Bayonne is in Nouvelle-Aquitaine, Frankrijk, een deel van de Baskische regio dicht bij de Spaanse grens. Het maakt deel uit van de drievoudige gemeente BAB - Biarritz-Anglet-Bayonne - en als toeristische bestemming wordt het overschaduwd door het bekendere Biarritz. Maar het heeft de bezoeker meer te bieden, met zijn charmante vakwerkhuizen en een scala aan interessante bezienswaardigheden. Het is ook het vervoersknooppunt voor het gebied.
Begrijpen
De stad groeide op op een punt waar de vallei van de rivier de Adour wordt bekneld en wordt gedomineerd door een heuvel. Als hoofdplaats van de Baskische provincie Labourd kwam het onder Engels bestuur vanaf 1152 toen Eleonora van Aquitanië trouwde met Hendrik II; Frankrijk herwon het pas in 1451. De walvisvangst en later de kabeljauwvisserij waren belangrijke industrieën en smeedden de Baskische verbinding met Newfoundland en maritiem Canada. Rond 1500 arriveerden hier veel Joden uit Spanje, op de vlucht voor de Spaanse Inquisitie - ze brachten de kunst van het maken van chocolade met zich mee, en ook dit werd een belangrijke industrie. Rond 1700 sloot Vauban Bayonne in binnen stevige wallen. De stad werd gehavend en belegerd in 1814 toen de troepen van Wellington uit Spanje oprukten tegen het Frankrijk van Napoleon. In de 19e en vroege 20e eeuw was Biarritz een mondaine badplaats, maar Bayonne werd verwaarloosd. Het herleefde na 1951 toen een gasveld werd ontdekt en het BAB-gebied werd geïndustrialiseerd.
Het gebied rond Bayonne heeft een hoog percentage Baskische ("Euskara")-sprekers, maar in de BAB-agglomeratie sprak slechts 9% vloeiend, volgens een onderzoek uit 2006.
Stap in
&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Met het vliegtuig
- Luchthaven Biarritz Pays Basque (BIQ IATA) (ligt op ongeveer 5 km van het stadscentrum van Bayonne), ☏ 33 5 59 43 83 83.
Er zijn directe vluchten van en naar:
- Parijs Orly - 4 tot 5 vluchten per dag met Air France - vliegtijd 1 uur 20 min
- Parijs Charles de Gaulle - 3 vluchten per dag met Air France - vliegtijd 1 uur 20 min
- Lyon - dagelijkse vluchten met Air France - vliegtijd 1 uur 20 min
- Londen Stansted - 3 vluchten per week met Ryanair - vliegtijd 1 uur 45 min
- Charleroi (voor Brussel) - 2 vluchten per week met Ryanair - vliegtijd 1 uur 40 min
Er rijdt elke 30 minuten een bus (Chronoplus lijn C) tussen de luchthaven en het stadscentrum van Bayonne, tarief €1, 20 minuten. Het rijdt van ongeveer 07:30 tot 21:00 uur.
Gebruik voor een directe deur-tot-deur overdracht transfer Biarritz Luchthaventransfers.
Met de trein
Het treinstation ligt 1 km ten noorden van het stadscentrum, over de brug over de rivier de Adour.
Treinen rijden om de paar uur naar Parijs Montparnasse (4 uur), Bordeaux (1 uur 50 min) en Toulouse (4-5 uur).
Om Spanje te bereiken, neemt u elk uur een lokale trein naar Hendaye (45 min). Stap dan voor San Sebastian of Donostia over op station Hendaye Euskotren op 50 m afstand, vanwaar elke 30 minuten een trein naar station San Sebastian Amara rijdt. Voor Madrid, bij Hendaye de grens oversteken naar Irun, dat op het Renfe-netwerk ligt.
Op de weg
Belangrijkste autoroutes zijn:
- de A63 die noordwaarts loopt naar Bordeaux en zuidwaarts naar de grens bij Irun, waar het de AP8 wordt richting San Sebastian
- de A64 oostwaarts naar Pau, Tarbes en Toulouse
Eurolines-bussen rijden naar Parijs, ongeveer 4 per dag en doen er 11 uur over, kosten € 30-40. De bushalte in Bayonne bevindt zich op Place des Basques, achter het VVV-kantoor, parallel aan Allees Paulmy.
Te voet
Bayonne ligt aan de historische pelgrimsroute naar Santiago de la Compostella. Routes door Aquitaine komen samen in Bayonne en er is keuze uit verschillende paden naar Spanje, met tussenstations op een handige dagwandeling van elkaar.
