Ethiopië - Etiopía

Invoering

Ethiopië (in het Amhaars, ኢትዮጵያ ?, Ītyōṗṗyā), officieel de Federale Democratische Republiek Ethiopië, is een land genaamd "Hoorn van" Afrika". Het beperkt het noorden met Eritrea, noordoosten met Djibouti, oost met Somalië, naar het zuiden met Kenia en naar het westen met Soedan Y Zuid Soedan. Door wetenschappers beschouwd als de plaats waar de mensheid is ontstaan, is Ethiopië een land met een rijke geschiedenis: het was het tweede land ter wereld dat het christendom aannam en het enige Afrikaanse koninkrijk dat zijn onafhankelijkheid van de Europese koloniale machten behield (met uitzondering van een korte bezetting van de Italiaanse ). Tegenwoordig is Ethiopië een mozaïek van verschillende volkeren, culturen en geloofsovertuigingen die bezoekers fascineren.

Begrijpen

Ethiopië is het oudste onafhankelijke land in Afrika en het op één na oudste officiële christelijke land ter wereld, na Armenië. Ethiopië is ook de plaats van de eerste hijra (615 AD) in de islamitische geschiedenis, waar de christelijke koning van Ethiopië onderdak bood aan degenen die Mekka ontvluchtten en werden gestuurd door de profeet Mohammed.

Geografie

Het grootste deel van Ethiopië ligt in de Hoorn van Afrika, het meest oostelijke deel van het Afrikaanse continent. Binnen Ethiopië ligt een enorm complex van bergen en steile plateaus, gescheiden door de Riftvallei, die van zuidwest naar noordoost door het land loopt en wordt omringd door laaglanden, steppen en halfwoestijngebieden. De grote diversiteit van het gebied bepaalt een grote verscheidenheid aan klimaten, bodems, natuurlijke vegetatie en bewoonde gebieden.

Een groot deel van Ethiopië is een plateau met centrale bergketens die worden gescheiden door de Great Rift Valley, maar er zijn laaglanden in de oostelijke en westelijke delen, met als laagste punt de Danakil-depressie, 155 m onder zeeniveau. Het hoogste punt is Ras Dascian in het Semien-gebergte, 4.549 m boven zeeniveau. De geologisch actieve Great Rift Valley is gevoelig voor aardbevingen en vulkaanuitbarstingen.

Ethiopië is ingesloten: de hele kustlijn langs de Rode Zee ging verloren met de de jure onafhankelijkheid van Eritrea op 24 mei 1993. De Blauwe Nijl, de belangrijkste waterweg van de Nijl, ontspringt in het meer. Tana in het noordwesten van Ethiopië. Het grootste meer in Ethiopië is de Tana in het hart van de acrochore en gevolgd door de Abaya en de Chamo.

Sommige rivieren stromen rechtstreeks in de Indische Oceaan en in ieder geval zijn de belangrijkste waterwegen slechts voor korte stukken bevaarbaar. De belangrijkste rivieren van het land die het noordelijke deel van het plateau doorkruisen zijn:

  • Barka: doorkruist Eritrea en gaat verloren in het zand voordat het de Rode Zee bereikt;
  • Tacazzè: het mondt uit in een grote kloof, daalt af naar de Nilotische depressie en mondt uit in de Nijl, waarvan het een van de belangrijkste zijrivieren is.
  • Blauwe Nijl: afgezant van Lake Tana, bereikt de Witte Nijl op Soedanees grondgebied.

Terwijl degenen die de zuidelijke hooglanden doorkruisen zijn:

  • Omo: het is geboren op het Ethiopische plateau en mondt na 760 km uit in het Turkana-meer.
  • Giuba: Samen van Genale, Dawa en Weyb.

Weer

De meest voorkomende regens vallen meestal in de periode tussen half juni en half september. Sommigen raden aan om het land eind september te bezoeken, wanneer de vegetatie op zijn best is vanwege de regen die net voorbij is.

Anders varieert het klimaat in Ethiopië sterk afhankelijk van de hoogte. Terwijl de hooglanden een gematigd en gezond klimaat hebben, worden de zuidoostelijke laaglanden gekenmerkt door een woestijnklimaat.

Het overheersende type klimaat is de tropische moesson, met grote variaties veroorzaakt door topografie. Als rijk hooglandland heeft Ethiopië over het algemeen een koeler klimaat dan andere regio's dicht bij de evenaar. De meeste grote steden in het land liggen op een hoogte van zo'n 2.000 tot 2.500 meter boven zeeniveau, inclusief historische hoofdsteden als Gondar en Axum.

Addis Abeba, de moderne hoofdstad, ligt aan de voet van de berg Entoto op een hoogte van ongeveer 2.400 meter en geniet het hele jaar door van een gezond en aangenaam klimaat. Met uniforme temperaturen het hele jaar door, worden de seizoenen in Addis Abeba grotendeels bepaald door regenval, met een droog seizoen van oktober tot februari, een licht regenseizoen van maart tot mei en een zwaar regenseizoen van juni tot september. . De gemiddelde jaarlijkse neerslag is ongeveer 1.200 mm. Er zijn gemiddeld 7 uur zon per dag, 60% van de daguren. Het droge seizoen is de zonnigste tijd van het jaar, hoewel er zelfs op het hoogtepunt van het regenseizoen, in juli en augustus, vaak vele uren felle zon per dag zijn.

De gemiddelde jaartemperatuur in Addis Abeba is 16 ° C, met dagelijkse pieken van gemiddeld 20-25 ° C gedurende het hele jaar en nachtelijke dieptepunten van 5-10 ° C. Een lichte jas wordt aanbevolen voor de nachten, hoewel veel Ethiopiërs zich traditioneel kleden en dragen een lichte jas, zelfs overdag.

De meeste steden en toeristische trekpleisters liggen op een vergelijkbare hoogte als Addis Abeba en hebben een vergelijkbaar klimaat. In de lagere regionen, met name in het oosten van het land, kan het klimaat aanzienlijk warmer en droger zijn. De stad Dallol, in de Danakil-depressie in het oosten, heeft 's werelds hoogste jaargemiddelde temperatuur van 34 ° C.

