Trinidad en Tobago - Trinidad y Tobago

Invoering Trinidad en Tobago, officieel de Republiek Trinidad en Tobago, is een land gelegen in het zuiden van de Caribische Zee, voor de noordkust van Zuid-Amerika. Het bestaat uit twee grote eilanden, de Trinidad eiland -de grootste en meest bevolkte- en de Tobago eiland, plus een aantal kleinere eilanden. Ten zuiden en oosten van Trinidad en Tobago ligt Venezuela, terwijl in het noorden is granaat.

Kapitaal Haven van Spanje Idioom Engels Oppervlakte 5131 km² Bevolking 1 225 225 (2013) Munteenheid Trinidadiaanse dollar Tijdzone GMT-4 Telefoonnummer 1-868

Begrijpen

Geschiedenis

De eilanden werden voor het eerst bewoond door Arawak- en Carib-volkeren, die zich hier vestigden vanaf het Zuid-Amerikaanse vasteland en waarvan de nakomelingen een kleine minderheid van de bevolking vormen. Trinidad werd gezien door Christopher Columbus, die het voor Spanje claimde. Onder Spaanse heerschappij hebben veel Franse kolonisten cacaoplantages in Trinidad opgericht en slaven geïmporteerd om ze te bewerken. De Britten namen het eiland in 1798 over en schaften de slavernij af. Om het tekort aan arbeidskrachten op te vangen, moedigde de regering zware immigratie aan uit landen als Portugal, Frankrijk, Duitsland, China en vooral India. Trinidad sloot zich aan bij Tobago in de jaren 1880. In de vroege jaren 1900 verwelkomde het land duizenden voornamelijk zwarte immigranten uit andere Caribische landen, evenals uit Venezuela en Colombia. Na de Tweede Wereldoorlog fuseerde TT met verschillende andere Brits-Caribische landen tot de West-Indische Federatie. De verschillende eilandengroepen konden echter niet met elkaar overweg en de federatie stortte al snel in. TT bereikte uiteindelijk zijn volledige onafhankelijkheid op 31 augustus 1962. In de jaren zestig en zeventig floreerde het land dankzij grote olie- en aardgasvoorraden en werd het de rijkste natie in het Caribisch gebied. Eind jaren tachtig daalden de olieprijzen echter aanzienlijk, wat een grote economische crisis veroorzaakte. Duizenden Trinidadiërs verlieten het land op dit moment, op zoek naar betere kansen elders. Gedurende de jaren 1990 en 2000 herstelde het land zich dramatisch en de levensstandaard van het land blijft vandaag de dag verbeteren.

Mensen

Het land heeft een kosmopolitische samenleving die wordt bewoond door veel verschillende volkeren en culturen die in relatieve vrede en harmonie samenleven. Etnische Indiërs vormen een veelvoud van de bevolking, terwijl zwarten van Afrikaanse afkomst de op een na grootste groep vormen.

Economie

De twee eilanden hebben verschillende persoonlijkheden. Trinidad is de grootste van de twee en is de locatie van de meeste steden en activiteiten van het land. Het is ook het industriële centrum van het land, bekend om de productie van olie en aardgas, wat T&T tot een van de meest welvarende landen in het Caribisch gebied maakt. Tobago staat bekend om het toerisme, de belangrijkste industrie en een populaire toeristische bestemming. Beide eilanden hebben een stukje natuurschoon.

Weer

Trinidad en Tobago, ruim binnen de tropen, heeft een over het algemeen aangenaam maritiem tropisch klimaat dat wordt beïnvloed door de noordoostelijke passaatwinden. In Trinidad is de gemiddelde jaartemperatuur 26 ° C (78,8 ° F) en de gemiddelde maximumtemperatuur 34 ° C (93,2 ° F). De luchtvochtigheid is hoog, vooral tijdens het regenseizoen, wanneer het gemiddelde 85 tot 87% is. Het eiland ontvangt gemiddeld 2.110 millimeter (83,1 inch) regen per jaar, over het algemeen geconcentreerd in de maanden juni tot december, wanneer er korte en intense regens vallen. Neerslag is het hoogst in de Cordillera del Norte, die tot 3.810 mm (150 inch) kan ontvangen. Tijdens het droge seizoen teistert droogte het centrale binnenland van het eiland. Het klimaat van Tobago is vergelijkbaar met dat van Trinidad, maar een beetje kouder. Het regenseizoen loopt van juni tot december; jaarlijkse neerslag is 2500 mm (98,4 inch). De eilanden liggen buiten de orkaangordel; Desondanks bracht orkaan Flora in 1963 schade toe aan Tobago en de tropische storm Alma trof Trinidad in 1974, waarbij hij schade aanrichtte voordat hij op volle kracht kwam.

