkom. Gyro en souvlaki zijn aan punt, maar puristen merken op: deze plaats heeft een vreemde en flagrant onjuiste definitie van? shoarma (hun versie is eigenlijk kip souvlaki gepureerd met gebakken aardappelen). Voeg een kant toe - hummus en tabouleh zijn populaire opties - en je bent klaar om te gaan. Naast de oorspronkelijke locatie die nog steeds sterk is aan Main Street in Williamsville, zijn er locaties op UB North Campus in Amherst, op Chippewa Street in het centrum, en in Cheektowaga en Hamburg.
- Teds hotdogs. De hotdogs die sinds 1927 op deze plek worden geserveerd door drie generaties van de familie Liaros, hebben Ted's tot de meest geliefde lokale tradities van Buffalo gemaakt. Op houtskool geroosterde honden worden geleverd met de standaard kruiden ketchup, mosterd, ui en augurk, evenals chili en kaas voor een nominale meerprijs - er moet echter worden opgemerkt dat de chilisaus van Ted duidelijk anders is dan wat u ' ll vinden op Texas hots. Hamburgers, patat, uienringen, milkshakes en frisdranken (inclusief loganbes) ronden het aanbod af. Helaas is de oorspronkelijke locatie van Ted aan de waterkant van de West Side in de jaren negentig gesloten, maar de keten heeft nog steeds negen locaties in het centrum en in de buitenwijken van Amherst, Cheektowaga, Lancaster, Lockport, North Tonawanda, Orchard Park, Tonawanda en Williamsville - of spring online en kijk of Ted's "Charcoal Chariot" foodtruck bij jou in de buurt zal verschijnen.
Voor extra ketens die geen locaties in de stad zelf hebben, zie de overeenkomstige sectie: in ons artikel over de Niagara Frontier.
Voedselvrachtwagens
Foodtrucks zijn eindelijk gearriveerd in Buffalo, en ze zijn een sensatie. Er zijn tegenwoordig enkele tientallen foodtrucks in Buffalo die alles serveren, van de standaard hotdogs en taco's tot meer ongewone selecties zoals elegante zelfgemaakte desserts, gastronomische fusiongerechten en carnavalsgerechten. De groei van foodtrucks in Buffalo is echter niet zonder slag of stoot gegaan: in 2013 werd een voorstel in de Gemeenteraad, gesteund door vele prominente eigenaren van lokale "stationaire" restaurants, voor een waslijst van nieuwe vergoedingen en voorschriften voor foodtrucks werden slechts nipt verslagen dankzij intensieve inspanningen van de basis. Meer recentelijk is de grens tussen foodtrucks en fysieke restaurants echter vervaagd: veel van de laatstgenoemde hebben een "als je ze niet kunt verslaan, sluit je dan aan"-benadering en startten hun eigen foodtrucks, terwijl een paar van de meest populaire vrachtwagens hun succes hebben uitgebreid door hun eigen fysieke restaurants te openen die ook dienst doen als voorbereidingskeukens voor hun mobiele activiteiten.
De onderstaande lijst bevat enkele van Buffalo's meer populaire foodtrucks (exclusief die welke spin-offs zijn van fysieke restaurants, maar inclusief diegene die zijn begonnen als foodtrucks en later restaurants hebben geopend). Foodtrucks zijn meestal te vinden in het centrum of in Allentown, het Elmwood Village, North Buffalo en Larkinville; als u zich in de buitenwijken bevindt, zijn parkeerplaatsen voor kantorencomplexen een andere veel voorkomende locatie. Veel foodtrucks hebben Facebook-fanpagina's en/of Twitter-feeds die fans informeren over waar ze hun winkel zullen opzetten.
- De Cheesy Chick, ☏ 1 716 418-2241. Gegrilde kaas is de naam van het spel hier, maar dit zijn niet je gewone sandwiches: de Cheesy Chick bereidt schijnbaar oneindige permutaties van dit klassieke kindergerecht, met de meest verse kwaliteitsingrediënten die worden aangeboden. Buffalonians die onderweg op zoek zijn naar comfortvoedsel, kunnen kiezen uit een steeds wisselend en verbijsterend ruim aanbod aan speciale sandwiches; De brouwsels van de Cheesy Chick omvatten combinaties van kazen van de standaard cheddar tot brie en havarti, brood van Italiaans tot zuurdesem tot kaneelrozijn tot panini, en toppings zo creatief als prosciutto, koolsalade en verse appels en peren. Het bescheiden aanbod van niet-gegrilde kaas omvat een scala aan desserts, salades en (in het seizoen) warme soepen. De eeuwige achilleshiel van de Cheesy Chick is hun service, die varieert van snel en vriendelijk tot traag en onverschillig.
- De vlammende vis, ☏ 1 716 279-9725. The Flaming Fish werd in 2014 gelanceerd om de oproep te beantwoorden van liefhebbers van zeevruchten die op zoek waren naar een Buffalo-foodtruck om hun eigen te noemen, en deed dat met zelfvertrouwen: dit is een van de meest gewaardeerde vrachtwagens op de lokale scene. In het algemeen komt zeevruchten hier in twee vormen voor: de gepaneerde en gefrituurde variant (de garnalenpo'boy is een populair item op de sandwichplank en schelvisfilets zijn een bruikbare benadering van de Vrijdag vis frituur Buffalonians genieten al generaties lang, hoewel de porties hier een beetje kleiner zijn) en als verse, smaakvolle vistaco's, die echt het opvallende item zijn op het menu van The Flaming Fish. Prijzen zijn redelijk, klantenservice is ongeëvenaard - het enige slechte dat je kunt zeggen, is dat hun website overdrijft over de verscheidenheid aan aanbiedingen voor mensen die niet van zeevruchten houden (kies in dat geval tussen quesadilla's en een steak hoagie).
