Hawaï - Hawái

Hawaii (uitgesproken als ha-VAI-i door de lokale bevolking; in Engels: Hawaii) is de 50e staat van de de Verenigde Staten van Amerika. De hoofdstad is Honolulu.

Hawaï ligt praktisch in het midden van de noordelijke Stille Oceaan en is het noordoostelijke puntje van de Polynesië.

De eilanden

Kaart van Hawaï.

De Hawaiiaanse archipel bestaat uit achttien eilanden en atollen, die zich uitstrekken over 2.400 km. De zwarte zandstranden danken hun kleur aan hun vulkanische oorsprong, die niets meer is dan lava verpulverd door de tijd en erosie.

Er zijn acht "hoofdeilanden" in het uiterste zuidoosten. Dit zijn Niihau, Kauai, Oahu, Moloka, Lanai , Kahoolawe, Maui; en de Hawaï-eiland, dat verreweg het grootste is, daarom wordt het vaak het "Big Island" genoemd. Deze naam komt tegemoet aan de behoefte om dubbelzinnigheid tussen "Hawaï", de hele staat (de verzameling eilanden), met dat specifieke eiland te voorkomen.

  • het eiland Hawaii (Het grote eiland) is de grootste en dankt zijn naam aan de hele archipel. Het is groter dan alle andere bij elkaar, maar blijft groeien als gevolg van actieve vulkanen. Er zijn twee van de grootste bergen ter wereld en de meest actieve vulkaan ter wereld, de Kilauea, in het park van vulkanen, naast het prominente toeristencomplex van Kona.
  • OahuBekend als "de Verzamelplaats", is het degene met de grootste bevolking en ontwikkeling. Aan de zuidkust vind je Honolulu, commerciële en gouvernementele centrum van de staat. Hier is ook Waikiki Beach, een van de beroemdste surfbestemmingen ter wereld. We vinden prachtige ananasvelden en stranden om wereldwijd te surfen, aan de noordkust van Oahu of noordkust, die elke winter enkele van de grootste golven ter wereld ontvangt.
  • Maui Het is het op een na grootste eiland, bekroond door de indrukwekkende vulkanische krater van Haleakala (3.055 m hoog). Het is ook bekend als "het Vallei-eiland" (Het Vallei-eiland) over de smalle vlakte tussen Haleakala en het Maui-gebergte. Aan de westkant van het eiland liggen de resorts van Lahaina, Kaanapali, Kihei en Wailea. In het oostelijk deel bereikt u het kleine dorpje Hana, over een van de meest bochtige en mooiste wegen ter wereld.
  • Kauai, of "The Garden Isle," (Tuin Eiland) is de thuisbasis van vele wonderen van de natuur, waaronder de Wailua-rivier, Waimea Canyon en de kust van Na Pali. De Mount Waialeale Het valt op als een van de plaatsen met de meeste regenval ter wereld.
  • Moloka, of 'Het vriendelijke eiland' (Het vriendelijke eiland of de meest Hawaiiaanse van de eilanden) omdat het uitbundige jungle en prachtige stranden combineert. Ecotoerisme vindt hier de beste plaatsen om het te doen.
  • Lanai Het was het exclusieve eigendom van het bedrijf Dole Foods, dat daar de grootste ananasplantage ter wereld vestigde; het herbergt nu verschillende exclusieve toeristische complexen. Shipwreck Beach en de Garden of the Gods, met rode landschappen die qua vorm lijken op het maanoppervlak, zijn twee prachtige plekken om te bezoeken.
  • Niihau het is een privé-eiland met een uitsluitend Hawaiiaanse bevolking. Toeristische toegang tot het eiland is beperkt tot helikopters en jachtexcursies die vertrekken vanuit Kauai. [1]
  • KahoolaweOoit een Amerikaans bombardementsveld, is het vandaag de dag nog steeds onbewoond. Er worden pogingen ondernomen om het eiland te rehabiliteren en de schoonmaakwerkzaamheden gaan door.