Grond

Paria Arch aan de noordkust van Trinidad.

Trinidad wordt doorkruist door drie verschillende bergketens. De Cordillera del Norte, een uitloper van het Andesgebergte van Venezuela, bestaat uit steile heuvels die evenwijdig aan de kust lopen. Dit bereik stijgt met twee pieken. De hoogste, El Cerro del Aripo, is 940 m (3084 ft) hoog; De andere, El Tucuche, bereikt 936m. De middenberm loopt schuin over het eiland en is een lage uitloper. De Caroni-vlakte strekt zich uit naar het zuiden en scheidt de Cordillera del Norte en de Cordillera Central. De zuidelijke Cordillera bestaat uit een gestippelde lijn van heuvels met een maximale hoogte van 305 m (1001 ft). Er zijn talloze rivieren en beken op het eiland Trinidad; de belangrijkste zijn de rivier de Ortoire en de rivier de Caroni.

Tobago is bergachtig en wordt gedomineerd door de Main Range, die 29 kilometer lang is met hoogtes tot 640 m. Er zijn diepe en vruchtbare valleien die ten noorden en ten zuiden van de Cordillera Principal lopen. De zuidwestelijke punt van het eiland heeft een koraalplateau. Hoewel Tobago van vulkanische oorsprong is, zijn er geen actieve vulkanen. Er zijn talloze rivieren en beken, maar overstromingen en erosie zijn minder ernstig dan in Trinidad.

Vakantie

• 1 januari: nieuwjaarsdag
• februari / begin maart: Carnaval (geen officiële feestdag); net voor Aswoensdag (vasten)
• 30 maart: Spirituele Baptist / Dag van Bevrijding van Screams
• Pasen (verplaatsbaar)
• Corpus Christi (verplaatsbaar)
• 30 mei: Dag van aankomst van de Indianen
• 19 juni: Dag van de Arbeid
• 1 augustus: emancipatiedag
• 31 augustus: Onafhankelijkheidsdag
• 24 september: Dag van de Republiek
• Suikerfeest: (variabel)
• 25 december: Kerstmis
• 26 dec: Tweede kerstdag

Regio's

drie-eenheid

Tobago

Steden

1. Haven van Spanje - Hoofdstad
2. Arima - geboorteplaats van de beroemde kunstenaar Calypso "Lord Kitchener"
3. Chaguanas - Snelst groeiende en snelst groeiende gemeente, grotendeels bevolkt door afstammelingen van Oost-Indische contractarbeiders
4. Chaguarama's - een stad met een van de belangrijkste navigatiecentra, ook beroemd om zijn nachtleven; huis van de 1999 Miss Universe-verkiezing.
5. Punt fortin - Gemeente in het zuidwesten, gelegen aan de rand van Lake La Brea Pitch en bekend om zijn olieproductie.
6. San Fernando - Zuidelijke stad
7. Scarborough (Hoofdstad van Tobago)

Te krijgen

Alle bezoekers moeten beschikken over: een paspoort dat geldig is voor de duur van het verblijf, een retourticket, een bewijs van fondsen om te blijven, een adres in TT, zoals een hotel of familie / vriend.

Burgers van het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Canada, Caricom-landen (behalve Haïti), Singapore en de meeste EER- en Latijns-Amerikaanse landen hebben geen vakantie- of zakenvisum van 90 dagen of minder nodig. Andere nationaliteiten moeten vooraf een visum aanvragen bij een TT-ambassade of consulaat in het buitenland. Bij het verlaten van het land is er een vertrekbelasting van TTD75 op de veerboot naar Venezuela.

Met het vliegtuig

De belangrijkste luchthaven is de Internationale luchthaven Piarco (POS^IATA) in Trinidad, ongeveer 25 km ten zuidoosten van Port of Spain. Directe luchtdienst is beschikbaar vanuit Miami, Fort Lauderdale, Houston, Orlando, New York (JFK) en Newark, Verenigde Staten; Toronto Canada; Londen, Verenigd Koninkrijk; Caracas en Porlomar, Venezuela; Panama-Stad, Panama; Paramaribo, Suriname; Georgetown, Guyana; Barbados en verschillende andere eilanden in het Caribisch gebied.