- Frank Gourmet Hotdogs. De "gourmet" in de naam is geen grap - hoewel ze je graag de standaard ketchup / mosterd / ui / relish-opstelling serveren, ligt het hart en de ziel van deze plek in kunstzinnige creaties zoals de vurige "Holy Moly" waar de de hitte van sriracha en jalapeños wordt een beetje getemperd door verse guacamole, de zoet-en-hartige "Violet Beauregarde" met kaas, knapperige gebakken uien en (je raadt het al) bosbessenglazuur en een getrouwe kijk op de Chicago hotdog. de rigueur in een stad waar Ted's is de koning van hotdogs, Frank's honden worden op houtskool geroosterd en gebruiken alleen de meest verse ingrediënten, wat zorgt voor een product dat zich kan meten met het tarief van die al lang bestaande lokale keten. Als je liever aan een tafel en stoelen gaat zitten dan een van deze rommelige brouwsels onderweg eet, ga dan naar Franks zelfstandige restaurant in Kenmore.
- Huis van Munch, ☏ 1 716 866-0106. Jaren voordat ze naar andere evenementen kwamen opdagen of gewoon door de straten van de stad dwaalden, waren carnavals een plek waar foodtrucks gemakkelijk te vinden waren - en zelfs tot op de dag van vandaag zijn carnavalsfoodtrucks een onderscheidende ervaring, bijna hun eigen genre van keuken. Wat te doen voor bezoekers van Buffalo die niet in de stad zijn voor de Erie County Fair or other such events, yet still want their fix of fried dough (the house specialty), regular or loaded fries, cotton candy, corn dogs, and the like? House of Munch is the answer. The food is reliably good, house-made birch beer to drink is an authentic nod to an old-fashioned hometown favorite, and though prices are high, they're the only game in town for those looking to mine this offbeat culinary vein.
- Lloyd Taco Truck, ☏ 1 716 863-9781. The original and still the undisputed king of Buffalo food trucks, Lloyd made its mark on the local scene with astonishing speed: just a few years after its launch in 2010 in service of a citizenry who barely knew what food trucks were and where their legal status was uncertain, it found itself a local culinary institution in a town where Mighty Taco long ruled the taco roost. Lloyd's fleet now comprises not only four trucks but also two brick-and-mortar locations, on Hertel Avenue and in Williamsville respectively. Wherever you choose to indulge in Lloyd's "high-end food and service at street-level prices" — staples include tomatillo pork tacos, braised beef burritos and "tricked-out nachos" — you can rest assured you're getting free-range, antibiotic- and hormone-free meats and locally grown produce. Wash it all down with an ice-cold Jarritos soda or HFCS-free Coke imported from Mexico.
- The Louisiana Cookery, ☏ 1 716 202-8787. Southern food (in all its myriad subgenres) has been enjoying something of a renaissance in Buffalo — and at the vanguard of that renaissance is this food truck, which has been dishing out some of the most authentic specialties Buffalo has to offer since 2014. Crawfish étouffée, shrimp and grits, the ever-popular jambalaya, and other downhome fare stay true to traditional Creole and Low Country recipes. A bit pricey for the portion size, but worth it. Louisiana Cookery is another one of those food trucks that's made the jump into the "stationary restaurant" industry, serving up the same limited but delicious menu in their brick-and-mortar home on Walden Avenue in Pine Hill.
- Maria's Bene Cibo, ☏ 1 716 322-7314. Launched in 2017, Maria's Bene Cibo is a new kid on the block in the Buffalo food truck scene that's already receiving rave reviews for its short but well-curated menu of Italian-inspired sandwiches, panini, and homemade cannoli for desert. You're in almost equally good hands no matter what you order — after an 11-year career at Tim Hortons en Tops supermarkets, the eponymous Maria Freyne Price really knows her stuff — but customers tend to gravitate toward the Sicilian panini (Italian cold cuts topped with provolone, roasted red peppers, spinach, pesto, and Italian dressing) as well as the muffuletta sandwich (regular or spicy). If none of those are to your liking, they offer a build-your-own option as well.
Pizza
Of course, nothing goes better with a big plate of chicken wings than a hot, fresh pizza, and Buffalonians are justifiably proud of the pizza served in their city. You'll find a lot of pizzerias here, but one thing you won't find a lot of are big national outfits like Domino's of Papa John's. Instead, the scene in Buffalo is dominated by neighborhood mom-and-pop pizza places and locally based chains, each of whose individual variation on the classic recipe inspires fierce loyalty — and rivalry.
Buffalo pizza features a crust that's thicker than New York-style but not nearly as much so as Chicago deep dish, with a slightly nutty flavor and an airy sponginess that struggles to support the heaping mass of toppings that generally get piled on. Cheese comes in a thick, gooey layer that spreads out almost to the edge of the crust, the sauce has a noticeably sweet tinge, and pepperoni is invariably of the "cup and char" variety: smaller and more thickly sliced than elsewhere, they curl up into a bowl shape as they cook, blackened on the edges and with a pool of hot grease in the middle.
