Woiwodschap Koejavië-Pommeren - Województwo kujawsko-pomorskie

Woiwodschap Koejavië-Pommeren
Kujawsko-Pomorskie.png
Vlag
POL Woiwodschap Koejavië-Pommeren flag.svg
Hoofd informatie
Bevolking2 090 836
TongPools
Code52, 54, 56
Tijdzone

Woiwodschap Koejavië-Pommeren - een woiwodschap gelegen op de grens tussen het midden en het noorden Pools. De regio is bijna volledig historisch Kujavië en geassocieerd met hen Dobrzyń Land, zuidelijke gedeelte Gdansk Pommeren en historisch ermee geassocieerd Chemno Land - vandaar de moderne naam van het gebied. Bovendien omvat het westelijke deel van het woiwodschap de oostelijke helft van de etnografische regio's Wielkopolska Krajny en Pałuken ook een schroot Groot-Polen goed in de buurt Mogilna. Dit mozaïek van historische, culturele en etnografische gebieden weerspiegelt het gevarieerde erfgoed van het gebied.

Binnen de grenzen van het woiwodschap Koejavië-Pommeren zijn er plaatsen bekend op de toeristische kaart van het land Rennen, oostelijk deel Piast-pad met plaatsen zoals Biskupin en Kruszwica, indien Ciechocinek. Er zijn echter nog veel meer attracties, zowel natuurlijk als historisch, cultureel en amusement.

Drijfveer

Met het vliegtuig

U kunt met het vliegtuig naar het woiwodschap Kujavië-Pommeren komen door naar de luchthaven te vliegen in Bydgoszcz-Zweden of een kleine civiele luchthaven in Rennen. Het is echter het beste om naar de luchthaven in Bydgoszcz te gaan, omdat het een grote en handige internationale luchthaven is, die, in tegenstelling tot de luchthaven van Toruń, de belangrijkste vluchten in het land bedient.

Met de trein

Het woiwodschap is zeer toegankelijk en vrij goed verbonden. Het is gelegen aan de hoofdspoorlijn die loopt van Bielsko-Biała omlaag Gdansken ook op de z-lijn Olsztyn omlaag Poznan.

Met de auto

Bereikbaarheid met de auto is mogelijk dankzij tal van wegen zoals de snelweg A1, de snelweg S5 of de snelweg S10. De wegen die naar het woiwodschap Koejavië-Pommeren leiden, zijn voornamelijk districts- en woiwodschapswegen, hoewel ze, afhankelijk van de bestemming van de route, kunnen verschillen.

Per schip

De rivier de Vistula, de belangrijkste waterloop van het land, stroomt door het woiwodschap. Dankzij dit kunt u veel plaatsen erboven bereiken, bijv Grudziadz, Rennen, Włocławek indien Bydgoszcz (gelegen aan de Brda - de linker zijrivier van de Wisla, en verder Het Bydgoszcz-kanaal).

Steden

Grotere steden

  • Bydgoszcz - de grootste stad in de regio, bekend om zijn pittoreske ligging aan de rivier de Brda, muziekinstellingen en 19e-eeuwse architectuur
  • Rennen - een stad met de meeste gotische gebouwen van het land, op de UNESCO Werelderfgoedlijst
  • Włocławek - er is een enorme dam op de Wisla gebouwd in de stad, een zeer waardevolle gotische kathedraal is een bezoek waard
  • Grudziadz - historische graanschuren aan de oever van de Vistula creëren een uniek panorama van de stad
  • Inowrocław - de hoofdstad van de regio West Kujawy, bekend om zijn spa en Romaanse kerk met gebeeldhouwde duivelsmaskers

Kleine dorpen en steden

  • Brodnica - een stad gelegen aan de rivier de Drwęca waar het de moeite waard is om de kasteeltoren te beklimmen; schilderachtig startpunt Brodnica-merengebied
  • Ciechocinek - een van de beroemdste Poolse kuuroorden, bekend om zijn pekeltorens
  • Chelmno - een prachtige stad omringd door middeleeuwse muren bekend als Carcassonne van het oosten met prachtige middeleeuwse kerken en een renaissance stadhuis
  • Chełmża - gelegen ten noorden van Toruń, heeft het de oudste nog bestaande gotische kathedraal in Polen
  • Golub-Dobrzyn - een charmante stad aan de rivier de Drwęca met uitzicht op een prachtig gotisch-renaissancistisch kasteel dat bekend staat om het organiseren van riddertoernooien
  • Izbica Kujawska - een klein stadje in Kujawy in de buurt waar ze zich bevinden Kujavische megalieten 5500 jaar geleden
  • Krajeński-steen - een klein stadje met een nogal interessante renaissancekerk
  • Koronowo - een stad ten noorden van Bydgoszcz met een waardevolle post-cisterciënzerkerk
  • Kruszwica - gelegen aan een van de grootste Poolse meren, de legendarische hoofdstad Goplan heeft de overblijfselen van een gotisch kasteel met de beroemde Muizentoren en een romaanse collegiale kerk
  • Mogilno - een klein stadje verbergt een van de eerste kloosters in Polen, waar je onder andere kunt zien de oudste nog volledig bewaarde kamer van het land
  • Nieszawa - de stad aan de rivier de Vistula heeft zijn unieke, slaperige karakter behouden; de grootste attractie is de shovel-veerboot over de rivier, maar het is de moeite waard om de parochiekerk te bezoeken en langs de boulevard te slenteren
  • Nieuw - een stadje met een middeleeuws centrum en een mooi uitzicht op De lagere Wisla-vallei
  • Packiness - een stad op de grens van Kujawy en Groot-Polen, bekend om zijn barokke Golgotha, de op een na oudste in Polen
  • Radzyń Chełmiński - een klein stadje niet ver van Grudziądz met de prachtige ruïnes van het kasteel van de Teutoonse ridders
  • Skępe - een klein stadje in het Dobrzyń Land met een interessant barok klooster
  • Solec Kujawski - een stad tussen Bydgoszcz en Toruń aan de rand van het Bydgoszcz-bos, waar u een bezoek kunt brengen JuraPark
  • Strzelno - een kleine stad in Kujavië die een van de meest waardevolle collecties Romaanse sculpturen in Centraal-Europa verbergt
  • Wereld - schilderachtig gelegen aan de monding van de rivier de Wda en de rivier de Vistula, het heeft een gotisch kasteel aan de rivier
  • Tuchola - een stad die zijn naam gaf aan het grootste boscomplex van Polen; goed uitgangspunt in Bory Tucholskie
  • Znin - in de middeleeuwen heeft een van de belangrijkste steden van Wielkopolska een bijzondere charme dankzij de ligging tussen meren; het vertrekstation van de smalspoorlijn die aantrekkelijke dorpen in de omgeving verbindt: Venetië, Biskupin en Gąsawa