Geschiedenis

Ethiopië is een van de oudste onafhankelijke landen ter wereld. Het is lange tijd een kruispunt geweest tussen de beschavingen van Noord-Afrika, het Midden-Oosten en Afrika bezuiden de Sahara. In tegenstelling tot andere Afrikaanse landen is Ethiopië nooit gekoloniseerd geweest en heeft het zijn onafhankelijkheid behouden tijdens de opdeling van Afrika door de koloniale machten en zelfs daarna, behalve vijf jaar (1936-41) toen het onder de Italiaanse militaire bezetting stond. Tijdens deze periode bezetten Italianen slechts een paar belangrijke steden en belangrijke routes en kregen ze te maken met inheems verzet totdat ze tijdens de Tweede Wereldoorlog uiteindelijk werden verslagen door een gemengde Ethiopisch-Britse alliantie. Ethiopië is al lang lid van internationale organisaties. tijd: werd lid van de Volkenbond, ondertekende de Verklaring van de Verenigde Naties in 1942, stichtte het VN-hoofdkwartier in Afrika, was een van de oorspronkelijke 51 leden van de VN.

Ethiopië heette van oudsher Abessinië, een woord gerelateerd aan Habesha, de inheemse naam van de bewoners. In sommige landen wordt Ethiopië nog steeds genoemd met namen die verband houden met "Abessinië", bijvoorbeeld de Habesistan Turks, wat land van het Habesha-volk betekent. Men denkt dat de Engelse naam "Ethiopië" is afgeleid van het Griekse woord Αἰθιοπία ( Aithiopië ), van Αἰθίοψ ( Aithiops ) "Ethiopisch", afgeleid van de Griekse woorden die "van het verbrande gezicht ( - ) ( ὄψ) "Deze etymologie is echter in het geding, aangezien het Boek van Aksum, een kroniek van Ge'ez voor het eerst samengesteld in de 15e eeuw, stelt dat de naam is afgeleid van" Ityoppis, een zoon (niet genoemd in de Bijbel) van Cush, zoon van Cham, die volgens de legende de stad Axum stichtte.

Gesproken talen

Amhaars is de officiële taal van Semitische oorsprong, gekoppeld aan Hebreeuws en Arabisch; degenen die een van deze talen kennen, zullen enkele affiniteiten kunnen herkennen. Iedereen spreekt tot op zekere hoogte Amhaars, ongeacht hun moedertaal. De taal is geschreven in het Ge'ez-alfabet.

Engels wordt in all'amarico als tweede taal gestudeerd en is de belangrijkste taal die wordt gebruikt voor Buitenlandse Zaken.

In grote steden spreken veel mensen onder de 40 jaar Engels en het is de belangrijkste vreemde taal die op scholen wordt onderwezen; in feite, zowel de Britse Raad zoals de Europese Unie hebben geholpen bij het verstrekken van leerboeken. Op het platteland zijn er kinderen van lokale scholen die alles voor een zeer lage prijs vertalen. Ethiopiërs hebben een bepaalde manier om Engels te spreken omdat het een sterk accent heeft, dus het kan in het begin een beetje moeilijk te begrijpen zijn, maar als je gewend raakt aan de manier waarop ze sommige Engelse woorden uitspreken, wordt alles heel begrijpelijk. . Oudere Ethiopiërs, vooral die uit de regio Tigray of Eritrea (die ooit een integraal onderdeel van Ethiopië was), kunnen Italiaans spreken, terwijl andere ouderen Spaans of met een Cubaans accent kunnen spreken vanwege de invloed van het oude Derg-regime.

Naast het officiële Amhaars worden er ook veel andere talen gesproken, waaronder: Oromonic, Somalisch, Tigrinya, Sidama.

In het noorden, vooral in Tigrè, is Tigrinya de voertaal, ook geschreven in het Ge'ez. Het Amhaars is echter algemeen bekend. In de centrale hooglandregio's, zoals de Oromia-regio, wordt de Oromonic-taal of Afaan Oromo veel gesproken. De Horomonic gebruikt een Latijns alfabet. In de regio Somalië, afkomstig uit Ogaden (nabij de grens met Somalië en Somaliland), komt Somalië veel voor en wordt het in het Latijnse alfabet geschreven; zelfs 'Arabisch is gebruikelijk, met een Jemenitische invloed. In de richting van de grens met Djibouti wordt het Frans een beetje gebruikelijker.

Cultuur en tradities

De Ethiopische bevolking is zeer divers en omvat meer dan 80 etnische groepen. De grootste etnische groepen zijn Oromo (34% van de bevolking) en Amhara (27%). De grootste religieuze voorkeuren zijn christen (63% van de bevolking, bestaande uit 44% Ethiopisch-orthodoxe en 19% andere denominaties) en moslims (34%).

Aangenomen wordt dat drie belangrijke gewassen afkomstig zijn uit Ethiopië: koffie, sorghum en tarwe.

Ethiopië gebruikt de Ethiopische kalender, die dateert uit de Koptische kalender van 25 voor Christus. C., en heeft nooit de hervormingen van de Juliaanse of Gregoriaanse kalender overgenomen. Een Ethiopisch jaar bestaat uit twaalf maanden, die elk dertig dagen duren, plus een dertiende maand van vijf of zes dagen (vandaar het toeristenmotto " Dertien maanden zonneschijn "). Het Ethiopische Nieuwjaar begint op 10 of 11 september (in de Gregoriaanse kalender) en loopt 7-8 jaar achter op de Gregoriaanse kalender: daarom was voor de eerste negen maanden van 2007 het jaar 1999 volgens de kalender. Ethiopisch Op 11 september 2007 vierde Ethiopië het nieuwe jaar ( Enkutatesh ) van het Juliaanse jaar 2000.

In Ethiopië begint de 12-uurcyclus niet om middernacht en 's middags, maar is deze zes uur verschoven. Daarom verwijzen Ethiopiërs naar middernacht (of 12.00 uur) als 6:00 uur. De schema's van luchtvaartmaatschappijen zijn gebaseerd op de 24-uursklok en gebruiken de Gregoriaanse kalender. Om verwarring te voorkomen, gebruiken alle Ethiopische advertenties het 24-uurs internationale formaat.

