Parma - Parma

Parma is een stad vanEmilia Romagna, hoofdstad van de gelijknamige provincie.

Weten

De oude hoofdstad van het hertogdom Parma en Piacenza (1545-1859), de stad Parma is sinds de 11e eeuw een universiteitszetel. Sinds 2002 is het de zetel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), sinds 1990 van de Po River Basin Authority (AdbPo), sinds 1956 van de Magistrato per il Po, dat later het Interregionaal Agentschap voor de Po-rivier (AIPO) werd. ), wordt sinds 2015 uitgereikt doorUNESCO van de titel "Creatieve stad voor gastronomie". Sinds 1994 is er een afdeling van de afdeling Wetenschappelijk Onderzoek (RIS), die zich bezighoudt met wetenschappelijk onderzoek met betrekking tot Noord-Italië. In Parma zijn er belangrijke bankinstellingen, zoals de Cassa di Risparmio di Parma en Piacenza beter bekend als Cariparma en Banca Monte Parma, opgenomen in Intesa-Sanpaolo S.p.A.

Parma was genomineerd Italiaanse culturele hoofdstad voor 2020 en 2021.

Geografische notities

Gelegen in Noord-Italië, in het westelijke deel van Emilia, tussen de Apennijnen en de Po-vallei, wordt de stad in tweeën gedeeld door de Parma-stroom, een zijrivier van de Po die, net voordat hij het hart van het historische centrum binnengaat, de wateren van de zijrivier Baganza. Parma is een stortvloed, dus een waterloop met een wisselend regime, die de onstuimige overstromingen van het winterseizoen, wanneer het de naam Parma voladora draagt, afwisselt met de verlaten zomerstranden.

Wanneer te gaan

Het klimaat van Parma is typisch continentaal: de zomers zijn heet en benauwd met dagtemperaturen van rond de 30 ° C, onderbroken door stormen, zelfs zware, op de laaglanden. De winters zijn streng met minimumtemperaturen die vaak onder het vriespunt liggen. Sneeuwval komt zeer frequent voor op de Apennijnen, terwijl in de stad en op het vlakke gebied elke winter gemiddeld 35 - 40 cm sneeuw valt. In de herfst is er vaak mist, vooral ten noorden van de Via Emilia en richting de rivier de Po. De natste maand is oktober, de droogste is juli.

Achtergrond

De vlakte van Parma lag in het prehistorische gebied van Terramare, waarvan talloze nederzettingen zijn gevonden. Parma was misschien Etruskisch, dan Keltisch; in 183 een. C. werd een Romeinse kolonie; de centuriering van het gebied verwees naar de Via Emilia en de Parma-vallei, waarlangs de Weg van de honderd mijl Mile die Parma met Luni verbond. Bij de Longobarden was het de hoofdstad van een hertogdom, totdat met de komst van de Franken de bisschop Guidobono de tijdelijke macht over de stad kreeg van Karel de Grote; de bisschoppelijke macht duurde tot de twaalfde eeuw, eindigend met de oprichting van de gemeente. Nu was Ghibelline, nu Guelph, Parma ongeveer honderd jaar in handen van de Visconti, van 1346 tot 1447, met een heel kort intermezzo door Ottobuono de 'Terzi; de Sforza en de Fransen volgden.

Maar het is 1521, het jaar dat het belangrijkste keerpunt voor de stad en het Parma-gebied markeert, toen het pauselijke leger, geflankeerd door de Spanjaarden, het gebied in bezit nam. In 1545 creëerde Alessandro Farnese, paus Paulus III, voor zijn onwettige zoon Pier Luigi Farnese de Hertogdom Parma. Tot 1731 regeerde de familie Farnese over de Parmezaanse kaas, waardoor Parma een culturele en artistieke hoofdstad werd, die kon bogen op werken van grote kunstenaars zoals Correggio en Parmigianino.

De staat Parma heette Hertogdom Parma en Piacenza en in het laatste deel van zijn bestaan, met de annexatie van Guastalla, werd de Hertogdom Parma, Piacenza en Guastalla.

Met het einde van de Farnese ging het gebied over naar de Bourbons. Na de Napoleontische bezetting vertrouwde het Congres van Wenen het hertogdom toe aan de Habsburgers; zo had Parma als hertogin Maria Luigia vanOostenrijk, echtgenote van Napoleon, wiens roem en herinnering vandaag de dag nog steeds levend worden gehouden in de historische en culturele omgeving van Parma, maar ook in de collectieve verbeelding en traditie van Parma.

Na de dood van Maria Luigia keerden de Bourbons terug, tot aan de Risorgimento-rellen die Parma en Parma overhandigden aan de familie Savoye en vervolgens opgingen in het nieuwe koninkrijk Italië.

Hoe u zich kunt oriënteren?

Buurten

De districtsdistricten zijn: 1 ^ Parma Centro; 2 ^ Oltretorrente; 3 ^ Molinetto; 4e Pablo; 5e Golese; 6 ^ San Pancrazio; 7 ^ San Leonardo; 8 ^ Cortile San Martino; 9 ^Ljubljana; 10 ^ San Lazzaro; 11 ^ Citadel; 12 ^ Montanara; 13 ^ Vigatto.

Het gemeentelijk grondgebied van de stad omvat tal van kleine steden: Alberi, Baccanelli, Baganzola, Baganzolino, Beneceto, Botteghino, Carignano, Carpaneto, Cartiera, Casagnola, Casalbaroncolo, Casarola di Ravadese, Case Capelli, Case Cocconi, Case Crostolo, Case Nuove, Case Rosse, Case Vecchie, Casino dalla Rosa, Castelletto, Castelnovo, Ca 'Terzi, Cervara, Chizzola, Coloreto, Coltaro, Corcagnano, Eia, Fognano, Fontein, Fontanini, Gaione, Nieuw grind, Il Moro, La Catena, La Palazzina, Malandriano , Marano, Mariano, Marore, Martorano, Molino di Malandriano, Osteria San Martino, Panocchia, Paradigna, Pedrignano, Pilastrello, Pizzolese, Ponte, Porporano, Pozzetto Piccolo, Quercioli, Ravadese, Ronco Pascolo, Rosa, San Donato, San Pancrazio, San Prospero Parmense, San Ruffino, Scarzara, Ugozzolo, Valera, Viarolo, Viazza, Vicofertile, Vicomero, Vicopò, Vigatto, Vigheffio, Vigolante.

Hoe krijg je

Met het vliegtuig

• 44.82222210.2952781 Luchthaven Giuseppe Verdi (IATA: PMF), Via Ferretti 50 (gelegen op ongeveer 3 km ten noordwesten van het stadscentrum langs de provinciale weg 9 Via Emilia in de wijk Golese). L'Parma luchthaven het is te bereiken met de stadsbuslijn N. 6 (4 Km.) van 6.30 tot 20.00 uur en met de auto met de noordelijke ringweg SS 9.  

Andere tussenstops:

• Luchthaven Marconi van Bologna
• Luchthaven Catullus van Verona
• Luchthaven Caravaggio van Orio al Serio (BG)
• Luchthaven Milaan-Linate
• Luchthaven Milaan-Malpensa

Met de auto

• Afrit van de snelweg Parma op de A1
• Afrit van de snelweg Parma Ovest op de snelweg Cisa Parma - La Spezia

Op de trein

• 44.81027110.3283932 treinstation van Parma, Piazza CA Van de kerk, 11. Op de lijn Milaan-Bologna.  

Met de bus

• Troiolo Bus, Corso Garibaldi, 185 - Siderno, ☎ 39 0964 381325, fax: 39 0964 381325, @[email protected]. Het bedrijf maakt de directe verbinding van Parma met Afrika, Ardor, Badolato, Wit, Bovalino, Brancaleone, Catanzaro, Catanzaro Lido, Caulonia, Davoli, Guardavalle, Isca aan de Ionische Zee, Lamezia Terme, Locri, Jachthaven van Gioiosa Ionica, Klooster, Montepaone, Polistena, Riace, Roccella Jonica, Rosarno, Sant'Andrea Apostolo dello Jonio, Heilige Catharina, Siderno, Soverato, Squillace, Taurinova is Vibo Valentia; niet alle verbindingen zijn dagelijks. 

Hoe zich te verplaatsen?

Met het openbaar vervoer

De stadsbuslijnen worden geëxploiteerd door: TEEN.

