Gouda - Gouda

Gouda is een stad van de Nederland, gelegen op het grondgebied van Groene Hart, onderdeel van de provincieZuid-Holland.

Weten

Gouda staat vooral bekend om de zuivelindustrie: Goudse kaas maakt inmiddels een mooie show van zichzelf in alle Europese supermarkten. Elke donderdag is er een traditionele kaasmarkt in het centrum, natuurlijk druk bezocht door passerende toeristen.

Gouda is ook beroemd om de productie van kaarsen en artistiek keramiek en ook om de stroopwafel, (letterlijk "siroopwafel"), typische zoetigheden geproduceerd in Gouda sinds 1784 en gemaakt van twee dunne wafels waartussen een soort karamelsiroop is uitgesmeerd. stroop.

Gouda biedt veel meer: ​​het heeft een van de mooiste historische centra van de Nederland. Er zijn veel toeristen die zelfs maar een paar uur stoppen om de prachtige gotische architectuur te bekijken.

Geografische notities

Gouda ligt aan de oostelijke rand van deZuid-Holland, dicht bij de grens met provincie Utrecht. Als onderdeel van de Randstad, de grootste van de of Nederland, Gouda wordt ondergedompeld in de Groene Hart (Groen Hart), een overwegend landelijk gebied.

Gouda staat op veengronden die rusten op lichte kleilagen. Deze zachte bodems veroorzaken tal van verzakkingen van de gebouwen, vooral van de oudere in baksteen en zandsteen. Het onderhoud van de monumentale panden weegt zwaar op de financiën van de gemeente die een beroep heeft moeten doen op langdurige rijkssubsidies.

Gouda ligt aan de samenvloeiing van de rivieren De Gouwe en Hollandse IJssel. Mede dankzij de riviervaart was de stad in de middeleeuwen welvarend. Sinds 1936 varen de koopvaardijschepen niet meer door de binnenstad. Tegenwoordig worden de grachten alleen door pleziervaartuigen overgestoken die kunnen aanmeren in de kleine jachthaven ten zuiden van het centrum. Kleine koopvaardijschepen werden omgeleid naar de sluizen van koningin Julianus op de Gouwe.

Wat de demografische evolutie betreft, ging Gouda van 33.257 inwoners in 1940 naar 72.825 geregistreerde inwoners op 31 mei 2018. Een percentage van 24% bestaat uit immigranten uit niet-Europese landen. Marokkanen alleen al vormen 10% van de totale bevolking. Er zijn drie moskeeën in de stad: Nour, Assalam en El Fath.

Achtergrond

Rond 1100 was het gebied waar Gouda nu staat een gebied van moerassen en veenmoerassen die doorkruist werden door de rivier de Gouwe. Langs de oevers van deze waterweg, op het punt waar het marktplein zich nu uitstrekt, stond een turfwinningsinstallatie. De naam van de stad wordt voor het eerst genoemd in een document van de bisschop van Utrecht uit 1139.

In de 13e eeuw werd de Gouwe verbonden met de oude Rijn (Oude Rijn) van een reeks kanalen. Kasteel Gouda is gebouwd om de riviervaart te beschermen. In de 13e eeuw waren kanalen en rivieren een drukte van kanalen die goederen vervoerden van Vlaanderen, van Frankrijk en uit de meer afgelegen streken van de Oostzee. Gouda bloeide en verkreeg in 1272 de status van stad van de graaf van Holland Floris V. Nieuwe stadsgrachten werden gegraven (grachten) om meer rivierverkeer mogelijk te maken.

In 1572 werd Gouda bezet door les Gueux (Nederlands: Geuzen, bedelaars), zoals de Nederlandse edelen van het calvinistische geloof werden genoemd die zich verzetten tegen de heerschappij van de Habsburgers van Spanje over hun land. Ze plunderden kerken, vermoordden katholieke prelaten en verwoestten gebouwen zoals Kasteel Gouda.

De overdracht hielp de stadseconomie niet, die begon te haperen en definitief instortte in 1672 na een pestepidemie die de bevolking decimeerde en de godsdienstoorlogen die Europa teisterden. Behalve een kort herstel dat samenviel met de eerste helft van de 18e eeuw (de Nederlandse gouden eeuw), duurde de recessie tot de 19e eeuw. Gouda werd een van de armste steden van het land tot het punt dat de lokale demon, Gouwenaar werd synoniem met bedelaar.

