Bollullos Par del Condado - Bollullos Par del Condado

Bollullos door del Condado is een Spaanse stad in de Provincie Huelva, in de Autonome Regio Andalusië en centrum van het wijnbouwgebied Condado de Huelva.

achtergrond

Zoals talrijke vondsten bevestigen, was het gebied al in de bronstijd bewoond. In de tijd van de Romeinen was hier een kleine nederzetting genaamd Bubulcadat als onderdeel van de provincie Baetica naar het domein van Onuba Aestuaria (Huelva) behoorde. Waarschijnlijk werd er toen al wijn verbouwd.

Tijdens de Moorse overheersing heette het dorp Bolules of Bolulos, viel na de herovering door Alfonso X in 1253 Bullales naar het koninkrijk Castilië en León. Begin 14e eeuw kwam Bollullos samen met de streek rond Lepe in het bezit van de familie Guzman.

In de 15e eeuw won de wijnbouw aan belang en die hier gemaakt? Finos werden geëxporteerd naar Engeland, Nederland en de "Nieuwe Wereld" via de havens van Palos de la Frontera en Moguer (wat niet meer mag). Rond 1645 woonden hier bijna 3.000 mensen van de wijnbouw en de productie van olijfolie. Grote delen van de stad werden verwoest door de aardbeving van Lissabon in 1755.

De teelt van perziken en aardbeien en de wijnbouw bepalen vandaag de dag de landbouw. In 1955 werd de coöperatie "Cooperativa Vinícola del Condado", een van de grootste in Andalusië, opgericht.

daar geraken

Met het vliegtuig

De dichtstbijzijnde luchthavens zijn de Aeroporto Internacional de Faro (IATA: FAO) (afstand 140 km) in Portugal en de Aeropuerto de Sevilla (IATA: SVQ) (afstand 65 km).

Met de trein / bus

Het dichtstbijzijnde treinstation is in Huelva (Afstand 45 km) Bollullos par del Condado is te bereiken met de streekbussen van het bedrijf DAMAS kan worden bereikt vanuit Sevilla en Huelva.

In de straat

Afrit 48 van de snelweg A-49 (Autovía del Quinto Centenariovon) Sevilla-Ayamonte (ga verder als A22 richting Faro en Lagos)

mobiliteit

Toeristische attracties

• De Iglesia de Santiago Apóstol, op het centrale plein Plaza Sagrado Corazón, werd oorspronkelijk gebouwd in de 15e eeuw. Nadat het werd beschadigd door de aardbeving in 1755, werd het in 1778 herbouwd door Pedro de Silva met een prachtige barokke gevel. De toren en het interieur tonen nog de originele Mudejar-stijl. De mooie staat ook op het plein gemeentehuis in mudejarstijl.
• De Ermita de Nuestra Señora de las Mercedes (Ctra. Bollullos-Rociana, km 2) dateert ook uit de 15e eeuw, het was niet ontworpen in de 18e eeuw.
• De Wijnmuseum(Museo del Vino) (Pza. Ildefonso Pinto, s / n) is gevestigd in het gebouw uit 1878 Torreón de los Vallejo, gebouwd door Don Fermín de los Casares en vroeger een distilleerderij gehuisvest (rondleidingen in het Spaans of Engels op aanvraag)

activiteiten

winkel

Wijn

Bodegas Privilegio del Contado, C / San José, 2. De toonaangevende en grootste coöperatie in Condado de Huelva. Zaal voor congressen, seminars, vieringen. Kelderrondleidingen en wijnproeverijen op aanvraag.
Bodegas Sauci, C / Dokter Fleming, 1-11. Opgericht in 1925 en vandaag de dag zeker een van de meest innovatieve wijnhuizen in de omgeving.
Bodegas Iglesias, C / Teniente Merchante, 2. In een voormalig klooster uit de 18e eeuw, eigendom van de familie sinds 1935.

keuken-

Bollullos staat tot ver buiten de stadsgrenzen bekend om zijn Bodegones. Dit zijn bodega's die zijn omgebouwd tot restaurants die niet alleen allerlei lekkernijen uit de keuken en kelder aanbieden voor consumptie ter plaatse, het zijn ook verkooppunten voor wijn en andere lokale producten. Ze bevinden zich langs de hoofdweg en hebben vaak een goedkopere bar of een zelfbedieningsgebied (autoservicio) naast het restaurant.