Of course, locals swear that the pizza here is the best in the world, but the Buffalo style takes some getting used to and definitely has its detractors among visitors. That's probably why in areas with dense concentrations of out-of-towners — i.e. the downtown hotel district and near the large university campuses — the script is flipped, and national chains are more numerous than local joints. (Also, with student populations that draw heavily from downstate, university-adjacent neighborhoods are good places for lovers of New York-style pizza to get their fix.)
Below are listed some of Buffalo's better-known pizza chains:
- Bocce Club. The Bocce Club is a small operation, barely worthy of the term "chain" — it only has two locations, both in Amherst — but it merits inclusion here due to its outsize reputation among Buffalonians. Though there are some who say Bocce's is not quite as good as it used to be, the Pacciotti family's secret recipe is still often cited as the gold standard of Buffalo pizza. The key is the freshness of the ingredients, with dough made from scratch on the premises and only 100% whole-milk mozzarella cheese, which makes up for the fairly modest range of toppings offered. The usual array of wings, subs and sides are also offered, along with a decent fish fry. Also on Transit Road in East Amherst is the Original Bocce's Pizza, run by a different branch of the same family; local consensus says it's not as good.
- Franco's. The happy medium of Buffalo pizza, Franco's pies are offered with a respectable variety of toppings, but they're not as creative as Just Pizza; fresh-tasting and well-balanced, but not as artfully executed as Bocce's. Though the quality here can sometimes be inconsistent, Franco's is generally agreed to be above-average on the Buffalo pizza hierarchy. Where they truly excel, however, is the accompaniments — the garlic bread here is soft, moist and has a pleasantly sharp garlic flavor, the wide variety of subs on offer are all large and delicious, and the hot wings pack a spicy punch. Franco's pizzas stand out from the rest of the pack thanks to their square(-ish) shape; as the slogan goes, "Franco's doesn't cut any corners"! Locations are concentrated in Buffalo's northern suburbs, with two Tonawanda outlets and one each in Amherst, Kenmore and North Tonawanda.
- Just Pizza. The closest thing to "gourmet" that you'll find in the realm of Buffalo pizza delivery, the creativity and endless variety on Just Pizza's menu have earned it comparisons to a homegrown version of California Pizza Kitchen — the online menu even suggests wine pairings to accompany their more popular specialty pies. Retaining the classic Buffalo crust and sauce but reinventing everything else, the dizzying selection of toppings, cheeses, and fourteen different crusts offered here are such that even the most diehard pizza fanatic will never be bored. Despite the name, they also serve respectable chicken wings (with, true to form, your choice of 20 sauces), subs, tacos, and the like. By far the largest chain of pizzerias in the area, Just Pizza boasts nine locations, three in Buffalo and one each in Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda, and West Seneca.
- La Nova. Like the Bocce Club, the extent of La Nova's reputation belies the small size of the business, with only two locations: one on the Upper West Side and another in suburban Williamsville. But this truly is among the best Buffalo has to offer — not only to citizens but to the whole country; they do a brisk business shipping all over the continental U.S. (a testament, again, to that outsize renown). La Nova's crust tends to be thicker and doughier than the average Buffalo pizza, the better to support the generous portions of toppings and mounds of cheese piled on top. And the wings are in the same league as Duff's en de Anchor Bar. (Those who'd like to try both the pizza and the wings — highly recommended — should opt for a Combo Pack).
For additional chains that neither are located in nor deliver to the city proper, see the corresponding section in our article on the Niagara Frontier.
Groceries
Buffalo's range of grocery stores is comparable to other U.S. cities its size. Naturally, the lion's share of them can be found in the suburbs, but unlike the infamous "food deserts" of other Rust Belt cities like Detroit, even the most forlorn inner-city precincts usually have at least one full-service supermarket.
Among the three major players on the Buffalo grocery-store scene, locally based Tops has the most stores, but the upscale, just-this-side-of-pretentious Wegmans chain, based in Rochester, enjoys by far and away the most loyalty and devotion among locals. Walmart, meanwhile, has greatly expanded its slice of the pie since its first Buffalo-area "supercenter" opened in 1997.
Wegmans has traditionally been the local go-to for upscale specialty groceries, and though Amherst now has a location each of Trader Joe's en Whole Foods, that largely remains the case. An exception to that rule is the Lexington Co-op, a cooperatively-run purveyor of upscale natural, organic, and often locally sourced foods with locations in the Elmwood Village and on Hertel Avenue in North Buffalo.
Budget shoppers can choose from Aldi, Save-a-Lot, en PriceRite, each of which have a handful of stores in Buffalo that sell a more limited range of items in a no-frills environment, for costs considerably lower than the major grocery chains. Of these, PriceRite boasts an especially good selection of fresh produce including an abundance of tropical fruits and vegetables, and Save-a-Lot's offerings in the realm of meats is equally impressive — they're the only discount supermarket in Buffalo that employs their own butchers. Dash's is another small, locally based chain, though with higher prices than the aforementioned three. As a last resort, "dollar stores" such as Dollar generaal en Family Dollar usually stock a limited range of canned vegetables, dry groceries, snacks, and occasionally milk, eggs, and frozen foods, but not fresh produce or meat.
Finally, the latest craze in Buffalo among aficionados of fresh, locally-grown foods are the farmers' markets which have exploded in number and size over the past decade or so. There are about two dozen of them all over the metro area, where local farmers, vintners, cheesemakers, and producers of other artisanal food products come to sell their goods directly to the public. Farmers' markets usually take place on a weekly basis during the growing season, and many of them double as full-fledged street festivals, with live music, games, and other entertainment.