Voorgestelde lectuur

  • Adolf Freiherr Knigge, Geschichte der Aufklärung in Abyssinien of Nachricht von seinem und seines de Benjamin Noldmann Herrn Vetters Aufenthalte an dem Hofe des großen Negus, of Priesters Johannes
  • Gerhard Rohlfs (verkenner) | Gerard Rohlfs, Im Auftrage Sr. Majestät des Königs von Preussen mit dem Englischen Expeditionscorps nach Abessinien
  • Gerd Gräber, Angelika Gräber, Berhanu Berhe, thiopien, ein Reiseführer , Heidelberg, Kasparek, 1997. ISBN 3-925064-21-4
  • Alain Gascón, La Grande Ethiopie, une utopie africaine , Parijs, CNRS-edities, 1995. ISBN 2-271-05235-1.
  • Xavier van der Stapen, Ethiopië, au pays des hommes libre , Doornik, La Renaissance du Livre, 2004. ISBN 2-8046-0828-X.
  • Lorenzo Mazzoni, Kebra Nagast. De geheime Rastafari-bijbel , Rabbit-editor, 2007. ISBN 978-88-6063-063-6.
  • Arnaldo Mauri, De kredietmarkt in Ethiopië , Giuffre, Milaan 1967.
  • Clara Caselli en Arnaldo Mauri, Geld en bankieren in Ethiopië , Giuffrè, Milaan 1986, ISBN 88-14-00769-1
  • Lorenzo Mazzoni. "Haile Selassie I. Geselecteerde toespraken 1930 - 1973". Alternative Press / New Balance, 2011. ISBN 978-88-6222-159-7
  • Arnaldo Mauri, Het herstel van het nationale bank- en monetaire systeem in Ethiopië (1941-1963) , "The South African Journal of Economic History", Vol. 24 (2), 2009. WP door dezelfde auteur over dit onderwerp beschikbaar
  • Italiaanse Oost-Afrika Gids , Italiaanse Vereniging voor Toerisme, Milaan 1938
  • Arnaldo Mauri, "Monetaire evolutie en dekolonisatie in Ethiopië", Acta Universitatis Danubius, Oeconomica , N. 1, 2010. WP door dezelfde auteur over dit onderwerp beschikbaar
  • Arnaldo Mauri, "Het korte leven van de Bank van Ethiopië", Acta Universitatis Danubius, Oeconomica , N. 4, 2010. WP door dezelfde auteur over dit onderwerp beschikbaar
  • Pippo Vigoni, Abessinië, een reisdagboek , Milaan 1881
  • Carlo Franchini, "Ethiopië, emoties van reizen", Polygrafisch Instituut van de Staatsmunt.
  • Ryszard Kapuscinski, "Negus - pracht en ellende van een autocraat", Feltrinelli 2010.

Regio's

Ethiopië is verdeeld in 9 regio's ( Kililoch , Kilil enkelvoud), naast 2 autonome steden ( astedader ): Addis Abeba en Dire Daua.

  • Verre regio
  • Amara-regio: de regio van Lake Tana en de bronnen van de Blauwe Nijl.
  • Regio Benisciangul-Gumus
  • Gambella-regio
  • regio Oromia
  • Somalische regio
  • Regio van naties, nationaliteiten en volkeren van het zuiden
  • Tigrè-regio ( Tigrai ): de regio is bezaaid met grotkerken die vele eeuwen oud zijn. Sommige bijna onbereikbaar, andere binnen handbereik van "minibus" omdat ze onderweg zijn; Indrukwekkende schilderijen, fresco's en bas-reliëfs die je gezien moet hebben.

Steden

  • Addis Ababa, de hoofdstad van Ethiopië en een van de grootste winkelsteden van Afrika. Het ligt in het midden van het land, op een hoogte van 2.355 m. Opmerkelijk is het nationaal museum.
  • Adama, (ook bekend als Nazret of Nazareth) weekendbestemming in de buurt van Addis
  • Axum (Aksum), de thuisbasis van oude graven en stèlevelden, in het hoge noorden
  • Bahir Dari, klooster op de eilanden van Lake Tana en de prachtige Blue Nile Falls in de buurt
  • Dire Dawa, de op een na grootste stad; in het oosten
  • Gondar. Keizerlijke hoofdstad in de 17e eeuw, Gondar is vandaag de dag een moderne stad met 200.000 inwoners op een hoogte van meer dan 2000 m.
  • Harar, oude ommuurde stad, vlakbij Dire Dawa. Met 82 moskeeën wordt het beschouwd als de vierde heilige stad van de islam.
  • Lalibela, Het Jeruzalem van het orthodoxe christendom, met zijn 12 kerken, waaronder die van "Saint Georgis", volledig uitgehouwen in de rots, met een Grieks kruisplan.
  • Mekele, een stad in de hooglanden van Tigray, in het noorden
  • Adigrat : startpunt om de regio Tigrai te verkennen; bezoek de Italiaanse begraafplaats, het zal een zeer ontroerende ervaring zijn om de graven van onze oorlogsdoden begraven in het land van Afrika te zien.
  • Douane - Het platteland van de stad was het toneel van de sensationele nederlaag van het Italiaanse leger tegen de Abessijnen van de negus Menelik II; in het geheugen staat een granieten kruis, met de Italiaanse uitdrukking "Adua, vergeet 1896 niet".
  • Axum (of Aksum ) - Hoofdstad van een christelijk koninkrijk dat zijn hoogtepunt bereikte in de eerste eeuwen na Christus. C., Axum is een stad van obelisken die voorkomt in de lijst van werelderfgoederen.
  • Bahar Dar (te Bahir Dari of Bahrdàr ) - Hoofdstad van de regio Amhara, Bahar Dar, ligt aan de zuidelijke oever van het Tana-meer. In de buurt zijn de spectaculaire Blue Nile Falls.
  • Debra Marcos (te Debre Markos ): 295 km van de hoofdstad, Debre Markos ontleent zijn naam aan een kerk gewijd aan San Marco.
  • Dessie - In de buurt van het Hayq-meer.
  • ja - Oud centrum van de Sabaeërs met de ruïnes van de tempel van de maan, uit de 7e eeuw voor Christus. C. de ingang om de ruïnes te zien kost 50 birr. Links van de tempel is een klein wit blok met inscripties in de Ge'eze-taal en een begraafplaats.

Andere bestemmingen

Ethiopië heeft nationale parken en toeristische attracties. De zuidelijke en zuidwestelijke regio's van het land herbergen adembenemende natuurlijke schoonheid met een enorm potentieel voor toerisme. We moeten andere soorten beschermde gebieden op nationaal niveau toevoegen: natuurlijke heiligdommen, bossen, reservaten, gecontroleerde jachtgebieden, enz.