Steden

Begrijpen

Ooit een belangrijk centrum van de walvisvangst, suiker- en ananasindustrie, is het tegenwoordig grotendeels afhankelijk van toerisme en is natuurlijke schoonheid een van de belangrijkste kwaliteiten.

Als het op toerisme aankomt, heeft Hawaii voor elk wat wils. het eiland Oahu, de meest bevolkte en hoofdstad van de staat, is perfect voor diegenen die de eilanden willen ervaren met behoud van het comfort van een grote stad. Slechts enkele minuten van Waikiki Beach zijn er regenwouden en paden die ideaal zijn om te wandelen, waardoor het een van de beste toeristische bestemmingen ter wereld is. In de winter maken de enorme golven die de noordkust raken, dit normaal gesproken rustige gebied tot de surfhoofdstad van de wereld.

Degenen die Hawaii in een langzamer tempo willen ervaren, kunnen naburige eilanden bezoeken, die minder bevolkt zijn en de mogelijkheid bieden om te ontspannen en te genieten van de zon en het landschap. Veel van de natuurlijke wonderen zijn te vinden op de naburige eilanden, van Waimea Canyon op Kauai, via Haleakala op Maui, tot Hawaii Volcanoes National Park op het Big Island, talloze watervallen en regenwouden.

Te krijgen

Met het vliegtuig

De Internationale luchthaven Daniel K. Inouye in de stad Honolulu op Oahu is de belangrijkste luchthaven van de Hawaiiaanse archipel. De overgrote meerderheid van de vluchten naar Hawaï (en bijna alle internationale vluchten) komen aan in Honolulu; daar kun je nog een vlucht nemen tussen Honolulu en de andere eilanden.

Er zijn non-stop binnenlandse vluchten naar Honolulu vanaf grote Amerikaanse luchthavens (San Francisco, Los Angeles, Seattle, Denver, Chicago, enz.), en enkele van de kleinere luchthavens aan de westkust (Portland, Sacramento, San Diego, enz.). Hoewel het wat moeilijker te vinden is, zijn er ook non-stop vluchten tussen de westkust van de VS en de andere eilanden Kauai, Maui en het Big Island.

Internationale vluchten komen uit Canada, Australië, Nieuw-Zeeland en Aziatische landen (Japan, Zuid-Korea, de Filippijnen, enz.). Er zijn echter geen rechtstreekse vluchten vanuit Mexico, Midden-Amerika of Zuid-Amerika. Bezoekers uit die landen zullen de VS op een andere Amerikaanse luchthaven moeten binnenkomen en dus een andere binnenlandse vlucht naar Hawaï moeten nemen.

Hoewel u uw paspoort niet hoeft te tonen bij het binnenkomen van Hawaï, vereist Hawaï dat alle bezoekers die vanuit het vasteland van de VS aankomen, bij aankomst en vertrek voldoen aan de eisen van de staat en de federale ministeries van landbouw:

  • Op de vlucht naar Hawaï moet u een landbouwaangifteformulier invullen, waarin u alle landbouwproducten (zoals verse groenten en fruit, zaden en andere soortgelijke producten) moet aangeven en ze moet laten inspecteren door staatslandbouwinspecteurs op de luchthaven. . Het wordt aanbevolen om ze niet mee te nemen om vertragingen te voorkomen.
  • Wanneer u Hawaï verlaat naar het vasteland, moet al uw bagage op de luchthaven worden geïnspecteerd door federale landbouwinspecteurs. Behalve voor behandelde ananassen en papaja's, en zelfs als het fruit van het vasteland wordt geïmporteerd, al het verse fruit mag Hawaï niet verlaten om de verspreiding van fruitvliegjes te voorkomen.

Boot

Internationale cruises komen aan in de belangrijkste havens, Kahului, Honolulu, Nawiliwili, Hilo en Kona, gelegen op de eilanden met toeristische attracties ....