Drinken
For bar listings, please see the respective wijk articles.
As a historically (and enduringly) blue-collar town, Buffalo has traditionally had a fairly dense concentration of bars and taverns. In fact, according to the U.S. Census Bureau, Buffalo is among the top ten cities in the United States in number of bars per capita.
Drinkers in Buffalo aren't limited to rough-and-tumble working-class watering holes, though — although there are plenty of those, Buffalo has quite a number of more upscale nightlife districts, each with a distinct character. There's truly a bar scene in Buffalo for every taste, from the thumping dance clubs of Chippewa-straat, to the cooler-than-thou hipster dives of Allentown where local rock bands gig, to the chichi cocktail bars in the Theaterwijk that fill with theatergoers before and after shows, to the chill yuppie hangouts of the Elmwood Village, to the historic taverns of the Geplaveide wijk en de Oude eerste wijk where it doesn't take much imagination to picture the canal boaters, grain scoopers, and railroadmen of a century ago relaxing at the bar with a frosty mug after a long workday.
Weekend nights usually see the police out in force in Buffalo's nightlife districts, searching for drunk drivers. As mentioned in the "Get around" section, you can often find taxis lingering around the bars, but competition for a cab can be fierce and rates are often high. Uber and Lyft are often a better option in these cases.
Last call in Buffalo is 4AM. For this reason, many bars in Buffalo don't get going until sometime after midnight on weekends. As elsewhere in the United States, the legal drinking age is 21.
Coffee shops
Coffee culture is alive and well in Buffalo. Though Starbucks outlets are a dime a dozen here as elsewhere in the country, locally owned mom-and-pop cafés have always been where it's at for Buffalo's trendy set, and there are three principal neighborhoods where you'll find them. Centrum — particularly the Theater District and the 500 block of Main Street — sports a handful of grab-and-go places for office workers in need of a quick caffeine fix, Allentown's coffee shops are great places to lounge in an ambience that's trendy yet not stiflingly pretentious, and at the far end of the spectrum, the off-the-beaten-path coffeeshop scene on the westzijde cranks the hipster factor up to 11, with an atmosphere and clientele such that you might wonder whether you're in Buffalo or Brooklyn.
There are a couple local coffeeshop chains of note:
- Ashker's. Born in 2008 in the Elmwood Village, today Angelo Ashker's eponymous chain of cafés counts four locations (the original as well as branches in Delaware Park, Grant-Amherst, and the Buffalo Athletic Club building downtown). Each location has a slightly different menu, but broadly speaking, you can expect a copious slate of smoothies in both regular (various combinations of puréed fruits), "Fusion" (a healthier alternative where vegetables such as kale, golden beet, and spinach enter the picture), and "Fortified" (in full health-food mode here, featuring chia seed, turmeric, maca, and other trendy "superfoods") varieties, as well as cold-pressed fruit juices, espresso drinks, and other beverages. For those who are hungry rather than thirsty, a similarly healthy selection of sandwiches, salads, and an all-day breakfast menu are also available.
- SPoT Coffee. It's not exactly a local coffeeshop chain — the company has been Canadian-owned since 2004 — but Buffalonians still claim SPoT as their own based on the fact that Western New York is where you'll still find the vast majority of locations (despite ambitious plans to expand into the Canadian market, their two Toronto-area shops only lasted a few years). High-quality house-roasted coffee is the name of the game, along with a range of sandwiches and panini, healthy salads, and other gourmet lunch fare; pricey but worth it. You'll find locations in the Elmwood Village, the Chippewa Strip, North Buffalo, and the suburbs of Williamsville, East Amherst, Orchard Park, Hamburg, and Kenmore, as well as two additional SPoT Express counters downtown at Waterfront Village Center and in the lobby of Roswell Park Cancer Institute. Additional locations in Niagara Falls and North Tonawanda are set to open soon.
Slaap
For hotel listings, please see the respective wijk articles.
There is a wide range of high-quality lodging to choose from in both Buffalo and its suburbs, encompassing hotels, motels, B&Bs, hostels, and guest houses. In particular, downtown Buffalo is in the middle of a boom in hotel construction, with about a half-dozen new properties opened or nearing completion. Much of this is the product of the preservation of architectural heritage that has come into vogue in Buffalo, with beautiful but vacant old buildings restored and repurposed — so if you're staying downtown, particularly at the Lofts on Pearl of de Hotel Lafayette, be prepared for a real Gilded Age treat. Of course, not all hotels downtown are old — the 205-room Marriott that opened in 2015 is the centerpiece of the HarborCenter development in burgeoning Canalside, and existing hotels such as the Hyatt Regency have been renovated extensively. Elsewhere in the city proper, Delaware Avenue in Allentown is the site of the luxurious Mansion as well as the grand old Hotel Lenox, and several B&Bs can be found peppered here and there catering to travelers in search of a distinctive, quirky urban experience.
In suburbia, the usual range of budget and mid-priced chains can be found clustered mostly around highway interchanges and in various other places. Two especially big clusters of hotels exist just south of the University of Buffalo's North Campus in Amherst, as well as around the Buffalo Niagara International Airport, where the arrival of discount airlines in Buffalo, cheap airport parking, and the highest airfares in North America out of Toronto have combined to spark a hotel boom comparable to downtown's.
Aansluiten
The area code for the entire Buffalo-Niagara Falls metropolitan area (as well as Chautauqua en Cattaraugus Counties to the south) is 716. It is not necessary to dial the area code for local calls.