• Bodegón Abuelo Curro, Avda 28. de Febrero, 105
• Bodega Roldán, Avda 28. de Febrero, 111

De regio staat bekend om zijn volle, alcoholrijke witte wijnen, die net als sherry zowel oxidatief als reductief gerijpt worden onder een spontaan gevormde poollaag.

• De Vino Generoso Condado Pálido is een licht strogele, droge wijn, vergelijkbaar met een Fino uit Jerez de la Frontera of een Manzanilla. Het is gemaakt van Listán de Huelva, Palomino Fino en Garrido Fino, het alcoholgehalte is 15-17 procent en het rijpt minimaal 3 jaar in het zogenaamde Solera-systeem.
  
• De Vino Generoso Condado Viejo, gemaakt van Zalema, Listán de Huelva, Palomino Fino en Garrido Fino, is vergelijkbaar met Oloroso. Hij is amber tot mahonie van kleur, het alcoholgehalte is 15-22 procent en hij rijpt minimaal 3 jaar in het Solera-systeem.
  
• De Vino Generoso de Licor geproduceerd. Deze (meestal zoete) likeurwijn wordt gemaakt door te mengen met druivenmost.
  

Naast deze wijnen worden ook wijnen die niet geprijsd zijn gemaakt zonder oxidatieve invloed. De Vino Blanco Condado Joven is een droge of halfdroge, fruitige witte wijn gemaakt van de Zalema druif. Er worden ook rode wijnen gemaakt, bijvoorbeeld van Tempranillo- of Syrah-druiven.
De wijnen van de regio worden ook brandewijn geproduceerd.

Tot de specialiteiten van de regio behoren ook de uitstekende azijnwat als Denominación de Origen del Vinagre del Condado de Huelva als een van de slechts drie Europese soorten azijn met een beschermde oorsprongsbenaming. Het wordt gemaakt van wijnen uit de regio en er wordt onderscheid gemaakt tussen de volgende kwaliteitsniveaus:

• "Vinagre Condado de Huelva": eenvoudige wijnazijn
• Solera "Vinagre Viejo Condado de Huelva": wordt 6 tot 12 maanden bewaard in houten vaten (criaderas y soleras) met een inhoud van 650 liter.
• Reserva "Vinagre Viejo Condado de Huelva": rijpt minimaal 1 jaar in houten vaten.
• Añada "Vinagre Viejo Condado de Huelva": wordt minimaal 3 jaar gerijpt in houten vaten en is vergelijkbaar met de bekende Italiaanse balsamico-azijn.

nachtleven

accommodatie

Hostal el Lirio*, Poligo industrial El Lirio, C / Hosteleros, 1, ☎ 34 959 413 817. Pension aan de rand van de plaats, in een winkelgebied. 25 kamers met douche/toilet, TV en airconditioning. Tweepersoonskamer: € 38–60

Gezondheid

gezondheidscentrum

• Centro de Salud: C / Nerva, s / n, ☎ 34 959 41 31 58, open ma - vr: 08.00 - 20.00 uur

Apotheken

• Álvarez Domínguez: M., C / Francisco Pérez y Vacas, 44, ☎ 34 959 41 04 35
• Farmacia Ordóñez Soto: C / Francisco Pérez y Vacas, 6 ☎ 34 959 41 04 45

Praktisch advies

• Lokale politie: Avda. de la Constitución, 1, ☎ 34 959 41 05 32
• Gurdia Civil: Avda. 28 de Febrero, 104, ☎ 34 959 41 00 13

reizen

literatuur

zie provincie Huelva

web links

• http://www.bollullospardelcondado.es/ - Officiële website van Bollullos Par del Condado