In Gouda deed het herstel vanaf de tweede helft van de negentiende eeuw zijn intrede. Er werden verschillende productie-eenheden geïnstalleerd zoals de kaarsenfabriek Stearine Kaarsenfabriek en die van machines Machinale Garenspinnerij.

Vanaf de tweede naoorlogse periode heeft de gemeente hard gewerkt om de oude grachten (grachten) en ze aan te passen aan riolen, maar deze zinloze activiteit werd onderbroken door de protesten van in comités georganiseerde burgers.

Gouda bleef uitbreiden en lijkt vandaag de dag te zijn verdrievoudigd ten opzichte van de vooroorlogse periode. De hedendaagse stadseconomie is gebaseerd op de productie van kaarsen, rookpijpen en op de voedingsindustrie, in het bijzonder op de zuivelindustrie.

Hoe u zich kunt oriënteren?

Hoe krijg je

Op de trein

• 52.01754.7055561 Gouda station (Station Gouda). Onder de talrijke streekbussen die bij het station stoppen:

• die van Rotterdam Centraal in Groningen met andere tussenstops a Utrecht Centraal - Amersfoort – Zwolle.
• die van Rotterdam Centraal in Leeuwarden.
• die vanDen Haag Centraal in Enschede met andere tussenstops ad Utrecht Centraal - Amersfoort – Deventer – Hengelo –

Van Amsterdam Centraal is er een sneltrein (sprinter) rechtstreeks naar Rotterdam.  

• 52.0147224.7427782 Goverwelle-station (Station Gouda Goverwelle). Een nevenstation waar alleen snelle treinen stoppen (sprinter) afkomstig uit Amsterdam Centraal en gericht op Rotterdam en degenen die aan de lijn werken Utrecht Centraal - Rotterdam Centraal.

Andere sneltreinen die vanaf komen, stoppen ook op dit station Den Haag Centraal en van Rotterdam Centraal.  

Hoe zich te verplaatsen?

Wat zie

civiele architecturen

• 52.011674.710561 Gemeentehuis (Stadhuis), Markt 1, ☎ 31 182-588482. €1.50. Paleis gebouwd tussen 1448 en 1459 in flamboyante gotische en renaissancestijl, geklasseerd als nationaal monument. De gevel is versierd met beelden van o.a. Floris V van Holland, Jacoba van Beieren, Filips de Goede, Filips de Schone, Karel de Slechte, etc. De oostzijde is versierd met een beiaard dat elk half uur personages in actie zet die herinneren aan de toewijzing aan Gouda van de titel van vrije stad door graaf Floris V van Holland in 1272. Sinds 2012 is het stadsbestuur verhuisd naar een nieuw paleis, waarbij dit op het marktplein alleen voor ceremoniële doeleinden en voor vieringen van burgerlijke huwelijken.  

• 52.012224.711112 Publiek weegt (De Waag). De openbare weegbrug werd in 1668 gebouwd naar een ontwerp van Pieter Post, die een jaar voor de voltooiing van de constructie overleed. In de periode 1668-1907 werd de bovenverdieping van het gebouw gebruikt als wapenkamer voor de in Gouda gelegerde schutterij. In de daaropvolgende periode werd het gebruikt als tentoonstellingsruimte en zetel van het plaatselijke VVV-kantoor. Sinds 1995 de Waag het herbergt de collecties van het kaasmuseum.

Oorspronkelijk werden in de Waag allerlei goederen gewogen, maar met de economische recessie die al in de zeventiende eeuw begon, bleef het gebruik beperkt tot het wegen van de vormen van kaas en de ingrediënten die werden gebruikt om het te produceren.

De façade is versierd met een bas-reliëf met figuren verzameld in een kamer en vastbesloten om kazen te wegen en aantekeningen te maken op perkamenten.  

• 52.011674.709173 De Vier Gekroonden, Naaierstraat 6. Een van de oudste huizen van Gouda.  

• 52.0073114.7149284 Molen 't Slot, Punt 17, ☎ 31 182 524655, fax: 31 182 524 655. Molen uit 1832 in 1962 aangekocht door de gemeente die hem tussen 2003 en 2005 heeft gerestaureerd.

Binnen zijn paren wind-aangedreven en elektrisch aangedreven graanmolens. U kunt het bezoeken wanneer de messen in werking zijn.  

• 52.0076254.707755 Molen de Roode Leeuw, Vest 65, ☎ 31 182 522041. Bezoek alleen op afspraak. Molen uit 1727 gerestaureerd in 1980 en opnieuw in 2012.  