  • Nationaal park Awash: Het begrenst het zuiden met de rivier de Auasc (of Awash).
  • Nationaal park Mago: aan weerszijden van de Mago-rivier, een zijrivier van de Omo.
  • Omo Nationaal Park: een van de grootste in de Omo River Valley; Het grenst aan het Mago National Park.
  • Rift Valley-meren, zijn een weekendje weg voor inwoners van Addis, ideaal voor vogels kijken, watersporten of ontspannen in luxe resorts
  • Nationaal park Simien
  • Sodere, Spa
  • Watervallen van de Blauwe Nijl - 1 uur van de stad Bahir Dar over 30 km onverharde weg, de ingang is 15 birr; Het kost ook 20 birr om de kleine boot te nemen die toeristen naar de andere oever van de rivier de Nijl vervoert, dan brengt een wandeling van 10 minuten je net onder de watervallen, terwijl als je de boot verlaat, de watervallen alleen te bewonderen zijn vanaf ver. De watervallen zijn indrukwekkend met een flinke waterstroom en een val van maar liefst 60 m; Tot 20 jaar geleden waren ze drie keer zo lang, daarna werden ze verkleind na de aanleg van een systeem van dammen.
  • Erta Ale- Ook wel Smoky Mountain genoemd, het is een actieve vulkaan die een echt lavameer bevat.
  • Nationaal Park Simien- Het park is opgericht om het Simien-gebergte te beschermen en staat op de lijst van werelderfgoederen. Het omvat de hoogste berg van Ethiopië, Ras Dejen (4620 m). Het startpunt om het park te bezoeken is de stad Debark, de toegang kost 94 birr, 200 birr voor de gids en 150 birr voor 2 verkenners gewapend met AK-47, alles is essentieel, dus de toegang wordt beschouwd als een optelsom van deze kosten. verdeel als u meer dan één persoon bent. De ingang van het Siemen-park ligt op ongeveer 40 minuten van Debark. Je kunt verschillende alternatieven kiezen om het te bezoeken, zoals een wandeling van 2/3 dagen of een eenvoudige wandeling van een halve dag. De laatste vindt plaats langs de torenhoge en betoverende kliffen van Siemen, door een weide vol met Gelada-bavianen die volledig onverschillig zijn voor menselijke aanwezigheid. In het park zijn er verschillende endemische soorten bloemen en planten zoals helichrysum, Abessijnse roos, Afrikaanse olijf, tijm en jasmijn,
  • Nationaal park Bale Mountains - De naam van de hoogste bergketen in het zuidoosten van Ethiopië, met toppen van meer dan 4000 m.
  • Nationaal park Abijatta-Shalla: rond de meren Abijatta en Shalla (of Shala).
  • Nationaal park Gambela
  • Nationaal Park Nechisar : omringd door de meren Abaya en Chamo.
  • Nationaal park Yangudi Rassa - In de regio Verre.

Te krijgen

Toelatingseisen

Alle bezoekers moeten een inreisvisum verkrijgen, behalve Djibouti en Keniaanse burgers en buitenlanders die op doorreis zijn op Addis Ababa Bole International Airport voor 12 uur of minder die een internationale aansluitende vlucht nemen en de luchthaven niet verlaten of naar de immigratiebalie gaan. Indien de noodzaak zich voordoet om de luchthaven te verlaten, kan ook ter plaatse een visum worden verkregen. De procedures voor de vrijlating zijn vrij snel, maar het hangt af van de toestroom van toeristen die aankomen. Zoek naar een loket met een bord "Visa" aan de linkerkant voor de immigratiebalies.

Vanaf 1 juni 2018 kunnen reizigers van elke nationaliteit een elektronisch visum. De kosten van een toeristenvisum bedragen USD 52 voor een verblijf van maximaal 30 dagen, of USD 72 voor maximaal 90 dagen (september 2018).

Het lijkt vaak onmogelijk om een ​​visum te krijgen bij een consulaat in het buitenland (bijv. Kampala, Caïro), omdat er geen visumbeleid is voor niet-ingezetenen. Er lijken echter uitzonderingen te zijn. Een visum krijgen bij de ambassade van Tel Aviv is heel eenvoudig: het duurt ongeveer 15 minuten en kost ₪ 100 voor een visum voor 1 maand en 150 voor een visum voor 3 maanden. Indien nodig kunt u voor dezelfde prijs een multiple entry visum aanvragen. In juli 2012 was het Ethiopische visum ook gemakkelijk te verkrijgen in Khartoum. Een ingevuld formulier, $ 20 en twee foto's 's ochtends waren voldoende om het visum die middag te verkrijgen. Het verlengen van een visum naar Addis Abeba is een vervelend proces dat tot een dag kan duren, dus houd hier rekening mee als u van plan bent langer dan 4 weken te blijven.

De paspoort Het moet minimaal 6 maanden geldig zijn vanaf de aankomstdatum en moet minimaal één blanco pagina hebben.

Vanaf april 2018 is het noodzakelijk om de beoogde woonplaats en het contactnummer aan te geven om een ​​visum te verkrijgen. Er lijkt niets geverifieerd te zijn, dus eigenlijk zou elk hoteladres en telefoonnummer moeten volstaan. Als een adres en telefoonnummer echter niet kunnen worden verstrekt, weigeren de officieren de visumdocumenten te verwerken.

Vaccinatie tegen gele koorts Het is alleen vereist voor reizigers uit bepaalde Afrikaanse landen.

De Italiaanse ambassade is gevestigd in Addis Abeba.

Met het vliegtuig

Ethiopian Airlines is een van de meest succesvolle en gerenommeerde luchtvaartmaatschappijen in Afrika en biedt superieure service op internationale vluchten aan elk lid van de American Star Alliance-luchtvaartmaatschappijen. De Internationale luchthaven Bole.  Addis Abeba is de belangrijkste hub voor Ethiopian Airlines en is ook de thuisbasis van vliegtuigen van Lufthansa, Sudan Airways, Kenya Airways, British Airways, KLM, Turkish Airways, Emirates, Gulf Air, Egypt Air en Fly Dubai. De internationale terminal, Terminal 2, wordt beschouwd als de grootste in Afrika bezuiden de Sahara. Terminal 1 bedient nationale en regionale bestemmingen (Djibouti, Nairobi, Khartoum, enz.). In de Verenigde Staten van Amerika zijn er directe vluchten van/naar Los Angeles, New York en Washington, van/naar Addis Abeba. Deze vluchten stoppen in Dublin of Lomé, afhankelijk van de vlucht.

Ethiopian Airlines vliegt van Leonardo da Vinci Airport in Rome naar Bole Airport in Addis Abeba. Andere luchtvaartmaatschappijen die vliegen vanuit Italiaanse steden (buiten Rome en Milaan) met een tussenstop in hun respectievelijke landen en met soms voordelige prijzen zijn Lufthansa en Turkish Airlines.

