.svg/35px-Blason_ville_fr_Bouzigues_(Hérault).svg.png){kind=small}
| Bouzigues ((ok)Bosigas) | |
.jpg/210px-Bouzigues_(Hérault,_France).jpg) | |
| Uitzicht vanaf de Thau-lagune | |
| Informatie | |
| Land |  Frankrijk |
|---|---|
| Regio's | Occitanië Hérault |
| meer | Thau vijver |
| Hoogte | Tussen 0 en61 m |
| Gebied | 3,05 km² |
| Bevolking | 1 660 hab. (2018) |
| Dichtheid | 544,26 inw./km² |
| Leuk | Bouzigaud |
| Postcode | 34140 |
| Telefoonnummer | 33 4 67 |
| Spindel | UTC 01:00, GMT 02:00 |
| Plaats | |
 43 ° 27 ′ 19 ″ N 3 ° 39 ′ 13 ″ E | |
| Officiële site | |
| Toeristische bezienswaardigheid | |
Bouzigues is een stad in het departementHérault, gelegen aan de rand van de Thau-lagune, bij 14 km van Sète. De hoofdactiviteit daar is de oesterteelt en er zijn veel kwaliteitsrestaurants. Bouzigues is nauwelijks een badplaats, aangezien er weinig toeristische accommodatie is, maar het is een rustige plek waar men kan ontsnappen aan het dagelijks leven.
Begrijpen
De naam Bouzigues komt uit het Occitaans Bosigas (wat "woestenij" betekent). De lagune van Thau breidt zich uit 5 km tussen dit kleine stadje van 1700 inwoners en de Middellandse Zee. Bouzigues geniet echter van de sfeer van een traditionele mediterrane vissershaven, evenals van het prachtige klimaat dat typisch is voor deze zonnige hoek van Frankrijk. Vanuit de haven van Bouzigues kan men verder kijken dan de oester- en mosselbanken naar de Sète en Marseillan. In het achterland mag u de wijngaarden en olijfboomgaarden niet missen.
De titel "Oesterhoofdstad" suggereert een sterke schelpdierindustrie, maar dit heeft de charmes van Bouzigues niet bedorven, dat in wezen een slaperig stadje is voor het grootste deel van de dag. Vlak voor de middag transformeert ze; toeristenbussen leveren massa's passagiers, die langs Louis Tudesq Avenue slenteren op zoek naar de ultieme zeevruchten. Voer dan in 12 H 00 en 14 H 30, voedt elk restaurant zijn onverzadigbare klantenkring met schotels van mosselen, messen, garnalen, zeebaars, mul en beroemde oesters. Eenmaal tevreden, gaan de meeste toeristen op pad en Bouzigues hervat zijn comfortabele rust. Voor jou is het misschien tijd om te zonnebaden op het strand, of voor de haven te zitten en de wereld aan je voorbij te zien gaan. Of misschien verkent u liever de schaduwrijke steegjes van de oude stad. Zelfs buiten de maaltijden zult u nooit de enige bezoeker van Bouzigues zijn, maar u zult waarschijnlijk het gevoel hebben een goed bewaard geheim te hebben gevonden.
VVV-kantoren
De ontvangst van Thau Vijver Museum is uitgerust met een kleine 1 bezoekerscentrum die tal van brochures en kortingsbonnen biedt die van toepassing zijn op toeristische attracties in de Hérault. de belangrijkste VVV-kantoor van Noord-Thau Basin is quai Baptiste Guitard, in Mèze.
Gaan
Bouzigues ligt aan de noordkust van de Etang de Thau, tussen de steden Meze (6 km) en Balaruc-les-Bains (8km). U kunt Bouzigues gemakkelijk bereiken vanaf de SNCF en maritieme stations van Sète (waar de autoveerboten vandaan komen) Marokko). Montpellier ligt op ongeveer dertig kilometer van Bouzigues, en het is luchthaven is wat verder.
Met de auto en camper
Om Bouzigues over de weg te bereiken vanaf de luchthaven, volgt u de D66 naar de snelweg A709, die je zal nemen, richting Beziers / Barcelona. Na een paar minuten steekt u een tol over en bereikt u deA9. Verlaat de snelweg bij afrit 33 en volg de borden die u zullen vertellen Bouzigues.
De departementale weg D613 verbindt Bouzigues vanaf de snelweg. Er zijn drie verschillende uitgangen om de stad binnen te komen. Bij de laatste van deze (of de eerste sinds Meze), er is een 1 parkeerplaats voor campers , chemin de la Catonniere (15 min lopen van de haven). Om het stadscentrum te bereiken, volgt u Avenue Louis Tudesq naar de haven, waar een andere parkeerplaats is. Plaatsen zijn beperkt; in het hoogseizoen, vergeet niet vroeg te arriveren.