Publicly accessible wireless Internet is mainly limited to coffee shops, bookstores, and other such establishments; Internet cafés are virtually unknown in Buffalo. In particular, McDonald's, Starbucks, SPoT Coffee, Tim Hortons, en Barnes & Noble offer free WiFi and boast many easy-to-find locations throughout the region. Public libraries also usually offer Internet access.
Buffalo's main post office and mail processing facility is at 1200 William St. in the city's Lovejoy neighborhood.
Blijf Veilig
The reputation of Buffalo's East Side as a rough part of town can be over-exaggerated by locals, but it's not entirely undeserved. Generally speaking, the East Side is the city's poorest residential district, with widespread urban blight and high crime rates plaguing many parts of the district (especially the Bailey Avenue corridor). To a lesser extent, some parts of the West Side also have these problems. That being said, crime rates in Buffalo have fallen to levels not seen in half a century. What violent crime does occur is usually drug- and gang-related and does not target tourists. Follow general precautions that would apply in any urban area — locking car doors, keeping valuables out of sight, being aware of your surroundings, etc. — and you should be fine pretty much anywhere.
Panhandlers can be found occasionally on Chippewa Street downtown and in Allentown and the Elmwood Village, though not nearly to the degree of most other cities. Aggressive panhandling is virtually unknown.
Cope
Newspapers and print media
Since the Courier-Express went bankrupt in 1982, the Buffalo News has been the city's sole daily newspaper. With a circulation of nearly 155,000 daily and over 235,000 Sunday, the Buffalo News is the most widely circulated newspaper in Upstate New York. Journalists employed by the News have won three Pulitzer Prizes, two for Editorial Cartooning and one for Local Reporting; in 2009, the New York State Associated Press Association named the Buffalo News New York State's "Newspaper of Distinction" for that year in recognition of the quality of its journalism. These facts may come as a surprise to locals. Listings for concerts, movies, theatre productions, and other events around town are published in Gusto, a weekly supplement to the Buffalo News published on Thursdays.
Buffalo Rising is an excellent online publication whose "beat is New Buffalo" and which features "original content written by fellow Buffalonians knowledgeable and passionate about their city". Buffalo Spree is a monthly magazine that features articles on dining, events, and the arts in the local area.
The African-American community of Buffalo is served by the Challenger Community News, which celebrated its 50th year in operation in 2013. La Ultima Hora en Panorama Hispano publish news relevant to Buffalo's Latino community in both English and Spanish, and also serve the Hispanic communities in the nearby cities of Dunkirk, Jamestown, and Rochester. De Am-Pol Eagle is a weekly paper featuring news and commentary of interest to the Polish-American community in the area. The weekly Karibu News serves Buffalo's growing immigrant and refugee community with local news, commentary, and event information in a variety of languages including English, French, Arabic, Swahili, and others. Also, many of Buffalo's neighborhoods boast community newspapers of their own, such as the Allentown Neighbor en de North Buffalo Rocket.
Radio
In the field of radio broadcasting, Buffalo's history is one of the longest in the nation; its oldest radio station, WGR, has been on the air since 1922. Sadly, though, Buffalo radio leaves much to be desired now, a fact that has led many locals to become listeners of radio stations based in Toronto and elsewhere in Southern Ontario. As of autumn 2018, Buffalo's highest-rated radio stations are WBLK, WYRK, and WHTT on the FM dial, and WBEN and WGR on the AM dial.
Radio stations serving the Buffalo area include:
- News/Talk: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (conservative), WLVL 1340 AM (conservative).
- Sports: WGR 550 AM, WHLD 1270 AM, WWKB 1520 AM.
- Oldies/Classic rock: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, WHTT 1120 AM/104.1 FM, WECK 1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (light oldies), WEBR 1440 AM (nostalgia and big band).
- Top 40/Adult Contemporary: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM.
- Urban: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (classic R&B, hip-hop and gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (soul).
- Country: WYRK 106.5 FM, WXRL 1300 AM.
- Alternative rock: WEDG 103.3 FM, WLKK 107.7 FM.
- College radio: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College).
- Classical: WNED 94.5 FM.
- Religious: WBKV 89.9 FM (Christian rock and pop), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF 101.7 FM (Catholic)
Television
Buffalo's television stations represent all major American television networks. In addition to these, many Canadian television stations based in Toronto are available through Spectrum cable system; however, over-the-air reception of these stations is generally very poor.
Television stations serving Buffalo include:
- WGRZ Channel 2: NBC.
- WIVB Channel 4: CBS.
- WKBW Channel 7: ABC.
- WNED Channel 17: PBS.
- WNLO Channel 23: The CW.
- WNYB Channel 26: Tri-State Christian Television.
- WUTV Channel 29: Fox.
- WDTB Channel 39: Daystar Television Network. Christian television.
- WNYO Channel 49: MyNetworkTV.
- WPXJ Channel 51: Ion Television.
- WBXZ Channel 56: Cozi TV.
- WBBZ Channel 67: Me-TV.
Hospitals
In case of medical emergency, Buffalo is well-served by a wide variety of hospitals and other medical facilities. De Erie County Medical Center on Grider Street is Buffalo's largest hospital and is a teaching facility for students of the University of Buffalo Medical School. Kaleida Health operates Buffalo General Hospital, Oishei Children's Hospital, and (in the suburbs) Millard Fillmore Suburban Hospital en DeGraff Memorial Hospital. Catholic Health Systems of Buffalo operates Mercy Hospital en Sisters of Charity Hospital, which each have one city location and one suburban location.