U wordt waarschijnlijk benaderd door mensen die willen helpen met uw bagage. Ze zijn grotendeels ongevaarlijk en zoeken alleen een fooi, maar het kan een situatie zijn waarin het gemakkelijk is om een ​​tas te verliezen. Als je de hulp van één persoon hebt aangenomen, komen er twintig om een ​​fooi te vragen. Voor deze helpers is 1/5 birr voldoende, maar de meeste bezoekers hebben bij aankomst geen Ethiopisch geld en zullen vreemde valuta moeten afgeven. Als een chauffeur u ophaalt van de luchthaven, zal deze over het algemeen de fooien voor u regelen.

Er zijn geldautomaten die Visa en Mastercard accepteren op de luchthaven en forexdiensten die een breed scala aan valuta accepteren. Travellercheques en contant geld kunnen meestal op de luchthaven worden ingewisseld.

Andere internationale luchthavens zijn in Dire Daua, Macallè en Bahar Dar.

Met de auto

Hoewel het duurder is dan het openbaar vervoer, is het een goede manier om Ethiopië te verkennen. Er zijn weinig autoverhuurdiensten in Ethiopië buiten Addis Abeba, dus het kan de voorkeur hebben om te vertrouwen op de diensten van reisorganisaties die auto's en 4x4 met chauffeur aanbieden.

Grensovergangen vanuit de buurlanden zijn onder meer het grensdorp Metemma om vanuit Soedan binnen te komen.

Vanuit Kenia is de grensplaats Moyale, ongeveer 770 km van Addis Abeba. De weg van Kenia naar Ethiopië door het stadje Moyale is veel beter en goed onderhouden. Aan de Keniaanse kant van Moyale is de weg verschrikkelijk en staat bekend om banditisme, dus wees voorzichtig en zorg dat je genoeg tijd hebt - minimaal 24 uur - om van Moyale naar Nairobi te reizen. De weg is echter herbouwd en geasfalteerd, grote delen zijn al voltooid en de laatste delen zijn voltooid in 2015.

Met de trein

Een treindienst tussen Addis Abeba en Djibouti City biedt passagierstreinen die ongeveer 12 uur duren voor de hele reis. In 2016 heeft de Chinese regering een nieuwe lijn gecreëerd om de oude door de Fransen te vervangen. De treinen die er rijden hebben ook slaapplaatsen.

Het gammele maar historische treinstation Chemin de Fer in het centrum van Addis Abeba ligt in de wijk Kazanches in de buurt van het Sheraton Addis en zou interessant kunnen zijn als een overblijfsel van de Ethio-Djibouti-spoorlijn die in 1890 tijdens het bewind van de keizer in gebruik werd genomen. . De nieuwe lijn bedient het historische station niet.

Met de bus

  • Het openbaar vervoer leidt naar de grens. Bij de grensovergangen met Soedan en Kenia moet je naar de overkant lopen. Als je 's avonds laat in grenssteden aankomt, kun je het beste niet in het donker de grens oversteken. Het is veel beter om in de stad te wachten en uw reis in de ochtend voort te zetten.
  • Bussen die een bepaalde afstand afleggen vertrekken vroeg in de ochtend. Dit houdt in dat als je overdag aankomt, je in ieder geval tot de volgende ochtend vastzit.
  • Neem vanuit Gedaref (Soedan) een hobbelige vrachtwagen of bus (700 Sudanese pond) naar de grens. Het Soedanese deel bestaat uit verschillende kleine steden en een kleine stad. In Ethiopië vind je betere maar eenvoudige accommodaties. De bussen die naar Gondar vertrekken, zijn halverwege de middag uitverkocht, dus het is noodzakelijk om vroeg bij de grens aan te komen of de nacht door te brengen in Metemma (ongeveer 50 birr).
  • Vanuit Djibouti kun je een kleine bus nemen naar de grens (2/3 uur) waar je bussen vindt naar Dire Daua. Deze weg is onverhard en de reis duurt minimaal een halve dag; als de avond valt, stopt de bus en vertrekt de volgende dag. Van Ethiopië naar Djibouti vertrekt waarschijnlijk rond middernacht een bus (koop overdag kaartjes bij het kantoor van Dire Daua in het centrum). Het arriveert 's ochtends bij de grens met Djibouti, waar het overgaat op een andere bus om Djibouti-stad te bereiken. Het is een goed idee om een ​​tuk-tuk naar het busstation te nemen, aangezien hyena's 's nachts door de straten van Dire Daua zwerven.

Reizen

Zelfs de meest verstokte reizigers vinden het misschien handig om contact op te nemen met een lokaal bureau dat vaak toegang biedt tot mooie maar ontoegankelijke plaatsen.

NTO Het is de meest betrouwbare touroperator in Ethiopië. Het is eigendom van de staat en de gidsen zijn professioneel opgeleid. De prijzen zijn echter hoog.

Hieronder vermelden we enkele particuliere bureaus met lagere prijzen, maar met de uitzondering dat een wijziging in de administratie hun gebrek aan betrouwbaarheid zou kunnen bepalen:

  • Rondleiding en reis Ethio-Der
  • Rift Valley-safari's in Ethiopië
  • MAATREGEL - TOUR EN REIZEN

Met het vliegtuig

Ethiopian Airlines heeft een redelijke prijs en vrij uitgebreide binnenlandse diensten. Vluchten hebben meestal overboeking (namelijk, overboeking ), dus het is essentieel om uw tickets minstens een dag van tevoren te herbevestigen en op tijd op de luchthaven te verschijnen. Niet-herbevestigde stoelen kunnen door het bedrijf opnieuw worden toegewezen als ze overeenkomen met niet laten zien , dat wil zeggen, zonder aanwezig te zijn op de luchthaven.

Parkeren op Bole Airport kost 5 birr en wordt bij aankomst alleen contant betaald aan parkeerwachters.

Chartervluchten (voor zowel bediende luchthavens als "grondvluchten") zijn verkrijgbaar bij Abyssinia Flight Services, aan de TeleBole-weg, net op de weg van de luchthaven. Helikopterservice is beschikbaar bij National Airways Ethiopia, Abyssinia Flight Services en sommige staatsbedrijven.

