Cambridge is een van de steden die een nauw geïntegreerd stedelijk gebied vormt, samen met Kitchener en Waterloo, binnen de grotere Regio Waterloo in het zuidwesten Ontario.
Begrijpen
Cambridge ontstond in 1973 door de fusie van vier gemeenten: Galt, Preston, Hespeler en Blair. De vier gemeenschappen behouden tot op zekere hoogte hun individuele identiteit.
De voormalige stad Galt beslaat het grootste deel van Cambridge en vormt de zuidelijke helft van de stad. De voormalige stad Preston en het dorp Blair liggen aan de westkant van de stad, terwijl de voormalige stad Hespeler in het meest noordoostelijke deel van Cambridge ligt. Er was veel weerstand onder de lokale bevolking tegen dit 'shotgun-huwelijk' dat door de provinciale overheid was georganiseerd en een gezond gevoel van rivaliteit had altijd de relaties tussen de drie gemeenschappen bepaald. Elk uniek centrum heeft zijn eigen geschiedenis die goed gedocumenteerd is in het stadsarchief van Cambridge.
Naarmate Cambridge zich heeft ontwikkeld en de open ruimtes tussen de oorspronkelijke gemeenten zijn ingevuld, is een vierde commerciële kern ontstaan, geheel modern van opzet. De Macdonald-Cartier Freeway Highway 401 loopt door het midden.
Geschiedenis
Galt: Aan het einde van de 18e eeuw begonnen ontwikkelaars land rond de Grand River te kopen van de Six Nations-indianen. Het land werd verdeeld en vooral verkocht aan Schotse kolonisten. De geplande gemeenschap werd genoemd ter ere van John Galt van de Canada Company die dit hele gebied aan het ontwikkelen was. Galt, dat in de beginjaren voornamelijk agrarisch was, had in 1840 industrie aangetrokken en werd "Manchester of Canada" genoemd vanwege de uitgebreide industrie, aangedreven door de Grand River. De spoorlijn bereikte Galt in 1879, waardoor de mogelijkheden voor het exporteren van lokale goederen en het importeren van andere werden vergroot.
Preston: Preston werd gevormd op land dat toebehoorde aan de Duitse Compagnie Tract, langs de Speed River, die eerder was gekocht van de Six Nations Indians. De naam Preston komt van de geboorteplaats van William Scollick, landmeter en geboren in Preston, Lancashire in Engeland. In de jaren 1800 arriveerde een groep Duitstalige mennonieten uit Pennsylvania in het gebied en kocht land. De bevolking bleef groeien, voornamelijk door immigratie uit Duitsland. In 1879 waren er veel industrieën, zoals een gieterij, koetsfabrikant, pottenbakkerijen en een meubelbedrijf. Dit was ook het jaar waarin de Cherry Flour Mills begonnen, die later de Dover Flour Mills zouden worden, een Preston-bedrijf dat nog steeds actief is.
Hoofdspeler: Het gebied werd in 1798 gekocht door Mennonieten uit Pennsylvania van de Six Nations Indians met de hulp van ontwikkelaar Richard Beasley. Kolonist Jacob Hespeler arriveerde in 1845 en kocht een stuk land van 145 acres (0,59 km²) aan de Speed River. Hij bouwde een industrieel complex dat het begin was van Hespelers toekomstige industrialisatie, dat voornamelijk zou bestaan uit wol- en textielfabrieken. De komst van de spoorlijn in 1859 hielp bedrijven zich te ontwikkelen en te bloeien. Textielfabrieken waren de primaire industrie in de vroege jaren 1900 en bleven succesvol tot eind jaren 40, toen deze industrie begon af te nemen.
Blair: Het land werd gekocht van de Six Nations en werd in 1800 bewoond door mennonieten uit Pennsylvania. In 1846 werd een grote korenmolen genaamd de Bowman Mill, Blair Mill en ook de Carlisle Mill geopend. Rond 1876 werd een hydro-elektrisch systeem van 15 pk, de Sheave Tower, gebouwd op Bowman Creek om de korenmolen aan te drijven met behulp van een reeks assen en tandwielen. Het dorp eert Adam Johnston Fergusson-Blair, de eerste rechter van Wellington District en een militie-kolonel in het gebied.