Stadsvervoerdiensten worden goed beheerd en voldoende wijdverbreid. De kosten van het stadskaartje zijn momenteel (01/05/2014) van 1,20 euro indien gekocht bij een geautoriseerde wederverkoop, indien gekocht in de auto kost het 2,00 euro, beide zijn geldig voor een uur vanaf het moment van validatie en moet worden afgestempeld bij elke verandering van bus Om het gebruik van het openbaar vervoer te stimuleren, zijn er parkeerplaatsen gecreëerd op de vier belangrijkste toegangswegen tot de stad (Via Emilia Est, Via Emilia Ovest, Strada Asolana / Via Europa en Via Langhirano); door op deze parkeerplaatsen te parkeren en 2,00 euro per persoon te betalen, heeft u de mogelijkheid om de hele dag gratis gebruik te maken van het openbaar vervoer, waarbij u ervoor zorgt dat u altijd het kaartje bij de parkeerplaats bij u heeft. een bepaalde plaats met de bus, zoek bij het verlaten van het station rechts een van de verschillende informatiepunten van de TEP.

Ook op de TEP-website is het mogelijk om informatie te vinden over de dienst "Pronto Bus" die 's avonds en 's nachts rijdt.

Er is ook een busdienst, die gelijktijdig wordt beheerd door de transportbedrijven van Parma en Reggio Emilia, genaamd DiscoBus die de belangrijkste discotheken van de twee provincies met elkaar verbindt voor een bedrag van 2,50 euro, een bedrag dat wordt verdisconteerd met het toegangsbewijs voor de club.

Met de taxi

Taxiservice is efficiënt, maar gezien de kleine omvang van de stad is het niet altijd handig; de belangrijkste plaatsen om een ​​taxi te vinden zijn het treinstation, de luchthaven van de stad en Piazza Garibaldi (het centrale plein van de stad).

Met de auto

Parma biedt tal van betaald parkeren, voornamelijk gelegen in de omgeving van het historische centrum en het grote ziekenhuis; deze parkings hebben geen tijdslimiet maar hebben een vrij hoge kostprijs. Wie zijn voertuig op de parkings wil laten staan, wordt geconfronteerd met de relatieve schaarste aan plaatsen en de aanwezigheid van blauwe lijnen, zones waar parkeren is toegestaan ​​maar tegen betaling, met een kostprijs variërend van 0,90 Euro tot 1,50 Euro per uur; in deze gebieden is parkeren een beperkte duur, hoe dichter je bij het centrum komt hoe korter de toegestane parkeerplaats is en varieert van 30 minuten tot 2 uur.Parkeren in de gebieden van het historische centrum is het raadzaam om extra aandacht te besteden aan het parkeren gebieden gemarkeerd met witte en blauwe lijnen, geven plaatsen aan die overdag moeten worden betaald (meestal van 8.00 tot 20.00 uur) en voor het exclusieve gebruik van bewoners met een badge tijdens de nacht.

Met de fiets

De mensen van Parma verplaatsen zich graag op de fiets, voor degenen die de stad bezoeken en willen genieten van de vele fietspaden en wegen die op twee wielen zijn afgesloten voor verkeer, is er een fietsverhuurservice: De Cicletteria, naast het treinstation (ingang vanaf piazzale Dalla Chiesa), kunt u verschillende soorten fietsen huren vanaf € 1,50 voor 1 uur.

Wat zie

• 44.8033410.330921 Duomo (Kathedraal van de Assumptie), Piazza Duomo, ☎ 39 0521 235886, @[email protected]. 8,00-19,00. Het dateert uit de twaalfde eeuw en is een van de meest indrukwekkende en artistiek belangrijke kerken in Emilia-Romagna en samen met het nabijgelegen Baptisterium vormt het een monumentaal ensemble dat het hele plein en het uitzicht op Palazzo del Vescovo omvat, waardoor het een betoverende hoek is geen tijd meer. In de Po-romaanse stijl heeft het een façade die wordt geanimeerd door drie orden van loggia's. Het centrale entreeportaal wordt omlijst door een portiek met zuildragende leeuwen. Het interieur met drie beuken heeft veel belangrijke fresco's, waaronder in de koepel deHemelvaart van de Maagd, een van de meesterwerken van Correggio die het schilderde van 1526 tot 1530. In het rechter transept bevindt zich het reliëf van de beroemde Afzetting door Benedetto Antelami gemaakt in 1178. In de pastorie zijn 12e-eeuwse gravures van de meesters uit Campione; in de apsis bisschoppelijke stoel uit de 12e eeuw in Verona marmer met hoge reliëfs van Antelami.  
• 44.8030510.330392 Doopkapel, Piazza Duomo, ☎ 39 0521 235886, @[email protected]. € 8,00 inclusief bezoek aan het Diocesaan Museum. Maart - april - mei - juni - juli - augustus - september - oktober: 10.00-18.00 / januari - februari - november - december: 10.00-17.00. Het heeft een achthoekige plattegrond, rondom doorkruist door loggia's die de omvang verlichten. In romaans-gotische stijl werd het gebouwd vanaf 1196 om in 1270 te worden voltooid. I reliëfs van de drie portalen en de standbeelden in de nissen zijn het werk van Benedetto Antelami geplaatst. Binnen sculpturen van de maanden, van de seizoenen, van Sterrenbeelden.  
• 44.80352510.3302673 Bisschoppelijk Paleis, Piazza Duomo. De bouw begon in 1055 in opdracht van de bisschop graaf Cadalo. Het paleis bevond zich toen buiten de stadsmuren. Door de eeuwen heen onderging het talrijke wijzigingen, maar de middeleeuwse en renaissance-elementen van de structuur zijn nog steeds perfect zichtbaar.  

• 44.80277810.33254 Abdij van San Giovanni Evangelista (achter de Duomo). Gebouwd in de 10e eeuw door bisschop Sigifredo II op een eerder oratorium gewijd aan San Colombano [1], werd de abdij toevertrouwd aan de eerste abt Giovanni, kanunnik van de kathedraal van Parma. In 1477 werd het hele complex beschadigd door een brand. De abdijbasiliek werd herbouwd vanaf ongeveer 1490, met een definitief project in 1510 door Bernardino Zaccagni. De werken moesten rond 1519 voltooid zijn. Sinds de oorspronkelijke projecten was de abt Girolamo Spinola van plan om de architecturale ruimtes te markeren met een grote picturale decoratie, waardoor de jonge Correggio, die slechts een paar jaar eerder een uitstekend voorbeeld van zijn kunst in de stad in een ander benedictijns klooster, dat van San Paolo, waar hij de beroemde kamer van de abdis had ingericht voor de abdis Giovanna Piacenza. In San Giovanni Correggio maakte hij vijf fresco's. De eerste wordt algemeen beschouwd als de lunette met de heilige Johannes en de adelaar (omstreeks 1520, bij de bouwdatum waarvan hij misschien al het hele decoratieve complex in gedachten had), gevolgd door de koepel waarin de hemelvaart van Christus vergezeld ging door de versiering van de trommel en de vier pluimen. De derde onderneming had betrekking op de versiering van het gewelf en het bassin van de apsis van de hoofdkapel, een werk dat in 1586 gedeeltelijk werd verwoest met de uitbreiding van het koor, waarvan het grote centrale fragment van de kroning van de Maagd in de Nationale Galerij van Parma blijft vandaag. De vierde betrof de muren van het koor, volledig verwoest door de uitbreiding. De vijfde is de picturale fries die langs de hele interne omtrek loopt, nog steeds in situ. Voorbereidende tekeningen laten zien, evenals onderdelen die aan medewerkers zijn overgelaten, zijn ontworpen door Correggio, zoals de kandelaars die langs de zijkanten van de ribben van het gewelf op de pastorie lopen en de figuren van cherubijnen op de zeilen. Met name in de friezen, met een antiekachtige smaak, toonde Correggio de modernisering aan in vergelijking met de meer recente Romeinse scheepswerven, ruim voordat Giulio Romano deze stilistische kenmerken vanuit Mantua (vanaf 1524) verspreidde, wat blijkbaar de hypothese bevestigt van een reis naar Rome door Correggio in die jaren. Ten slotte liet hij rond 1524 in San Giovanni Correggio twee doeken achter in de Bono-kapel, nu in de Nationale Galerie van Parma: de bewening van de dode Christus en het martelaarschap van de vier heiligen.  

• 44.804410.32925 Kamer van San Paolo (Kamer van de Abdisbes), via Macedonio Melloni. di-zo 9: 00-13: 00. Ook bekend als Camera del Correggio, is het zeker een van de belangrijkste kunstplekken in de stad. Het maakte deel uit van het appartement van de abdis van het klooster van San Paolo, Giovanna da Piacenza, die de kamers liet restaureren en inrichten. Op de muren van de woonkamer van de abdis Correggio creëerde hij in 1519 een van zijn meesterwerken en die van de Italiaanse Renaissance. De kamer heeft een gewelf met zestien segmenten; Correggio schilderde een pergola met cherubijnen; in de lunetten klassieke monochrome figuren. Het appartement toont ook schilderijen van Alessandro Araldi uit 1514 in een aangrenzende kamer.  