Tips

  • Online geboekte tickets van Ethiopian Airlines kunnen veel duurder zijn dan tickets die op hun kantoor in het Addis Ababa Hilton zijn gekocht. De route Addis Abeba -> Gondar -> Lalibela -> Addis Abeba werd bijvoorbeeld 3 keer meer online geciteerd dan hun reserveringskantoor.
  • Als een internationale reis naar Ethiopië is geboekt via de website van Ethiopian Airlines, geniet je van 50% korting op binnenlandse vluchten, ongeacht met welke luchtvaartmaatschappij je hebt gevlogen. U kunt profiteren van gereduceerde prijzen (geboekt bij Ethiopische kantoren) als u een bewijs heeft van een internationale boeking bij Ethiopian, ongeacht of u gevlogen heeft of niet. Dan is het voldoende om een ​​terugbetaalbare of goedkope vlucht vanaf Hargeisa of Nairobi te boeken voor een latere datum, met vermelding van het ticketnummer bij het boeken van binnenlandse vluchten.

Met de auto

Een goede manier om Ethiopië te bezoeken is met de auto. Je kunt kleine vliegtuigen nemen om je tour te versnellen, maar je zult meer landschappen kunnen zien als je met de auto reist. Redelijk geprijsde reisorganisaties zijn onder meer Galaxy Express Services, NTO en Dinknesh. Ze kunnen je buiten de gebaande paden brengen, zodat je de schoonheid en bezienswaardigheden van Ethiopië kunt zien.

Het huren van een auto is echter vrij duur (vanaf 600/900 birr afhankelijk van de staat en kwaliteit; 600 birr voor een goedkope auto met chauffeur). Machines voor minimaal 8 personen kosten 1000/3000 birr per dag. De prijzen fluctueren op dit moment als gevolg van de inflatiedruk in het land. Chauffeurs berekenen de kosten van reserveonderdelen door en moeten de prijs verhogen als de brandstof stijgt. De referenties van een chauffeursgids, zoals een toeristenvergunning, verzekering, motor (buiten en binnen) moeten worden geverifieerd. Voordat u een contract accepteert, is het ook een goed idee om de toeristische route met de chauffeur en gids te bespreken. Als je het "diepe zuiden" van Ethiopië binnenrijdt, controleer dan ook de kentekenplaten, want de zuidelijke autoriteiten controleren ze en registreren de toeristenborden die zijn geïdentificeerd met de "3", ze nemen de namen van de passagiers en het nummer van het paspoort. Ze hebben een brief van de reisorganisatie nodig om aan te tonen dat de agent op sommige routes en parken te goeder trouw is. La gasolina cuesta 21 birr / litro. Asegúrese de comprobar que la bomba esté puesta a cero antes de que comience el repostaje.Autopista en Auasc

  • Carretera 1 : Addis Abeba - Asmara vía Dessiè y Macallè
  • Ruta 3 : Addis Abeba- Axum vía Bahar Dar y Gondar
  • Ruta 4 : Addis Ababa- Djibouti vía Adama , Auasc y Dire Daua
  • Ruta 5 : Addis Abeba - Gambela vía Alem Zena y Lechemti ( Nekemte )
  • Ruta 6 : Addis Abeba- Gimma vía Wolisso ( Giyon )
  • Ruta 48 : Parque Nacional Lechemti- Gambela vía Gambela
  • TAH 4 norte: El Cairo a través de Jartum y Bahar Dar
  • TAH 4 Sur: Ciudad del Cabo vía Gaborone , Lusaka , Dodoma , Nairobi y Awasa
  • TAH 6 este: Djibouti vía Dessie
  • TAH 6 Oeste: N'Djamena vía Darfur

En tren

El sistema ferroviario que no se había utilizado durante mucho tiempo se revitalizó con una línea desde la capital hasta el puerto de la ciudad de Yibuti . Aunque esta línea está destinada principalmente al transporte de mercancías, también permite el transporte de pasajeros nacional e internacional.

En autobús

Los autobuses etíopes se clasifican en una de las siguientes categorías: los omnipresentes minibuses o matatu (típicamente camionetas Toyota Highace con capacidad para 14 personas) que operan en toda la región; autobuses de pasajeros pequeños y grandes llamados " autobuses más altos " (nombrados en honor al fabricante) que a menudo viajan entre regiones ("1er nivel" a "3er nivel" indicando clase); autobuses de lujo (modernos autobuses coreanos) que circulan entre las principales ciudades y los autobuses urbanos rojos (a menudo doblemente unidos) de Addis Abeba .

Existe una red completa de autobuses Higer económicos a lo largo de las carreteras principales, aunque son lentos y básicos. Los autobuses que viajan distancias más cortas generalmente salen cuando el autobús está lleno de pasajeros (en la práctica esto significa aproximadamente una vez por hora); casi todos los autobuses de larga distancia salen al amanecer (06:00 o 12:00 en el reloj etíope). Los autobuses no viajan de noche; se detendrán antes del atardecer en una ciudad o pueblo con alojamiento para pasajeros, o entre Dire Daua y Djibouti , justo en el campo. Entre algunas ciudades (por ejemplo, Adamay Addis Abeba), los minibuses entran en funcionamiento después de que los autobuses más grandes se hayan detenido para pasar la noche. Todos los pasajeros en el autobús deben tener un asiento por ley; esto evita el hacinamiento, pero a menudo dificulta tomar un autobús desde un punto intermedio en una ruta. Quienes planean viajar en autobús deben tener en cuenta que casi todos los vehículos son viejos y muy polvorientos y muchas carreteras secundarias están en malas condiciones. Las carreteras principales ahora son de buen nivel en la mayoría de los lugares. A los etíopes no les gusta abrir las ventanillas de los autobuses, por lo que por la tarde se pone caluroso y sofocante. Aquellos a los que les gusta el aire fresco deben sentarse lo más cerca posible del conductor o de una de las puertas, ya que el conductor y su asistente suelen tener las ventanas abiertas. Viajar en minibuses y autobuses Higer puede ser riesgoso, ya que contribuyen en gran medida a colocar a Etiopía entre los lugares más peligrosos del mundo para conducir. Los conductores a menudo no usan espejos y simplemente ignoran la posibilidad de tráfico que se aproxima al cambiar de carril.