Met de bus
Bussen van Hérault Transport serveren Bouzigues vanuit verschillende steden in het departement, en bieden zeer goede prijzen (een enkele reis kost 2 € voor een volwassene). Met name lijn 320 verlaat het stadscentrum van Sète, passeert het bus- / SNCF-station en serveert Bouzigues aan de halte van 2 het strand . Er komen twee verschillende lijnen vanaf tramstations van Montpellier : lijn 103 vanaf Saint-Jean-de-Védas (tram T2) en lijn 104 vanaf station Sabines (ook bediend door T2). De twee bussen van de prefectuur stoppen bij 3 tak D613 . Dit is een rotonde ongeveer 1015 min lopen naar het stadscentrum; Het juiste pad vinden is heel eenvoudig, maar de "shuttle te voet" is niet geschikt voor mensen met beperkte mobiliteit.
Op een boot
De lagune van Thau ontmoet de volle zee bij Sète en het Canal du Midi bij Marseillan, dan verwelkomt Bouzigues veel vakantieboten. Het aantal plaatsen om bezoekers te verwelkomen bedraagt 10 typische rondvaartboten. Zodra u met de boot aankomt, gaat u naar de 4 Het kantoor van de havenmeester , 
33 4 67 53 39 84, die tegenover de vissershaven ligt, naast het Thau Pond Museum. Hier betaalt u alle havengelden en belastingen.
Met de fiets
We hebben misschien spijt van de oude spoorlijn die ooit de schelpdierindustrie diende, maar we zouden het fietspad moeten waarderen (Groene Weg) die het heeft vervangen. Het volgt de kust van Balaruc-les-Bains, door de stad Bouzigues en komt dan samen met Loupian en Sète. Aan elk uiteinde is de Greenway verbonden met andere tracks die uw tochten door de regio kunnen dienen.
Circuleren
Het is een heel klein stadje, dus je kunt je te voet of met de fiets verplaatsen. Pas op voor voertuigen die soms te snel door de kleine straatjes van de stad rijden.
zien
- 1 Thau Vijver Museum Vissershaven kade,
33 4 67 78 33 57, e-mailadres: [email protected] 
10 H - 12 H 30 en14 H 30 - 19 H in juli-augustus, 10 H - 12 H en14 H - 18 H buiten het seizoen. 
Volwassen 5 € Kind 3,5 €. – Rijk museum over het leven van de vijver. De eerste zaal van de tentoonstelling presenteert de cultuur van oesters in zijn historische en moderne context. Daarna toont een klein aquarium enkele soorten vissen en schaaldieren die in de aangrenzende wateren leven; het museum biedt je goede recepten, waarvan de herinnering best grappig wordt als je doorgaat naar de conservatieruimte. Hier leer je over de ecologie van de vijver en leer je over de druk op de natuur die wordt veroorzaakt door intensieve visserij en toerisme. Het is een museum waar uw kinderen zich niet zullen vervelen en waar de meeste informatie zowel in het Duits en Engels als in het Frans wordt gegeven. - 2 Vissershaven en jachthaven Vissershaven kade – De echte must-sees in Bouzigues zijn de twee kleine havens van de stad. Aan de steigers ziet u traditionele roeiboten en moderne jachten aangemeerd. Het is ook het startpunt van een toeristenboot die de promenade van de vijver maakt. Wandel naar de hut van de bootreparateur om zijn langzame, ontspannen en fascinerende werk te aanschouwen.
- 3 Oude Bouzigues – De mooie steegjes en zonnige pleinen van de oude stad zijn een must see. Bewonder de kleurrijke huizen langs de smalle doorgangen en laat u betoveren door de tuin van de kerk, rue Jean Jaurès. Als de kerk open is, is het zeker een bezoek waard, aangezien het de graven van de feodale heren van Bouzigues herbergt. Mis de gemeenschappelijke bron niet (XVIIIe eeuw) op de Chemin des Aiguilles. Als je je op het huidige Place du Général de Gaulle bevindt, dat twee verdiepingen hoog is, kun je je de visserskade voorstellen die het ooit was.