• 44.802510.32756 Basiliek van Santa Maria della Steccata (Kerk van de Steccata), Piazzale della Steccata, 9. De kerk van het tweede decennium van de zestiende eeuw is in renaissancestijl. Het heeft een Grieks kruisplan en grote halfronde apsis voor elke arm. De koepels zijn voorzien van een loggia die hun uitstraling versterkt. Het interieur is van plechtige majesteit, rijk aan 16e-eeuwse fresco's van de Parma-school in het bovenste gedeelte; de koepel toont een Hemelvaart van de Maagd door Bernardino Gatti. Een cyclus van fresco's door Parmigianino het is aanwezig op de boog van de derde arm. De kerk herbergt het grafmonument van Adam Neipperg, morganatische echtgenoot van Maria Luigia van Oostenrijk, hertogin van Parma. De tempel van de Madonna della Steccata is ook het mausoleum van de hertogen van Parma; in feite bewaart het de graven van de familie Farnese in de ondergrond.  

• 44.805210.3267 Palazzo della Pilotta, Piazzale della Pilotta, 15, ☎ 39 0521 233309, @[email protected]. Gecombineerd ticket voor toegang tot het Farnese Theater, de National Gallery, het Nationaal Archeologisch Museum, de Palatijnse Bibliotheek en het Bodonian Museum: Vol € 10, gereduceerd € 5. Dinsdag - Zaterdag: 8: 30-19: 00 / Zondag en feestdagen: 13: 00-19: 00 / Maandag gesloten. Het is het paleis van de familie Farnese, een imposant gebouw gebouwd tussen 1583 en 1622. Een vierhoekig gebouw met een centrale binnenplaats, werd gebombardeerd tijdens de Tweede Wereldoorlog en leed ernstige verliezen. De toegang is via een trap die uitkomt onder uitgebreide donkere bogen die worden ondersteund door massieve bakstenen pilaren, die de plaats een beetje het gevoel geven degenen die binnen willen komen te willen intimideren. In de twee centrale bogen stroomt nu het verkeer dat het restanteplein verbindt met de Lungoparma. Farnese Theater, de Nationaal archeologisch museum, boven de Nationale Galerij die een van de meest interessante kunstgalerijen in Italië vertegenwoordigt en de Palatijnse Bibliotheek. De naam Pilotta komt van het feit dat ze destijds op de binnenplaats met de bal speelden, dat wil zeggen de peloton van Spaanse afkomst.  

• 44.80457410.3256738 Farnese Theater, Palazzo della Pilotta. Het Farnese-theater, gelegen op de eerste verdieping van het Pilotta-gebouw, is een van de meest tot de verbeelding sprekende theaters ter wereld. Herbouwd in de jaren 1950 na de verwoesting van het bombardement van de Tweede Wereldoorlog, is het teruggekeerd naar zijn oorspronkelijke pracht. Het werd in 1618 in opdracht van hertog Ranuccio I Farnese gemaakt; de bouw ervan werd toevertrouwd aan de architect Giovan Battista Aleotti, bekend als deArgenta. Voor de bouw liet de Aleotti zich inspireren door het Olympisch Theater van Vicenza del Palladio (1580) en van het Teatro all'Antica van Sabbioneta door Scamozzi (1588-1590). Het theater was opgedragen aan de godin van de oorlog Ballona, ​​maar werd pas in 1628 ingewijd ter gelegenheid van het huwelijk van Odoardo Farnese, zoon van Ranuccio en Margherita de 'Medici, dochter van Cosimo; bij die gelegenheid werd, naast de verschillende shows, zelfs een naumachia gevochten die mogelijk werd gemaakt met de overstroming van de cavea, die 87 meter lang, 32 meter breed en 22 meter hoog is.waar het theater zich bevindt was bedekt met hout, Friuli-sparren , die was bedekt met stucwerk geschilderd in imitatie van marmer. De veertien treden van het auditorium zijn gemaakt van hout, dat plaats biedt aan drieduizend toeschouwers; in gips de beelden van decoratie met een mythologisch onderwerp. Een team van schilders, geleid door Giovan Battista Trotti, bekend als de Malosso, versierde de muren en het plafond, werken die verloren gingen als gevolg van de bombardementen op 13 mei 1944. Herbouwd tussen 1956 en 1960 met de originele materialen die zijn teruggevonden, wordt het theater gebruikt als een prestigieuze toegang tot de Nationale Galerij van Parma. Het is onlangs hergebruikt als locatie voor theatervoorstellingen en concerten.  

• 44.80305610.3272229 Koninklijk Theater. de regio het is een van de meest prestigieuze en beroemde theaters in Italië. De stad Parma is altijd een bewaker van goede muziek geweest en bewaart en voedt de cultus van de grote Giuseppe Verdi, zoon van dit land. Het is een gevestigde traditie dat de operazangeres goedgekeurd door de galerij van Parma zal zeker een geweldige carrière hebben. Het was de hertogin Maria Luigia die het bouwde, aangezien het Farnese Theater onvoldoende was. Begonnen in 1821, werd het voltooid in 1829 en ingehuldigd met het werk Zaira door Vincenzo Bellini die het voor de gelegenheid componeerde. Het heeft een neoklassieke gevel met een portiek gevormd door tien Ionische zuilen; het timpaan herbergt een lier en twee oude maskers in het midden. De kraampjes zijn elliptisch en tonen de bichromatische decoraties (wit en goud) die in 1853 werden gemaakt door Girolamo Magnani. Rondom zijn 112 dozen in vier volgorden gerangschikt; in het midden de hertogelijke doos. De vijfde orde herbergt de galerij, die een onafhankelijke toegang heeft vanuit de dozen. Het plafond werd versierd door Giovan Battista Borghesi met afbeeldingen van de grote componisten van theaterwerken: Goldoni, Seneca, Alfieri, Euripides, Plautus, Aristophanes en Metastasio. Het gordijn is door dezelfde kunstenaar beschilderd met een allegorie, Triomf van Wijsheid, die de heerschappij van Maria Luigia wil vieren, hier voorgesteld als de godin Minerva. Een enorme kroonluchter verfraait de kamer, gemaakt in Parijs en hierheen verhuisd en geplaatst in de tweede helft van de negentiende eeuw.  
• 44.80117410.32853910 stadhuis.  

• 44.80259710.32161111 Kerk van de Santissima Annunziata (Na de Ponte di Mezzo bevindt u zich aan de linkerkant langs de via D'Azeglio). Een van de belangrijkste kerken in de Oltretorrente. Il Fornovo ontwierp een gebouw dat bestaat uit een centraal lichaam met een elliptisch plan met tien apsissen (vijf aan elke kant) gerangschikt in een radiaal patroon rond de heilige zaal: het gebouw is toegankelijk via een monumentale toegangsboog in via d'Azeglio, voorheen een straatleraar van Santa Croce, en het portaal wordt bekroond door een groot stucwerk dat de Maagd Annunciata voorstelt, gemaakt in 1681 door Giovan Battista Barberini. De broeders wilden, om een ​​teken van continuïteit te geven met betrekking tot hun oude kloosterkerk, het grote altaarstuk met de Madonna met kind en de heiligen Johannes de Doper, Luca, Johannes de Evangelist en Franciscus (gemaakt door Francesco Zaganelli da Cotignola) verplaatsen naar het nieuwe gebouw en het fresco van Correggio met de Maagd van de Aankondiging (nu in de Nationale Galerij van Parma).  
• 44.807910.322312 Hertogelijk paleis en park (Tuinpaleis), In het hertogelijk park. Het Palazzo del Giardino, ook wel Palazzo Ducale del Giardino genoemd, is een historisch paleis in Parma, in het hertogelijk park. Het herbergt momenteel het Provinciaal Commando van de Carabinieri van Parma en een van de hoofdkwartieren van de RIS (Wetenschappelijke Onderzoeksafdeling van de Carabinieri). Het is de bedoeling dat het wordt gebruikt als een representatief kantoor van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA).  