Las estaciones de autobuses generalmente abren alrededor de las 05:00, que es la hora exacta de llegada para aquellos que planean tomar un autobús temprano. Los paseos son muy caóticos por la mañana y varios autobuses venderán asientos incluso antes de partir alrededor de las 06:00. Para hacer las cosas más fáciles y menos estresantes, a menudo es posible comprar un boleto con anticipación. Hay un mostrador en la estación de autobuses de Addis Abeba, y ahí es donde puede comprar su boleto el día antes de su viaje. Aquellos que no puedan leer amárico necesitarán ayuda para encontrar el contador correcto y, por lo general, es fácil encontrar personas dispuestas a ayudar. El boleto estará en amárico, pero en algún lugar habrá un número de autobús legible escrito en él. Solo encuentra eso autobús a la mañana siguiente a la estación. En las ciudades más pequeñas, a menudo es posible comprar el billete por la tarde antes del viaje directamente al conductor tan pronto como llegue el autobús de su viaje anterior. Incluso si ya tiene un boleto, es aconsejable llegar temprano para solicitar un asiento lo antes posible. Si no dispone de billete, deberá buscar el autobús correcto intentando comprar el billete directamente al conductor para no perder tiempo con el mostrador. Las mochilas medianas generalmente se pueden colocar debajo de los asientos, pero las bolsas grandes y la mayoría del equipaje deberán colocarse en el techo. La obtención de su asiento tiene prioridad sobre la colocación de su equipaje.

En varias rutas (Addis Abeba - Dire Daua , Bahar Dar - Addis Abeba) también puede encontrar vagones de pasajeros informales sin salidas fijas; en las cercanías de una estación de autobuses, es posible que se acerque alguien que ofrezca una conexión más rápida yendo en un automóvil privado; es más caro que el autobús normal, pero también mucho más rápido. Se le dará un número de teléfono para llamar y hacer una cita. Estos coches pueden salir antes del atardecer o incluso viajar de noche.

En bicicleta

Las condiciones de las carreteras varían considerablemente en todo el territorio de Etiopía. Algunas carreteras están perfectamente selladas, mientras que otras están formadas principalmente por piedras grandes. El alojamiento es barato y está disponible en casi todos los pueblos (aunque estos "hoteles" suelen tener un doble uso como bares y burdeles). También hay alimentos y bebidas disponibles. Atraerás mucha atención (no es raro que escuelas enteras se vacíen cuando los niños te persiguen). Esté preparado para que le arrojen piedras y palos, especialmente en el sur.

Comprar

Dinero

La moneda nacional es el Birr etíope indicado por el símbolo " Br " o " ብር " (ETB). Es una de las monedas africanas más estables. Hay 100 santim por birr y circulan monedas de 1, 5, 10, 25 y 50 santim, junto con la moneda de un birr. Los billetes tienen un valor de 1, 5, 10, 50 y 100 birr. 100 birr equivalen a unos pocos euros, así que espere tener grandes fajos de dinero en sus bolsillos, o más bien en su bolso. A continuación se muestran los enlaces para conocer el tipo de cambio actual con las principales monedas del mundo:

Tipos de cambio del birr etíope

A partir de enero de 2020:

  • US $ 1 ≈ 32 birr
  • € 1 ≈ 36 birr
  • Reino Unido £ 1 ≈ 42 birr

Los tipos de cambio fluctúan. Las tasas actuales para estas y otras monedas están disponibles en XE.com

No se pueden importar o exportar más de 100 birr. El alquiler de coches y las facturas del hotel suelen tener que pagarse en efectivo.

Hay cajeros automáticos en todas las ciudades más grandes, pero no siempre son confiables, así que tenga un plan de respaldo de efectivo cuando esté fuera de Addis Abeba . Dashen Bank y Awash Bank son su mejor opción para encontrar un cajero automático que acepte tarjetas Visa y MasterCard. Las tarjetas Cirrus y Plus extranjeras difícilmente funcionarán.

Cambio de moneda

Cualquier banco comercial de Etiopía ofrece servicio de cambio de moneda. Los tipos de cambio son los mismos en todas partes y los fija diariamente el banco central. Hay cientos de sucursales de bancos comerciales en Addis Abeba, incluidos los hoteles Sheraton y Hilton, y en la esquina de la sala de reclamo de equipaje del aeropuerto. La mayoría de las ciudades y pueblos que visitan los turistas tienen al menos un banco comercial, con la excepción de los pueblos del valle del río Omo. Muchos hoteles cambiarán dólares estadounidenses por birr en la recepción. Debido a las falsificaciones en circulación, es posible que los bancos no acepten billetes de dólares estadounidenses impresos antes de 2002 o billetes rotos o muy gastados. Es ilegal cambiar dinero en el mercado negro y las tasas no son mucho mejores que las que obtienen los bancos.

Los dólares estadounidenses, euros o libras son las mejores monedas para llevar, en ese orden. Es posible que desee mantener la mayor parte de su dinero en su moneda local y llevar solo la cantidad que necesita diariamente. Además, dado que los cajeros automáticos dispensan dinero en birr, puede ser más fácil retirar dinero del cajero automático según sea necesario. Los precios son extremadamente bajos en Etiopía y un dólar estadounidense tendrá mucho poder adquisitivo.

Los bancos ya no aceptan cheques de viajero.

Dólar estadounidense

En ciudades como Addis Abeba y, en mucha menor medida, Dire Daua , el dólar estadounidense se acepta principalmente. En algunas tiendas de Addis Abeba, los precios se expresan en birr y USD. Algunos cajeros automáticos en Addis Abeba distribuyen tanto dólares estadounidenses como birr. La mayoría de los hoteles en Addis Abeba y todos los aeropuertos de Etiopía aceptan dólares estadounidenses.

No es posible obtener dólares estadounidenses en Etiopía por medios legales a menos que tenga un boleto de avión para salir del país. Esto significa que si necesita dólares (por ejemplo, para obtener una visa de Djibouti ) y no tiene un boleto de avión para salir de Etiopía, deberá cambiar dinero en el mercado negro o asegurarse de tener suficientes dólares estadounidenses.

Costos

Etiopía es relativamente barata para los turistas en comparación con otros países africanos .

Para alojarse en un hotel de 5 estrellas en Addis Abeba , Dire Daua , Adama ( Nazret ), Bahar Dar , Gondar y Auasa el costo promedio es de 1.500 birr por noche.

Addis Abeba, Dire Daua y Adama tienen los precios más altos del país. Por ejemplo, un televisor LCD de 32 pulgadas (81 cm) cuesta alrededor de 15.000 birr. La comida también es cara cuando se compra en los centros de tales ciudades.

En promedio, se necesitarán alrededor de 400 birr por día para hotel, combustible, comida, alojamiento y transporte. Mientras que en Addis Abeba y Dire Daua hablamos de un 50% más.