Rondkomen
Er is een uitstekend busnetwerk, genaamd Chronoplus - zie website voor dienstregelingen en routes. Dit bedient de drie BAB-gemeenten. Bustarieven zijn een vast bedrag van €1, contant te betalen in de bus. Dit ticket is een uur geldig inclusief overstap tussen buslijnen. Goedkopere tickets voor meerdere reizen zijn ook verkrijgbaar bij de kiosken in Bayonne Mairie (stadhuis), maar kunnen niet in de bus worden gekocht. Deze zijn inclusief een 10-rittenkaart (€ 8); een zevendaagse reispas (€ 11); en een 24-uurs pas (€ 2). Deze tickets worden ook verkocht bij 39 tabakswinkels/cafés in de wijk Biarritz-Anglet-Bayonne (BAB).
Zien
De charmante oude binnenstad van Bayonne ligt op de zuidelijke oever van de rivier de Adour en wordt omsloten door met gras begroeide wallen. Stad en wallen strekken zich uit over een kleinere rivier, de Nive, die hier samenkomt met de Adour. Ten westen van de Nive heet Grand Bayonne en ten oosten daarvan ligt Petit Bayonne; de kades van de Nive zijn erg pittoresk. De Pont St-Esprit overspant de Adour tot aan de St-Esprit-wijk rond Square Gambetta en het treinstation. Een citadel beveelt de rivier die vanaf deze kant nadert; het is nog steeds een militaire basis en je kunt het niet bezoeken.
- De kathedraal van St. Marie is grotendeels gotisch, met toevoegingen op alle punten van Normandisch tot 19e eeuw. Op het plafond van het schip ziet u het Engelse wapen en de Franse fleur-de-lys. Het klooster heeft een aparte ingang op Place Louis Pasteur.
- 1 Musée Basque et de l'Histoire de Bayonne (Baionako Euskal Museum), 37 quai des Corsaires. sep-jun: di-zo 10:30-18:00; dagelijks in juli & aug, do tot 20:30. Uitstekende introductie tot de traditionele Baskische cultuur en de stad Bayonne. 7,50 euro; gratis onder 26.
- De kunstgalerie Musee Bonnat-Helleu is wegens wederopbouw gesloten. De heropening staat gepland voor eind 2019.
- De Fêtes de Bayonne wordt gedurende vijf dagen gehouden vanaf de laatste woensdag van juli. De stad is erg druk terwijl het aan is, en het Musée Basque sluit voor die data.
Doen
In de zomer vaart de rivierboot Le Bayonne 2 uur durende cruises op de rivier de Adour.
Kopen
Eten
Joodse vluchtelingen uit Spanje in de 16e eeuw vestigden Bayonne als centrum voor het maken van chocolade. De stad organiseert in mei en oktober chocoladefestivals.
De stad staat ook bekend om een soort gedroogde ham die bekend staat als jambon de Bayonne. De naam wordt beschermd door: Europeese Unie wetten; alleen ham die in de stad volgens de traditionele methode wordt gepekeld, mag binnen de Europese Unie als zodanig worden geëtiketteerd.
De meeste restaurants bevinden zich langs de rivieroever van de Nive. In Grand Bayonne vindt u:
- Bajadita, 37 quai Jaureguiberry, Grande-Bayonne, ☏ 33 5 59 25 69 52, ✉[email protected]. Bistro & tapasbar.
- Kaia, 17-21 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne, ☏ 33 5 59 25 66 33. Pizza's en andere Italiaanse, Baskische en Spaanse gerechten.
- Chez Txotx, 49 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne, ☏ 33 5 59 59 16 80, ✉[email protected]. Dagelijks 12:00-14:30, 19:00-23:00. Cider Restaurant met Baskische en Spaanse keuken.
- Bodega "Chez Gilles", 23 quai Jaureguiberry, Grand-Bayonne, ☏ 33 5 59 25 40 13. Lokale specialiteiten, vleeswaren, vis.
- Société Nouvelle Bar Dacquois, 48 rue d'Espagne, Grand Bayonne. kleine bar & bistro
- Au Bouchon Baskisch, 2 rue Paul Pras (verder weg van de zuidelijke ringweg, kant van Grand Bayonne), ☏ 33 5 59 57 75 18. Di-V 12:00-14:00, 19:45-23:00. Lokale keuken.
In Petit Bayonne vindt u:
- Auberge du Petit Bayonne, 23 rue des Cordeliers, Petit-Bayonne ( 33 5 59 59 83 44), ✉[email protected]. Gezinsvriendelijke plek met Baskische keuken.
- Le Cheval Blanc, 68 rue Bourgneuf, Petit-Bayonne, ☏ 33 5 59 55 34 88, ✉[email protected]. Dagelijks 12:00-13:30, 19:45-21:30. Traditionele Baskische keuken.
- Le Bakera, 15 rue des Tonneliers, Petit-Bayonne, ☏ 33 5 59 25 51 68, ✉[email protected]. di-za 09:00-15:00, 18:00-02:00. Bar-restaurant met lokale keuken.
