Frans-Polynesië - Polinesia Francesa

Invoering De Frans-Polynesië (in het Frans, Polynésie française) is een land in de Polynesië, het meest oostelijke deel van Oceanië, en die administratief behoort tot Frankrijk. Het groepeert vijf archipels, die meer dan honderd eilanden en eilandjes hebben verspreid over de Stille Zuidzee. Frans-Polynesië ligt dicht bij de kook eilanden door het westen, Kiribati naar het noordwesten en de pitcairn eilanden Naar het Oosten. Ondanks de afgelegen ligging is Frans-Polynesië een belangrijke toeristische bestemming geworden, die duizenden mensen aantrekt die willen genieten van de prachtige stranden en weelderige natuur.

Kapitaal Papeete Idioom Frans Oppervlakte 4167 km² Bevolking 268 270 (2012) Munteenheid GVB-frank Tijdzone UTC-10 en UTC-9: 30 Telefoonnummer 689

Regio's

Frans Polynesië bestaat uit 5 archipels. De Society-archipel, de Tuamotu-archipel, de archipel van de Marquesas, de Gambier-archipel en de Australes-archipel.

Society Eilanden

Most Inhabited Western Island Group, een groep hoge tropische eilanden omringd door koraalriffen en lagunes (administratief verdeeld in Bovenwindse Eilanden en Benedenwindse Eilanden ). Tussen de Benedenwindse Eilanden, Bora Bora Het is uitstekend, Huahine , Maupiti Y Raiatea zijn vooral opmerkelijk, op de Bovenwindse Eilanden, Moorea het is spectaculair en Tahiti het is een klassieke schoonheid met de hoofdstad Papeete .

Tuamotu-eilanden

Grote centrale archipel van koraalriffen. Het is een verzameling lage eilanden of atollen. Rangiroa Het is uitstekend.

Noordoostelijke archipel van de Marquesas-eilanden

Een groep hoge eilanden nabij de evenaar, waarvan de ruige bergen worden bewoond door wilde paarden, geiten en varkens. Nuku hiva Y Hiva Oa ze zijn uitzonderlijk.

Gambier-eilanden

In het zuidoosten, dat zelden wordt bezocht, bestaande uit het hoge eiland Mangareva en de rand van eilanden die de geërodeerde overblijfselen zijn van zijn oude gigantische krater, ligt het aan de oostelijke punt van Frans-Polynesië.

Australische eilanden

Kleine zuidelijke archipels (inclusief de Tubuai-eilanden en de Bass-eilanden). Deze oude vulkanen met zacht reliëf zijn de laatst bewoonde eilanden van de Stille Zuidzee en ver van de gebaande paden.

Te krijgen

Om vanuit Europa naar Frans-Polynesië te komen is de snelste manier via Los Angeles met luchtvaartmaatschappijen zoals Air Tahiti Nui of Air France. De internationale luchthaven bevindt zich in Tahiti, met name in Papeete, de hoofdstad van het gebied.

Toelatingseisen

Burgers van de Europese Unie, Andorra, IJsland, Liechtenstein, Monaco en Noorwegen hebben alleen een geldig paspoort nodig om binnen te komen, in geen geval hebben ze een visum nodig voor een verblijf van welke duur dan ook. In tegenstelling tot Europees Frankrijk zijn Zwitserse staatsburgers in Frans-Polynesië alleen visumvrij voor een verblijf van maximaal 90 dagen en hebben ze een visum nodig voor een verblijf van meer dan 90 dagen.