• 44.80185810.32804413 Gouverneurspaleis, Garibaldi-plein. Oorspronkelijke structuur van de dertiende eeuw, het was de oude zetel van kooplieden en de gouverneur. In 1760 opende de Petitot een nis in de toren waar het beeld van de Maagd, gekroond met sterren door Christus, het werk van Jean-Baptiste Boudard, werd geplaatst. Op de voorgevel is een originele verticale zonnewijzer uit 1829 zichtbaar. Na een ingrijpende renovatie van de interne delen, wil het Gouverneurspaleis vanaf januari 2010 een permanent tentoonstellingscentrum van moderne en hedendaagse kunst worden.  
• 44.803410.319314 oud ziekenhuis, Via D'Azeglio. Gemaakt in 1250 aan de noordkant van de stroom via d'Azeglio, werd het later herbouwd. Eerste manifestatie van de Renaissance van Parma-architectuur, het huidige gebouw kan worden gedateerd tussen de vijftiende en zestiende eeuw op een project en constructie door Gian Antonio da Erba. Binnen het complex bevindt zich het oratorium van Sant'Ilario. Sinds 1948 huisvest het Rijksarchief en de Gemeentelijke Bibliotheek. Een belangrijke herontwikkelingsinterventie zal een ander gebruik van deze oude middeleeuwse structuur mogelijk maken  
• 44.79222210.33166715 Citadel, Via Passo Buole. Vrij. Groot fort gebouwd aan het einde van de 16e eeuw in opdracht van hertog Alessandro Farnese, aan de rand van de historische muren van Parma, voor verdedigingsdoeleinden en als embleem van de hertogelijke macht. De bouw ervan was ook een kans om een ​​groot deel van de bevolking van werk te voorzien. Vijfhoekig van vorm, de architectuur is sterk geïnspireerd op de citadel van Antwerpen; het interieur is een uitgestrekte en zeer populaire ruimte gewijd aan openbaar groen, uitgerust met sportfaciliteiten en spelletjes voor kinderen.  

Musea

Onthouden: het Bodonian Museum en het Amedeo Bocchi Museum sluiten om 13:00 uur; het Chinees en Etnografisch Museum, het Operamuseum en het Geluidsmuseum sluiten om 14.00 uur. Deze musea moeten in de ochtend worden bezocht. De National Gallery sluit sommige zalen om 14.00 uur, maar op weekdagen blijven de meesterwerken van Correggio en Parmigianino, de negentiende-eeuwse zaal en het Farnese Theater open tot 19.00 uur. Elke eerste zondag van de maand zijn het Farnese Theater, de Nationale Galerie en het Nationaal Archeologisch Museum alleen 's middags geopend van 13.30-19.00 uur en gratis toegankelijk.

Musea gesloten op zondag: Archeologisch Museum (laatste van de maand), Museum voor Chinese en Etnografische Kunst, Bodonian Museum. De maandag: National Gallery, Glauco Lombardi, Museum voor Chinese en Etnografische Kunst, House of Music, House of Sound, Toscanini's geboorteplaats, Amedeo Bocchi Museum, CSAC. De dinsdag: de Stuard Art Gallery, het poppenkasteel, het House of Music, het House of Sound. De zaterdag: Bodonisch Museum. Raadpleeg de onderstaande items voor het Bossi Bocchi-paleis en het Bottego Natural History Museum.

Vanaf 1 oktober 2016 hebben de openbare musea (Stuard Art Gallery, Puppet Castle, House of Sound, Opera Museum, Birthplace en Toscanini Museum) gratis toegang.

In de stad

• 44.80527810.32638916 National Gallery en Farnese Theater, Piazza della Pilotta, 5, ☎ 39 0521 233309, 39 0521 233617, @[email protected]. Entree galerij en theater: € 6, kinderen met korting (18-25 jaar) € 3. Alleen theater: € 2, kinderen met korting (18-25 jaar) € 1. Gereduceerd traject: Volledige toegang € 3, verlaagd € 1,5. Gratis toegang: gehandicapten en verzorgers, onder de 18, schoolgroepen met gecertificeerde schoollijst en elke eerste zondag van de maand (geopend van 13u30 tot 19u). di-za 8: 30-19: 00, met gereduceerde route na 14:00. Zon- en feestdagen 8: 30-14: 00. De eerste zondag van de maand gratis open van 13u30 tot 19u. De kassa sluit 30 minuten eerder. Onder de belangrijkste Italiaanse kunstgalerijen verzamelt het voornamelijk veel werken van Parma-schilderkunst uit de vijftiende tot de achttiende eeuw, waaronder enkele meesterwerken van Antonio Allegri genaamd il Correggio en Francesco Mazzola bekend als de Parmigianino, evenals werken van Fra Angelico, Canaletto, Sebastiano del Piombo, Guercino, Leonardo da Vinci, Tintoretto.  

• 44.80510.32555617 Nationaal archeologisch museum, Piazza della Pilotta, 5, ☎ 39 0521 282787. volledige 2 €; gereduceerde kinderen (18-25 jaar) 1 €; gratis onder 18, middelbare scholieren en docenten, universitaire studenten geesteswetenschappen, gehandicapten en verzorgers, journalisten en toeristengidsen en de eerste zondag van elke maand (13.30 -19.00). di-za 8: 30-19: 00; Zon en feestdagen 8: 30: -14: 00. Gesloten op maandag en de laatste zondag van elke maand. Laatste toegang een half uur eerder. Opgericht in 1760 door Filips I van Bourbon Hertog van Parma, had aanvankelijk als doel de talrijke vondsten van de opgravingen van Velleia, een Romeinse stad ontdekt in de Apennijnen van het hertogelijk gebied. Heel beroemd is de Eten tabel van Trajanus. Het verzamelt ook Egyptische, Etruskische, Griekse vondsten en prehistorisch materiaal.  

• 44.80436110.32955618 Giuseppe Stuard Fotogalerij, Borgo Parmigianino 2, ☎ 39 0521 508184, @[email protected]. Gratis toegang. ma, wo-vr 10: 00-17: 00; Za-Zo en feestdagen 10: 30-18: 30. De Stuard Art Gallery is sinds 2002 gehuisvest in devoormalig benedictijnenklooster van San Paolo, De collectie schilderijen (meer dan 200 werken), geschonken door Giuseppe Stuard (1790-1843) aan de Congregatie van Liefde San Filippo Neri, nu overgedragen aan de gemeente Parma, omvat panelen met een gouden achtergrond uit de veertiende en vijftiende eeuw, werkt door Bartolomeo Schedoni, Giovanni Lanfranco, (Lavinia Fontana, Girolamo Mazzola Bedoli en van Vlaamse kunstenaars als Martin de Vos, Jan Sons, Anthonis Mor en Frans Pourbus, waaraan later stukken zijn toegevoegd, zoals twee stillevens van Grechetto en een landschap van Bernardo Bellotto, en schilderijen van belangrijke lokale kunstenaars uit de negentiende-twintigste eeuw (Guido Carmignani, Cecrope Barilli, Alberto Pasini, Daniele de Strobel, Paolo Baratta, Amedeo Bocchi).  

• 44.80370810.32797219 Glauco Lombardi-museum, Strada Giuseppe Garibaldi, 15, ☎ 39 0521 233727. Vol 5 €; gereduceerd (15-17 jaar, groepen vanaf 20 personen en ouder dan 65 jaar) 3 €; gratis: tot 14 jaar, lerarengidsen op educatieve bezoeken en gehandicapten (september 2015). di-za 9: 30-16: 00; Zon- en feestdagen 9: 30-19: 00. Zondagen in juli en 9 augustus: 30-14: 00. Het museum is ontstaan ​​uit het idee en de wil van de antiquair en journalist Glauco Lombardi zoeken naar de werken en meubels die in de periode onmiddellijk na de eenwording van Italië uit Parma zijn verspreid, met bijzondere aandacht voor de persoonlijke voorwerpen van Maria Luisa van Habsburg-Lotharingen, tweede vrouw van Napoleon Bonaparte en hertogin van Parma (1816-1847). In feite vinden we onder de objecten die in het museum worden tentoongesteld zijn hertogelijke mantel, versierd met platinaborduurwerk, de Bruids Corbeille getekend door pp Prud'hon, en albums, brieven, juwelen, dagboeken, aquarellen en andere persoonlijke spullen die toebehoorden aan de hertogin.  
• 44.78836710.32746920 Museum voor Chinese en etnografische kunst, Viale San Martino 8, ☎ 39 0521 257337, @[email protected]. Gratis aanbieding toegang. di-za 9:00-14:00. Ontworpen in 1899 door Bergen. Guido Maria Conforti om de opleiding van toekomstige missionarissen te dienen, het Museum Chinese kunst ed etnografisch van Parma is verrijkt met het materiaal van Xaverian missionarissen aan hun moederbedrijf in Parma, van donaties en aankopen. Veel voorwerpen uit China, zoals drie terracotta vazen ​​uit het derde millennium voor Christus. C., tal van andere keramiek, bronzen van de Shang-dynastie, schilderijen, stoffen, sculpturen, kleding en een verzameling oude Chinese munten van meer dan 8000 stuks. In het etnografische gedeelte is vooral de aanwezigheid van ornamenten en handwerk (500 stuks) van de goden belangrijk Kayapò, een volk van de Amazone. De etnografische collectie wordt gecompleteerd door voorwerpen van traditionele Afrikaanse kunst, met name uit het oosten van Congo.  