Stap in
Met de auto
Highway 401, Ontario's belangrijkste oost-west snelweg, loopt door Cambridge, en er zijn vijf afritten in of naast Cambridge:
- Afrit 275 (Fountain Street), ten westen van Blair
- Afrit 278 (Shantz Hill Road), ten noordwesten van Preston
- Afrit 282 (Hespeler Road/voormalige Highway 24), ten zuiden van Hespeler en ten noorden van Galt
- Afrit 284 (Franklin Street), ten zuiden van Hespeler
- Afrit 286 (Townline Road), ten zuidoosten van Hespeler
Als u uit het zuidoosten komt (Hamilton en verder), neem Highway 8, die in Cambridge overgaat in Dundas Street.
Als u uit het zuiden komt (Brantford), neem Highway 24, die in Cambridge overgaat in Water Street.
Met de streekbus
Er zijn drie haltes voor intercitybussen naar Cambridge:
- 1 Cambridge Smartcentre, 44 Pinebus Rd (achter restaurant The Keg bij een GRT-bushalte).
- GO Transit. GO Transit biedt busdienst ongeveer eens in de twee uur naar Mississauga en Universiteit van Waterloo. Je moet een vooraf gekocht ticket hebben, Presto-kaart, of contant om een kaartje bij de chauffeur te kopen (ongeveer $ 15 enkele reis naar Mississauga). Bussen hebben fietsenrekken die plaats bieden aan twee fietsen tegelijk.
- 2 Ainslie Street doorvoerterminal, Ainslie St S, Galt, Cambridge.
- Grand River Transit (ION). Grand River Transit, de autoriteit voor openbaar vervoer in de regio van Waterloo, biedt zijn ION lightrail- en busdienst aan voor degenen die vanuit Kitchener en Waterloo naar Cambridge komen. Neem eerst een ION lightrail trein naar ION Fairway station en stap daar over op een ION Express bus (route 302) naar Cambridge. De ION-bus stopt bij het Cambridge Centre op Hespeler Road en eindigt bij de Ainslie Street Transit Terminal in Galt.
- 3 Kitchener Sportsworld, Sportworld Drive, Kitchener (zuidwestkant van Highway 8 interchange). Een aantal GO Transit bussen vanaf Mississauga Square Eén halte op deze locatie nabij de stadsgrenzen tussen Kitchener en Cambridge voordat u doorgaat naar de Charles Street Transit Terminal. ION bus 302 tussen ION Fairview Station (Kitchener) en de Ainslie Street Transit Terminal (Cambridge) stopt hier ook.
Met de trein
Cambridge heeft geen treindienst voor passagiers. Nabijgelegen steden die worden bediend door VIA Spoor zijn Kitchener, Guelph, en Brantford. Kitchener treinstation, in de buurt van Downtown Kitchener, is waarschijnlijk het handigst omdat het vlakbij de ION lightraillijn ligt die aansluit op de ION-bus (route 302) naar de Ainslie Street doorvoerterminal in Cambridge.
Rondkomen
- Hoofd artikel: Regio Waterloo (Ontario)#Openbaar vervoer
Grand River Transit is de transitautoriteit voor Waterloo Region. Het bussysteem is ideaal om praktisch overal in Cambridge te komen, met routes die zich uitstrekken naar Kitchener en Waterloo.
Het is ook mogelijk om veel bezienswaardigheden te voet te bereiken. De meeste hotels liggen in de buurt van winkelcentra en grote winkelcentra. Er zijn ook verschillende redelijk geprijsde autoverhuurbedrijven in de stad en in Kitchener in de buurt. Wandelen is waarschijnlijk het handigst binnen een van de drie gemeenschappen; het is een beetje een lange wandeling tussen Galt en Preston en Hespeler.
Zien
Cambridge is in wezen een woonstad. Er zijn verschillende interessegebieden op Hespeler Road.
- 1 Mode Historisch Museum, 74 Queen St E (bij Cooper St). W-Zo 12.00-17.00 uur. Collectie kleding, accessoires & archief
- 2 Brandweermuseum en educatiecentrum, 56 Dicksonstraat (in de buurt van Wellington St). Museum in een schilderachtige voormalige brandweerhal.