Burgers van alle andere landen hebben een geldig paspoort nodig om Frans-Polynesië binnen te komen en de meeste hebben een visum nodig. Staatsburgers van de volgende landen Niet doen visum nodig voor een verblijf van maximaal 90 dagen: Albanië (noot 1), Antigua en Barbuda, Argentinië, Australië, Bahama's, Barbados, Bolivia, Bosnië en Herzegovina (noot 1), Brazilië, Brunei, Canada, Chili, Costa Rica , Kroatië , El Salvador, Guatemala, Honduras, Israël, Japan, Kiribati, Maleisië, Marshalleilanden, Mauritius, Mexico, Micronesië, Montenegro (noot 1), Nauru, Nieuw-Zeeland, Nicaragua, Noord-Macedonië (noot 1), Palau, Panama , Paraguay, Saint Kitts en Nevis, Samoa, San Marino, Servië (noten 1 en 2), Seychellen, Singapore, de Salomonseilanden, Zuid-Korea, Zwitserland, Taiwan (noot 3), Tonga, Tuvalu, Verenigde Staten, Uruguay, Stad van het Vaticaan, Venezuela, evenals de houders van British National (Overseas), Hong Kong SAR of Macau SAR Passports. Daarnaast kunnen houders van een geldige verblijfsvergunning afgegeven door de Préfet van een Frans overzees departement, de Hoge Commissaris van een Franse territoriale collectiviteit of een Schengenstaat en houders van een speciale kaart afgegeven door het Franse Ministerie van Buitenlandse en Europese Zaken Diplomatiek en consulair missiepersoneel kan maximaal 90 dagen zonder visum in Frans-Polynesië verblijven.

Burgers van Albanië ¹ , Antigua en Barbuda, Argentinië, Bahama's, Barbados, Bolivia, Bosnië en Herzegovina ¹ , Brunei, Canada, Chili, Costa Rica, Kroatië, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israël, Kiribati, Maleisië, Marshalleilanden, Mauritius, Micronesië, Montenegro ¹ , Nauru, Nieuw-Zeeland, Nicaragua, Noord-Macedonië, Palau, Panama, Paraguay, Saint Kitts en Nevis, Samoa, San Marino, Servië ^1,2 , Seychellen, Salomonseilanden, Zwitserland, Taiwan ³ , Tonga, Tuvalu, Uruguay, Vaticaanstad en Britse staatsburgers (in het buitenland), is het toegestaan ​​om in Frans-Polynesië te werken zonder dat u een visum of andere autorisatie nodig heeft voor de periode van uw visumvrij verblijf van 90 dagen. Houders van een geldige verblijfsvergunning afgegeven door de Préfet van een Frans overzees departement, de Hoge Commissaris van een Franse territoriale collectiviteit of een Schengenstaat en houders van een speciale kaart afgegeven door het Franse Ministerie van Buitenlandse en Europese Zaken aan het personeel van de consulaire missies kunnen werken ook tijdens hun verblijf van 90 dagen zonder visum.

Als u een visum voor Frans-Polynesië moet aanvragen, kunt u dit aanvragen bij een Franse ambassade of consulaat in het land waar u woont. Een visum kost € 9.

Ga voor meer informatie over toelatingseisen naar: deze website van het Franse Ministerie van Buitenlandse Zaken .

Terwijl de Britse onderdanen met recht om te verblijven in het Verenigd Koninkrijk en de Britse overzeese gebiedsdelen verbonden met Gibraltar, worden beschouwd als "burgers van het Verenigd Koninkrijk voor doeleinden van de Europese Unie" en komen daarom in aanmerking voor onbeperkte toegang naar Frans Polynesië. Burgers van het Britse overzeese gebiedsdeel zonder verblijfsrecht in het VK, Britse onderdanen zonder verblijfsrecht in het Verenigd Koninkrijk en Britse overzeese staatsburgers en Britse beschermde personen in het algemeen visa nodig. Alle burgers van de Britse overzeese gebiedsdelen, behalve degenen die uitsluitend verbonden zijn met de soevereine gebieden van Cyprus, komen in aanmerking voor het Britse staatsburgerschap en, daarna, onbeperkte toegang tot Frans-Polynesië.

Cijfers:

¹ Burgers van Albanië, Bosnië en Herzegovina, Montenegro, Noord-Macedonië en Servië moeten een paspoort hebben biometrisch om te genieten van een visumvrije reis.

² Servische burgers met paspoorten die zijn afgegeven door het Servische coördinatiedirectoraat (inwoners van Kosovo met Servische paspoorten) hebben een visum nodig.