Luchtvaartmaatschappijen die vliegen op Trinidad

• Caribbean Airlines (de nationale luchtvaartmaatschappij), directe vluchten van Miami, New York, Fort Lauderdale, Orlando, Toronto, Caracas, Georgetown, Kingston, Paramaribo, Barbados en andere Caribische eilanden naar Port of Spain (POS^IATA).
• Aeropostal Helaas de Venezuela, rechtstreekse vluchten vanuit Caracas
• Amerikaanse luchtvaartmaatschappijen, rechtstreekse vluchten vanuit Miami
• British Airways, rechtstreekse vluchten vanuit Londen Gatwick
• Conviasa, rechtstreekse vluchten vanaf Porlamar
• Copa Airlines, directe en aansluitende vluchten vanuit Midden- en Zuid-Amerika via Panama
• Liat Airline, regionale eilandhopper in de oostelijke Caraïben
• Surinam Airways, Paramaribo, Curaçao
• United Airlines, rechtstreekse vluchten vanuit Houston en Newark

Luchtvaartmaatschappijen die vliegen op Tobago

De internationale luchthaven Arthur Napoleon Raymond Robinson van Tobago (TAB^IATA) heeft beperkte directe diensten, voornamelijk naar Londen

• Caribbean Airlines, die zowel binnenlandse vluchten vanuit Trinidad als een rechtstreekse vlucht vanuit New York (JFK) aanbiedt
• Virgin Atlantic, rechtstreekse vluchten vanuit Londen Gatwick
• British Airways, directe vluchten vanuit Londen Gatwick
• Condor, charterservice vanuit Frankfurt, Duitsland

De internationale vertrekbelasting is TTD200 (ongeveer US $ 30,95) vanaf 2014, die nu is inbegrepen in de prijs van uw ticket op het verkooppunt.

Boot

Trinidad is een populaire plek voor jachteigenaren. De meeste gaan voor anker in het Chaguaramas-gebied in het uiterste noordwesten van het eiland. De zeilvereniging van Trinidad en Tobago levert diensten aan watersporters, plaatselijk bekend als "Yachties". Cruiseschepen kunnen ook aanleggen bij het cruisecomplex in Port of Spain.

Reizen

in taxi

Taxi's zijn gewoon normale personenauto's zonder speciale markeringen. Hun platen beginnen echter met de letter "H". Ze zijn te vinden bij taxistandplaatsen die zich op een hoek of aan de kant van de weg kunnen bevinden. Taxistandplaatsen in steden en districten zijn meestal gemarkeerd, maar buiten de stad niet. Men kan echter een taxi nemen vanaf de kant van de weg en vragen waar ze heen gaan en het tarief voordat u de taxi huurt. U betaalt voor een individuele stoel en de taxi's worden gedeeld, maar u kunt desgewenst een hele auto huren en als er niet veel passagiers wachten. Luchthaventaxi's vormen hierop een uitzondering, aangezien je bijna altijd de hele auto moet huren.

Er zijn grotere taxi's, genaamd "Maxitaxis" of gewoon "Maxis", die een specifieke route rijden. Deze lijken op minibussen en zijn wit of beige geverfd en hebben een gekleurde band eromheen. Elke maxi heeft over het algemeen ongeveer 11 of 25 passagiers. De kleur van de band geeft het gebied aan waarin ze reizen. Ze hebben hun eigen taxistandplaatsen en terminals. In Port of Spain vertrekken maxi's en komen ze aan bij de City Gate-terminal, en in San Fernando vertrekken ze en komen ze aan bij het busstation bij King's Wharf. Deze Maxi Taxi's rijden naar het oosten, zuiden en midden van het eiland. Om naar het westen te reizen zijn er enkele aangewezen gebieden, zoals de maxipost Diego Martin / Petit Valley / Carenage / Chagaramas, op een paar kilometer van de stadspoort. U kunt een maxi-taxi voor een hele dag huren op een gecharterde reis. Deze kunnen vooraf rechtstreeks met de maxi-taxichauffeurs worden onderhandeld. Prijzen variëren.

Er zijn ook zigeunertaxi's beschikbaar. Lokaal worden ze "PH" genoemd omdat het privé-auto's zijn die illegaal worden gebruikt voor verhuur. Wees voorzichtig, want "PH"-chauffeurs zijn in verband gebracht met misdaden zoals moord, ontvoering en beroving en hebben geen verzekering voor gecontracteerde passagiers.