Reizen

Met het vliegtuig

Omdat Hawaï een archipel is, is de commerciële luchtvaart de belangrijkste manier om tussen de eilanden te reizen. Veel vluchten vliegen zeer vaak tussen de belangrijkste eilanden (Hawaiian Airlines heeft bijvoorbeeld ongeveer 25 vluchten) per dag tussen Honolulu en Kahului op Maui, of ongeveer één vlucht per 30-60 minuten). Er zijn commerciële luchthavens in Honolulu op Oahu, Kahului op Maui, Lihue op Kauai en Kona en Hilo op het Big Island.

Boot

Norwegian Cruise Lines exploiteert een Amerikaans cruiseschip, trots van Amerika, dat gaat tussen de belangrijkste Hawaiiaanse havens (beginnend en eindigend in Honolulu) gedurende 7 of 11 dagen.

Nu zijn er geen veerboten tussen de eilanden. Er was een Hawaii Superferry-bedrijf in de jaren 2000 dat een auto- en passagiersveerboot exploiteerde tussen Oahu en Maui, maar het sloot de activiteiten in 2009.

Met de auto, taxi en bus

Hawaii heeft 4 snelwegen (H-1, H-2, H-3 en H-201), alles in Oahu en ze beginnen of eindigen op een militaire basis (behalve H-201, die twee punten op H-1 verbindt). Er is een snelwegsysteem dat de andere grote eilanden omringt, naast: Oahu. De reis kan langzaam zijn omdat de wegen smal en bochtig zijn.

Kijk maar

Hawaii is een van de meest bekende toeristische bestemmingen ter wereld, vanwege de indrukwekkende natuurlijke schoonheid, met een eersteklas hotelinfrastructuur, een grote verscheidenheid aan activiteiten, veel cultuur en kleurrijke tradities.

de walvissen

Elk jaar, van december tot april, is het seizoen waarin de walvissen arriveren op zoek naar de warme wateren van Hawaï en voor het eiland Maui blijven, tot grote vreugde van de lokale bevolking en verbazing van bezoekers. Er zijn rondleidingen om ze van dichtbij te zien en te genieten van dit prachtige natuurspektakel.

Doen

Activiteiten

  • Polynesisch cultureel centrum, Oahu[2], Themapark met honderden culturele en recreatieve activiteiten. Luau (traditionele Hawaiiaanse feestdag)
  • Sea Life Park Hawaï, Oahu[3], Waterpark met diverse attracties, zwemmen met dolfijnen, zeeleeuwen en pinguïnshow. Luau (traditionele Hawaiiaanse feestdag)
  • USS Arizona Memorial, Oahu, Ter nagedachtenis aan de slachtoffers van de Pearl Harbor-bombardementen

Een perfecte snorkelplek. Dit strand is een natuurreservaat en een perfecte plek om te snorkelen en duiken

  • Diamanten hoofd, Honolulu

Het is een slapende krater waar je prachtige geologische formaties kunt zien

  • Iolani-paleis, Honolulu

Het huis van de Kalakaua- en Kapiolani-koningen in de 14e eeuw

Feestdagen Hawaï
DatumNaamEiland
26 maartPrins Kuhio-dagdoor de staat
maartKamehameha scholen muziekwedstrijdOahu
maart tot aprilHula-festival 'Merrie Monarch'Hawaii
15 aprilDamien Vaderdagdoor de staat
1 meiLei-dagdoor de staat
11 juniKoning Kamehameha-dagdoor de staat
juni-Koning Kamehameha Hula FestivalOahu
4 juliOnafhankelijkheidsdag van de Verenigde Statendoor de staat
juli-Hawaiiaans Cultureel FestivalHawaii
juli-Prins Lot's Hula-festivalOahu
3e vrijdag in augustusStaatsdagdoor de staat
2 septemberKoningin Liliuokalani-dagdoor de staat
September tot oktoberAloha-festivalsdoor de staat

Gesprek

Gesproken talen

Amerikaans Engels . Hawaiiaans .