Religieuze architecturen

• 52.0108334.7113896 Kerk van San Giovanni (St. Janskerk), Achter de Kerk 16, ☎ 31 182-514119, @[email protected]. De kerk is gewijd aan Johannes de Doper, de patroonheilige van Gouda en de werken voor de bouw ervan duurden de hele vijftiende eeuw. In 1552 werd een groot deel van de kerk door een brand verwoest. De tempel is beroemd om de kostbare polychrome glas-in-loodramen die in de jaren 1555-1571 werden gemaakt door de broers Dirk en Wouter Crabeth.

Na de verovering van de stad door Willem de zwijgzame, bestormde een woedende menigte de kerk, vernietigde beelden en schilderijen, maar liet de glas-in-loodramen intact. In 1939 werden deze verwijderd en op een veilige plaats verstopt in afwachting van een Duitse aanval.  

Musea

• 52.010084.711247 Gouda Museum, Achter de Kerk 14, ☎ 31 182-331000, @[email protected]. Vol € 5, gratis tot 18. Dit is het burgermuseum waarvan de collecties zijn ondergebracht in het elegante "Arti Legi"-gebouw uit 1855 waarin de rechtbank op de begane grond (Legi) en boven de klaslokalen van een beroemde school (kunst) bezocht door Erasmus van Rotterdam in de jaren 1473-1478, die hierheen verhuisde vanuit het pand van het Cellenbroedersklooster. Er zijn 19e-eeuwse Nederlandse schilderijen, 16e-eeuwse altaarstukken en aardewerkcollecties te zien. Sinds 2012 is het museum ook verrijkt met een maquette van de stad zoals deze in het jaar 1562 verscheen. Ook kunt u de kelder bezoeken waar de martelkamer was.  

• 52.0069854.7112978 Gouda Havenmuseum (Museumhaven Gouda), Vest 252. Historische koopvaardijschepen afgemeerd aan de rivierhaven. Het zijn rompen van verschillende typen, meestal uit het begin van de twintigste eeuw, geschikt voor de vaart op rivieren en op de ondiepe wateren van de Zuiderzee en op de modderige Waddenzee. Ze dragen de namen "Joyful Arrival", "Johanna", "Regina", "Hope makes Life" en "Friends of Selzaete".

Elk schip is uitgerust met een paneel dat informatie geeft over de kenmerken en technieken en materialen die zijn gebruikt voor de constructie.  

• 52.0125394.7089149 Verzetsmuseum (Verzetsmuseum Zuid-Holland), Turfmarkt 30. Museum gewijd aan het Nederlandse verzet tegen de Duitse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog.  

Evenementen en feesten

• Oranjenacht. april. Muzikale buitenoptredens die plaatsvinden aan de vooravond van Koningsdag (feest van de koning). 
• Dagen van Gouda aardewerk (Goudse Keramiekdagen). mei. Beurs van artistieke keramiek geproduceerd in Gouda. 
• Gouda bij kaarslicht (Gouda bij kaarslicht). december. Op de tweede of derde vrijdag van december wordt het historische centrum uitsluitend verlicht door kaarsen, een traditie die veel bezoekers trekt uit andere steden van de goden Nederland.  

Wat moeten we doen

Boodschappen doen

• Kaasmarkt (Kaasmarkt). Apr-Aug: Do 10: 00-13: 00. De kaasmarkt van vandaag is de heropleving van een oude traditie die nieuw leven is ingeblazen om toeristen te verrassen. De kazen worden op de stoep voor het oude weegbruggebouw gedeponeerd.

De kaasmarkt is al eeuwenlang van levensbelang voor de stadseconomie. Producenten stroomden vanuit het omliggende platteland naar Gouda in paardenkarren, beladen met kazen van 15 kg per stuk. De wielen werden gekeurd, gewogen en verkocht bij de Waag, het openbare weeggebouw. In de periode tussen de twee wereldoorlogen werd er jaarlijks 4,5 miljoen kilo kaas verkocht. De markt sloot zijn deuren in de jaren vijftig met de komst van grootschalige industriële productie. De veemarkt deed twee decennia later hetzelfde.  

Hoe plezier te hebben?

Shows

• 52.0157414.7123731 Stadstheater (Goudse Schouwburg). Theater ingehuldigd in 1992 met een grote zaal van 813 zitplaatsen en een kleinere zaal van 232.  
• 52.0076274.7019312 Filmhuis. Auteur bioscoop.  