Wat advies

• Alle taxitarieven moeten contant worden betaald in TT-dollars. Sommige chauffeurs accepteren Amerikaanse dollars, Canadese dollars of euro's, maar ze geven u mogelijk geen gunstige wisselkoers. Het is oké om vooraf je tarief te vragen. In Maxi-taxi's betaalt u de chauffeur of de chauffeur als er geen chauffeur is. Er wordt geen fooi verwacht, behalve voor luchthaventaxi's. Als u zich echter vrijgevig voelt, kunt u een fooi geven als u dat wilt. Taxichauffeurs verstrekken over het algemeen geen bonnetjes.
• Als u afwijkt van de gebruikelijke aangegeven route (meestal de hoofdweg), vertel dit dan aan de taxichauffeur voordat u in de taxi stapt. Sommigen willen misschien niet van de hoofdweg af vanwege criminaliteit of slechte wegen. Als je ze niet van tevoren verwittigt, kan het zijn dat je op een punt in de buurt van je bestemming wordt afgezet en moet je lopen. Maxitaxi's zullen over het algemeen niet vertrekken van de aangegeven route, maar sommige van hen zullen passagiers vragen of een alternatieve route kan worden genomen als er veel verkeer is. Als je twijfelt of de maxi zijn bestemming zal missen, vraag het dan aan de chauffeur.
• Vermijd het zoeken naar een taxi of een maxi tijdens de spits (AM en PM, maar PM is erger). Taxistandplaatsen hebben de neiging overvol te zijn, en anderen kunnen hun toevlucht nemen tot het stoppen van de taxi voor de taxistandplaats. Het netto resultaat is dat de taxi vol is voordat hij de halte bereikt en het wachten erg lang kan zijn.
• Sommige maxi- en taxichauffeurs zullen meer dan het wettelijke aantal passagiers in het voertuig willen stoppen. Dit is een gevaarlijke en illegale praktijk, aangezien er geen verzekeringsdekking is voor een van de passagiers als de maxi-taxi overbelast is en u een ongeluk krijgt. Weiger beleefd of weet tenminste wat u riskeert.
• Als uw taxi of maxi betrokken is bij een ongeval, verwittig dan zo snel mogelijk de politie om uw wettelijke rechten te garanderen. Taxichauffeurs moeten voor alle passagiers een verzekering hebben. Aangifte bij de politie kan in persoon worden gedaan bij het bevoegde politiebureau. Vraag een lokale. Ze zullen het weten. Als u of iemand onmiddellijk medische hulp nodig heeft, bel dan 999 of 990.
• Sommige taxistandplaatsen vullen taxi's vanaf de achterkant. Dit komt vaker voor in steden en wijken.
• Om een ​​maxitaxi te stoppen terwijl deze erin zit (dwz op uw bestemming), drukt u op de stopknop. Soms worden ze niet getagd, maar maxitaxi's zijn wettelijk verplicht om ze te hebben.
• Roken in openbare gebouwen is illegaal.

Met de bus

De bussen worden gerund door de Public Transportation Services Corporation (PTSC), eigendom van de regering van Trinidad en Tobago. Bussen en buskaartjes zijn verkrijgbaar bij City Gate in Port of Spain, King's Wharf in San Fernando en verschillende andere terminals en bushaltes. Voor het instappen in de bus is een kaartje nodig. Buschauffeurs accepteren geen contant geld of creditcards Met de veerboot

Er is een binnenlandse veerboot die op het eiland Trinidad vaart tussen de twee belangrijkste steden Port of Spain in het noorden en San Fernando in het zuiden. De veerboot duurt ongeveer 45 minuten tussen bestemmingen en een enkele reis kost TT $ 15 (ongeveer US $ 2,50).

Met de auto

Autoverhuur is overal verkrijgbaar en u rijdt aan de linkerkant (Britse stijl). Er zijn verschillende bedrijven die auto's verhuren, waaronder internationale ketens als Budget en Hertz. Er zijn ook lokale bedrijven zoals Auto Rentals, Kalloo's en vele anderen. Het is beter om vooraf een auto te reserveren. Wel kan men bij aankomst op de luchthaven een auto huren. Nummerplaten van huurauto's worden meestal aangeduid met een "R" (wat staat voor "Rental") als eerste letter. Sommige particulieren zullen auto's huren met kentekenplaten met de letter "P" (wat staat voor "Privé"), maar dit is een illegale praktijk en u kunt het beste een auto huren met een "R" kenteken.

Het wordt echter een gangbare praktijk voor criminelen om autoverhuurders als doelwit te nemen, aangezien veel lokale bewoners lijken te geloven dat alle buitenlanders rijk zijn. Daarom rusten steeds meer autoverhuurbedrijven hun auto's uit met "P" in de hoop dat hiermee wordt verdoezeld dat de auto eigenlijk een huurauto is.

Weg- en verkeersomstandigheden

Pas op voor chauffeurs die zich niet aan de verkeersregels houden. Ze kunnen niet stoppen voor rode lichten en bochten maken zonder waarschuwing. Als je gewend bent om alleen aan de rechterkant te rijden, overweeg dan om helemaal niet te rijden. Rijd om in leven te blijven. Als u anticipeert op de mogelijkheid van onaangenaamheden, vooral een die kan uitmonden in een verkeersongeval, vermijd dit dan.