Vreemd genoeg wordt Hawaiiaans gelezen als Italiaans, dus "Hawai'i" wordt niet uitgesproken als "Hauài" zoals Amerikanen dat doen, maar "Havài-ì", met de acca waar je naar moet luisteren. De apostrof tussen de letters heet 'Okina en wordt uitgesproken als een pauze met een glottisslag ... het is gemakkelijker om het te doen nadat je ernaar hebt geluisterd!

  • Aloha : (halo-ha) normale aankomst en afscheidsgroet (zoals onze hallo), liefs, schat.
  • Aloha 'oe : afscheid.
  • Aloha nui loa : veel liefs, belangrijke groet.
  • Mahalo : (mahàlo) bedankt.
  • Mahalo nui loa : heel erg bedankt (heel erg bedankt)
  • 'A'ole pilikia' : geen probleem, het wordt gebruikt in plaats van ons "alsjeblieft" na je bedankt te hebben.
  • Tot : weg, weg, straat.
  • Ali'i : baas, belangrijk persoon.
  • En komo mai : welkom, ga zitten.
  • Haole : buitenlander, toerist.
  • Heiau : oude tempel, plaatselijk gebedshuis.
  • Lanai : (lanài) veranda, balkon.
  • Ze : de klassieke bloemenkroon om om de nek te dragen.
  • L'au : (luàu) zouden de bladeren zijn van Taro (lokale plant die knollen produceert), maar het wordt vaak gebruikt om het klassieke Hawaiiaanse festival aan te duiden.
  • Moana : oceaan.
  • ' Ohana : familie.
  • ' Okole : (jargon) ezel.
  • Ppū : (pùpu) snack geserveerd met een aperitief.
  • WikiWiki : vroeg.

Een uitgebreidere lijst met veelvoorkomende woorden / zinnen is te vinden op de Hawaiian Words-website.

En nu veel plezier met het zeggen: Humuhumunukunukuapua'a . Het is de symbolische vis van de staat Hawaï, een soort papegaaivis.

Kopen

Net als in de rest van de Verenigde Staten zijn Amerikaanse dollars de lokale valuta. In alle steden zijn veel banken, geldautomaten en geldwisselkantoren. Geen van de grote Amerikaanse en buitenlandse banken heeft echter filialen in Hawaï, dus de banksector wordt uitsluitend bediend door lokale banken, waarvan de grootste Bank of Hawaii, First Hawaiian Bank en American Savings Bank zijn. Geldautomaten zijn zeldzamer aan de noordkust van Oahu en andere landelijke gebieden. Omdat Hawaii een eilandstaat is en het vervoeren van goederen naar Hawaii moeilijker is, zijn de prijzen van de meeste goederen duurder.

Hawaii heeft een algemene omzetbelasting van 4,166%. De stad en het graafschap Honolulu voegen een extra belasting toe, waardoor het btw-tarief op Oahu op 4,712% komt.

Kleding

Afgezien van de stereotiepe grasrok (die over het algemeen niet op Hawaï wordt gedragen, behalve door hoeladansers), wordt geen enkel kledingstuk meer geassocieerd met de eilanden dan het aloha-shirt en de mu'umu'u.

Het altijd aanwezige aloha-shirt is verkrijgbaar in een breed scala aan ontwerpen. Aan het ene uiteinde bevinden zich de felgekleurde, op toerisme gerichte aloha-shirts van polyester die door veel op toeristen gerichte winkels over de eilanden worden gedragen. Aan de andere kant van het spectrum bevinden zich aloha-shirts met omgekeerde print, die een standaard zakelijke kleding zijn geworden onder Hawaïaanse ondernemers, op dezelfde manier als zakelijke kleding op het vasteland van China. Deze aloha-shirts zijn over het algemeen van katoen en polyester met het ontwerp aan de binnenkant van het shirt, wat resulteert in gedempte kleuren die in Hawaï als professioneel worden beschouwd. Dit type aloha-shirt is te vinden in warenhuizen.

Voor vrouwen is de muʻumuʻu (Engels: "muumuu") een lange Hawaiiaanse jurk, meestal gemaakt van katoen, die losjes over de schouder hangt.

