Bitterfontein is in de Namakwa regio van de Noord-Kaap van Zuid-Afrika. Bitterfontein is een rustig dorp en ideaal om tot rust te komen en terug te keren naar een langzamer tempo.
Stap in
Reizen van Kaapstad, Zuid-Afrika, op de N7 snelweg naar Namibië, Bitterfontein ligt 380 kilometer ten noorden van Kaapstad in de Namaqualand regio.
Rondkomen
Voor reizen van of naar Bitterfontein is de meest betrouwbare manier van vervoer de minibustaxi's die dagelijks rijden tussen springbok en Kaapstad. De tarieven zijn redelijk en ze halen je voor de deur op en zetten je af op het adres van je bestemming. Bel hiervoor (1023) en vraag naar het nummer van Bezuidenhout, Van Wyk, Lucian, Titus of JK Taxis. Als je de omgeving in meer detail wilt verkennen, kun je het beste met eigen vervoer komen, bij voorkeur een stevige sedan of een "bakkie" (lichte bedrijfswagen). De zes omliggende dorpen liggen allemaal binnen een uur rijden van Bitterfontein. De Oranjerivier ligt 320 km naar het noorden.
Zien
Bitterfontein ligt op de Knersvlakte, die deel uitmaakt van de Succulent Karoo bioom, met meer dan 1000 succulente soorten. In de kleinere dorpen, waar de levensstijl erg landelijk is, zie je nog mensen brood bakken in kleiovens buiten, ezelkarren rijden en geiten hoeden op de traditionele manier. Verschillende landschappen dienen zich aan, zoals het Bosjesmannenland met zijn brede grasvlakten en statige kokerbomen. In het westen zijn er grote granieten koepels rondom het pittoreske rooms-katholieke missiestation van Rietpoort. Het landschap heeft zacht glooiende heuvels en wordt in de lente (augustus tot september) getransformeerd met velden met Namaqualand-bloemen.
Net ten noorden van Bitterfontein wordt een groen gekleurd graniet gedolven, charnockiet genaamd. Het dorp, evenals de omliggende dorpen, worden voorzien van zoet water door middel van een ontziltingsinstallatie, de eerste op het zuidelijk halfrond. Vlakbij is Van Meerhoff's Cave, een overnachtingsplek van een van de vroege gouverneurs van de Kaapkolonie, op zijn expedities naar Namaqualand - het is een Nationaal Monument.
Doen
Verschillende landwegen lopen uit Bitterfontein en zijn geweldig om te wandelen, hardlopen of fietsen.
Als alternatief kunt u, op afspraak, een optreden bijwonen van de lokale groep die traditionele dansen uitvoert. Je kunt ook een bezoek brengen aan de plaatselijke winkel, een ouderwetse algemene dealer die alles op voorraad heeft, van gitaarsnaren tot zelfgemaakte fudge, of rondneuzen in Malinda's Gallery, waar je het werk van de lokale kunstenaar Bob Gardiner kunt zien.
Kopen
In het toeristencentrum in Bitterfontein worden lokale kunstnijverheid verkocht. 17 km van Bitterfontein ligt Nuwerus, waar de Môreson Senior Citizens Club prachtige handgemaakte meubels en metalen voorwerpen maakt.
De lekkerste schapenvleestaarten ter wereld worden verkocht bij de plaatselijke bakker en een lokale lekkernij "skuinskoek" kan worden gekocht bij de algemene dealer.
Eten
Enkele van de meest heerlijke traditionele gerechten kunnen worden gegeten in Bitterfontein. Steun de opkomende toeristische ondernemers door vooraf traditionele maaltijden te bestellen, en vraag ze misschien om het te combineren met een avondje verhalen vertellen, muziek en dans. Het lamsvlees uit de streek is beroemd en erg lekker. Traditionele lekkernijen zoals "roosterbrood" (brood gebakken op open kolen), "afval" (schapenkop, dravers en maag gekookt in een stoofpot), heerlijke traditionele stoofschotels, enz. zijn volop aanwezig en gemakkelijk verkrijgbaar. Alle accommodaties, behalve de backpackers, zullen maaltijden doen.
Drinken
Er is een lokale pub en een slijterij voor alcoholische dranken. Probeer het water! Het is mineraalwater van de tap - vanwege het proces van ontzilting. Traditionele drankjes zoals honingbier zijn soms ook te vinden.
Slaap
Er zijn meerdere overnachtingsplaatsen. Pensions, backpackers en een hotel. Een echt geweldige ervaring is om gebruik te maken van de homestays, waar je een huis deelt met een lokale familie en deel uitmaakt van hun leven voor de duur van je verblijf. Er is geen betere manier om het lokale leven te ervaren.
Aansluiten
Bitterfontein is ook gastheer voor een Cape Access Center, onderdeel van een project vanuit het kantoor van de Western Cape Premier voor speciale projecten en het Centre for E-Innovation. Hier krijgt het grote publiek 45 minuten per dag om te internetten, documenten te schrijven, e-mail te verzenden en IT-training te krijgen.