Er zijn snelheidsbeperkingen van kracht (80 km/u op wegen), maar deze worden zelden gehandhaafd. Veel verkeersborden zijn oud en onopvallend en afstanden zijn aangegeven in kilometers. Het is een leuke ervaring, als je goed kunt rijden, geniet van de wegen, vooral 's avonds laat of vroeg in de ochtend. Vermijd te allen tijde te hard rijden op grote snelwegen tijdens de spits of rond Queen's Park Savannah. Anders dan dat, is de kans om gearresteerd te worden nihil.

Hoewel je veel automobilisten dit zult zien doen, is het illegaal om linksaf te slaan op rood (gelijk aan rechtsaf op rood in landen met het stuur links, zoals de Verenigde Staten). U-bochten zijn ook illegaal.

Taxi's en met name Maxi Taxi's zijn in verband gebracht met veel ongevallen en verkeersdoden. Ze stoppen vaak zonder waarschuwing om passagiers op te halen of af te zetten, riskante manoeuvres uit te voeren en over het algemeen roekeloos te rijden. Hoewel dit misschien illegaal is, lijkt de politie ze niet lastig te vallen, behalve af en toe controleposten en wegblokkades. Politieacties waarbij Maxi Taxi's en Taxi's betrokken zijn, vinden over het algemeen plaats wanneer ze ernstige verkeersproblemen veroorzaken. In dat geval is het niet ongebruikelijk dat de politie en de gemeente Maxi Taxi's verplaatsen.

Mensen zullen hun voertuigen ook midden op de weg parkeren waar geen vluchtstrook is. Wacht tot de andere rijstrook vrij is en ga dan om de geparkeerde auto heen.

Pas in meer bevolkte gebieden, zoals de steden Port of Spain en San Fernando, op voor voetgangers, want jaywalking is de norm. Verkeerslichten voor voetgangers oversteken zijn schaars. Ze vereisen ook dat mensen in de meeste gevallen op de knop drukken. De meeste mensen nemen geen moeite en wachten gewoon tot het verkeer vrij is of de weg oversteekt. Wees voorzichtig, want het raken van een voetganger, lopend of niet, kan u meer problemen opleveren dan het raken van een auto.

Tijd en afstand

Als je van plan bent om naar de andere kant van het eiland (Trinidad) te gaan, begin dan vroeg en sta toe de hele dag met niets belangrijks gepland voor het einde van de middag. Hoewel het eiland niet enorm is, kan het langer duren om ergens te komen dan je denkt. Met de toestroom van gebruikte auto's uit Azië (plaatselijk "buitenlandse tweedehands" genoemd) en de groeiende economie bezitten meer mensen een auto dan ooit. Daarom zijn files niet ongewoon, vooral wanneer u naar Port of Spain gaat.

Vervoer tussen de eilanden

Er zijn twee mogelijkheden om tussen Trinidad en Tobago te reizen: per veerboot en per vliegtuig.

Reizen met het vliegtuig kost TT $ 300 (US $ 50) retour of TT $ 150 per persoon. Er zijn twaalf vluchten per dag. De vliegtijd is ongeveer 25 minuten per enkele reis. Caribische luchtvaartmaatschappijen [1] de dienst uitvoeren.

Er zijn twee soorten veerdiensten: snel en conventioneel.

Reizen met de snelle veerboot kost TT $ 50 enkele reis en TT $ 100 terug. De schepen zijn T&T Express en The T&T Spirit, beide eigendom van het Havenbedrijf van Trinidad en Tobago. De reis duurt ongeveer 2,75 uur. De Express is de snellere van de twee schepen, maar de Spirit is nieuwer en heeft betere faciliteiten.

Reizen met een conventionele veerboot kost TT $ 37,50 enkele reis en TT $ 75 heen en terug, maar de reis duurt ongeveer 5,5 uur. De schepen zijn de Panorama MF en de Spirit Warrior.

Voertuigen kunnen aan boord van de veerboot worden gebracht, maar hiervoor geldt een andere toeslag die verschilt per grootte en gewicht. Een retourtje voor een eigen auto kost TT $ 350. Dit is inclusief de kosten van de chauffeur. Het is onwaarschijnlijk dat u een huurauto op de veerboot kunt nemen, aangezien u de kentekenbewijzen van het voertuig moet tonen.

Tickets voor reizen op dezelfde dag kunnen alleen worden gekocht bij de veerbootterminals in Port of Spain en Scarborough. Voor tickets in de voorverkoop moet u tickets kopen bij een aantal geselecteerde reisbureaus; tijdens de piekuren zijn tickets snel uitverkocht, vooral voor voertuigen. Voor ferryschema's en reisbureaus, zie de website van de Havenmeester.

