Opongio, Aan Meer van Patzcuaro in de staat van Michoacan, Mexico.
Begrijpen
Geschiedenis
Stap in
Met de auto
Rondkomen
Zien
Doen
- Mexcal Paloma Mesajeras (Boodschapper duiven), Calle Morelos nr. 9, Oponguio, ☏ 52 1 443 393-29-38. Bezoek de traditionele Mezcal-distilleerderij. De Maguey wordt verzameld door jimadors met hun vlijmscherpe messen, waarna het hart te paard wordt teruggevoerd naar de distilleerderij waar het in een pit wordt geroosterd om het zetmeel in suikers om te zetten. Al het product wordt gedistilleerd met behulp van een traditionele distilleerketel. Ze hebben verschillende soorten Mezcal om te proeven of te kopen.
festivals
Kopen
Mexcal van de distilleerderij
Eten
Vier restaurants hebben goed eten tegen uitstekende prijzen.
- Casa Grande, Goede traditionele maaltijden tegen goede prijzen.
- Restaurant Japhúndaru, ☏ 52 1-4431-12-6936. Familia Mejía Rodríguez. Heerlijke streekgerechten. Mexicaanse Antojito's. Een prachtig uitzicht op het meer. Een verscheidenheid aan koude dranken. Uitstekende service en hygiëne.
- Uekapiani, ☏ 52 1-44-33-93-2945. Eigenaren: Familie Ruiz Garnica. Streekgerechten, het beste uitzicht op het meer. Kwaliteit in hygiëne en service. Witvis, Taraskische bonensoep. Korund en koude dranken.