Tabasco (staat) - Tabasco (stato)

tabasco het is een staat Mexicaans- in Yucatan schiereiland.

Weten

De naam van deze regio is afgeleid van zowel de Tabasco-variëteit van chili, Capsicum frutescens, als de naam van de gelijknamige saus.

De inwoners worden in formele contexten "Tabasqueño / as" genoemd, hoewel ze zichzelf vaak "choco / as" noemen.

Geografische notities

Deze staat kijkt uit over de Campeche-baai van de Golf van Mexico in het noorden. Het grenst in het westen aan de Mexicaanse staat Veracruz, zuiden met de Chiapas, noordoosten met de staat van Campeche.

Een groot deel van het gebied ligt op een laagland aan de monding van de rivier de Grijalva.

Wanneer te gaan

Het klimaat van Tabasco kan in twee woorden worden samengevat: "heet" en "vochtig". De maanden november tot januari zijn de meest comfortabele om te bezoeken, met dagtemperaturen tussen 25 en 30 ° C, hoewel de luchtvochtigheid nog steeds hoog zal blijven, waardoor de lucht nog steeds benauwd is voor bezoekers uit niet-tropische klimaten.

Achtergrond

de plaats van La Venta in het westelijke deel van de staat was het in 1200-600 voor Christus. een van de belangrijkste centra van de Olmeken-cultuur.

Hernán Cortés landde in maart 1519 aan de kusten van deze staat. De lokale leiders boden hem 20 jonge mensen aan, waaronder Malinche, later Donna Marina genoemd, die samen met Cortés de architect was van de verovering van het Azteekse rijk.

Gesproken talen

De inboorlingen spreken een variëteit met Caribische invloeden Spaans ("Spaanse choco") enigszins vergelijkbaar met die waarmee is gesproken Cuba is Puerto Rico, en daarom kan het moeilijk te volgen zijn. Weinig mensen spreken of begrijpen deEngels, dus Spaans is bijna een must voor individuele reizigers.

Sommige lokale slangwoorden (misschien gemeen met aangrenzende staten) zijn onder meer:

• Asu - Een uitroep van medelijden of vermoeidheid.
• Chamba - Het werk. Chambera is werk en "La pura Chamba" is hard werken.
• Chelo / Chela - Licht getinte man/vrouw, Mexicaans of niet. Je kunt ook "Chelito / a" of "Chelon / a" horen. gelijk aan het gebruik van "Guero"
• Ijoles! - Een uitroep van verbazing of schok die ongeveer gelijk is aan "Oh my!"

Als in centraal Amerika, vos wordt soms gebruikt als een tweede persoon enkelvoud (equivalent aan "u").

Gebieden en toeristische bestemmingen

De staat Tabasco is administratief verdeeld in 17 gemeenten (Gemeenteraden) maar ook in vijf regio's die bekend staan ​​als: Chontalpa, Centro, Sierra, Pantanos en Rios.

Stedelijke centra

Andere bestemmingen

In het oostelijke deel van de staat bevinden zich enkele Maya-ruïnes.

Hoe krijg je

Met het vliegtuig

Er zijn regelmatige internationale vluchten vanaf de internationale luchthaven van Carlos Rovirosa Pérez Houston, maar ze kunnen erg duur zijn. Soms vliegt er een veel goedkopere oplossing in Cancun en neem een ​​eerste klas bus ADO. De reis duurt ongeveer 14 uur.

Hoe zich te verplaatsen?

Met de bus

De verbindingen met het openbaar vervoer tussen steden zijn frequent en goed. Doorvoer in steden is ook uitgebreid, maar de verscheidenheid aan routes en vervoerders kan tot verwarring leiden.

Wat zie

Routes

Als onderdeel van een toerismestrategie heeft de deelstaatregering van Tabasco vijf "thematische routes" geïmplementeerd, die elk de toerist in staat stellen een ander aspect van de staat te ontdekken. Deze vijf routes zijn:

• Ruta Rios (route van rivieren)
• Ruta Pantanos (route van de moerassen) - Stadia: centrum - Jonuta
• Route van Cacao (cacao route) - Stadia: Comalcalco - Paraíso - Cunduacan
• Route Aventura en la Sierra (avonturenroute in de Sierra) - Stadia: Teapa - Tacotalpa - Macuspana - Jalapa
• Ruta Olmeca-Zoque en Corredor Biji Yokot'an (Olmeca-Zoque-route en de Biji Yokot'an-corridor) - Stadia: Cardenás - Humanguillo

Wat moeten we doen

Aan tafel

Met een groot deel van de kust van de Golf van Mexico, i marisco's (zeevruchten) zijn een specialiteit van Tabasco. Zoek de ostiones (een soort oester) op de menukaarten, evenals de ceviche (rauwe vis of gemarineerde zeevruchten), Robalo (zoutwatervissen), Cócteles (cocktails met zeevruchten) en andere producten uit de Golf van Mexico, die overvloedig en goedkoop zijn, althans naar westerse maatstaven.

Alle Mexicaanse normen zijn te vinden bij kiosken en restaurants rond Tabasco, inclusief regionale zoals i birria van Guadalajara is salbutes van de Yucatán en naast typisch Amerikaanse gerechten zoals hamburgers.

Staat hete saus, gemaakt van pepers habanero die vaak te vinden zijn in restaurants en keukentafels, heet het Chimay saus en het komt in vier varianten, van erg heet tot extreem heet. Als je vrienden maakt met een Tabasqueña-familie, laten ze je waarschijnlijk thuiskomen met flessen Chimay als souvenir.

Villahermosa heeft een matige selectie internationale gerechten, waaronder restaurants Italianen, Japans en Libanees. In andere steden moet je genoegen nemen met de gebruikelijke selectie fastfood Amerikanen en restaurants Chinese afhaal.

Drankjes

De traditionele drank van de staat Tabasco is de pozol, gemaakt van gefermenteerde maïspasta en cacao.

Tabasco is ook een belangrijk centrum voor cacaoproductie.

Veiligheid

Sommige delen van de staat hebben de afgelopen jaren te maken gehad met een ernstige veiligheidsepidemie als gevolg van drugshandel.

Andere projecten

• Wikipedia bevat een vermelding betreffende Tabasco (staat)
• Commons bevat afbeeldingen of andere bestanden op Tabasco (staat)

Droogte : het artikel respecteert het standaardsjabloon en geeft nuttige informatie aan een toerist. Kop- en voettekst zijn correct ingevuld.