Kopen

Geld

Wisselkoersen voor de Trinidad en Tobago dollar Vanaf januari 2019: US $ 1 TT $ 6,7 € 1 TT $ 7,7 VK £ 1 ≈ TT $ 8.5 Canadees $ 1 ≈ TT $ 5.0 Wisselkoersen fluctueren. Actuele koersen voor deze en andere valuta's zijn beschikbaar op XE.com

De munteenheid is de Trinidad en Tobago dollar, genaamd "TT $"(ISO-valutacode: TTD), ook bekend als "TT"(spreek uit als teetee). Amerikaanse dollars worden ook algemeen geaccepteerd.

Visa en MasterCards worden in veel winkels geaccepteerd. American Express, Diners' Club, Discover, JCB en andere worden alleen op sommige luxe locaties geaccepteerd. ATM-kaarten (ABM) die Cirrus- en Plus-netwerken gebruiken, werken bij lokale geldautomaten en stellen u in staat om geld op te nemen in TTD, omgezet naar uw lokale valuta. De wisselkoers bij het opnemen bij de geldautomaat is iets beter dan bij het wisselen van contant geld. Er zijn ook geldautomaten op sommige plaatsen, zoals winkelcentra, die Amerikaanse dollars uitgeven. De meeste geldautomaten in Trinidad en Tobago accepteren geen pincodes van meer dan vier cijfers. Overweeg deze te wijzigen in vier cijfers voordat u op reis gaat. Republic Bank (Blue Machines) geldautomaten accepteren zescijferige pincodes.

Tip

Het is geen gewoonte om fooien te geven, maar het is wel gebruikelijker geworden. Sommige restaurants, vooral die in hotels of restaurants die buitenlandse toeristen bedienen, verwachten een fooi. De meeste niet. Alleen luchthaventaxi's verwachten een fooi. Lokale taxi's niet.

Winkelen

Prijzen in winkels en magazijnen worden over het algemeen weergegeven en veranderen niet afhankelijk van de klant. Buitenverkopers zijn echter een ander verhaal: ze zullen waarschijnlijk een andere en hogere prijs vragen voor een buitenlander dan voor een lokale. Sommigen zullen zelfs een betaling in Amerikaanse dollars voorstellen of vereisen. Je kunt proberen af ​​te dingen, of gewoon glimlachen en het verdragen.

Op de meeste artikelen, behalve essentiële artikelen en enkele andere artikelen met een nultarief, wordt belasting over de toegevoegde waarde geheven (VAT) tegen een tarief van 15%. De belasting wordt geïnd op het moment van verkoop.

Gewichten en afmetingen

Maten en gewichten zijn officieel in metrisch, maar het is niet ongebruikelijk dat Engelse (Engelse) eenheden worden gebruikt. Hoewel de meeste andere eenheden hetzelfde zijn, is de imperiale gallon met 4.546 liter groter dan de Amerikaanse gallon met slechts 3.785 liter.

Eten en drinken

Eten

Vanwege de gevarieerde ervaring heeft Trinidad en Tobago uitstekende en gevarieerde eetgelegenheden. In het bijzonder zijn Indiase wortels toegevoegd aan enkele van de beste gerechten in elk land ter wereld. Als je niet tegen extreem hete en pittige gerechten kunt, moet je de kok of bediener hiervan vooraf op de hoogte stellen.

Populair bij T&T zijn smakelijke roti's, Indiase flatbreads gevuld met channa (kikkererwtencurry), meestal wat vlees en andere items (zoals sperziebonen, pompoen en mango's). Er zijn verschillende soorten roti beschikbaar in Trinidad: sada, vergelijkbaar met pita of naan; dhalpouri, die is gevuld met gemalen gele erwten; en gesloten bussen, een overvloediger brood, met een zijdeachtige textuur. Goedkoop ontbijt met sada roti en 'choka' - allerlei soorten groenten verkrijgbaar voor ongeveer TT $ 3-4. Maar de meest populaire snelle snack is een 'dubbel'. Een bekende plaats is "George Doubles", gelegen in Woodbrook, buiten de beroemde "Brooklyn Bar". Doubles zijn gecurryde kikkererwten omhuld met twee stukken gebakken brood en geserveerd met kruiden naar keuze. Het is een snack langs de weg, overal verkrijgbaar voor ongeveer TT $ 2 - $ 4. "Ali's Doubles" is een keten die dubbels verkoopt. Er zijn enkele plaatsen rond Trinidad, voornamelijk in San Fernando. Eet warm

Phoulourie is een andere populaire snack langs de weg. Phoulourie zijn kleine balletjes gemaakt van gebakken gemalen kikkererwten en bloem. Vaak bieden straatverkopers, vooral rond de savanne, ook populaire snacks zoals geroosterde maïs, koeiensoep, aloo-cakes (gefrituurde aardappelcakes) en saheena (spinazie gedoopt in beslag en gebakken).