• 44.80506210.32913921 Het poppenkasteel - Giordano Ferrari Museum, Via Melloni 3 / a, ☎ 39 0521 031631, @[email protected]. Gratis toegang. ma, wo-vr 10: 00-17: 00; Za-Zo en feestdagen 10: 30-18: 30. Het poppenmuseum werd in 2002 opgericht in het voormalige klooster van S. Paolo dankzij de rijke collectie van Giordano Ferrari, lid van een van de beroemdste families van Italiaanse poppenspelers. Onder de gewelven met fresco's van het gebouw, een deel van de 1500 stukken gebouwd of verzameld door Ferrari, bestaande uit: marionetten, marionetten, scripts, foto's, posters en andere voorwerpen met betrekking tot de kunst van poppen in het algemeen. Naast de klassieke karakters van de Emiliaanse traditie, zoals: Sandrone, Fagiolino en Bargnòcla Parmezaanse kaas, gemaakt door de vader van Giordano Ferrari, er zijn poppen en marionetten uit alle Italiaanse regio's en uit verschillende andere landen. Andere objecten zijn afkomstig uit eerdere collecties die aan het museum zijn geschonken, zoals die van Antonio Moroni, Franco Cristofori en Amilcare Adamoli. De meest recente collectie bestaat uit de Groep 80 TV-poppen (Vijf, Uan is Ambrosius), onder leiding van Kitty Perria en Enrico Valenti. Naast de tentoonstelling organiseert het Museum voorstellingen, didactiek voor scholen en geanimeerde theaterrecensies, om de kennis van deze oude kunst te verspreiden.  

• 44.80505510.33304722 Muziekhuis - Operamuseum, Piazzale S. Francesco, 1, ☎ 39 0521 031170, @[email protected]. Gratis toegang. Mer-Ven 10:00-14:00, Sab-Dom 10:00-18:00. Gli altri giorni e Gio-Ven pomeriggio solo su prenotazione (almeno un giorno di anticipo). Il museo, diviso in quattro sale, raccoglie documenti del passato (oggetti, strumenti musicali, manifesti, fotografie) per illustrare nelle prime due sale l'evoluzione del teatro d'opera a Parma, dal 1600 ai giorni nostri, tra la costruzione del Teatro Farnese, inaugurato nal 1628 con il "torneo regale" Mercurio e Marte di Monteverdi, il Teatro Ducale e il Nuovo Teatro Ducale (oggi Teatro Regio) inaugurato nel 1829 con Zaira di Bellini; il novecento musicale a Parma viene rappresentato dalle figure dei direttori d'orchestra Cleofonte Campanini e Arturo Toscanini, e dal compositore Ildebrando Pizzetti. Le altre due sale sono riservate alla figura di Giuseppe Verdi e ai suoi rapporti con la città di Parma, in particolare alle celebrazioni del 1913 (centenario della nascita) a Parma e a Busseto, suo luogo natale. Il materiale in gran parte proviene dall’Archivio storico del Teatro Regio, fruibile anche grazie ad un sistema multimediale e informatico.  

• 44.80456110.33290123 Casa della musica - Casa del suono, Piazzale Salvo D'Acquisto, ☎ 39 0521 031103, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mer-Ven 10:00-14:00, Sab-Dom. 10:00-18:00. Gli altri giorni e nei pomeriggi di Giovedì e Venerdì solo su prenotazione (con almeno un giorno di anticipo). Ubicata in una chiesa sconsacrata (S. Elisabetta) risalente al 1674, è una raccolta storica di strumenti che permettono la riproduzione e la trasmissione del suono. Sono circa 400 pezzi che vanno dai primi esemplari di fonografi e di radio a galena, tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del secolo successivo, passando per le radio a transistor, i dischi a 33 e 45 giri, i mangiadischi e i registratori a cassetta della metà del novecento, fino ai lettori di Compact Disc e ai riproduttori digitali della nostra epoca. Non mancano due spazi destinati all'ascolto: Il lampadario sonoro e la Sala bianca, installazioni audio con centinaia di altoparlanti che permettono di creare sorgenti sonore virtuali che si muovono tridimensionalmente intorno l’ascoltatore.  

• 44.80418410.32246724 ^{[link non funzionante]}Casa natale e Museo Toscanini, Via R. Tanzi, 13, ☎ 39 0521 285499, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar 9:00-13:00; Mer-Sab 9:00-13:00 e 14:00-18:00; Dom 10:00-18:00. Il 25 marzo 1867 il direttore d'orchestra Arturo Toscanini nasceva in questa piccola casa nell'antico quartiere popolare dell’oltretorrente, trasformata in museo nel 1967 in occasione del centenario della nascita del Maestro e rinnovata nel 2007. Ogni stanza è ricca di cimeli provenienti in gran parte dalle residenze del musicista a Milano, in via Durini, e dalla sua villa di Riverdale, negli Stati Uniti: documenti, fotografie, quadri, arredi, abiti, lettere autografe di Verdi, Puccini, Ravel e altri musicisti. È possibile ascoltare registrazioni e assistere alla proiezione di un documentario biografico, in una sala apposita.  

• 44.8037810.33036525 Museo diocesano, Vicolo del vescovado, 3 (piazza Duomo), ☎ 39 0521 208699, @[email protected]. Ingresso: 5€; comitive e oltre i 65 3€, scuole 1€. Biglietto Museo e Battistero: 7€; gruppi e oltre i 65 5€; scuole 1€. Gratuito fino a 12 anni, disabili e accompagnatori (settembre 2015). Lun-Dom 9:00-12:30 e 15:00-18:30. Il museo è stato inaugurato nel marzo 2003, dopo un complesso intervento di ristrutturazione che ha interessato il Palazzo vescovile del XI secolo. Si è così data una sistemazione ai reperti archeologici e alle opere d'arte provenienti dalla Cattedrale di Parma, dal battistero e dal territorio diocesano. Durante i lavori sono emerse mura romane tardoantiche della fine del III secolo d.C. L'itinerario museale prevede un percorso che segue la storia dei culti religiosi nella città, a partire dall’epoca romana e proseguendo poi con la sezione altomedievale e medievale. Di particolare pregio ed interesse sono i mosaici romani e paleocristiani (V - VI secolo), rinvenuti nel 1955 in Piazza Duomo, i frammenti di sarcofago romano (prima metà del III secolo), un sarcofago con bassorilievi raffiguranti le Stagioni; un'epigrafe (III secolo) che testimonia il sincretismo cultuale entro cui si stava formando il cristianesimo nel territorio parmense, una lucerna paleocristiana con il Monogramma di Cristo, proveniente dall'area di Carignano, alcune monete e stucchi di una domus romana, ubicata sotto la Cattedrale, riemersi durante i lavori di ristrutturazione dell'edificio, una lastra raffigurante l’inconsueto tema iconografico di San Martino con un pellegrino. Particolarmente importanti sono le sei statue originali, opera di Benedetto Antelami che si trovavano nelle nicchie esterne del Battistero, ora sostituite da copie: raffigurano Salomone e la Regina di Saba, Davide e il profeta Natan, gli arcangeli Michele e Gabriele. La collocazione nel museo, dovuta alle necessità conservative, ne permette la visione ravvicinata. Sempre da riferirsi all'Antelami sono quattro leoni stilofori provenienti dalla controfacciata della Cattedrale. Da segnalare l'originale statua dell'Angelo Raffaele in rame dorato di fine XIII secolo, uno dei simboli della città, affettuosamente chiamato dai Parmigiani "Angiol d'òr" o "Angiolèn dal Dòm", proveniente dalla sommità del campanile della Cattedrale (dal 1962 sostituito da una copia).  

• 44.804710.325726 Museo bodoniano, Piazza della Pilotta, 5 (Entrata dalla Biblioteca Palatina), ☎ 39 0521 220449, @[email protected]. Ingresso gratuito. Lun-Ven 9:00-13:00 su prenotazione. Il museo conserva libri stampati e strumenti appartenuti al noto tipografo G. B. Bodoni (1740-1813) creatore del celebre carattere tipografico che porta il suo nome. Nel museo è presente una vastissima raccolta dell'opera bodoniana: un migliaio di sue edizioni stampate, 12.000 lettere, documenti, punzoni, caratteri, lime, pialle, cucchiaini per un totale di circa 80.000 pezzi; la riproduzione di un torchio tipografico sul modello di quello utilizzato dallo stampatore saluzzese, una parte divulgativa dedicata alla storia del libro, dal manoscritto al libro a stampa, e all'evoluzione nel tempo della pagina stampata e dei caratteri tipografici.  