Places of worship
For more information on specific places of worship, please see the respective wijk articles.
From early in its history, Buffalo's population has been predominantly Roman Catholic, a trend that still holds true today. The seat of the Roman Catholic Diocese of Buffalo is St. Joseph's Cathedral, at 50 Franklin St. downtown. Buffalo has some truly magnificent Catholic churches, particularly on the East Side, where 19th-century German and Polish immigrants built a bevy of massive, ornate stone churches and cathedrals, some still in use, most not. Outside of Buffalo proper but still worthy of note is Lackawanna's Our Lady of Victory Basilica, a massive marble structure that is a testament to the charitable institutions headed by Father Nelson Baker.
Protestant churches are far more numerous in the suburbs than in Buffalo proper; however, there are a few large and active congregations in the city, especially in neighborhoods such as Allentown, the Elmwood Village, and Parkside that still contain significant numbers of old-money WASPs. Notable Protestant churches in Buffalo include St. Paul's Episcopal Cathedral at 125 Pearl St. downtown, the seat of the Episcopal Diocese of Western New York as well as a Nationally Registered Historic Place and a National Historic Landmark, and E. B. Green's First Presbyterian Church on Symphony Circle, the oldest religious congregation in Buffalo.
Black churches are numerous on the East Side, and the most well-known among them is the Michigan Street Baptist Church, whose roots stretch back to the very beginning of Buffalo's African-American history. Though it no longer hosts regularly-scheduled services, it is still of great importance to connoisseurs of local history as a former "station" on the Underground Railroad and the modern-day centerpiece of the Michigan Street African-American Heritage Corridor. As for congregations that remain active today, you have everything from huge modern megachurches like True Bethel Baptist Church to historic congregations almost as old as Michigan Street Baptist, like Bethel A.M.E. Church.
Those of Eastern Orthodox faiths are served by the Delaware District's Hellenic Orthodox Church of the Annunciation en St. George Orthodox Church in Park Meadow. De Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints has a location near downtown as well as suburban churches in Amherst, Lancaster, and Orchard Park.
Buffalo's modest-sized Jewish community is found primarily in the suburb of Amherst. Congregation Shir Shalom (Reform), Temple Beth Tzedek (Conservative), and Young Israel (Orthodox) are all located there. Temple Beth Zion, situated in a boldly modernist building on Delaware Avenue, is the largest Jewish congregation in the area and also one of the oldest and largest congregations of Reform Jews in the United States. As well, North Buffalo contains several Orthodox shuls left over from its bygone days as Buffalo's Jewish stronghold.
De Jaffarya Islamic Center of Buffalo is Buffalo's largest mosque, a Shia congregation on Transit Road in Swormville, about 20 miles (30 km) northeast of the city. Sunni mosques can be found just south of the city line in Lackawanna — a place that's well-known locally for its growing Muslim population — and also on the East Side.
Adherents of other religions may be interested in the ̈Chùa Từ Hiếu Buddhist Cultural Center of Buffalo at 647 Fillmore Ave., the Buffalo Zen Center in suburban West Seneca, the Hindu Cultural Society of Western New York in Amherst, and the Buffalo Gurdwara Sahib, a Sikh temple at 6569 Main St. in Williamsville.
Consulates
Czech Republic (Honorary), John Zavrel, c/o Museum of European Art, 10545 Main St., Clarence, ☏ 1 716 759-6078, fax: 1 716 759-1983, ✉[email protected].
France (Honorary), Pascal Soarès, 32 Admiral Rd., ☏ 1 716 903-7441, fax: 1 716 853-6927, ✉[email protected].
Germany (Honorary), Christian Koelbl, c/o Hodgson Russ LLP, 140 Pearl St., Suite 100, ☏ 1 716 848-1256, fax: 1 716 819-4633, ✉[email protected].
Switzerland (Honorary), Stephen Slater, 199 Bridle Path, Williamsville, ☏ 1 716 633-4430, fax: 1 716 633-4430, ✉[email protected].
Ga volgende
Suburbs and exurbs
Unlike the faceless cookie-cutter residential tracts surrounding other American cities, many of Buffalo's suburbs have real character — individual identities of which their residents are fiercely proud. More than that, suburbia's range of attractions, festivals and events, and other items of interest to visitors can hold its own with the urban core.
- Tonawanda — a 19th-century lumber port turned middle-class residential community, Tonawanda is the western terminus of the modern-day Eriekanaal.
- Amherst — Buffalo's most populous suburb contains the gargantuan UB North Campus, the charming village of Williamsville, and rural farmland in the far north.
- Cheektowaga — postwar suburbia at its most banal, but also shopping galore, including the area's largest mall. As the site of the Internationale luchthaven Buffalo Niagara, Cheektowaga is likely on the itinerary of most visitors to Buffalo whether they actively seek it out or not.
- West Seneca — a proud German heritage dating to the town's foundation in the 1850s by the religious Ebenezer Society, and natural beauty that inspired watercolorist Charles Burchfield.
- Lackawanna — a rough-and-tumble company town that fell on hard times after the closure of the steel plant that gave the city its name, now the home of a vibrant Yemeni community and the magnificent Basilica of Our Lady of Victory.
- Grand Island — once a summer retreat for Buffalo's turn-of-the-century aristocracy, now the site of riverfront parkland and wide-open spaces a stone's throw from the bustle of the city.
- North Tonawanda — Tonawanda's sister city has a grittier and more working-class feel, but also a restored downtown with lively nightlife.