Callalu

Trinidad en Tobago is ook beroemd om zijn heerlijke callaloo, een soep gemaakt van groene bladgroenten, vergelijkbaar met spinazie of boerenkool, soms met krab of varkensstaart (vegetarisch opgelet!). Callalloo is niet het meest smakelijke voedsel om naar te kijken, maar het is het proberen waard.

Een andere must om te proberen bij T&T is de beroemde? Bak en haai of Shark 'n bake. Het gemakkelijkst te verkrijgen langs de noordkust in de buurt van Maracas Bay, de haaienbrokken zijn gefrituurd, geserveerd in gebakken brood genaamd "gebakken frituur" en vergezeld van verschillende sauzen, waarvan de meest populaire een Beni Shade-puree is (een korianderachtig kruid)

Bak- en haaienkraam in Maracas

Een ander populair gerecht dat traditioneel wordt geassocieerd met strandlimoen is pelau, meestal vergezeld van koolsalade. Pelau is echter niet te koop op het strand, hoewel je het in een Creools restaurant kunt vinden.

Als je een zoetekauw bent, zijn er tal van lokale zoetigheden en lekkernijen om te proberen, zoals Toolum, Tambran Ball, Guava Cheese, Sugar Cake, Paw Paw Ball, Benna Ball, Jub Jub, Kurma, Barfi, Ladoo, Peera. Veel hiervan zijn verkrijgbaar bij de "uitkijk" op weg naar het strand van Maracas en zijn voorverpakt in sommige supermarkten.

Sommige fastfoodketens in Amerikaanse stijl zijn beschikbaar, waaronder KFC, Subway, Pizza Hut en Burger King. Er zijn ook enkele franchiserestaurants zoals TGI Friday's en Ruby Tuesday. Er zijn enkele lokale ketens zoals Royal Castle (kip en patat) en Chicken Unlimited. Deze lokale gebraden kipketens hebben een andere smaak dan Amerikaanse of Europese gebraden kipketens. Pizza Boys en Mario's zijn twee populaire lokale pizzaketens. Pizza is heel anders dan Amerikaanse of Italiaanse pizza.

Chinees eten is op veel plaatsen verkrijgbaar in Chinese afhaalwinkels. Het is Kantonees van stijl, maar de kruiden zijn uitsluitend Trinidadisch.

Gegrilde kip is een ander populair gerecht uit Trinbagon. Het is vergelijkbaar met Amerikaanse barbecue, maar dan met lokale kruiden. Er zijn barbecuestands langs de weg die een doos gegrilde kip (kwart) met friet, salade en lookbrood verkopen. Een populaire plek is The Barbecue Hut, een buitentent waar klanten een barbecue kopen om te zitten en te eten of om te gaan. Het ligt aan South Trunk Road in La Romaine, Zuid-Trinidad, in de buurt van de Gulf City Mall. Houd er rekening mee dat het wordt gerund door moslims, daarom is er geen alcohol toegestaan ​​op de compound.

De specerijen die verkrijgbaar zijn in Trinbagon-restaurants zijn ketchup, natuurlijke mosterd, knoflooksaus, shadon-beni-saus (een korianderachtig kruid), hete peper en nog veel meer, afhankelijk van de locatie. Sojasaus is verkrijgbaar in Chinese restaurants, samen met een extreem pittige pepersaus in Chinese stijl. Als je hete peper als smaakmaker neemt, wees dan voorzichtig! Het is heel warm! Misschien zie je de lokale bevolking veel peper in hun eten doen, maar vergeet niet dat ze het al jaren eten, dus ze zijn eraan gewend. Het is beter om het een beetje te proberen en als je je op je gemak voelt, voeg dan meer toe. Vermijd het bij twijfel. Zout en zwarte peper zijn over het algemeen niet verkrijgbaar zoals in Amerikaanse restaurants.

Lokale bakkerijen verkopen gebak zoals vlees- en kiptaarten en kruisbessenbroodjes. Ze verkopen ook hopbrood, dit zijn broodjes gemaakt van wit of volkoren meel. Hopbrood wordt het best warm gegeten en kan worden genoten met kaas of boter voor een snelle snack.