Een speciale opmerking over schoenen: de lichtgewicht sandaal die op het continent algemeen bekend staat als een "flip-flop" of "string" staat in Hawaï bekend als een "pantoffel" of "slippa". Als je de term continentaal gebruikt, krijg je een spottende blik op de lokale bevolking. Noem ze bij de naam van hun eiland en ze weten meteen waar je het over hebt.

Gemaakt in Hawaï

Lokaal gemaakte bad- en lichaamsproducten zijn populaire souvenirs. De eilanden hebben een aantal van de meest verfrissende geuren, die voorkomen in Hawaiiaanse shampoos, bodylotions, zepen, oliën, wierook en drijvende kaarsen.

Suisan Fish Market & Auction, 85 Lihiwai Street, HiloMarket, lokale producten en souvenirshttp://www.suisan.com/market/fishprod

Holualoa Village, Highway 180, lokale producten en souvenirs van Holualoahttp://www.holualoahawaii.com

Hilo Farmers Market, Corner of Mamo Street en Kamehameha Avenue, PO Box 34, Hilo, 96720 Market, lokale producten en souvenirshttp://www.hilofarmersmarket.com

Kona Coast Shopping Center, Palani Road, Suite 15, Kailua Kona grote warenhuizen en winkelcentrahttp://www.konashopping.com

King Kamehameha Mall, 75-5626 Kuakini Highway, Kailua Kona grote warenhuizen en winkelcentra

DFS Galleria, 111A Henry Street, Kona Airport, Kailua-Kona Mode, kleding, warenhuizen en winkelcentra

Eten

Hedendaags eten in Hawaï, zoals de taal en de populaire cultuur, is een mix van traditionele Hawaiiaanse, Portugese, Amerikaanse en Azië-Pacific smaken. Pacific "fusion" -keuken werd grotendeels uitgevonden in Hawaï. Bekende lokale chef-koks zijn Sam Choy, Alan Wong, Russell Siu, Roy Yamaguchi en George "Chef Mavro" Mavrothalassitis. Zeevruchten zijn natuurlijk vers en smakelijk. Lokaal vlees komt van ranches op Maui en koffie wordt verbouwd op het Big Island. Tropisch fruit zoals ananas, mango, bananen, guaves en papaja, evenals vers suikerriet, kunnen worden gekocht bij de meeste winkels op de hoek (hoewel je misschien verrast zal zijn om te horen dat veel van die vruchten nu worden geïmporteerd uit verre oorden zoals de Filippijnen en Brazilië).

Een van de meest voorkomende manieren waarop lokale gerechten worden geserveerd, is: in de vorm van een lunch, meestal vlees of vis met twee eetlepels rijst en macaronisalade. Het is altijd een goede deal bij elke buitenlunchwagen, winkelcentrum of food court. L&L Drive Inn Y Zippy's Ze zijn waarschijnlijk de meest verspreide keten van lunchplekken op de Hawaiiaanse eilanden. Op sommige plaatsen op het vasteland zijn ook L&L-filialen gevestigd (zoals L&L Hawaiian Barbecue).

Een andere manier om te genieten van lokale gerechten tijdens het rondzwerven op het eiland, is door op te letten voor de omgebouwde vrachtwagens of bestelwagens Ze staan ​​geparkeerd op hun gebruikelijke plaatsen op de parkeerplaatsen van benzinestations, sommige parken en een verscheidenheid aan plaatsen op het eiland. Deze kraampjes aanbod bord lunchesZe zijn populair bij de lokale bevolking en bieden uitstekende maaltijden (in plastic borden) tegen zeer redelijke prijzen. Er is geen reden om bang voor ze te zijn; Ze zijn heel gewoon en populair. De voedselkarren Ze bieden naast de standaard plate-lunch ook andere soorten gerechten.