- Lancaster — an upper-middle-class second-ring suburb east of Cheektowaga in whose lovely town center stands the historic Lancaster Opera House.
- Orchard Park — the home of the Buffalo Bills has something for everyone, from bustling strip malls to a charming small-town downtown to the forests and hills of Chestnut Ridge Park.
- Hamburg — birthplace (allegedly) of the hamburger, Hamburg is also home of the Erie County Fair and boasts beautiful views over Lake Erie.
- East Aurora — the almost too-cutesy-for-its-own-good village that's home to the Roycroft Community of artists and artisans, an important exponent of the early 20th-century Arts and Crafts Movement.
- Clarence — tony exurb about a half-hour's drive from downtown Buffalo. Hit up the antique shops in Clarence Hollow if that's your thing, or tool around the exclusive Spaulding Lake neighborhood to gawk at the lifestyles of the Niagara Frontier's rich and famous.
- Lockport — Niagara County's seat makes the most of its history as an important Erie Canal port, with attractions such as the Lockport Locks and Erie Canal Cruises en de Lockport Erie Canal Museum on offer.
And of course, no trip to the Niagara Frontier would be complete without checking out...
- Niagara watervallen, which lies a short 30-minute drive from Buffalo. Compared to its counterpart in Ontario, the American side might seem at first like just another down-at-the-heels industrial burg of the Rust Belt, but those who look beyond that will come to appreciate charms such as the revitalized Klein Italië along Pine Avenue, the world-class Aquarium of Niagara, and the attention that is finally being paid to the historic downtown area, centered around Old Falls Street. As for the falls themselves, Niagara Falls State Park is understated and even serene, with no hoopla to distract attention away from the main attraction. Fans of Niagara Falls, Ontario-style neon glitz need not be completely disappointed, either: the Seneca Niagara Hotel and Casino has been in operation on the American side since 2003.
Further afield
- Lewiston is a historic village on the Niagara River about 40 minutes north of Buffalo via Interstate 190. Aside from the cute boutiques, restaurants, and B&Bs in the charming business district, Lewiston contains Earl W. Brydges Artpark, the only state park in the U.S. devoted to the arts. Water Street Landing, on the riverfront, is the site of the Freedom Crossing Monument, where many escaped African-American slaves staged their final push toward Canada, and the Whirlpool Jet Boat, which takes passengers on a thrilling ride through the Niagara River rapids.
- Darien Lake is a theme park resort in rural Genesee County, about 40 minutes east of Buffalo. "Western New York's Coaster Capital" contains over 40 rides, plus a hotel, campground, and laser light show, and is hands-down the most popular amusement park for Buffalonians in the summer. Also, the Darien Lake Performing Arts Center is one of Western New York's premier venues for live music.
- The hills south and southeast of Buffalo bear the brunt of the lake-effect snow that falls in early winter; as such, this is Buffalo's ski country. The closest ski resort to Buffalo is Kissing Bridge, on Glenwood-East Concord Rd. in the town of Colden. Kissing Bridge gets 180 inches (450 cm) of snow per year on average — about twice as much as Buffalo itself gets — creating perfect conditions for its 36 slopes. More ski resorts can be found in Chautauqua County and in Ellicottville, discussed below.
- The beaches along Lake Erie south of Buffalo are popular summer day trips for locals. Though many are privately owned or restrict admission to residents of their respective towns, several are accessible to the general public. The most popular of these is Evangola State Park, just before the county line in the town of Brant, offering not only one of Western New York's finest beaches but also picnic shelters, campsites, and recreation facitilies. Other public beaches further afield can be found in Chautauqua County, in Silver Creek (Sunset Bay) and Dunkirk (Wright Park en Point Gratiot Park).
- Genesee County is located along I-90 about midway between Buffalo and Rochester. Batavia, the county seat, is one of the oldest and most historic towns in Western New York; visitors to Batavia may be interested in Batavia Downs Casino, which features harness racing, slots, and video gaming. Other Genesee County attractions include Darien Lake, described above, and the JELL-O Gallery, a kitschy roadside museum dedicated to the gelatin dessert in the town of Le Roy, where it was invented.
- A 45-minute drive north of Buffalo, Youngstown is a small village with a huge role in local history: it's the site of Old Fort Niagara, a state park and National Historic Landmark with a history that goes back to 1678, when it was established as a French trading post and military base. The fort's centerpiece, the "French Castle", is the oldest building in the U.S. between the East Coast and the Southwest, erected in 1726. Today 100,000 visitors each year come to take tours, see historical reenactments and other events, and peruse a museum of archaeology and local history.
- Chautauqua County is southwest of Buffalo and is easily accessible via Interstate 90. A place of farms, forests, mountains, and beaches, Chautauqua County contains the Chautauqua Institution, a historic retreat on the shores of Chautauqua Lake offering performances, lectures and workshops in a charming Victorian setting. A bit south of Fredonia, Lily Dale is a center of the Spiritualist movement and boasts psychic mediums, fortune-tellers, and the like. Peek 'n Peak Resort in Clymer is a year-round destination in Chautauqua, with 27 ski slopes, downhill tubing, and golf.
- Located southeast of Buffalo, the "Enchanted Mountains of Cattaraugus County" include several notable sites. Ellicottville is a year-round destination best known for its two ski resorts, Holiday Valley en HoliMont. Griffis Sculpture Park in East Otto is the oldest sculpture park in the country, founded in 1966. Next to the state line is Allegany State Park, the "wilderness playground of Western New York", offering camping, skiing, hiking, and natural beauty. Nearby is the Seneca Allegany Hotel and Casino, in Salamanca.
