Met een bevolking van 9.500 (2018), Buñol is de grootste stad in La Hoya, het bergachtige westelijke deel van provincie Valencia. Elk jaar komen 40.000 mensen of meer samen in de stad om jaarlijks meer dan 115.000 kilo tomaten naar elkaar te gooien Tomatina festival. Het festival is een populaire bezienswaardigheid en toeristen uit heel Europa trekken naar de stad om mee te doen.
Begrijpen
Buñol (uit het Arabisch al-Buniúl) is al minstens 50.000 jaar onafgebroken bewoond, met archeologische overblijfselen uit het paleolithische, Iberische en Romeinse tijdperk. Na de christelijke reconquista in de 13e eeuw werd de stad een grenspost tussen de koninkrijken Valencia en Castilië, en bleef grotendeels bevolkt door Moriscos tot hun verdrijving uit Spanje in 1602, wat een regionale economische ineenstorting teweegbracht.
Tegenwoordig zijn landbouw en industrie de belangrijkste economische activiteiten. Het klimaat is typisch mediterraan, met milde winters (en af en toe sneeuw) en hete zomers.
- 1 Toeristische info, Plaza Castillo, s/n (Casa Señorial), ☏ 34 962 503 886. Ma-V 10:30-14:00, za zo 10:00-14:00.
Stap in
Met het vliegtuig
Valencia Internationaal vliegveld (VLC IATA). Heeft dagelijkse vluchten vanuit grote steden in Europa en heeft seizoensvluchten van New York City. Rijd vanaf de luchthaven in westelijke richting langs de Autovia del Este.
Met de trein
- 1 Estación de Tren de Buñol (Treinstation Buñol). Middellange afstandstreinen verbinden de stad met Madrid, Cuenca, en Valencia. Vanuit Valencia, regionale treinlijn Renfe C3 vertrek drie keer per dag Estació de València Nord, met een retourticket van € 3,70 en de reis duurt iets meer dan een uur.
Met de bus
Autobussen Buñol (☏ 34 963 491 425) rijdt regelmatig bussen van Valencia, naar de Buñol 2 Bushalte op Av Beltran Vaguena, vlakbij de Plaza de la Diputación.
Rondkomen
De centrale kern van Buñol is klein en gemakkelijk te voet bevaarbaar. Om grotere afstanden af te leggen, heeft de stad een gemeentelijke busdienst die het centrum verbindt met de buitenwijken, reizend in een cirkelvormige route. Bussen rijden van maandag tot en met zaterdag en vertrekken elk half uur of uur; een schema en routekaart kan worden gedownload hier.
Zien
- 1 Castillo de Buñol (Kasteel van Buñol) (stadscentrum). W-V 10:30-14:00, za zo 10:00-14:00. Gebouwd door de Moren in de 11e en 12e eeuw bovenop een eerder Romeins fort, werd het kasteel veroverd tijdens de christelijke reconquista in 1238 en later aangepast. Het werd in de 18e en 19e eeuw gebruikt als kazerne en herbergt nu een klein museum met displays die de geschiedenis van de stad documenteren. € 3 (volwassenen), € 1 (senioren/studenten/kinderen onder de 14 jaar).
- 2 Iglesia de San Pedro Apóstol (Kerk van Sint Pieter), Plaza del Pueblo, 10. De kerk werd gebouwd in de 18e eeuw in de neoklassieke stijl en meerdere keren verbouwd.
- 3 Ermita de San Luis Beltrán (Hermitage van Saint Louis Bertrand), Paseo San Luis, 6. De kleine kapel werd gebouwd in de 18e eeuw, bij de bron van San Luis.
- 4 Torre de telegrafía óptica (Optische telegraaftoren). De verwoeste optische telegraaftoren dateert uit het midden van de 19e eeuw en is een van een reeks van dergelijke torens tussen Valencia en Madrid. Vanaf de top heeft u een goed uitzicht over het gebied.
Doen
Buñol is een prachtige stad, maar het mooiste zijn de natuurlijke plekken aan de rand van de stad waar het heerlijk wandelen is. 1 Parque el Planell is een groot park waar mensen meestal gaan wandelen en sporten.