Het zal je verbazen dat zelfs het McDonald's-menu anders is. Saimin, een op ramen geïnspireerde Hawaïaanse noedelsoep, is een vast menu-item en was de eerste regionale maaltijd ooit geserveerd bij een McDonald's. Een andere favoriet is het ontbijtbord bij Hawaiian McD's, met Portugese worst, spam, eieren en gestoomde rijst, soms met verse ananas. (In tegenstelling tot zijn slechte reputatie op het vasteland, Spam het is van oudsher erg populair in Hawaï en wordt zelfs gebruikt in verschillende aangepaste etnische gerechten). Bovendien is Red Fruit Punch een niet-koolzuurhoudend fruitvrij alternatief voor cola of sprite in de fonteinsoda.

Misschien is de beste setting voor toeristen om te genieten van traditioneel Hawaïaans eten op een luau (lū'au), een traditioneel Hawaiiaans feest. Toeristen kunnen luaus op verschillende locaties op de eilanden vinden, waaronder veel van de grote toeristenhotels. Bij een moderne luau worden traditionele Hawaiiaanse favorieten geserveerd als pūpū (buffet van voorgerechten en kleine hoofdgerechten (vergelijkbaar in grootte met Spaanse tapas), waaraan de Chinees-Chinese "pupu plate" zijn naam dankt), en er is ook muziek Hawaiian, hula , en ander Polynesisch amusement. Het nadeel is dat ze duur kunnen zijn en dat de prijzen sterk kunnen variëren; verwacht te betalen tussen $ 50- $ 90 per volwassene en ongeveer de helft per kind.

Gerechten die vaak bij luaus worden gevonden, zijn onder meer:

  • Lomi Zalm, handgemengde gezouten zalm (lomi-lomi betekent "massage") met tomaat, ui en peper; als een eilandsaus
  • Kalua varken, varkensvlees gewikkeld in bananenbladeren en van binnen gestoomd imu (grondketel); gelijk aan pulled pork
  • Pipi kāula, Hawaïaanse beef jerky
  • Poi, gemalen en gekookte tarowortelpasta
  • Laulau, varkensvlees en botervis (zwarte kabeljauw) gewikkeld in bladeren van planten en vervolgens gestoomd
  • L'au, tarobladeren gebakken met kokosroom en meestal octopus (dit gerecht inspireerde de moderne naam van de Hawaiiaanse feestdag)
  • Haupia, een gelatineachtig dessert gemaakt met dikke kokosmelk; bekend als een zeer mild laxeermiddel

Andere lokale gerechten bevatten favorieten zoals de volgende:

  • Por, gehakte en gekruide rauwe vis (zoals een tartaar), alleen gegeten of over sushirijst.
  • Daar, Ahi tonijn, uitstekend als sashimi (in Japanse stijl gesneden rauwe vis) of als poke.
  • Mahimahi, dolfijnvis, geserveerd als biefstuk, sandwich of in dunne reepjes bijna rauw.
  • Of niet, een soort vis ook bekend als wahoo. Het is geen toeval dat de naam lijkt op het Hawaiiaanse woord voor "heerlijk"of niet.
  • Geschoren ijs ', een eilandversie van sneeuwkegels gemaakt van fijngeschaafd ijs, is verkrijgbaar in vele smaken, waaronder de of niet'. Bestel hun geschoren ijs met azukibonen en/of een bolletje ijs.
  • Saimin, de Hawaiiaanse versie van noedelsoep of ramen. Hawaii staat ook bekend om zijn hoogwaardige noedelhuizen die alle basis Japanse noedelproducten aanbieden (udon, ramen, soba, enz.).
  • Malasada, gebakken brood gerold in overvloedige suiker, een soort Portugese donut. Het wordt vaak verkocht bij speciale evenementen.
  • Manapua, lokale naam voor een populair type Chinese dim sum, ook bekend als char siu bao. Zoet gezouten varkensvlees gewikkeld in zacht wit brood.
  • Musubi-spam, een onorthodoxe variant van Japanse rijstballen (musubi), samengesteld uit zoute rijst gevormd in een rechthoekige vorm en bedekt met spam, gewikkeld in zeewier. Populair genoeg om bij elke Hawaiiaanse 7-Eleven te worden verkocht.
  • Kip/varkensmarinade, een Filipijns gerecht dat veel wordt aangeboden en gewaardeerd in Hawaï, waar het vlees wordt gemarineerd en vervolgens gekookt in azijn en sojasaus.
  • gek slijm, een lokale specialiteit die bestaat uit een rijstburger, met ei en saus. Lekker met tabascosaus. Het kan als ontbijt of lunch worden gegeten.
  • Katsu kip, gebakken kipfilet met zoute saus. Het wordt meestal geserveerd met rijst en macaronisalade.