- Au Peita, 7 ave Capitaine Resplandy, Petit-Bayonne, ✉[email protected]. Brasserie gespecialiseerd in vis
- Cook d'Asie, Allee de Glain (verder van de zuidelijke ringweg, kant Petit-Bayonne), ☏ 33 5 59 44 18 21. Chinese, Japanse en Thaise specialiteiten.
In St Esprit nabij het treinstation vindt u:
- Brasserie "Chez Carlos", 21 boulevard Jean Jaures, St-Esprit, ☏ 33 5 59 55 48 41. Portugese keuken.
- Bistrot Sainte-Cluque, 9 rue Hugues, St-Esprit, ☏ 33 5 59 55 82 43, ✉[email protected]. Dagelijks 12:00-14:00, 19:00-22:30. Kleine brasserie tegenover station. Lokale specialiteiten.
- Agadir, 3 rue St Catherine, St-Esprit, ☏ 33 5 59 55 66 56. Marokkaanse keuken: tajines, couscous
Drinken
Bars in Grand-Bayonne zijn onder meer:
- Katie Daly's, 3 place de la Liberté
- Talaia (voorheen L'Ontzi Bar) - op afgemeerde schuit bij Quai Pedros
In Petit Bayonne:
- Bar Le Corsaire, 11 rue des Tonneliers
- Sanki Panki (ook bekend als Xupito), 17 rue Pannecau
- Café Salud, 63 rue Pannecau
- Xapatan, 29 rue des Cordeliers
- La Pétrolette, rue des Cordeliers 31
- Killarney Pub, 33 rue des Cordeliers
- Le Petit vélo, rue des Cordeliers 45
- Sankara Ostatua, 22 quai Augustin alleen do-za
Slaap
Er zijn geen reguliere campings of jeugdherbergen in Bayonne - probeer Angelet of Biarritz. Wel is er een tijdelijke camping voor de Fetes de Bayonne, met 1500 plaatsen op het Parc de Mousserolles.
Centrale hotels zijn onder meer:
- Hotel des Arceaux, 26 rue Port Neuf, ☏ 33 5 59 59 15 53. Tweesterren, zeer centrale, kleine kamers, kunnen luidruchtig zijn.
- Hotel Le Port Neuf, 44 rue Port Neuf, Grande-Bayonne, ☏ 33 5 59 25 65 83, ✉[email protected]. Zeer centraal; eigentijdse inrichting
- Mercure Bayonne Centre Le Grand Hotel (voorheen Best Western), 21 rue Thiers, ☏ 33 5 59 59 62 00. Ruim, zeer centraal hotel in voormalig klooster con
- Hotel Ibis Styles, 1 Place de la République, St-Esprit, ☏ 33 5 59 55 08 08. Uitstekende budgetkeuze nabij station, met uitzicht op de rivier.
Langs de D810 zijn meer hotels geregen, meestal middenklasse voor zakenreizigers:
- Hotel Ibis Budget, 6 ave du Grand Basque (1 km ten oosten van het station), ☏ 33 8 92 68 08 49. Handig voor ringweg, gratis parkeren, maar toch op loopafstand van oude binnenstad.
- Hotel Premiere Classe, 3 rue Chalibardon, ☏ 33 8 92 70 72 46. Op ringweg aan de oostrand van de stad.
- Hotel Le Bayonne, Avenue Jean Rostand (van de ringweg D810 bij het kruisen van de Nive), ☏ 33 8 25 12 64 64. Spa faciliteiten met verwarmd zwembad, sauna.
- Hotel Campanile, ave du Grand-Basque (off D810 2 km ten oosten van station), ☏ 33 5 59 55 95 95, ✉[email protected]. Hotel met restaurant en bar.
- Hotel La Villa, 12 Chemin de Jacquette, Limpou (4 km vanaf het centrum, aan de ringweg D810). Boetiekhotel ten zuiden van de stad.
Ga volgende
De badplaats van Biarritz is een gemakkelijke dagtocht. Neem de bus, deze brengt u centraal naar het centrum, terwijl het treinstation van Biarritz op 3 km van het centrum ligt.
Er is niets te zien in de stad Angelet, hoewel de luchthaven hier is en wat accommodatie, en de oostelijke stranden van Biarritz liggen eigenlijk in Angelet.
Andere goede dagtochten zijn Saint Jean de Luz & Ciboure, en San Sebastian of Donostia. Deze zijn goed te bereiken met het openbaar vervoer. Vanuit San Sebastián loopt de kustspoorlijn "Feve" in westelijke richting naar Bilbao, Santander en uiteindelijk Ferrol.
Ga voor plattelandsactiviteiten naar het noorden, Gascogne in en Landes, of de bergen in. Je hebt je eigen wielen nodig.
| Routes door Bayonne |
| San Sebastian ← Saint-Jean-de-Luz ← | SW  NE | → Landes → Bordeaux |