^{3 De} Taiwanese burgers moeten hun bepaald identificatienummer in uw paspoort om te genieten van een visumvrije reis.

Met het vliegtuig

Frans-Polynesië heeft een zeer afgelegen ligging in de Stille Zuidzee, dus tenzij je er al bent, is vliegen de belangrijkste optie.

De nationale luchtvaartmaatschappij van Frans-Polynesië is Air Tahiti Nui en de belangrijkste luchthaven is de Faa'a International Airport, gebouwd in de lagune, ongeveer 5 km ten westen van Papeete, dicht bij verschillende grote hotels, zoals het hotel Intercontinentaal . Air Tahiti Nui vliegt internationaal naar Tokyo, Osaka, Los Angeles, New York, Auckland, Sydney en Parijs. Ze werken samen met Air France, American Airlines, Japan Airlines, Air New Zealand, Vietnam Airlines en Qantas. Ze nemen niet langer deel aan het American Airlines Advantage of Delta Air Lines frequent flyer programma. Air New Zealand Het heeft ook regelmatige vluchten naar Tahiti. LATAM vliegt twee keer per week vanaf Paaseiland, met verbindingen naar Santiago de Chile.

Passagiers die met internationale vluchten aankomen, moeten hun bagage ophalen, door de douane gaan en vervolgens weer inchecken bij de balies voor binnenlandse vluchten, ongeveer 50 meter rechts van de internationale aankomsthal.

Boot

Er zijn cruises op onregelmatige uren en vrachtschepen op regelmatige uren die vanuit Hawaï, Nieuw-Zeeland, Australië en Panama reizen. De eilanden zijn een soort hub voor zeilboten tussen Zuid- of Midden-Amerika en Australazië, en het vinden van een doorgang op een jacht is niet onmogelijk, maar het is een uitdaging.

Reizen

Om tussen eilanden te reizen is er de mogelijkheid om per boot of vliegtuig te reizen. De luchtvaartmaatschappij die tussen eilanden vliegt is Air Tahiti.

Het grondgebied van Frans-Polynesië is ongeveer hetzelfde gebied als de Europese Unie, maar het gecombineerde landoppervlak (alle eilanden en atollen) is ongeveer zo groot als Mallorca. De meeste mensen wonen op de twee eilanden Tahiti en Moorea. Deze eilanden hebben stratennetwerken en openbaar vervoer (inclusief een goede toeristische infrastructuur). Om van eiland naar eiland te springen zijn er verschillende mogelijkheden:

Met het vliegtuig

Air Tahiti biedt binnenlandse vluchten aan naar andere bestemmingen in Frans-Polynesië, en Air Moorea maakt de korte trip naar Moorea meerdere keren per dag. Chartervluchten zoals Air Archipel zijn op aanvraag beschikbaar. Helikopters zijn een andere optie.

Air Tahiti exploiteert 11 turbopropvliegtuigen (vier ATR42-500 met 48 stoelen, vijf ATR72-500 met 66 stoelen, één Beechcraft met 8 stoelen en één Twin Otter met 19 stoelen). De meeste vluchten tussen de eilanden in de Marquesas worden uitgevoerd met Twin Otters.

Air Tahiti biedt verschillende soorten Airpasses Air Tahiti aan:

• Ontdekkingspas , die Moorea, Huahine en Raiatea dekt: € 253 met toegestane bagage van 20 kg, € 316 met toegestane bagage van 50 kg,
• Bora Bora-pas , die Moorea, Huahine, Raiatea, Bora Bora en Maupiti omvat: € 367 met 20 kg bagagevrijdom, € 460 met 50 kg bagagevrijdom van 1 januari tot 10, juni tot oktober en van 11 januari tot 31 december, € 347 met 20 kg kg bagagevrijdom, € 435 met 50 kg bagagevrijstelling van 11 tot 31 januari, februari tot mei, 1 november tot 10 december,
• Lagons Pass , die Moorea, Rangiroa, Tikehau, Manihi, Fakareva en Ahe dekt: € 378 met 20 kg bagagevrijdom, € 487 met 50 kg bagagevrijdom,
• Bora Tuamotu-pas , die Moorea, Huahine, Bora Bora, Maupiti, Rangiroa, Tikehau, Manihi, Fakareva en Ahe dekt: € 498 met 20 kg bagagevrijdom, € 640 met 50 kg bagagevrijdom,
• Marquesaspas , die Nuku Hiva, Atuona, Ua Pou, Ua Huka dekt: € 666 met 20 kg bagagevrijdom (niet beschikbaar met 50 kg bagagevrijdom),
• Austral Pass , die Rurutu, Tubuai, Raivavae, Rimatara dekt: € 491 met toegestane bagage van 20 kg, € 630 met toegestane bagage van 50 kg,

Uitbreidingen naar de Marguesas kosten € 459 met een bagagevrijdom van 20 kg, € 636 met een bagagevrijstelling van 50 kg, en naar de Austral Islands € 262 met een bagagevrijstelling van 20 kg, € 361 met een bagagevrijstelling van 50 kg (tarieven van 2010). Passen beginnen en eindigen over het algemeen in Tahiti of Moorea. Tahiti-Moorea of ​​Moorea-Tahiti kunnen worden gevlogen op vluchten van Air Moorea of ​​Air Tahiti. De reisroute hoeft niet alle eilanden van de pas te bestrijken. Alle vluchten moeten worden geboekt en bevestigd. De hele reis mag niet langer zijn dan 28 dagen. De eilanden van de ene archipel moeten worden bezocht voordat ze naar de volgende archipel gaan (de eilanden van de Society-archipel moeten bijvoorbeeld eerder worden bezocht dan die van de Tuamotu-archipel). Eilanden binnen een archipel kunnen in willekeurige volgorde worden bezocht. Tussen Moorea en de eilanden van de Tuamotu-archipel is geen tussenstop of transit op Tahiti toegestaan, met uitzondering van de Lagons-pas, voor een Pass met Verlenging, tussen de Pass en de Verlenging, waar een maximale overstap van 24 uur is toegestaan ​​op Tahiti. Er is slechts één stop per eiland (van meer dan 24 uur) toegestaan. Een overstap (minder dan 24 uur) met een vluchtnummerwijziging wordt beschouwd als een tussenstop. Uitzondering: wijziging van vluchtnummer bij een transit van minder dan 2 uur in Rangiroa in Bora Bora naar Tikehau, Manihi, Fakarava of vice versa. Na afgifte van de Pass is het niet meer mogelijk reserveringen te wijzigen. Een overstap (minder dan 24 uur) met een vluchtnummerwijziging wordt beschouwd als een tussenstop. Uitzondering: wijziging van vluchtnummer bij een transit van minder dan 2 uur in Rangiroa in Bora Bora naar Tikehau, Manihi, Fakarava of vice versa. Na afgifte van de Pass is het niet meer mogelijk reserveringen te wijzigen. Een overstap (minder dan 24 uur) met een vluchtnummerwijziging wordt beschouwd als een tussenstop. Uitzondering: wijziging van vluchtnummer bij een transit van minder dan 2 uur in Rangiroa in Bora Bora naar Tikehau, Manihi, Fakarava of vice versa. Na afgifte van de Pass is het niet meer mogelijk om reserveringen te wijzigen. lucht passeert ze worden niet terugbetaald na vertrek.