- 4 Dierentuin boerderij 450, Chemin des Aiguilles (Volg de borden, of lees de instructies leuke site.), 33 4 67 78 30 13, 33 4 67 53 32 74 zomer : di.- Zon. : 10 H - 19 H ; rest van het jaar: woensdag, zaterdag, zondag, feestdagen 14 H - 18 H. Volwassene / kind ouder dan 12 jaar: 6 € ; kind van 3-12 jaar 4 € ; kind onder de 3 jaar: gratis toegang. – Ontmoet de huisdieren in deze schattige dierentuin voor de kleintjes, met een kinderspeelplaats en een picknickplaats.
- 5 Brandweermuseum Brandweerkazerne, Z.A. de la Gare, Avenue Alfred Bouat, 33 4 67 78 32 57, e-mailadres: [email protected] Rondleiding alleen op afspraak. Gratis toegang - donaties worden gewaardeerd. – Een verborgen juweeltje tussen de attracties van Bouzigues, gerund door vrijwillige brandweerlieden. Dit museum herbergt veel voorwerpen (helmen, uitrusting, pompen ...) die sinds 1780 met de Franse brandweerman te maken hebben en die teruggaan tot op de dag van vandaag.
Volwassen Doen
- 1 Marineblauwe rondvaartboot (Hoofdpier van de jachthaven), 33 6 03 31 44 90 Dagelijks vertrek april-oktober. april, okt: 15 H ; mei, juni, september: 11 H, 14 H 30, 16 H ; Juli augustus : 11 H, 14 H 30, 16 H, 17 H 30. Vertrek alleen op reservering november-maart. Schema's veranderen afhankelijk van de weersomstandigheden - kijk op de lei bij de ingang van de haven. Volwassene : 12 €, kind (3 tot 16 jaar): 8 €. – de Marineblauw neemt je mee naar de schelpdierparken tijdens een lang uur durende rondleiding die je in staat zal stellen de levenscyclus van commerciële weekdieren beter te begrijpen. De ontvangst is hartelijk en het commentaar geeft veel informatie in een humoristische stijl. Helaas spreekt het team alleen Frans, maar als u het moeilijk vindt om het te verstaan, zullen wij u lakens in het Frans of in het Engels verstrekken.
- 2 Groene Weg (Vertrek vanaf de parkeerplaats van het oude station als je fietst; anders, om de saaie kruising van een moderne woonwijk te vermijden, kunt u lopen vanaf Pyramid Beach - zie hieronder voor een routebeschrijving.) – Deze fiets- en wandelroute 12 km sporen een oude spoorweg; je kunt het naar het westen volgen naar Mèze, of naar het oosten, wat veel interessanter is, naar het manege dat de stedelijke buitenwijken van Balaruc markeert. Je passeert heel dicht bij lagunes en wadden waar je de mogelijkheid hebt om de opmerkelijke fauna te zien: de flamingo en de buizerd komen veel voor, evenals verschillende soorten reigers (de grijze reiger, de zwarte reiger, de grote en de kleine zilverreiger). Met een beetje geluk ziet u de plotselinge azuurblauwe kleur van een ijsvogel, of de rode staart van een eekhoorn die zijn kleine dingen uithaalt. Hoe betoverend!
Er zijn twee kleine stranden in Bouzigues. Zwemmen is zonder toezicht en honden zijn officieel verboden (hoewel veel mensen het negeren):
- 3 Piramidestrand Vissershaven kade (naast de haven en het museum) – Tussen de drijvers hebben we de algen geruimd om ruimte te laten voor mensen om te zwemmen. Als je langzaam beweegt, zie je kleine vissen zonnebaden in het warme ondiepe water. Vanaf het strand is er een panorama richting Balaruc en Sète, en het is ook mogelijk om langs de vijver te wandelen.
- 4 La Plagette Avenue Louis Tudesq (een paar honderd meter van de haven, bediend door de bushalte "La Plage") – Ironisch genoeg is dit strand wat groter dan het andere en heeft het veel minder zeewier. Het heeft een volleybalnet en een prachtig uitzicht over de oesterbanken richting Mèze en bij helder weer de Pyreneeën.
kopen
Eten en diversen
- 1 OC'API Place Georges Clemenceau ma.- za. : 7 H 30 - 13 H en16 H 30 - 20 H ; Zon. : 7 H 30 - 13 H. – Een minimarkt die spullen voor het strand verkoopt, en verschillende etenswaren, waaronder verse groenten, lokale kazen / vleeswaren en alcoholische dranken.
