Chimay is in België, vlakbij de Franse grens. Chimay ligt in het zuidelijkste puntje van de provincie Henegouwen. De gemeente Chimay bestaat uit 14 dorpen.
Sinds de jaren 1850 produceren de trappistenmonniken in Chimay bier en kazen om hun bestelling te ondersteunen. Het bier (ook wel Chimay genoemd) is uitgegroeid tot een van de meest geliefde bieren en is bekend in heel België.
Stap in
Met de trein
Het dichtstbijzijnde treinstation is Couvin (ongeveer 2 uur rijden van Brussel via Charleroi). Bus 60/1 rijdt ongeveer 10 keer per dag tussen Chimay en Couvin.
Met de auto
De gemakkelijkste manier om Chimay te bereiken is met de auto.
Rondkomen
Kaart van Chimay
Zien
- 1 Centraal Stadsplein, Grote Markt.
- 2 Kasteel (Kasteel van Chimay), Rue du Château, ☏ 32 60 21 45 31.
Doen
Kopen
Eten
- Naast het bier heeft het dorp zijn naam gegeven aan vier soorten kaas. De Chimay à la biere (Chimay-kaas op smaak gebracht met Chimay-bier) is een bijzondere en unieke traktatie voor kaasliefhebbers.
Drinken
- 1 Klooster van de abdij van Notre-Dame de Scourmont, Abdij Notre Dame de Scourmont, ☏ 32 60 21 05 11. Deze plaats blijft de meest bekende trappistenbieren produceren van lokaal water en ingrediënten. Het ligt echter enkele kilometers ten zuiden van de stad Chimay.