De Prefectuur Okinawa (沖 縄) is een Japanse regio die bestaat uit vier eilandengroepen.
Begrijpt
Okinawa's naam betekent "touw in de zee" en is misschien een toepasselijke naam voor deze uitgebreide keten van eilanden die zich uitstrekt van de zuidpunt van Japan tot aan Taiwan, in totaal zijn er 41 bewoonde en onbewoonde eilanden.
Geschiedenis
Grond
Steden
- Naha - de hoofdstad van de prefectuur Okinawa
- Chatan - veel hotels en stranden
- Okinawa - de op een na grootste stad
- Nago - de grootste stad in het noorden van het eiland
- Itoman - plaats van de laatste slag van de Tweede Wereldoorlog en het monument ter nagedachtenis aan de gevallenen
- Motobu - thuisbasis van het enorme Okinawa Churaumi Aquarium
- Nanjo
- Kitanakagusuku
eilanden
Okinawa-eilanden
- Okinawa-eiland (Okinawa-hontō) - Het grootste eiland
- Kerama-eilanden
- Akajima
- Tokashiki
- Zamami
Daito-eilanden
Mikayo-eilanden
Natuurlijke monumenten en geweldige stranden.
Yaeyama-eilanden
- Hateruma
Te krijgen
Met de auto
Met het vliegtuig
Naha luchthaven is de belangrijkste luchthaven van de prefectuur, van de Narita luchthaven in Tokyo door Japan Airlines en All Nippon Airways, het ontvangt ook vluchten uit nabijgelegen landen zoals Zuid-Korea, China Y Taiwan.
Meestal zijn de meeste commerciële vluchten naar Okinawa via interconnectie op Los Angeles International Airport, New York John F. Kennedy International Airport of Houston George Bush Intercontinental Airport, allemaal in de Verenigde Staten en enkele luchthavens in Canada. Voor vluchten vanuit Chili of Argentinië is de hoofdroute via São Paulo en vervolgens naar een Amerikaanse luchthaven. Een andere manier is door te combineren met Europa, vertrekkende vluchten vanuit Londen, Frankfurt en Parijs.
Per boot
Om over zee te reizen, heeft de stad Naha, de hoofdstad van de prefectuur Okinawa, drie grote havens met commercieel verkeer tussen Okinawa en Japan. Okinawa ligt ook op de route van veel cruiseschepen die vertrekken van Hongkong Y Tokio.
Hoe zich te verplaatsen?
In de prefectuur Okinawa zijn er verschillende communicatiemiddelen tussen de eilanden, waarbij zee- en luchtvervoer voorop staan.
Met de auto
De prefectuur heeft een klein netwerk van wegen en snelwegen, voornamelijk gelegen op de grotere eilanden. De belangrijkste wegen zijn National Route 58, een snelweg die onderbroken loopt van de prefectuur Kagoshima en de stad Naha in Okinawa bereikt. Een andere belangrijke weg is de Okinawa Expressway met een route van 57,3 km op het eiland Okinawa.
Per monorail
Sinds 2003 is er de Okinawa Monorail, een monoraillijn die Naha doorkruist en een lengte heeft van 12,8 km.
Met de bus
Kijk maar
Doen
Watersport.
Kopen
In Okinawa staat het bekend om glasambachten en inspanningen om glazen souvenirs voor toeristen te produceren.
Eten
In tegenstelling tot de eenvoud van klassiek Japans eten, dat individuele ingrediënten probeert te benadrukken, is Okinawa een keuken champur (gemengd), waar veel ingrediënten in een enkel gerecht kunnen worden gebruikt om complexe en uitgebalanceerde smaken te creëren. Dankzij hun opmerkelijke Taiwanese invloed verkondigen Okinawanen ook trots dat ze alle delen van het varkensvlees gebruiken, behalve dat het gepiep en het varkensvlees in bijna alle gerechten, inclusief stukken als oren, dravers en bloed die over het algemeen door de Japanners worden veracht.
Andere ingrediënten van Okinawa zijn groenten die je zelden ziet op het Japanse vasteland, zoals bittere meloen.
Een kleine pompoen van gōyā (vooraan) en een lepeltje gōyā champurū (achter)
Noedels Soki soba
Vis plakjes gurukun
Rijst taco
Shima-dōfu (eilandtofu) met sesamdressing
Mimigā (varkensoor ... mimi = oor & gā = varken) and Chiragā (varkenskop)
Sukugarasu in tofu
Umibudō (zee druiven)
Donuts Sātāandagī
Enkele gerechten die het proberen waard zijn:
- Gōyā champurū (ゴ ー ヤ ー チ ャ ン プ ル ー) is het canonieke Okinawaanse gerecht, gemaakt van goya gemengd met varkensvlees en tofu. Er zijn veel andere champurūs, gemaakt met tofu, noedels, fu (gluten), enz.
- Gurukun (グ ル ク ン)
- Okinawa soba (沖 縄 そ ば)
- Hirayāchī (ヒ ラ ヤ ー チ ー),
- vlot (ラ フ テ ィ ー)
- Shima-dofu (島 )
- Sātāandagī (サ ー タ ー ア ン ダ ギ ー)
De chinmi Okinawa of "vreemd voedsel", gegeten als tussendoortje bij de drank, zijn onder meer:
- Chiragā (チ ラ ガ ),
- Mimigā (ミ ミ ガ ),
- Umibudō (海 ぶ ど う)
- Sukugarasu (ス ク ガ ラ ス)
Drinken
De lokale drank staat bekend als awamori (泡 ).
Slaap
- Miyakojima paradijs, [1] Ter plaatse wordt Engels, Frans en Japans gesproken.