- 3 Historische plek McDougall Cottage, 89 Grand Ave S (in de buurt van de westelijke oever van de Grand River). Seizoensopeningen. Granieten en kalkstenen huisje gebouwd in 1858.
- 4 Cambridge Butterfly Conservatorium, 2500 Kossuth Rd., ☏ 1 519-653-1234. Dagelijks 10.00-17.00 uur. Bevat een tropische tuin met een groot aantal vlinders, evenals een grote insectenverzameling. Leuke cadeauwinkel en café ook. $ 13 (senioren en tieners $ 11,58, kinderen $ 6,78).
Doen
- 1 Afrikaanse Leeuw Safari, 1386 Cooper Road, ☏ 1 519-623-2620, tolvrij: 1-800-461-WILD (9453), ✉[email protected]. Een kleine dierentuin met een goede selectie dieren en een drive-through-safari, ideaal voor gezinnen. Bewaak uw auto's goed tegen rondzwervende bendes outlaw bavianen. Het werd door In Defense of Animals genoemd als de slechtste dierentuin voor de behandeling van olifanten in Noord-Amerika voor 2020 omdat het als een hub voor olifantenhandel fungeert. Volwassene $ 28, kind 2-13 $ 18.
- Cambridge Arts Theater, 47 Water St. S. (Galt). Met Theatre Cambridge, met live theater in de zomer, en het Galt Little Theatre, een vrijwilligersgroep.
- Het spoor van Cambridge naar Parijs, Snelweg 24 (Waterstraat) (Trailhead gelegen tussen Concession en Myers Rd.). Het 18 km lange pad volgt de Grand River door het weelderige Carolinian Forest met onderweg spectaculaire uitzichten over de rivier. Posten markeren elke kilometer van Cambridge. Het pad is vlak, afgewerkt met fijn grind en biedt een gemakkelijk pad voor fietsers en wandelaars. Eten en toiletten zijn beschikbaar in Cambridge, Glen Morris en Parijs. In sommige ruimtes zijn banken aanwezig
Kopen
- Cambridge Centrum, 355 Hespeler Rd (op Hwy 24 ten zuiden van Hwy 401, afslag 282), ☏ 1 519-624-9415. ma–za 9.30–21 uur, zo 11.00– 17.00 uur. Grootste winkelcentrum in Cambridge, met meer dan 140 winkels. Huis van de Cambridge Sports Hall of Fame. Grote winkels zijn onder andere Sport Chek en The Bay.
- Cambridge Farmers' Market, Dicksonstraat 40 (hoek van Anslie). za 06:00–13:00, W 10:00–17:00 (half juni tot half september). De Cambridge Farmers' Market, die sinds 1837 op deze locatie actief is, biedt boerderijverse groenten en fruit van het omliggende platteland, vers vlees, gebak en ander voedsel. Het Duitse erfgoed van het gebied is goed vertegenwoordigd in de gerechten die hier te vinden zijn. Als u de boerenmarkt in de buurt vindt? St. Jacobs een beetje te toeristisch naar uw smaak, u zult hiervan genieten. Genoemd tot een van de top tien boerenmarkten in Canada door Beste gezondheidsmagazine.
- Cambridge Nostalgia & Co., 73 Water St North, ☏ 1 519-740-6367, ✉[email protected]. Gespecialiseerd in producten met de retro look uit de jaren 40, 50 en 60.
- Grote riviervlooienmarkt, 261 Hespeler Rd. (4 km ten zuiden van Highway. 401 afslag #282), ☏ 1 519-623-0540, ✉[email protected]. za zo 10.00– 17.00 uur. De grootste overdekte vlooienmarkt van Zuid-Ontario heeft ongeveer 30 verschillende verkopers. Het hele jaar geopend.