Air Tahiti stelt de volgende routes met meerdere eilanden voor:

• Archipel Vereniging:
  • 2 eilanden: Tahiti - Moorea - Bora Bora (of Huahine of Raiatea) - Tahiti
  • 3 eilanden: Tahiti - Bora Bora - Raiatea (of Huahine of Maupiti) - Tahiti, of: Tahiti - Moorea - Huahine - Bora Bora - Tahiti, of: Tahiti - Moorea - Bora Bora - Raiatea - Tahiti
  • 4 eilanden: Tahiti - Moorea - Huahine - Raiatea - Bora Bora - Tahiti
  • 5 eilanden: Tahiti - Moorea - Huahine) - Raiatea - Bora Bora - Tahiti
• Society Eilanden en Noord Tuamotu:
  • 2 eilanden: Tahiti - Bora Bora - Rangiroa (of Fakarava, Manihi of Tikehau) - Tahiti
  • 3 eilanden: Tahiti - Bora Bora - Rangiroa - Manihi (of Fakarava of Tikehau) - Tahiti, of Tahiti - Moorea (of Huahine, Raiatea of ​​Maupiti) - Bora Bora - Rangiroa (of Fakarava, Manihi of Tikehau) - Tahiti
  • 4 islamitische eilanden: Tahiti - Moorea - Huahine of Raiatea) - Bora Bora - Rangiroa (of Fakarava, Manihi of Tikehau) - Tahiti
• Noord Tuamotu-archipel:
  • 2 eilanden: Tahiti - Rangiroa - Tikehau (of Fakarava of Manihi) - Tahiti, of Tahiti - Ahe (of Tikehau) - Manihi - Tahiti
  • 3 eilanden: Tahiti - Tinehau (of Manihi) - Rangiroa - Fakareva (of Tikehau) - Tahiti, of Tahiti - Fakarava - Rangiroa - Manihi - Tahiti
  • 4 eilanden: Tahiti op vrijdag - Ahe el sol - Manihi (dinsdag of woensdag) - Rangiroa (vrijdag of zaterdag) - Fakarava - Tahiti
• Archipel van de Markiezen:
  • 2 eilanden: Tahiti - Nuku Hiva - Hiva Oa (Atuona) (of Ua Huka of Ua Pou) - Tahiti
  • 3 eilanden: Tahiti - Hiva Oa ((Atuona) - Ua Huka (of Ua Pou) - Nuku Hiva - Tahiti
  • 4 eilanden: Tahiti - Hiva Oa ((Atuona) - Ua Huka - Ua Pou) - Nuku Hiva - Tahiti
• Genootschapseilanden - Tuamotu - Marquesas:
  • 4 eilanden: Tahiti - Bora Bora -Rangiroa - Nuku Hiva - Atuona - Tahiti
• Australische Archipel:
  • 2 eilanden: Tahiti -Rurutu - Tubuai (of Rimatara) - Tahiti, of: Tahiti - Tubuai - Raivavae - Tahiti
  • 4 eilanden: Tahiti (maandag) - Raivavae (woensdag) - Tubuai (vrijdag) - Rurutu (maandag) - Rimatara (woensdag) - Tahiti

Inchecken op luchthavens begint 1 uur en sluit 20 minuten voor vertrektijd (behalve voor vluchten naar Rarotonga waar het inchecken 2 uur begint en 45 minuten voor vertrektijd sluit).

Boot

• Veerboten (soms gecombineerde vracht- en passagiersschepen zoals de Aranui) reizen tussen de meeste eilanden. Catamarans en veerboten kruisen meerdere keren per dag tussen Tahiti en Moorea. Schoeners en vrachtschepen bedienen alle bewoonde eilanden van Papeete. De roulaties verschillen per bestemming: van drie keer per week naar de Society Islands tot één keer per maand naar Mangareva Island.
• Twee luxe cruiseschepen / liners varen over de eilanden: de Paul Gauguin , die een regelmatige 7-daagse reis door de Societies maakt, met af en toe uitstapjes naar de Tuamotus, Marquesas en Cook Eilanden; en de Tahitiaanse prinses die soortgelijke routes maakt. Een geweldige manier om de eilanden te zien, tenzij je een beperkt budget hebt. De Bora Bora-cruises Het is een meer intiem schip gebaseerd op de Benedenwindse Eilanden. Of ga voor meer avontuur aan boord van de Aranui III . In december 2007: Sterrenklippers ze zullen een capaciteit hebben van 170 passagiers.
• Jachtcharter Polynesië Windward Islands, een van de grootste jachtcharterbedrijven ter wereld, kan aan al uw chartervereisten voldoen, van bareboat-boten tot luxe jachten in Frans-Polynesië. Opererend vanuit verschillende kantoren over de hele wereld (Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten, Hong Kong, Dubai, Duitsland, Italië, Frankrijk, Spanje en Zwitserland).