Consejos

En Etiopía, la propina es común en hoteles, restaurantes y bares. También se espera que se dé una propina a los asistentes de estacionamiento, ya sean contratados por instituciones o ocupantes ilegales. En algunos restaurantes se acostumbra dar propina a cualquier bailarín, y esto se suele hacer pegando el billete de papel en la frente del bailarín.

Comer y beber

La enjera es omnipresente en Etiopía. Es un pan esponjoso, de sabor picante, elaborado con semillas de teff, cereal que crece en las tierras altas de Etiopía. La forma y el sabor recuerdan a una crepe o un panqueque. Se consume con wat (o wot ), un guiso tradicional de Etiopía y Eritrea (donde se le llama zighni) hecho con cebolla y berberé, una mezcla muy picante de especias y carne o legumbres. Los wats más populares son el pollo (doro wat), el cordero (yebeg wat), el pescado (asa wat), la carne de res y diversas variedades de verduras.

La enjera se sirve directamente sobre un gran plato o bandeja redonda y se cubre con un wat colocado simétricamente alrededor de un elemento central. Los distintos wats se comen con trocitos de enjera, que se sirven en un plato aparte. La enjera se come con la mano derecha: saque un trozo grande de enjera del plato lateral y úselo para recoger uno de los wats del plato principal. Comer con la mano izquierda se considera una falta de respeto, ya que es la mano que se usa tradicionalmente para la higiene personal y, por lo tanto, se considera impura. Otro plato popular de enjera es el firfir: enjera frita y desmenuzada. Se puede servir con o sin carne o con todo tipo de verduras.

Aquellos que prefieren la comida vegetariana deben probar shiro wat, que es un guiso de frijoles aceitosos servido con enjera. El shiro es común en los "días de ayuno" de los etíopes, los etíopes donde la mayoría de los devotos comen una dieta principalmente vegetariana.Pimienta blanca, korarima, pimienta negra y fenogreco (en el sentido de las agujas del reloj desde la parte superior), que se utiliza con chile y sal para hacer berberé, una especia en la base de muchos platos etíopes.

Uno de los platos más famosos de Etiopía son los tibs, ternera picante o cordero frito con mantequilla (nitre kibbeh). Los tibs vienen en diferentes estilos, más comúnmente "chikina tibs", fritos en salsa con berberé, cebollas, pimientos y tomates; y zil-zil tibs , una versión empanizada y frita con salsa picante. Igualmente famoso es el kitfo , carne picada condimentada con chile, que no siempre está disponible en todos los restaurantes. Puede comerla cruda (la forma preferida localmente, pero existe el riesgo de encontrarse con parásitos), leb-leb (ligeramente cocida ) o completamente cocido. Se sirve con un queso local, ayebe, Espinacas. En la región de Harar , es posible encontrar derivados del kitfo , incluida la carne de camello. Muchos restaurantes que sirven kitfo lo incluyen en su nombre (por ejemplo, Sami kitfo, Mesob kitfo) pero normalmente sirven una selección más amplia que la carne cruda sola.Fit-fit hecho con kitcha (pan sin levadura), niter kibbeh (mantequilla clarificada) y berberé es un plato típico de desayuno

Para el visitante más exigente, casi todos los lugares de Etiopía también sirven espaguetis (gracias a la breve ocupación italiana ), pero ciertamente no como los italianos saben hacer. Los restaurantes italianos son comunes, al igual que las llamadas " pizzas y hamburguesas al estilo americano ", lugares que tienen poco en común con las pizzas y hamburguesas americanas. Existe una creciente demanda de restaurantes de estilo estadounidense en Etiopía, no solo de expatriados sino también de etíopes. Encontrarás occidentales o etíopes que crecieron en el extranjero por todas partes de la capital y todos ellos pueden ser de gran utilidad para ti.

Las especias comunes incluyen berberé, la especia nacional de Etiopía que incluye fenogreco; mitmita, otra especia picante; y romero, que se utiliza con casi todas las carnes del país. La mayoría de las carnes locales son de mala calidad: son duras y duras incluso cuando se cocinan perfectamente. Los hoteles y restaurantes de lujo a menudo importan carne de Kenia, que es de una calidad mucho mayor.

Bebidas

Etiopía es el lugar de origen histórico del grano de café y su café se encuentra entre los mejores del mundo. El café se sirve tradicionalmente en una ceremonia formal que implica beber al menos tres tazas de café y comer palomitas de maíz. Es un honor especial o una señal de respeto ser invitado a la casa de alguien para la ceremonia. Los etíopes tienden a beber su café recién hecho, negro y muy fuerte; o en forma de macchiato, la forma de café más popular en Etiopía.

Durante la preparación de la ceremonia, los granos de café se tuestan en una sartén plana sobre el carbón. A continuación, los frijoles se muelen con un mortero. El café se prepara con agua en una olla de barro y se considera listo cuando empieza a hervir. El café en Etiopía se sirve negro con azúcar; algunos grupos étnicos pueden agregar mantequilla o sal al café, pero generalmente no lo hacen con los extranjeros. Advertencia: después de tomar un café en Etiopía, siempre se sentirá decepcionado por la calidad del café cuando regrese a casa. En Etiopía, el café es tan fresco que generalmente se tuesta el mismo día que se consume.

On Tej es un vino de miel, similar al hidromiel, que se bebe con frecuencia en los bares, en particular en un tej beit (o tej bar ). Tiene un sabor muy parecido al de la hidromiel, aunque normalmente se le agrega una hoja local durante la preparación, lo que le da un fuerte sabor medicinal que puede resultar desagradable. Se considera varonil consumir esta bebida.

Hay una variedad de cervezas etíopes disponibles , todas las cuales son bastante bebibles. Muchas cervecerías que antes eran propiedad del gobierno etíope ahora son propiedad de compañías de bebidas occidentales como Heineken (cerveza Harar) y Diageo (cerveza Meta). La cerveza ubicua a nivel nacional es San Giorgio, o "Giorgis", que lleva el nombre del santo patrón de Etiopía, que es una cerveza ligera similar a las cervezas estadounidenses que se elabora en Addis Abeba desde 1922. Las cervecerías etíopes compiten con muchas Las microcervecerías occidentales y la mayoría de las cervezas se venden por menos de 1 USD.

Los vinos etíopes, tanto tintos como blancos, pero en general son considerados imbebibles por los extranjeros.

Preparación del pan.

Enlaces externos

Este artículo todavía es un esbozo y necesita tu atención. No cuenta con un modelo de artículo claro. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a mejorarlo .