Als u het eiland afdwaalt, weg van de toeristische gebieden, is er mogelijk een tekort aan restaurants. Veel van de vele golfbanen hebben eetzalen die open zijn voor het publiek en waar uitstekend eten wordt geserveerd. Ze lijken de niet-golfer te verwelkomen. Zie afzonderlijke eiland- of stadsitems voor specifieke eetgelegenheden. Kijk ook eens in de bonnenboekjes die verkrijgbaar zijn bij de speciale eetstalletjes.

Populaire lokale snacks worden ook sterk beïnvloed door de geweldige mix van culturen die aanwezig zijn in Hawaï, voornamelijk Chinees en Japans. Aangezien veel van deze snacks uniek zijn voor Hawaï en nergens anders te vinden zijn, kunt u overwegen een paar tassen bij een supermarkt te kopen om mee op reis te gaan. Een groot deel van de lokale snacks valt in de categorie die bekend staat als 'Crack Seed', wat verwijst naar een verscheidenheid aan ingemaakte, gekonfijte en gedehydrateerde fruitsnacks van Chinese oorsprong.

De meest populaire versies van de Crack Seed-voorgerechten zijn:

  • Li hing mui: gedroogde zoute pruimen die vooral populair zijn bij de jongere lokale bevolking. Li Hing Mui staat bekend om zijn unieke zoete, zoute en zure smaak. Het wordt commercieel verkocht met het pruimenzaad intact of zonder zaden en ook in de vorm van een poeder dat kan worden gestrooid op ara's, fruit, gummyberen en vele andere snacks.
  • Ingelegd of gedroogd fruit: mango's worden meestal gedroogd voor een zoete snack of vochtig gehouden en op smaak gebracht met Li Hing Mui-poeder. De citroen- en sinaasappelschillen worden ook gezouten en gedroogd voor een zoute/zure snack.

Andere populaire lokale snacks zijn onder meer:

  • Een zeldzame: Japanse rijstcrackers op smaak gebracht met sojasaus in verschillende soorten en maten. Arare wordt vaak gecombineerd met gedroogd zeewier, lihing mui-poeder of popcorn. Het is ook algemeen bekend als "Kaki Mochi" of "Mochi Crunch".
  • Gedroogde zeevruchten: gedroogde plakjes inktvis en octopus, bekend onder hun Japanse namen "Ika" en "Tako", zijn erg populaire snacks. De tonijn, of "Ahi", wordt ook gedroogd en wordt Ahi Jerky.
  • Macadamia noten: oorspronkelijk afkomstig uit Australië, waar het een onderdeel is van de Aboriginal-keuken, maar werd commercieel gekweekt in Hawaï. Gedroogde geroosterde macadamianoten worden in de handel gewoon verkocht, met smaakstof of in chocolade. Macadamianoten in de vorm van een snack zijn populairder bij toeristen dan bij de lokale bevolking en worden meestal weggegeven.

Als u liever op de uwe vist, in de oceaan vist of in de getijdenpoelen rondhangt, is dit gratis en heeft u geen vergunning nodig. Voor zoetwatervissen is echter een vergunning vereist.

Drinken en uitgaan

Drinken

Bier : Er zijn een aantal uitstekende lokale brouwerijen in Hawaï. Mehana, Sam Choy's, Honu, Waimea Brewing Company, Liz's Pub, Keoki's en Kona Brewing Company brouwen bier in Hawaï of brouwen het op het vasteland en vervoeren het naar de eilanden. De grootste van het stel is Kona Brewing, dat meerdere nationale prijzen heeft gewonnen en twee brouwerijrestaurants op de eilanden runt (een op Kailua Kona, de andere op Hawaii Kai op Oahu).