- New York State's third-largest city, Rochester, is a short drive of 60 to 90 minutes eastward along Interstate 90. Museums, art galleries, street festivals, exciting professional sports, and more are to be had in a perfect combination of big-city amenities and small-town intimacy.
- De Finger Lakes region is between Rochester and Syracuse, about two hours east of Buffalo along Interstate 90. Named for the series of eleven long, slender lakes found there, the region offers natural beauty and small-town charm, but is best-known among locals for its status as the most important wine-producing area in the Eastern U.S. Over 100 wineries can be found in the Finger Lakes, many of which offer tours and tastings in season.
North of the border
Everyone, including U.S. citizens, is required to produce a passport or an enhanced drivers' license, both upon crossing the Canadian border and reentering the United States. Vehicles may be stopped and searched, but more often travellers will be sent on their way quickly after showing their passports and answering a few brief questions about the purpose of their trip and the planned length of their stay (this is especially true of U.S. and Canadian citizens).
There are four border crossings in Western New York: the Peace Bridge, by which travellers cross from Buffalo to Fort Erie, Ontario for a toll of $3.00 (payable in either U.S. or Canadian funds), the Rainbow Bridge in Niagara Falls (toll $3.25 U.S. or Canadian), the Whirlpool Rapids Bridge also in the Falls (open only to NEXUS members; toll $3.25 U.S. or Canadian), and the Lewiston-Queenston Bridge furthest north (toll $3.25 U.S. or Canadian). For travellers to most Canadian destinations other than Niagara Falls and Fort Erie, the Lewiston-Queenston Bridge offers the most direct route, but is also the one that is most prone to delays.
- Fort Erie is a small city of about 30,000 just west of Buffalo, easily accessible via the Peace Bridge. Attractions here include Old Fort Erie, a reconstructed garrison where several War of 1812 battles were fought. From May to October, Fort Erie Racetrack is the scene of thoroughbred races including the Prince of Wales Stakes, the second jewel in the Canadian Triple Crown. Uncle Sam's Bingo Palace en Golden Nugget Bingo offer games of chance. Also near town are some of Canada's finest freshwater beaches, such as Crystal Beach, Waverly Beach, en Bay Beach.
- Niagara Falls, Ontario is directly across the river from Niagara Falls, New York, and accessible via the Rainbow Bridge. In sharp contrast to its U.S. counterpart, the views of the Falls from Ontario are almost unanimously considered to be better, but rather than the greenery that abuts the falls on the American side, in Ontario can be found Clifton Hill, a gaudy, Vegas-like neon jungle of high-rise hotels, casinos, restaurants, nightclubs, and gimmicky tourist traps like the Ripley's Believe It Or Not Museum en de Movieland Wax Museum. It's considerably quieter outside of the main tourist district, with romantic B&Bs, parkland, and (further north) wineries lining the Niagara Parkway, a scenic drive stretching from Fort Erie to Niagara-on-the-Lake.
- Niagara-on-the-Lake is an hour from Buffalo, at the mouth of the Niagara River. The provincial capital was briefly located here in the late 1700s, and the town was of strategic importance during the War of 1812 — historic Fort George is still open for tours. Today, visitors to the Falls often make the short drive north to take in the charming streets and stone buildings here, a scene straight out of a prim British village. Niagara-on-the-Lake is also home of the Shaw Festival; elk jaar wordt van april tot november een selectie van toneelstukken van George Bernard Shaw en anderen opgevoerd in drie historische theaters.
- De Niagara-schiereiland strekt zich uit tussen Lake Erie en Lake Ontario, direct ten westen van Buffalo. Afgezien van de vruchtbare landbouwgrond van de regio en het historische belang als slagveld tijdens de oorlog van 1812, is het Niagara-schiereiland enorm populair bij toeristen als Canada's meest productieve wijnproducerende regio. Er zijn tientallen wijnmakerijen in Europese stijl aan weerszijden van de Niagara-helling die in het seizoen open zijn voor bezoekers. Het unieke microklimaat van het Niagara-schiereiland is bijzonder geschikt om te produceren ijswijn, een extreem zoete variëteit die populair is als dessertwijn.
- Toronto is ongeveer twee uur rijden van Buffalo (uitgaande van ideale verkeersomstandigheden en geen vertragingen bij de douane). Met meer dan vijf en een half miljoen mensen die in de Greater Toronto Area wonen, is Canada's grootste stad een opwindende en dynamische metropool die alle opwinding van de grote stad biedt die men zich maar kan wensen.
| Routes door Buffalo |
| EINDE ← Niagarawatervallen (New York) ← | W  E | → Depew → Albanië (Rensselaer) |
| Niagarawatervallen (Ontario) ← Niagarawatervallen (New York) ← | W  E | → Depew → Albanië (Rensselaer) |
| Niagara watervallen ← Tonawanda ← | nee  S | → Cheektowaga → Eindigt bij W  E |
Niagarawatervallen (Ontario) ← Fort Erie ←  ← | W  E | → Eindigt bij  |
| Niagara watervallen ← Tonawanda/Amherst ← | nee  S | → Lackawanna → Warren |
Erie via  ← Lackawanna ← | W  E | → Amherst → Kastanjebruin |
| EINDE ← | nee  S | → West Seneca → Olean |
| EINDE ← | W  E | → Cheektowaga → Rochester |
| EINDE ← | nee  S | → Lackawanna → Salamanca |