Kijk maar

in tahiti

• Pointe Venus Het was de locatie van Captain Cook's observatorium, gebouwd om de transit van Venus over het gezicht van de zon te registreren om te proberen de afstand tussen de zon en de aarde te berekenen. Tegenwoordig is het een populair schaduwrijk zwart zandstrand met uitzicht op een indrukwekkende vuurtoren.
• De Gauguin-museum ( Musée Gaugin ), ongeveer 50 km van Papeete op Tahiti Nui, bevat artefacten uit de tijd van Gauguin op Tahiti, waaronder reproducties van veel van zijn schilderijen. De openluchtgebouwen en een cadeauwinkel bevinden zich op een goed onderhouden gazon, direct aan de oceaan, weg van de stad en de resorts. De botanische tuinen liggen naast de deur.
• De Tahiti Museum en zijn eilanden, ongeveer 15 km van Papeete, bevatten geweldige voorbeelden van Polynesische geschiedenis, cultuur en etnologie. Iedereen die geïnteresseerd is in antropologie of de geschiedenis van de Polynesische cultuur moet dit museum bezoeken. Museum van Tahiti en eilanden - Te Fare Manah bij Fishermen's Point, Punaauia, PK 15., telefoon = 689 54 84 35, fax = 689 58 43 00, [email protected]
• Voor parelliefhebbers is er ook de Robert Wan Pearl Museum op Tahiti.

Kopen

Geld

Wisselkoersen voor CFP-franken Vanaf januari 2020: US $ 1 ≈ 105 F € 1 ≈ 120 (vast tarief) F VK £ 1 ≈ 140 F Australisch $ 1 ≈ 75 F Canadees $ 1 ≈ 85 F Wisselkoersen fluctueren. Actuele koersen voor deze en andere valuta's zijn beschikbaar op XE.com

De GVB-frank (genaamd Frank lokaal, ISO 4217 valutacode XPF ) is de valuta die wordt gebruikt in Frans-Polynesië, en ook in de andere Pacifische gebieden van Nieuw-Caledonië en Wallis en Futuna. Het wordt meestal aangeduid met F , en ook door GVB , xfp Y fcp . Het is gekoppeld aan de euro tegen een vaste koers van 119,33 F. Ze hebben hun eigen valuta, de Tahitiaanse frank. Het is niet mogelijk om het in Spanje te krijgen, om geld te wisselen moet u wachten tot u uw bestemming bereikt.

Bankbiljetten, internationale creditcards en reischeques worden geaccepteerd. De internationale banken met wisselkantoren op Tahiti en de meest bezochte eilanden zijn de Bank of Tahiti, de Bank of Polynesia en Socredo. Banken rekenen voor elke uitwisseling een commissie van bijvoorbeeld 1.010 F. Het wisselkantoor op de luchthaven van Papeete Fa'a'a rekent slechts 700 F (februari 2019), maar het verschil tussen hun aan- en verkoopkoersen is veel breder dan die van banken. De euro wordt ingewisseld bij banken en wisselkantoren aan 119,33 F voor € 1 (kopen of verkopen), dus uw enige kosten zijn de commissie.

Internationale hotels bieden ook een wisselkantoor aan. Sommige atollen en eilanden in de Austral- en Gambier-groep hebben geen bankfaciliteiten.

Veel bedrijven die met toeristen omgaan, zoals taxichauffeurs en souvenirverkopers, accepteren Amerikaanse dollars tegen een koers van 100 F tot US $ 1 (januari 2019).

Kosten

Alles is erg duur in Frans-Polynesië. Zelfs goedkope accommodatie is zwaar voor het budget, net als eten, zelfs boodschappen. Dus als je een bezoek brengt, neem dan veel geld mee, je zult het nodig hebben.