Uitgaan

Toeristen die de Hawaïaanse cultuur willen proeven, kunnen zich op de meeste toeristische bestemmingen aanmelden voor hula-, surf- en lei-lessen.

Er zijn ook een aantal culturele en historische centra op Oahu die de moeite waard zijn, zoals het Bishop's Museum en het Iolani Palace.

Als je het geld, de tijd en de neiging hebt, biedt het Polynesische Cultureel Centrum een ​​kijkje in de Polynesische cultuur. Zoals de naam al aangeeft, omvat het Polynesische Cultureel Centrum niet alleen Hawaï, maar ook de culturen van Tahiti, Fiji, Samoa, Tonga, Paaseiland en de Maori van Nieuw-Zeeland.

De buitenste eilanden hebben ook bestemmingen zoals het Maui Arts and Culture Centre en het Big Island heeft het Hilo Museum of Art. het Lyman House Museum en het Pacific Tsunami Museum, evenals het ʻImiloa Astronomy Center aan de Universiteit van Hawaï en de Kula Kai Caverns.

Voor degenen met een beperkt budget zijn er veel gratis activiteiten die u op elk eiland kunt doen. Alle staatsparken zijn gratis te bezoeken en zelfs enkele nationale parken. Wanneer nationale parken niet gratis zijn, vinden de meesten ze zeer betaalbaar. Wandelen, stranden, snorkelen en andere soortgelijke activiteiten zijn altijd gratis op openbaar terrein en er zijn geen privéstranden. Op het Big Island zijn er veel free ranger-programma's in het Kaloko-Honokohau National Historical Park en andere locaties. Bij het Visitor Information Station op Mauna Kea kun je elke nacht van het jaar tussen 18.00 uur verblijven. en 10 uur en geniet van een gratis astronomietour met grote en kleine telescopen om naar te kijken. Sommige wandelingen en andere activiteiten vinden plaats in nationale parken, zoals vulkanen, dus daar hangt natuurlijk een prijskaartje aan.

Functie

Het werkloosheidscijfer in Hawaï ligt over het algemeen onder het gemiddelde werkloosheidscijfer voor het land als geheel in maart 2019, 2,8% versus 3,8%). Hawaii is geen gemakkelijke plek om legaal informeel werk te vinden voor niet-Amerikaanse werkvergunninghouders. Om te solliciteren naar een baan bij de lokale overheid, moet je volgens de wet een inwoner van Hawaï zijn. Dit is echter aan het veranderen en politieaanvragers hoeven geen ingezetenen te zijn.

Slaap

economisch

  • Polynesische Hostel Beach Club, 2584 Lemon Road, Honolulu, Hawaii 96815 US. (808) 922-1340, fax: (808) 262-2817, : . Check-in tijd: 15.00 uur.Vertrektijd: 11:00 uur.Prijs: vanaf $ 20.
  • Waikiki Beachside Hostel, 2556 Lemon Road, Honolulu, Hawaii 96815 US. (808) 923-9566, fax: (808) 923-9599. Check-in tijd: 15.00 uur.Vertrektijd: 11:00 uur.Prijs: vanaf $ 18.

Voor de helft

Verspilling

Omgeving

Omdat Hawaii in het midden van de Stille Oceaan ligt, heeft de staat weinig naaste buren.

  • Californië - Het startpunt voor veel bezoekers van de continentale Verenigde Staten. San Francisco is meer dan 150 mijl dichterbij dan Los Angeles omdat het veel verder naar het westen ligt. Sommige andere steden in Californië hebben ook non-stopvluchten.
  • Oceanië : Hawaii kan een startpunt zijn voor het verkennen van de vele eilanden in de Stille Oceaan, evenals de landen van Australië en Nieuw-Zeeland.
  • Japan