- 2 La Petrie ambachtelijke bakker banketbakker 12 Grand-Rue Étienne Portes (Negeer verwarrende verkeersborden. Vertrek vanuit het Hôtel de Ville, volg de rue de la République en passeer Place G. Clemenceau, neem dan de eerste straat links en houd direct links aan bij de kruising. U bevindt zich nu in de Grand-Rue.) di.- za. : 7 H 30 - 12 H 30 en16 H - 19 H 30 ; Zon. : 7 H 30 - 12 H 30. – Zeer goede selectie van brood; probeer de Aveyronnais. De gebakjes zijn ook te proeven. De gebakjes vallen echter tegen en de ontvangst een beetje koud voor het zuiden.
- 3 Bouzigues-markt Place de la Golette Dinsdag / vrijdag - ochtenden. – Verkoop van Hérault-producten in een zeer kleine markt
Meze biedt u een veel grotere markt (elke donderdag en zondag), kleine hallen (open van dinsdag tot zondag) en twee handige supermarkten (Carrefour Market en Intermarché).
Schelpen
Er zijn een half dozijn schelpdierhandelaren, van wie de meesten ook veeboeren zijn. Wees bereid om een premie te betalen voor de beroemde Bouzigues-oesters; de andere producten - mosselen, garnalen, wat vis en tielle sétoises (een soort taart met inktvis en tomaten) - zijn niet duur. De meeste winkels bevinden zich naast het schelpdierkweekgebied, aan de andere kant van de Avenue Louis Tudesq van de haven, maar er is er één op Place de la Golette.
Herinneringen
- 4 De Ambachtswerkplaats (Zepen van Bouzigues) 17 avenue Louis Tudesq, 33 4 30 72 64 03 – Ambachten uit Bouzigues en omgeving. De baas maakt zeep en cosmetica.
- 5 het elixer Rue de la Poterne, 33 4 67 78 75 98 – Verkoop van tabak en kranten, evenals enkele souvenirs en wijn uit de lokale terroirs
- 6 De dressing Rue de la Poterne, 33 6 73 49 39 69 di.- vr. : 10 H 30 - 12 H 30 en16 H - 19 H 30za.- Zon. : 10 H 30 - 19 H 30. – Vintage kleding en de beste ansichtkaarten van Bouzigues
Eten
Culinaire specialiteiten
Zeevruchten natuurlijk. Behalve de beroemde oesters zijn de mosselen en gamba's uitzonderlijk. Om uw culinaire ontdekkingen te vergemakkelijken, kunt u overwegen een bord met messen te bestellen of een van de beroemdste recepten van de vijver te proeven, de tielle sétoise, een soort taart gegarneerd met octopus of inktvis, gemengd met een saus, pittige tomaat. Koude mosselschotels moeten worden vermeden, tenzij je al van die specifieke smaak houdt.
Je bent op dieet vegetarisch ? Pech, want de restaurants in Bouzigues zijn typisch voor landelijk Frankrijk en bieden maar weinig gerechten zonder vlees of vis. Je zult naar boven moeten gaan Sète om een biologisch restaurant te vinden, Het deel van de engelen, die u een goede selectie vegetarische gerechten biedt. Anders is Montpellier een andere culinaire wereld.
Restaurants
Alle restaurants liggen aan de Avenue Louis Tudesq, naast de vijver. Als u bij zonsondergang dineert, overweeg dan om een tafel op het terras te vragen om van de prachtige luchten te genieten; ongeacht het adres.
- 1 De grote blauwe 13, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 72 09 – Heeft een terras op de bovenverdieping met uitzicht op de Thau-lagune.
- 2 De Petit Bouzigues 45, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 56 25, e-mailadres: [email protected] di.- za. : 12 H - 14 H en19 H - 21 H 30. – Een heel goed adres met alleen een chef-kok, een serveerster en 16 couverts. De specialiteit van het huis is octopus, maar de chef-kok weet alle producten uit de vijver te koken. Reserveren sterk aanbevolen.
- 3 bij de Tchepe 14, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 33 19 ma.- Zon. : 9 H - 18 H. – Proeverij van schaaldieren rechtstreeks van de producent, ter plaatse of om mee te nemen.
- 4 Bij Francine 11, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 95 84 – Hartige visgerechten.
- 5 L'Arseillère 17, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 84 12 – Nog een goed restaurant om oesters en mosselen te proeven.
- 6 Bij Alex & Lucie 19 Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 74 98 36 zee.- Zon. : 12 H - 15 H en19 H - 21 H. – Stevige gerechten en vriendelijke bediening die bij veel volk wat laat kan zijn. Kom rond de openingstijd om er het beste van te maken.
