Defensie - Αμύνταιο

^{Klik hier om de kaart van het gebied in volledig scherm te zien}.

De Verdediging is een stad in Prefectuur van Florina.

Wat te zien

Natuurlijke omgeving

De gemeente Amyntaio ligt in het zuidwestelijke deel van de prefectuur Florina en heeft een totale oppervlakte van 240.141 hectare.

Vegoritidameer

Het Vegoritida-meer of Ostrovo heeft een bovenlokaal karakter, aangezien het administratief behoort tot de prefecturen Pella en Florina en tot de gemeenten Amyntaio, Filota en Vegotitida. Het wordt omringd door de bergen van Vernos, Voras en Vermio en is het laagste punt van het complex van meren Zazaris, Heimaditida en Petra, waarvan het water wordt opgevangen via een systeem van kanalen en tunnels.

Samen met de andere meren in het gebied was het een belangrijke productieve kern, waaromheen zich vanaf de vroege oudheid nederzettingen ontwikkelden. Dit wordt gedocumenteerd door willekeurige, oppervlakkige vondsten, hoewel er tot nu toe geen systematisch archeologisch onderzoek is gedaan. Naast zijn beperkte productieve belang, was en is het nog steeds een plaats van bijzondere natuurlijke schoonheid die een aanzienlijk aantal bezoekers trok, waardoor het een nieuw productief belang op een tweede niveau kreeg. De steile oevers zijn een ideaal toevluchtsoord voor veel wilde vogels, zoals wittevlieg, geraniums, evenals voor de wereldwijd bedreigde torenvalk en is aangewezen als een gebied van communautair belang in het Europese ecologische netwerk Natura 2000. Het meer is de ideale visgrond, de korgonos, de draaibanken, de platiks, de gulianos en de chironia.

Lake of the Stones

Het meer van Petra kan, net als Vegoritida, niet geassocieerd worden met slechts één nederzetting. Dit relatief ondiepe meer, met een maximale diepte van 3,5 m, ligt ten zuidwesten van het Vegoritida-meer, waarmee het is verbonden door een kanaal en tunnel en heeft een oppervlakte van 14 km2. Het bredere ecosysteem van de meren met de aangrenzende bergen en de wijnbouwzone vormt het bijzondere landschap van het gebied, terwijl het vanwege de habitat van meer dan 130 soorten vogels en roofvogels en de dwerggans. Het bijzondere belang voor de vogelfauna van de bescherming van een van de drie unieke broedkolonies van de lagona en de dwerg in de Europese Unie, bracht de bevoegde EU-diensten ertoe het meer van Petra op te nemen in het LIFE-programma Bescherming van de lagona en de dwerg.

Hoe daar te komen

Vanaf de snelweg 27 Kozani-Ptolemaida-Florina

Hoe te bewegen?

Met de stadsbus

Amusement

Wat ga je kopen

Producten

Wijnen

Het Amyntaio-plateau is een van de belangrijkste wijnbouwgebieden in Griekenland en de teelt van de wijnstok heeft zijn wortels in de oudheid. De vondsten van het gebied en de traditionele aanbidding van Dionysus en St. Tryphon in de christelijke jaren bevestigen de relatie tussen de wijngaard en Amyntaio.

De wijngaard van Amyntaio is de meest continentale zone van Griekenland, strekt zich uit op een hoogte van 650 meter en omvat 7.500 hectare. Het gebied wordt gedomineerd door de fijne variëteit Xinomavro, ook wel Popolka genoemd. In 1972 werden de rode wijn en de mousserende wijn van Amyntaio opgenomen in de wijnen van de oorsprongsbenaming van superieure kwaliteit, terwijl sinds 1995 de roséwijn onder dezelfde naam werd opgenomen. Noodzakelijke voorwaarde voor de druiven om uit de afgebakende zone van OPAP Amyntaio te komen en van het Xinomavro-ras te zijn. Voor rode wijnen is het noodzakelijk om ze minimaal een jaar in eikenhouten vaten te laten rijpen. De enige rosé Griekse wijn die tot de categorie vqprd behoort, waartoe de Griekse wijnen van de oorsprongsbenaming van superieure kwaliteit (OPAP) behoren, wordt geproduceerd in het afgelegen gebied van Amyntaio. In de wijngaarden van dit gebied wordt de fijne variëteit Xinomavro verbouwd, dezelfde variëteit die in de wijngaarden van Naoussa, Goumenissa en Rapsani wijnen van dezelfde categorie maar rood geeft. Sommige wijnmakers maken ook een witte wijn die afkomstig is van de rode variëteit "Xinomavro". Deze wijnen worden Blanc de Noirs genoemd.

De 600 tot 750 meter hoogte, de vele watervolumes, de aan de wind blootgestelde heuvelachtige gebieden, de glooiende zand- en lichte grond, de klimaten die in de sneeuw overwinteren, het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht, vormen de bijzondere kenmerken waaraan het wordt toegeschreven aan een succesvol resultaat van lokale wijn. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen wordt in het gebied vermeden, waardoor het gewas bijna biologisch is.

De wijnmakerij werd in 1960 opgericht om aan de behoeften van de wijnboeren in de regio te voldoen. Hij is lid van ENOAM en neemt deel aan het programma Wine Roads of Macedonia (afdeling) | Macedonië, terwijl het sinds 2001 open is voor het publiek en in de speciaal ontworpen ruimtes een aanzienlijk aantal bezoekers kan ontvangen.

Reizigers zoals Jelebi en Poukeville prijzen de wijngaarden van het gebied, terwijl in de 3e eeuw na Christus de Athener de Griekse lichte wijn prijst. Toen Ali Pasha de eigenaar van de regio werd, kocht hij wijnbouwproducten uit de wijngaarden, terwijl Spyros Melas tijdens de Balkanoorlogen verwijst naar de uitstekende wijn van Sorovic. Zelfs in de grote welvaart van de stad zijn er kooplieden die de wijn naar het klooster in Belgrado en Wenen vervoeren.

Waar ga je eten?

Waar te gaan voor koffie - drankje

Waar zul je verblijven?

communicatie

Volgende bestemmingen

1. Florina
2. Edessa
3. Kozani

[[Categorie:]]

De gids is contour en heeft meer inhoud nodig. Het heeft vergelijkbare normen, maar ze bevatten niet genoeg informatie. Help het alsjeblieft te voltooien!