• 44.80166710.33155627 ^{[link non funzionante]}Museo Amedeo Bocchi, Strada Cairoli 10/a (Palazzo Sanvitale), ☎ 39 0521 228289, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar-Dom 10:30-13:00. Il museo, inaugurato nel 1999, è ospitato nei restaurati spazi dell'antico Palazzo Sanvitale, sede di Banca Monte Parma e Fondazione Monte di Parma, nel centro storico di Parma. Dedicato ad Amedeo Bocchi (Parma 1883 - Roma 1976), artista di assoluto rilievo dell'arte italiana del Novecento: il nucleo della raccolta è stato donato dalle eredi alla Fondazione Monte di Parma che ha provveduto poi ad accrescerla tramite ulteriori significative acquisizioni. Seguendo l'esposizione cronologica il visitatore rivive il percorso umano del pittore, scandito dagli affetti di cui è troppo presto privato, e quello pittorico, segnato dalla inesausta ricerca luministica ed estetica, fulcro del suo operare artistico. Dipinti ad olio, acquerelli, pastelli, prove di affresco, disegni, bozzetti e sculture si svelano a poco a poco palesando la parabola artistica di Bocchi, in cui è possibile leggere in trasparenza i riferimenti culturali del secolo appena concluso. Il museo si articola in sei sale: Gli anni della formazione, Rita, I capolavori, I disegni, Bianca, Nella solitudine di Villa Strohl-Fern.  

• 44.79853610.32603928 Palazzo Bossi Bocchi, Strada al Ponte Caprazucca, 4, ☎ 39 0521 532111, @[email protected]. Ingresso gratuito. Mar e Gio 15:30-18:00; Dom 10:00-12:30 e 15:30-18:00. Sede della Fondazione Cariparma dal 1995, è anche la sede delle sue collezioni d’arte, distribuite in una quindicina di stanze. Le prime quattro mostrano maioliche italiane del XV e XVI secolo provenienti dalla collezione Garbarino, con ceramiche orientali e francesi. Le altre stanze sono dedicate ognuna ad un determinato soggetto artistico, o ad un pittore, in genere artisti locali e stranieri che hanno lavorato per il Ducato di Parma e Piacenza dalla sua costituzione fino all’epoca post-unitaria. Fra questi il più noto è certamente il Parmigianino, del quale il museo espone un autoritratto a penna e un foglio contenente 8 acqueforti; nella stessa stanza troviamo un quadro di Lanfranco e uno di Salvator Rosa. Fra le stanze dedicate ad un determinato soggetto artistico troviamo la sala dei paesaggi ottocenteschi, quella dei ritratti tra XVII e XIX secolo e una terza che riunisce nature morte e soggetti religiosi degli stessi periodi. Tra le stanze riservate ad un solo artista, oltre alle opere ottocentesche di Giovan Battista Borghesi abbiamo le due stanze che ospitano le opere novecentesche di Bruno Zoni e Goliardo Padova. Il novecento è rappresentato anche da una sala con dipinti di Daniele De Strobel, Cecrope Barilli e Amedeo Bocchi, e una seconda sala con vari artisti, tra i quali Ligabue. Un'altra stanza è riservata alle sculture di Luigi Froni, le cui opere sono comunque disseminate anche nelle altre stanze del museo. Alla fine del percoso una stanza è dedicata ad opere e oggetti legati alla duchessa Maria Luigia e al suo periodo (1815 - 1847). Nei sotterranei del palazzo è esposta anche una collezione di cartamoneta dall'Unità d'Italia ai giorni nostri, seconda soltanto a quella della Banca d’Italia.  
• 44.80132410.32554929 ^{[link non funzionante]}Museo di storia naturale Bottego (Museo di storia naturale dell'Università di Parma), Via Università, 12 / Via Farini 90 (In autobus: Linee 9 - 12 - 13 - 21, nei pressi della stazione Linee 2 - 15. A piedi: la sede di via Università è a pochi passi da P.zza Garibaldi, la sede di via Farini è a circa 10 minuti), ☎ 39 0521 033430, @[email protected]. Ingresso gratuito. Sede di Via Farini 90: Lun-Gio 9:00-13:00 e 14:30-17:00 (estivo 18:00) Ven 9:00-13:00. Sede di Via Università 12: Lun e Gio 16:00-18:00. Istituito nel 1766. 

Fuori città

• 44.85677110.34716530 CSAC Centro Studi e Archivio della Comunicazione, Abbazia di Valserena, Via Viazza di Paradigna, 1 (la Certosa è raggiungibile da Parma seguendo la SS 343 (strada provinciale Colorno), proseguendo per 7 Km in direzione nord.), ☎ 39 0521 607791, @[email protected]. Intero 10€; ridotto gruppi 10-20 persone e convenzioni 8€; ridotto gruppi oltre 20 persone, 13-18 anni, studenti universitari, docenti, personale Unipr 5€; ridotto scuole superiori 3€. Gratuito sotto i 13, studenti Unipr con docente, giornalisti, guide turistiche interpreti in servizio, handicap e accompagnatori (settembre 2015). Mar-Ven 10:00-15:00; Sab-Dom 10:00-20:00. Fondato nel 1968 e dal 2007 l’Abbazia di Valserena (o "Certosa di Paradigna") in cui sono esposte circa 12 milioni di opere di varie arti di arte contemporanea (dal '900 in poi).  

Eventi e feste

Eventi a Parma.

• 44.8500210.289463 Fiere di Parma, Viale delle Esposizioni, 30, ☎ 39 0521 9961, @[email protected]. Quartiere fieristico di trecentomila metri quadrati con fiere di rilevanza internazionale nei settori: alimentare, food processing, antiquario, plein air. 
• 44.8031510.327174 Festival Verdi (Nel Teatro Regio). nel mese di ottobre. Importante festival musicale italiano di opera lirica 

Cosa fare

• Visite ai caseifici, ☎ 39 0521 958900, @[email protected]. 
• Visite ai prosciuttifici sulle Strade del gusto. Nei prosciuttifici delle colline di Langhirano e dintorni. 
• Visita ai produttori di Culatello, Piazza Garibaldi 34 - Zibello (Consorzio di tutela del Culatello di Zibello), ☎ 39 0524 99131, fax: 39 0524 939100, @[email protected]. 
• I Musei del cibo in camper (I Musei del Cibo sono collocati lungo la "Via del Gusto" che attraversa il territorio parmense e che consente in uno o più giorni di visitare tutte le realtà museali dedicate ai prodotti tipici del territorio.). Le tappe sono: casello A1 Fidenza Salsomaggiore Terme poi in direzione Soragna (10 km), per scoprire il "Museo del Parmigiano Reggiano". Seconda tappa è Fontanellato, con la Rocca Sanvitale (10 km). Terza tappa Ponte Taro, dove si devia in direzione Collecchio e poi Sala Baganza (18 km). Qui si trova la Rocca Sanvitale che ospita il "Museo del vino". Quarta tappa Felino (5 km) col Castello che è sede del "Museo del Salame". Quinta tappa Langhirano (12 km) con il "Museo del Prosciutto". Ultima tappa Mamiano di Traversetolo (12 km), con la "Fondazione Magnani Rocca", villa dei capolavori. Da qui si torna verso Parma, al casello dell'A1 (16 km). 
• Tastybike, Ufficio informazioni turistiche Parma, piazza Garibaldi, 1 - Parma (Tour enogastronomico di gruppo su e-bike, per scoprire i colli di Parma), ☎ 39 0521 218889, @[email protected]. € 89,00 a persona. dal 15 aprile al 31 ottobre, da lunedì a sabato dalle 9.30 alle 14.00. Transfer con un minivan, guida, noleggio E-bike, noleggio casco, degustazione vino 
• Tour enogastronomici di Food Valley Travel, ☎ 39 0521 218889 - 0521 798515, @[email protected]. 25 aprile – 1 maggio – 2 giugno – 15 agosto - 1 novembre. Tour alla scoperta della Food Valley. 

Acquisti

Le vie dello shopping sono concentrate nel centro storico, in particolare lungo Via Cavour, Via Garibaldi, i tratti più vicini a Piazza Garibaldi di Strada Farini e Strada Repubblica e le zone a queste vie direttamente adiacenti.Tramite i mezzi pubblici sono facilmente raggiungibili i centri commerciali più visitati dai parmigiani, il Barilla Center e l'Euro Torri .

La Stazione ferroviaria di Fidenza si trova a soli 15 minuti di treno da Parma. Da lì ogni dieci minuti parte il bus navetta diretto all' Outlet Village.