Sieraden

Verschillende Tahitiaanse ronde parels van RangiroaZwarte parels Ze zijn de high-end aankoop in dit deel van de wereld. Ze zijn mooi en van gevarieerde kwaliteit, dus let op voor de koper, en de lucht is de limiet. Er zijn veel goedkope parelmoer sieraden die geweldige geschenken zijn. Alleen gemaakt door de gigantische oester met zwarte lippen Pinctada margaritifera De zeldzame Polynesische zwarte parel, die gedijt in de lagunes van de Tuamotu-archipel, varieert in kleur van zilver tot donkergrijs met groene en roze highlights. Dit Tahitiaanse juweeltje is een voortreffelijk en uniek aandenken. Voor bezoekers die de geheimen van . willen ontdekken de parels van Tahiti Een bezoek aan een van de parelboerderijen op het eiland Rangiroa, in de Tuamotus, is een ervaring die u niet mag missen.

Eten en drinken

Eten

Tahitiaanse gastronomie is een mix tussen Polynesische en Franse cultuur. De verfijning van de Franse gastronomie ontmoet exotische Tahitaanse gerechten. Het goede eten op Tahiti en de nabijgelegen eilanden is meestal een natuurlijke kookstijl op basis van verse producten die exotisch zijn gemengd. Er is een aanwezigheid van de Europese keuken in een tropische setting. De Aziatische keuken heeft ook zijn eigen smaken en texturen toegevoegd.

Alle soorten vissen, of het nu tonijn, bonito, mahimahi of de vele soorten lagunevis is, worden op veel verschillende manieren bereid: gegrild, gekookt en rauw.

De best beoordeelde gerechten zijn rauwe vis (poisson cru) a la tahitienne die is gemarineerd in citroensap en kokosmelk en de zeer populaire ma'a tinito Chinees (een mengsel van varkensvlees, bonen, Chinese kool en macaroni).

Familie gelegenheden en feesten zijn de tijd voor een geweldige tamara'a Tahiti (Feesten in Tahitiaanse stijl) waar een maaltijd bestaande uit speenvarken, vis, broodvruchten, yams en fe'i-bananen wordt gewikkeld in bananenbladeren en gestoomd in een oven met uitgegraven aarde over lagen hete rotsen.

Grotere hotels organiseren grote buffetavonden met een breed panorama van lokale culinaire hoogstandjes, vergezeld van traditionele dansvoorstellingen.

Toeristisch georiënteerde restaurants zijn meestal vrij duur (hamburgers en pizza's vanaf 1400 F, andere hoofdgerechten vanaf 2000 F), maar je kunt er ook goed eten in boterhammen (kleine restaurants) en caravans (foodtrucks), waar de lokale bevolking eet. Deze serveren hamburgers voor 700-800 F, steaks of chow mein voor 1000 F, gegrilde mahi-mahi of tonijn en poisson cru voor 1200-1400 F (januari 2019).

Tip het is geen gewoonte op Tahiti of de nabijgelegen eilanden.

Drinken

Flessen water zijn direct beschikbaar. Omdat het een Frans grondgebied is, is wijn gebruikelijk en gemakkelijk te vinden. Omdat het een tropisch eiland is, vind je er een veelvoud aan vruchtensappen, van ananassap tot kokosmelk. Je mag de Moorea Pineapple Juice niet missen! Soms is het het beste om je eigen kokosnoot te openen en uit te lekken voor de lunch. Sinaasappelsap is de favoriete drank van de staat en sinaasappels worden langs de kusten verbouwd.

Als je een fan bent van de bier , Bier Hinano het zal er zeker een zijn die je graag wilt proberen en wat blikjes mee naar huis neemt.

Externe links

• Wikipedia heeft een artikel over Frans-Polynesië.w: Frans Polynesië
• Wikimedia Commons herbergt multimedia-inhoud over Frans-Polynesië. Commons