provincies

Administratieve afdeling van het woiwodschap

Interessante plaatsen

  • Biskupin - een nederzetting van de Lausitz-cultuur, gereconstrueerd door archeologen
  • Bory Tucholskie - het grootste boscomplex van het land, vooral populair onder kajakkers Brda, Wda en andere rivieren. Er is een reserve binnen zijn grenzen in het woiwodschap Yews Staropolskie in de buurt van Błądzim - de oudste in Polen en een van de oudste beschermde gebieden in Europa en de grootste in Polen aquaduct in Fojutowo.
  • Byszewo - een dorp op de grens van Kujawy en Krajna met een rijk versierde kerk uit de 18e eeuw
  • Chrystkowo - dorp in Lagere Vistula-vallei waar u een goed bewaard gebleven Pommeren chalet kunt bezoeken
  • Gąsawa - een dorp ten zuiden van Żnin met een waardevolle barokke kerk, het eindstation van de populaire smalspoorlijn
  • Kłóbka - in het dorp is er een openluchtmuseum in Kujawy
  • Kościelec Kujawski - in dit kleine dorpje tussen Inowrocław en Pakość staat een romaans-gotische kerk met waardevolle uitrusting
  • Lubostroń - een dorp in de buurt van Łabiszyn waar u een classicistisch paleis kunt bezoeken in de stijl van een Noord-Italiaanse Palladiaanse villa
  • Kujavische megalieten - een complex van drie bewaard gebleven stenen neolithische graven in de buurt Izbica Kujawska, ouder dan het beroemde Stonehenge
  • Ostromecko - een dorp ten oosten van Bydgoszcz met een barok-romantisch park en paleisindeling
  • Papowo Biskupie - de plaatselijke kasteelruïne en de gotische kerk zijn de moeite waard. Het dorp ligt er tussenin Chełmża en Chemno.
  • Neuken - een Kujavisch dorp met een barokke houten kerk met waardevolle meubels
  • Brodnica-merengebied - een pittoresk gebied vol bossen en meren
  • Raciążek - een dorp, een voormalige stad, torenhoog boven Ciechocinek, waar u een renaissancekerk en kasteelruïnes kunt bezoeken met een prachtig uitzicht op de spa en de langste Poolse rivier
  • Zuurstof - een populair toeristenoord in Bory Tucholskie aan de Wda-kanoroute over de Żurski-lagune, aangelegd in het interbellum
  • Venetië - een dorp ten zuiden van Żnin met een smalspoormuseum en de ruïnes van een middeleeuws kasteel
  • Kasteel Bierzgłowski - in dit kleine dorpje ten noordwesten van Toruń kun je een gotisch kasteel bezoeken

Gastronomie

Kujavische keuken

Door de ligging is de Kujavische keuken verwant aan de keuken van Groot-Polen, Kociewie en Pałuki. Een van de beroemdste Kujavische gerechten, eendenbloedsoep, wordt ook gegeten in Groot-Polen en Kociewie. In elk van deze regio's zijn er ook bekende aardappelnoedels bereid volgens soortgelijke recepten, soepen en compotes gemaakt van gedroogd fruit of gistcakes. De lokale keuken werd sterk beïnvloed door, afgezien van de Pruisische wanden, pekel en zout, die de regionale gerechten verrijkten.

De keuken van het Chełmno Land

De keuken van Chełmno, die weinig bekend is bij de Polen, onderscheidt zich met niets belangrijks van alle Poolse keukensoorten, hoewel het de moeite waard is om het karakter en de smaak ervan te leren kennen. Een belangrijke delicatesse uit het Chełmno-land is nog steeds de gezouten, gekookte paasvarkensham. Afgezien van haar is het Chełmno-land (zeer nauw verwant aan Kujawy) beroemd gemaakt door de kujawiok - een paascake en gans - gezouten en gerookte ganzenborst, die tegenwoordig wordt beschouwd als een regionaal product in Pommeren.

Krajna-keuken

Door de ligging van Krajna is van een afstand te zien dat de lokale keuken werd beïnvloed door de naburige bewoners van Wielkopolska, Kujawiak, Pałuczanie en Pommeren, evenals door de Duitsers, wier keuken hun smaak niet heeft veranderd. Het bestaat voornamelijk uit groenten, fruit, granen en kruiden. De regio heeft zijn eigen unieke en specifieke keuken, met als hoofdgerechten raapsoep, taart met zuurkool, landaardappeltaart, cakes met knetterende en braambessen, populair in heel Noord-Polen.