- Green Spot Antiques - TwoJJs Miniatures, 49 Cedar St (tussen Grand & St. Andrews), ☏ 1 519-623-4050. F 10:00-19:00, za zo 10:00-17:00. Ze zijn een geweldige bron voor antiek, chique berging en architecturale artefacten, ze herstellen ook antiek in hun grote werkplaats. Allemaal in het antieke Cedar Hill Dairy-gebouw uit de 19e eeuw. Skype:greenspotantiques voor video- of chatservice. Altijd open op afspraak (vooraf bellen)
- Southworks Antiek, 73 Water St North, ☏ 1 519-740-0110. Het grootste antiekwinkelcentrum van Canada (30.000 vierkante voet).
Eten
- Blackshop Restaurant & Wijnbar, 595 Hespeler Road, ☏ 1 519-621-4180. Ma-Do 11:00-23:00, V Za 11:00-middernacht, Zo 11:00-21:00. Casual Europees lekker eten. Prime Rib zondag vanaf 17.00 uur.
- Cambridge Mill, 130 Waterstraat Noord, ☏ 1 519-624-1828, ✉[email protected]. M-za 11:30-21:00, zo brunch 09:30-14:00, zo diner 16:30-21:00. The Cambridge Mill serveert gerechten van aarde tot tafel met onberispelijke lokale, seizoensgebonden ingrediënten van nabijgelegen boerderijen en ambachtslieden. Dit resulteert in seizoensgebonden wisselende menu's met verse, lokale ingrediënten
- Eagle Restaurant, 1390 Eagle St N, ☏ 1 519-650-0013. Er wordt kwaliteitsvoedsel bereid met verse ingrediënten en de menukeuze is uitgebreid.
- Fifty's Deli & Family Restaurant, 426 Hespeler Road, ☏ 1 519 622-0707. M-V 6AM-9PM, za zo 7AM-9PM. Het is het enige restaurant in de stad waar je bijna kunt garanderen dat er een line-up zal zijn. Mensen voelen zich daar op hun gemak en het is in veel opzichten een Cambridge-klassieker. Bij Fifty's, als het bord voor je neus staat, zijn er geen echte verrassingen behalve de automatische reactie "ze vragen hier alleen zoveel voor?". Zitplaatsen voor ongeveer 200. Reserveringen geaccepteerd M-Do. licentie
- 1 Rode Basilicum, 61 Hoofdstraat, ☏ 1 519-622-0888. De Vietnamese keuken trekt eindelijk een breed publiek dat het verdient.
Drinken
Slaap
Er is een groot aantal hotelketens in de buurt van het knooppunt 401/Hespeler Road. Er zijn echter ook meer unieke slaapplekken in Cambridge te vinden.
- Best Western Plus Cambridge, 730 Hespeler Rd., ☏ 1 519-623-4600.
- Hilton Homewood Suites, 800 Jamieson Pkwy, ☏ 1 519-651-2888.
- Langdon Hall, 1 LangdonDr. (in Blair), ☏ 1 519-740-2100, tolvrij: 1 800-268-1898, fax: 1 519-740-8161, ✉[email protected]. Een luxe herberg op een oud landgoed aan de noordwestkant van Cambridge. Verrassend luxueus, aangezien het noch in de middle of nowhere (je kunt de 401) noch in een grote stad is. Uitstekend eten, hoewel vrij duur. Vanaf $ 300/nacht.
- Sunbridge Hotel & Conferentiecentrum, 200 Holiday Inn Dr., ☏ 1 519-658-4601, tolvrij: 1 866-375-8241, fax: 1 519-658-6860, ✉[email protected].
- [dode link]Travelodge Cambridge, 605 Hespeler Road, ☏ 1 519-622-1180, tolvrij: 1 800-578-7878.
Ga volgende
- zeldzame charitatieve onderzoeksreserve, een natuurgebied van 913 hectare in North Dumfries Township, grenzend aan Cambridge.
- Spoorweg van Cambridge naar Parijs. Deze 19 km lange route volgt een voormalige spoorlijn tussen Cambridge en Parijs. Het landschap is prachtig, aangezien het pad een groot deel van zijn lengte in de buurt van de Grand River loopt. Zorgt voor een mooie fietstocht.
| Routes door Cambridge |
| Londen ← Kitchener ← | W  E | → Guelph → Toronto |
| Goderich ← Kitchener ← | W  E | → wordt  → Hamilton |