Nachtclubs

• 52.007964.706633 Nou en!, Vest 30, ☎ 31 182 519 232. Vr-za 21: 00-24: 00, zo 17: 00-23: 45. Een locatie op het podium waar bands van verschillende muziekgenres en niet alleen Nederlands optreden. 
• 52.008224.704954 StudioGonz, Turfsingel 36, ☎ 31 182 604 954. Nog een concertzaal waar pop-, rock-, enz. zangers en bands optreden. 

Waar te eten

Matige prijzen

• 52.0109464.7103071 Bram Ladage, Wijdstraat 24, ☎ 31 0182 523198. Fast food. 
• 52.0119934.7141952 Pizzeria Rome, Lange Tiendeweg 88, ☎ 31 182 528 781. di-zo 16: 00-22: 00. Pizza's en pastagerechten typisch voor Rome, zoals spaghetti allemaal 'amatriciana' 

Gemiddelde prijzen

• 52.0096824.7093653 Brunel, Hoge Gouwe 23, ☎ 31 182 518979. Hoofdgerechten € 21,50. ma-zo 17: 00–00: 00. Frans keukenrestaurant met overdekt terras met uitzicht op de gracht. Het werd verkregen van de voormalige visafslag. 

• 52.0093294.7120644 Buiten, Oosthaven 23a, ☎ 31 182 524 884. di-zo 17: 00-22: 00. 

• 52.0073154.7137945 De Mallemolen, Oosthaven 72, ☎ 31 182 515 430. wo-zo 17: 00–21: 30. Frans restaurant. 

• 52.0122184.7111186 De Zalm, Markt 34, ☎ 31 182 686 976, @[email protected]. ma-zo 09: 00–01: 00. Gerenommeerde brouwerij, de oudste in Gouda in bedrijf sinds 1551. In 1688 werd naast de herberg het openbare weeggebouw gebouwd. De Zalm betekent "de zalm" waarvan een beeltenis in 2006 weer op het dak is gezet.  

• 52.0112224.7113667 Eetcafé Vidocq, Koster Gijzensteeg 8, ☎ 31 182 522819. ma-zo 17: 00-22: 00. Verscholen in een klein straatje in het centrum. de Vidocq is echter wel bekend bij de bewoners. De omgeving is sfeervol, vergelijkbaar met een kroeg. De keuken is Frans georiënteerd. De meest populaire gerechten zijn die van vlees op smaak gebracht met verschillende soorten kaas zoals entrecôte (entrecote) gegratineerd en op smaak gebracht met spek, cherrytomaatjes en geraspte kaas.

Ze worden ook als een delicatesse beschouwd tournedos (2-3 cm dikke plakjes vlees verkregen uit het centrale deel van de filet) met rode gorgonzolasaus. 

• 52.0118164.7115468 Grand Café Centraal, Markt 22-23, ☎ 31 182-512576, @[email protected]. di-zo 09: 00–00: 30. Traditioneel "Grand Café" uit het begin van de 20e eeuw, dat zijn originele inrichting en meubilair heeft behouden. Het is vooral beroemd om appeltaarten. 

• 52.012464.7110999 Koeien en Kaas, Achter de Waag 20, ☎ 31 182-686689, @[email protected]. ma-zo 17: 00-00: 00. Gerenommeerd restaurant met lokale keuken, vooral gewaardeerd om de verscheidenheid aan kaasgerechten. 

• 52.0112674.71292410 De Cubanita, Jeruzalemstraat 2, ☎ 31 182 670714. ma-zo 17: 00-22: 30. Tapas. 

• 52.0105134.71006611 de goddelijke hoek, Wijdstraat 9-11, ☎ 31 182-524466. 

• 52.013074.71512 Pannenkoe Gouda, Karnemelksloot 1, ☎ 31 182 512 115. ma-zo 11: 00-20: 30. Gespecialiseerd in crêpes en pannenkoeken. 

• 52.0108374.71001713 Xochimilco, Wijdstraat 29, ☎ 31 182 523120. €14-20. di-zo 17: 00-23: 00. Mexicaans restaurant. 

Waar blijven

Veiligheid

Hoe contact te houden?

In de omgeving van

Andere projecten

• Wikipedia bevat een vermelding betreffende Gouda
• Commons bevat afbeeldingen of andere bestanden op Gouda

Droogte : het artikel respecteert het standaardsjabloon bevat nuttige informatie voor een toerist en geeft beknopte informatie over de toeristische bestemming. Kop- en voettekst zijn correct ingevuld.