Come divertirsi

Cinema

• 44.7773110.313431 Cinema Edison D'Essai, Largo Otto Marzo, 9/a. 
• 44.8031310.320462 Cinema D'Azeglio D'Essai, Via Massimo D'Azeglio, 33. 
• 44.7917910.326143 Cinema Astra D'Essai, Piazzale Volta, 3. 

Teatri

• 44.8031410.327244 Teatro Regio, strada Garibaldi, 16/a. 
• 44.8075310.318765 Teatro delle Briciole, Parco Ducale, 1 (Teatro al Parco). 

Locali notturni

• 44.7667610.325966 Campus Music Industry, Largo Francesco Antonio Simonini, 1 (Ingresso dal piazzale del parcheggio scambiatore Sud). Il locale propone concerti di cover bands e artisti locali ed Italiani. Offre inoltre sale prova per le band della zona. 
• 44.786810.359817 La Corriera Stravagante, Via Platone 3, ☎ 39 0521 481481. Il locale offre buoni panini e gradevoli vini e birre. Ideale per una serata con gli amici. 
• 44.7908810.363458 Chelsea Pub, Via Emilio Lepido 22/a. Un altro locale storico di Parma, serve alcune delle birre migliori di tutta Parma ed i panini migliori. 
• 44.7888610.303229 Escape Café (Tiki Bar), Via La Spezia 108. Locale estremamente valido per un aperitivo con gli amici. Luigi Barone, uno dei migliori cocktail makers Italiani, propone ai suoi clienti bevande estremamente particolari, cocktail nitrogenati, carbonati e molto altro. 
• 44.7963810.3255610 Shakespeare café, Via Goito 1. Locale che offre eventi musicali ricercati oltre ad una buona cucina ed un ambiente confortevole. 
• 44.8007610.3277611 Tabarro, Strada Farini 5/b. Il locale offre una ricercatissima selezione di vini provenienti da ogni parte d'Italia ed il personale è estremamente competente e disponibile. 

Dove mangiare

A tavola

I parmigiani amano la buona tavola e, in linea di massima, preferiscono la cultura dello slow food anche quando si tratta di mangiare un panino al volo.

Sebbene negli ultimi anni si sia vista l'apertura di vari ristoranti di gruppi stranieri legati all'ambiente del fast food, il parmigiano rimane legato ai locali tradizionali, quasi tutti situati nel centro cittadino o nelle sue immediate vicinanze.

Se cercate un buon panino o una sfiziosità per pranzo o durante il pomeriggio non potete mancare una visita da Pepèn, in Borgo Sant'Ambrogio al civico 2, praticamente attaccato a Piazza Garibaldi, in pieno centro; il locale è piccolissimo e si mangia esclusivamente in piedi o, negli orari di massimo afflusso, in strada ma la qualità degli ingredienti e l'abbondanza delle farciture lo rendono una meta quasi obbligata; si consiglia vivamente di gustare il loro piatto tipico, la carciofa.

Un altro locale caratteristico di Parma nell'ambito del fast food, frequentato prevalentemente da studenti, è "La Clinica Del Panino", in Borgo Palmia 4/d, anche questo a due passi da Piazza Garibaldi, noto per i panini di enormi dimensioni.

A cena il parmigiano preferisce la cucina tradizionale, cosa evidente anche dal ridotto numero di ristoranti etnici presenti in città (anche se in crescita negli ultimi anni).Nell'area del centro vi sono alcuni dei più rinomati ristoranti cittadini quale "Le Sorelle Picchi" in via Farini 27, la "Osteria del Tribunale" in Vicolo Politi 5 o la "Antica Osteria della Ghiaia" in Borgo Paggeria al 12, giusto per nominarne alcuni.

Indipendentemente da dove sceglierete di mangiare troverete sempre i piatti tipici della cucina parmigiana; il pasto conviviale tipico del parmigiano comincia spesso con un antipasto a base di salumi tipici (crudo di Parma, spalla cotta, culatello di Zibello, coppa, salame di Felino) e torta fritta, una preparazione a base di farina, olio e sale e fritta nello strutto.

A seguire arrivano i primi, fra tutti il più amato (specialmente durante feste) è un bel piatto di Anolini in brodo, una pasta all'uovo ripiena di un preparato a base di stracotto di manzo, Parmigiano-Reggiano, noce moscata e pane.Non meno amati dai parmigiani sono i tortelli, tradizionalmente di erbette (biete o spinaci unite a ricotta) o di patate, questi ultimi serviti con un sugo di funghi porcini; altri tipi di tortelli che si possono gustare son quelli di zucca (tipici della vicina provincia di Mantova), di castagne o all'ortica, questi molto più difficili da trovare e quasi esclusivamente nelle aree montane della provincia.In ogni caso la tradizione vuole che i tortelli, cotti lessandoli in acqua salata, vengano "annegati nel burro ed asciugati col parmigiano".

Tra i secondi piatti tipici è da notare il sempre più raro da trovare stracotto di asinina, presente in varie versioni in tutta la provincia; più comunemente il parmigiano ordina vari bolliti (comunemente manzo e pollo) serviti con salse alle erbe o alle verdure rosse, vari tipi di cacciagione (in particolar modo il cinghiale, molto presente sull'appennino) o grigliate di carne, molto più raro trovare chi prepari la trippa alla parmigiana.Altri piatti tipici sono il pesto di cavallo, un preparato a base di carne di cavallo macinata e servita cruda condita con olio, sale, pepe, aglio e limone e "La Vecchia", preparata con pesto di cavallo cotto con cipolle, peperoni, patate e pomodori.

Il panorama dolciario parmigiano è purtroppo molto limitato, troviamo solo la spongata (pasta sfoglia ripiena di pinoli, marmellata, canditi e mandorle), la torta Maria Luigia (pan di Spagna farcito con cioccolato e crema di fragoline, ricoperta di cioccolato fondente, comunque difficile da trovare) e i tortelli dolci al forno o fritti (pasta da biscotto farcita con marmellata di prugne aspre, lo si può trovare praticamente presso ogni fornaio).

Prezzi medi

• 44.800410.327351 Da Walter (La Clinica del Panino), Borgo Palmia 4/d, ☎ 39 0521 206309. Il "fast food" in stile parmigiano. 
• 44.7989410.330052 Frank Focaccia, Piazzale San Lorenzo 9/a. Altro "fast food" in stile parmigiano che propone focacce fatte in casa di altissima qualità. 
• 44.8015410.328913 Pepèn, Borgo Sant'Ambrogio 2. La tradizione della cucina di strada parmigiana, altissima qualità e sapori. 
• 44.8029410.31694 Pedale Veloce (Circolo Arci), Borgo Bernabei 29. Un piccolo circolo che serve quasi esclusivamente torta fritta e salumi di buona qualità ad un ottimo prezzo. 
• 44.7783210.318435 Club House Rugby Parma, Via Lago Verde 6. 35/40€. Cucina tipica parmigiana di buona qualità. 
• 44.7995510.327096 Trattoria del Tribunale, Vicolo Politi 5. 40/50€. Una delle trattorie storiche di Parma, un'ottima cucina ed un personale capace. 
• 44.8015110.330057 Salumeria Garibaldi, Strada Garibaldi, 42, ☎ 39 0521 235606. Spuntini a base di salumi e formaggi. 

Prezzi elevati

• 44.8026410.318668 Ristorante Operaviva, Strada Giovanni Inzani 15, ☎ 39 0521 206001. Locale elegante. 
• 44.8038510.330969 Ristorante Angiol D'Or, Vicolo Scutellari 1 - Piazza Duomo, ☎ 39 0521 282632. Ottima posizione in centro storico e cucina raffinata. 

Dove alloggiare

Prezzi modici

• 44.824510.216091 Hotel San Marco & Formula Club, Via Emilia Ovest - Pontetaro, ☎ 39 0521 615072, @[email protected]. 
• 44.9634410.398772 Hotel Ponte Colorno Parma (Albergo 3 stelle), strada statale Asolana, 89 - Colorno (Nei pressi del ponte sul Po), ☎ 39 0521 815761, fax: 39 0521 313250, @[email protected]. 

Prezzi medi

• 44.8007610.328243 Hotel Button (Albergo 3 stelle), Borgo della Salina, 7, ☎ 39 0521 208039, fax: 39 0521 238783, @[email protected]. 
• 44.8180410.358974 Albergo Tre Ville, Strada Benedetta 97/A, ☎ 39 0521 775309, @[email protected]. Check-in: 16:30, check-out: 23:00. 
• 44.8031310.327965 Hotel Torino, Borgo Angelo Mazza, 7, ☎ 39 0521 281046. 