Snack
- 7 Lydia Benito Artisan Glacier (De ijsjes van de Bouline) 8, rue de la République, 33 4 99 02 63 16 – Uitstekende ijsjes, sorbets en bevroren desserts.
- 8 Mitcho pizza Place de la Golette, 33 4 30 41 47 43 Elke dag behalve maandag, vanaf 17 H 30. – pizzawagen, pizza's afhalen. Mitcho kookt in zijn eigen tempo en praat met zijn klanten. Wilt u niet wachten, dan kunt u telefonisch bestellen.
Iets drinken / uitgaan
De wijn naar smaak is de picpoul de pinet AOC, die heel goed samengaat met zeevruchten en vis. Die met het black label heeft een soepele en fruitige smaak, terwijl de “white label” versie rauw en glad is. Beide zijn goed gekoeld te serveren. Er zijn verschillende wijnmakerijen die open zijn voor het grote publiek in de omgeving, waar u uw picpoul of andere Languedoc-wijnen kunt kopen.
Buiten de gastronomie heeft Bouzigues praktisch geen nachtleven. Er is slechts één bar in de stad, afgezien van die van hotels.
- 1 De wereldbol 18, rue de la République, 33 4 67 78 32 69 Elke dag 7 H - 21 H. – PMU-bar, gratis wifi.
huisvesting
Als Bouzigues erg rustig is, komt dat omdat er niet veel accommodaties in de stad zijn. Naast wat hieronder wordt vermeld, zijn er een handvol lodges in de directe omgeving. Vergeet niet dat Balaruc-les-Bains en Mèze badplaatsen zijn, waar meer toeristische accommodaties zijn.
Hotels
- 1 Wit zeil 1, Avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 35 77, e-mailadres: [email protected] kamer: € 65- € 85; suite: € 110- € 190. – Het hotel ligt tegenover de haven en biedt individueel ingerichte kamers, een bar-restaurant en uitzicht op de vijver.
- 2 De Blauwe Kust 59, avenue Louis Tudesq, 33 4 67 78 31 42 kamer € 68- € 147. – Dit hotel in motelstijl ligt naast de schelpdierindustrie en biedt moderne kamers, een zwembad en een restaurant.
Camping
- 3 Lou Labech rue du Stade, 33 4 67 78 30 38, e-mailadres: [email protected] Twee personen en stopcontact: € 16- € 30. – Een kleine kavel voor 48 caravans en/of campers, waar ook chalets te huur zijn. De camping heeft een healthclub en gratis wifi-verbinding. TV, wasserette en gemeenschappelijke koelkasten. Fietsverhuur beschikbaar. Uw kinderen kunnen gedag zeggen tegen de vriendelijke Provençaalse ezels die naast de deur wonen.
Communiceren
de klanten van Wereld kunnen genieten van gratis wifi. Het dichtstbijzijnde cybercafé is echter op 13, rue du 11 novembre 1918 (Sète), en heet cybertelefoon7.
In de omgeving van
- 1 Loupiaan – een interessante naburige stad die een kleine omweg verdient. De meeste bezoekers gaan rechtstreeks naar de Gallo-Romeinse villa om de uitzonderlijke mozaïeken te bewonderen, maar ze vergeten het dorp. Jammer voor hen. Bereikbaar met de fiets of met de bus (lijn 320), als je geen zin hebt om te rijden.
- 2 Meze – een ander vissersdorpje net als Bouzigues, maar dan groter. Het strand, de mooie haven en de tweewekelijkse markt (donderdag en zondag) mogen gezien worden. Lijn 320 van departementale bussen of D613 brengt u er binnen enkele minuten.
- 3 Sète – een havenstad met een goed museum voor schone kunsten, het is ook de geboorteplaats van Georges Brassens, de grote vertolker van het Franse lied. Bereikbaar met de auto of bus, onze trouwe lijn 320.
- 4 Montpellier – essentiële stad om uw vakantie energie te geven. Of je nu met de auto of met de bus gaat (lijnen 103/104; vraag een retourticket met TaM-ticket om toegang te krijgen tot de tram), het is beter om naar het tramstation Sabines te gaan waar een park-and-ride is , in plaats van te proberen een parkeerplaats in de stad te vinden.
- 5 Nmes – de Arena die nog steeds huilt en alle andere Romeinse gebouwen die weelderig bewaard zijn gebleven. Overweeg in plaats van te rijden de trein vanaf het station van Sète, dat wordt bediend door buslijn 320.
- (in) Dit artikel komt gedeeltelijk of geheel uit het Wikivoyage-artikel in Engels gerechtigd « Bouzigues » (zie de lijst met auteurs).
