Guano is een stad in Provincie Chimborazo in Ecuador.
Begrijpen
Guano is een klein, schilderachtig stadje in een vallei in de buurt van Riobamba.
Stap in
Er vertrekken dagelijks meerdere bussen naar Guano vanuit Riobamba. Ze kosten $ 0,25 en de rit duurt ongeveer 20 minuten.
Rondkomen
Guano is klein, het centrum is gemakkelijk te voet te zien.
Zien
- Guano heeft een klein museum (toegangsprijs $ 1) met wat precolumbiaans aardewerk, textiel en de mummie van een monnik die begraven werd in de muur van een oude kerk. Er is een klein mooi park in het centrum van de stad.
Doen
- Een populaire activiteit is om de heuvel aan het einde van de stad te beklimmen, in de buurt van waar de bus je afzet. De heuvel heeft een grote trap met verschillende stenen beelden en biedt een spectaculair uitzicht over de stad en de omliggende bergen. Op een heldere dag kan men El Altar, de uitbarstende vulkaan Tungurahua, en Chimborazo, de hoogste top van Ecuador, zien.
Kopen
- Guano staat bekend om zijn schoenen - de straat waar de bus je afzet, staat vol met winkels die alles verkopen, van wandelschoenen tot hoge hakken. Pas echter op: niemand draagt iets in een maat groter dan 42 (Europees), wat ongeveer overeenkomt met een 10 in Amerikaanse maten.
- Guano's andere aanspraak op roem zijn de tapijten - talloze winkels verkopen tapijten en tapijten in alle soorten en maten, en als je afdingt, kun je een zeer goede prijs krijgen.
Eten
- Cholas zijn kleine broodjes gevuld met een zoete, plakkerige vulling die lijkt op melasse. Ze worden alleen in Guano gemaakt, dus koop er een paar terwijl je hier bent. Je zult overal borden zien voor cholas, ze zouden ongeveer $ 0,25 per stuk moeten kosten.
- Guano staat ook bekend om zijn fritaderia's, restaurants die borden met varkensvlees verkopen die in sappen zijn gestoofd totdat het van het bot valt. Een bord, dat normaal ongeveer $ 3-4 kost, bevat ook gekookt chocolademelk, of maïs, en soms een gebakken weegbree of banaan. Let op de talrijke bordjes 'Fritaderia'.