Prezzi elevati

• 44.8006610.314496 Park Hotel Pacchiosi*****, ☎ 39 0521 077077, @[email protected]. In parco secolare. 59 camere arredate in stile neo-rinascimentale. 

Sicurezza

Parma è una città molto tranquilla, sia di giorno che di notte, vi sono raramente casi di violenza ed anche i furti ai danni dei turisti sono contenuti, nonostante ciò è sempre consigliabile non ostentare gioielli ed avere con sé solamente la quantità di contante necessaria per la giornata, lasciando il restante presso la cassaforte dell'albergo.Le aree relativamente turbolente della città sono poche e ben circoscritte e, con la sola esclusione di Piazzale della Pace (o piazza della Pilotta), fuori dagli itinerari turistici.

Numeri utili di Parma.

• 44.8047410.328845 Carabinieri Comando Parma Centro, Via Garibaldi, 20, ☎ 39 0521 5371. 
• 44.8187810.309096 Polizia Municipale, Strada del Taglio, 8/a, ☎ 39 0521 40521. 
• 44.8039810.308997 Pronto Soccorso Ospedale Maggiore, Via Gramsci, 14, ☎ 39 0521 702111. 

Come restare in contatto

Poste

• 44.8037610.328458 Poste italiane, Via Pisacane, 1. 
• 44.8042510.312919 Poste italiane, Piazzale Santa Croce, 7. 
• 44.8004310.329610 Poste italiane, Borgo Giacomo Tommasini, 6. 

Nei dintorni

• 44.85611110.34666711 Certosa di Paradigna — In direzione Colorno - Casalmaggiore, località Paradigna. Questa monumentale chiesa nota come Certosa di Paradigna, e precedentemente Certosa di San Martino, in realtà certosa non fu mai né fu mai dei Certosini. Il suo nome ufficiale è Abbazia di Valserena e fu voluta dal cardinale parmense Gerardo Bianchi al quale fu dato il placet dal papa Bonifacio VIII con una bolla pontificia del 15 aprile 1298. La costruzione avvenne sul luogo della preesistente pieve di San Martino in un luogo detto San Martino dei Bocci, termine parmigiano per indicare sterpaglie e pruni. Furono i monaci cistercensi della Abbazia di Chiaravalle della Colomba a bonificare la zona per renderla adatta alle colture, e ad edificare chiesa e monastero. Il fondatore la chiamò Abbazia di Valle Serena, o Valserena, con l'intento di sottolineare la pace e la conseguente serenità che il luogo doveva indurre. La sua costruzione procedette a fasi alterne per lungo tempo, finché venne consacrata nel 1385. Divenne nel tempo sempre più importante, tanto che nel 1810, anno della soppressione per decreto napoleonico, ospitava 500 frati. Edificata con impianto a croce latina, a tre navate, con volta a crociera, ha slanciati pilastri ottagonali che reggono archi acuti. All'incrocio tra navata e transetto si erge un tiburio poligonale; l'abside è in forma quadrata. L'interno aveva un tempo un pregiato altare maggiore, oltre ad un affresco del Parmigianino sulla volta del presbiterio e molti altri dipinti. Le opere d'arte che conservava sono state trasferite, nel momento della soppressione, presso l'Accademia di Belle Arti di Parma. La facciata fu rifatta nel Settecento. Il complesso è attualmente (2013) proprietà dell'Università di Parma che dopo un lungo e sapiente restauro lo sta utilizzando per le proprie attività.

La diatriba La Certosa di Paradigna è identificata da molti nella "certosa di Parma" che ha ispirato il famoso romanzo di Stendhal. Altri identificano invece la Certosa stendhaliana nella Certosa di San Girolamo, la vera Certosa situata non molto lontano, dalle parti di via Mantova. La diatriba, che ha prodotto parecchie pubblicazioni di articoli di vari studiosi, è ancora in corso.

• 44.78480810.25779712 Pieve di San Gimignano — Da Parma seguendo in auto via Volturno; in treno dalla stazione di Vicofertile sulla linea Parma-La Spezia. Si trova a Vicofertile la pieve romanica risalente al 1039 (ma l'aspetto attuale le fu dato nel XIII secolo). All'interno sono conservati notevoli capitelli del XII secolo.
• 44.66751910.34915613 Fondazione Magnani-Rocca — La Fondazione Magnani-Rocca è un'importante collezione privata che ospita capolavori d'arte antica, moderna e mostre temporanee.

• Piacenza Emiliana ma anche un po' lombarda, nodo stradale e ferroviario sulla sponda destra del Po, conserva un bel centro storico con considerevoli monumenti - il Palazzo comunale (il Gotico), il Duomo - e un impianto urbanistico signorile. Fu co-capitale del Ducato di Parma e Piacenza.
• Fidenza — Il Duomo di San Donnino, cattedrale della diocesi, rientra a pieno diritto nel novero delle grandi Cattedrali romaniche dell'Emilia, ad esempio quelle di Parma e di Modena; vanta una facciata -incompiuta- con statue e bassorilievi di Benedetto Antelami e della sua scuola.
• Colorno — La sua Reggia fu dei Sanseverino, poi dei Farnese, di Maria Luigia d'Austria, dei Borbone; è il monumento di gran lunga più importante di questa piccola Versailles parmense, che offre anche un centro storico piccolo ma bello, a ridosso del torrente Lorno che gli dà il nome e del Parma, poco lontano dal Po.
• Sabbioneta — Città di fondazione, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO, mantiene la cerchia muraria entro la quale è rimasta intatta la magia dell'urbanistica ideale realizzata da Vespasiano Gonzaga; il Teatro all'Antica, il Palazzo Ducale, la Galleria, la chiesa dell'Incoronata sono alcuni dei suoi monumenti che spiccano in un contesto che si è mirabilmente conservato.
• Guastalla — Fu capitale del Ducato con Parma e Piacenza; lo era stata anche prima con i Gonzaga e poi con i Torelli. Il suo centro storico, con tracce degli antichi baluardi, conserva un importante tono urbanistico.
• Soragna La Rocca Meli Lupi, signori del paese per centinaia di anni, si erge al centro di Soragna; non subì mai l'oltraggio della conquista nè dei conseguenti saccheggi. Oltre al castello riveste è interessante anche il centro storico dai tipici tratti padani.
• Fontanellato — La Rocca Sanvitale, possente ma elegante al centro del paese, e il Santuario (di grande richiamo per i pellegrini di questa area padana della Bassa emiliana) sono i principali motivi di interesse di questo bel centro padano.
• Casalmaggiore — Capoluogo del Casalasco, protetta da poderosi argini, la città si sviluppa parallelamente al letto del Po. L'ampio respiro della piazza principale, l'innegabile maestosità del Palazzo municipale e del Duomo rivelano il suo carattere di importante centro della Bassa. Il Santuario della Madonna della Fontana, la chiesa di Santa Chiara, la chiesa dell'Ospedale sono fra i suoi monumenti di spicco.
• Collecchio — Vanta una pieve romanica che conserva ancora parte della costruzione originaria, ed una vasta aerea boschiva naturalistica, i Boschi di Carrega al cui interno si trova l'artistica palazzina del Casino dei Boschi.

Itinerari

• Castelli del Ducato di Parma e Piacenza — Disseminati sull’appennino parmense e piacentino, ma presenti anche nella pianura a sorvegliare il confine naturale del Po, i numerosi castelli dell’antico Ducato di Parma e Piacenza caratterizzano tutta l’area. Baluardi militari in origine, molti di essi hanno mantenuto l’aspetto di rocca inaccessibile, molti hanno via via trasformato la loro natura bellica in raffinata dimora nobiliare; tutti perpetuano nel tempo l’atmosfera di avventura, di favola e di leggenda che da sempre è legata ai castelli, in molti dei quali si narra della presenza di spiriti e fantasmi.
• Nelle terre di Matilde — L'itinerario percorre gran parte del territorio che fu, a cavallo del XII secolo, governato e vissuto dalla grancontessa Matilde di Canossa.

Informazioni utili

Informazioni turistiche

• 44.8009910.328114 IAT Informazione ed accoglienza turistica, Piazza Garibaldi, 1, ☎ 39 0521 218889, fax: 39 0521 218887, @[email protected]. 

Voci correlate

• 20 piazze salotto d'Italia

Altri progetti

• Wikipedia contiene una voce riguardante Parma
• Commons contiene immagini o altri file su Parma
• Wikiquote contiene citazioni di o su Parma
• Wikinotizie contiene notizie di attualità su Parma

Usabile : l'articolo rispetta le caratteristiche di una bozza ma in più contiene abbastanza informazioni per consentire una breve visita alla città. Utilizza correttamente i listing (la giusta tipologia nelle giuste sezioni).