Boodschappen doen

Supermarkten verkopen een breed scala aan producten en verpakte goederen. Voor echt verse producten kan men echter naar de markt. Dorpen Echt een marktdag (of dagen) waar verkopers, meestal lokale boeren, hun producten brengen om te verkopen. De overheid publiceert de prijzen van de producten, maar men kan onderhandelen om een ​​betere prijs te krijgen. Nogmaals, hoewel maten en gewichten officieel in metrisch zijn, gebruiken de meeste leveranciers Engelse eenheden.

Halal voedsel is gemakkelijk verkrijgbaar, de meeste eetgelegenheden hebben over het algemeen borden. Fastfoodrestaurants zoals KFC en McDonald's serveren ook halal eten. Veel supermarkten hebben ook een breed assortiment aan vers en verwerkt halal vlees.

Drinken

Drankjes zonder alcohol

Het meest verfrissende drankje op een warme en zonnige dag is een groot glas heerlijke zeer koude Mauby, een drankje gemaakt van de bast van de maubyboom en specerijen, zoals anijs en kaneel. Het is erg verfrissend en verfrissend, maar het kan een verworven smaak zijn, omdat het een bittere smaak heeft.

Koud zacht kokosgeleiwater, verkrijgbaar langs de weg, kost ongeveer TT $ 3-4. En probeer alle verschillende lokale vruchtensappen, die in de meeste supermarkten gekoeld verkrijgbaar zijn.

Zuring is een populaire drank die rond de kerst verkrijgbaar is. Het is gemaakt van de gekookte bloemen van de Roselle-plant (hibiscus sabdariffa). Het is rood van kleur en wordt kouder gedronken. Het heeft ook voedingsvoordelen.

Frisdranken zijn gezoet met rietsuiker, in plaats van fructose-glucosestroop, zoals gebruikelijk is in Noord-Amerika. Dit geeft de frisdrank een andere smaak, wat volgens sommigen beter is.

Malta es una bebida popular, hecha de malta y lúpulo y disponible en bares, restaurantes y supermercados locales. Tiene un alto contenido calórico y está lleno de vitaminas del complejo B, y es mejor disfrutarlo helado.

Bebidas alcohólicas

Ron

Siendo una antigua colonia de caña de azúcar, Trinidad y Tobago es famosa por su ron. Las marcas populares de ron son Black Label y Vat 19 de Fernandes y White Oak, Old Oak de Angostura. Algunos bares le permitirán comprar bebidas de ron individuales, ya sea directamente con o sin un cazador, o mezcladas. Algunas barras le permitirán comprar una botella completa de ron, o una "mitad" que equivale a la mitad de una botella. Algunas barras venderán un "mordisco" que es menos de la mitad. También se pueden comprar botellas de ron en tiendas y en tiendas libres de impuestos en el aeropuerto para llevar a casa. El ron Puncheon es un tipo de ron más fuerte (no menos del 75% de alcohol). No es como el alcohol ilegal, pero definitivamente es más fuerte que el ron normal. De hecho, puede no ser legal llevarlo con usted. Sin embargo, es legal en Trinidad y Tobago y está disponible en muchos bares locales.

Cerveza

La cerveza está disponible y es muy popular. Las dos marcas más populares de cerveza son Carib y Stag, que se elaboran localmente. Además, algunas cervezas importadas como Miller están disponibles. Hay otras bebidas de licor de malta disponibles, elaboradas localmente, como Smirnoff Ice y varias cervezas gruesas (Mackeson, Guinness Export, etc.). No hay microcervecerías en Trinidad, y los amantes de la cerveza pueden encontrar las cervezas locales no a su gusto. Sin embargo, algunos bares importan una mayor variedad de cervezas. De particular interés es el bar All Out en el campo de cricket Queen's Park Oval en Puerto España (94 Tragarete Road), donde encontrará una selección razonable de cervezas inglesas en barril, que se venden por pinta.

Vino y otras bebidas espirituosas

El vino, el vodka, el tequila y otros licores suelen importarse. No hay bodegas en Trinidad y Tobago, ya que el clima tropical no es propicio para el cultivo de uvas. Sin embargo, muchos restaurantes servirán una variedad de vinos importados, y bares de vinos, como More Vino en Woodbrook, han abierto en los últimos años.

Leyes relacionadas con el alcohol.

No es sorprendente que beber alcohol en público no esté mal visto en Trinidad y Tobago. Es legal beber alcohol en público. La embriaguez pública puede hacer que lo arresten solo si participa en una conducta desordenada. También la edad legal para beber es de 18 años. Sin embargo, durante el día de las elecciones, la venta de alcohol está prohibida y no debe mostrarse abiertamente.

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Trinidad y Tobago.w:Trinidad y Tobago
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Trinidad y Tobago. Commons