Buñol is beroemd om zijn twee blazersensembles, de belangrijkste in de provincie Valencia.
festivals
- Falles (Fallas), in de oude stad en de havenwijk. 12-19 maart. zoals elders in Valencia, Buñol viert Falles met de crida (openingsoproep van de festiviteiten), de planta (montage van de satirische) falla monumenten die uiteindelijk worden verbrand), l'Ofrena (offeren van bloemen aan de Virgen de los Desamparados), de mascletà (kruitdemonstraties), vuurwerk en tot slot de crema (verbranding van de fallas).
- 2 La Tomatina. Laatste woensdag van augustus. Aangewezen als een 'Festival van Internationaal Toeristisch Belang' door de Spaanse regering, komen jaarlijks meer dan 40.000 mensen naar de stad voor een massaal tomatengevecht dat letterlijk de hele stad rood kleurt. Het zou zijn begonnen in 1945, toen sommige jongeren tomaten naar het stadsbestuur gooiden als vergelding omdat ze geen toestemming hadden gekregen om deel te nemen aan een parade. Het incident werd meerdere jaren herhaald tot 1950, toen na een poging van de Franco-regering om de praktijk te stoppen, de meeste stedelingen begonnen mee te doen en het een regelmatig evenement werd. €10.
- Als een middel om de menigte onder controle te houden, is de stad begonnen met het verkopen van kaartjes voor het evenement, die veel van tevoren moeten worden gekocht online. Het is aan te raden om oude kleding naar het evenement te dragen en om je camera te beschermen als je er een meeneemt. De Tomatina duurt slechts een uur, van 12.00 uur tot 13.00 uur.
Kopen
- 1 Mercadillo (straatmarkt), C/ Valle de Andorra. de ochtenden. Een wekelijkse straatmarkt voor lokale producten en andere goederen.
Eten
Vanwege de landinwaartse ligging is de traditionele Buñol-keuken grotendeels gebaseerd op rijst, groenten en wild, en omvat gerechten als arroz con bledas, oftewel arroz con acelgas (rijst met snijbiet en slakken), olla podrida (groente- en varkensstoofpot), en perdiz en escabeche (patrijs in augurksaus), een steunpilaar van de Castiliaanse keuken.
- 1 Bar-Restaurant Acacia, Paseo San Luis, z/n, ☏ 34 962 501 350, ✉[email protected]. sep-jun: za zo en feestdagen 10:00-22:00; Juli: V-zo-avonden; aug: dagelijks. Het grote restaurant is aangenaam gelegen in een park met zitplaatsen binnen en buiten en serveert traditionele Buñol-rijstgerechten en lichtere maaltijden. Vooral de houtgestookte paella is een aanrader. Menu instellen €15-22.
- 2 Posada Venta Pilar, Avda de Benito Perez Galdós, 5, ☏ 34 962 500 923. Ma-Do 10:00-20:00, V Za 10:00-24:00, Zo 10:00-18:00. Gevestigd in een 17e-eeuwse posada (een herberg die werd gebruikt om zowel reizigers als paarden te huisvesten), heeft de posada tegenwoordig ook een groot, betrouwbaar restaurant dat klassieke Valenciaanse gerechten serveert. De gerechten zijn à la carte of in een vast menu verkrijgbaar, met zeer royale porties. Menu instellen €9 .
Drinken
Slaap
- 1 Casa Rural Castillo de Buñol, C/ Quevedo, 10, ☏ 34 661 302 178, ✉[email protected]. De kamers hebben een gedeelde badkamer; gedeelde keuken en tuin aanwezig. Gratis wifi, geen parkeergelegenheid op het terrein. Dubbel €36-40, inclusief ontbijt.
- 2 Hotel Condes de Buñol, Avda Blasco Ibáñez, 13, ☏ 34 962 504 852, ✉[email protected]. Een familiehotel, operationeel sinds 2001. Heeft een eigen bar en restaurant, gratis parkeergelegenheid en gratis WiFi. Huisdieren op aanvraag toegestaan zonder extra kosten. Dubbel €48, inclusief ontbijt.